① 本人有一小店面,由于下午没生意,想加盟帮人卖猪蹄,卤味的
深圳各色风味小吃
店名:银兴粥店
评价:目前深圳最大的一家粥店。如今已形成了以“无皮鸭粥”为主,海鲜粥、野味粥等为辅的各式美味粥近几十种。 到过银兴粥店的顾客都知道,在银兴最负盛名的要数“无皮鸭粥”了。它采用北京填鸭为原料,经过削皮后,用独创秘制的配料腌制。其粥用煤火温煲三个小时左右,然后放入已腌 制好的“无皮鸭”。煲好的“无皮鸭粥”清香四溢,沁人心脾。吃起来更是肥而不腻,温润可口,令人神清气爽,不忍释箸。周边地区的光明农场、石岩、松岗、东莞及惠州等地的众多顾客无不以吃“无皮鸭粥”为快,就连许多港客也不辞劳苦,慕名而来一饱口福。除此而外,银兴粥店还出品羔蟹粥、泥鱼孟粥、黄鳝粥、龙虾粥等海鲜粥及山鸡粥、鹧鸪粥、野兔粥等野味粥,每一种粥都经过精心烹制,吃起来无不令人胃口大开,齿颊留香,回味无穷。
地址:宝安区公明镇建设路(人民路口)
店名: 金浪潮酒家
评价:推出了香喷喷的面疙瘩,酒家称为格格面。用上好的精面,然后用手工不断地搅和,加水是关键,既不能太稀,也不能太稠。然后用上好的骨头汤,加上西红柿、榨菜等一煮,让你香个跟头。还有香软黄金片,说起来用的是普通的馒头片,但厨师介绍起煎的功夫来会复杂地说上一大堆,配料会吓你一跳:半打馒头需要6只鸡蛋来做配料,只取蛋黄,怪不得浓香阵阵,小孩一尝就只顾吃不会讲话了。
地址:岗厦食街
店名:云鹏酒楼
评价: 专玩一个“蒸”字,将蒸法搞成特色,应该说是云鹏酒楼经营者的创新,是其对中国饮食文化的贡献。云鹏创造新的蒸菜出品,将蒸菜系列化,将蒸法变成餐饮业的新特色,应该说是一种创新,为鹏城的食客就餐宴请多了一种选择。云鹏是为了去吃“蒸菜”,喝土鸡土鸭汤,吃清蒸南瓜,吃赛鲍鱼,吃鲜菜大包。酒楼的特色有三个方面:一是特色原料,如强调蛇餐、野味、海鲜,鱼翅等等。二是特色风味,如川菜、鲁菜、湘菜、淮扬菜、粤菜等等。三是特色方法,如火锅,就是强调方法的特色餐饮。把蒸法做成特色是云鹏酒楼的独特之处。蒸法要求原料真、鲜、活,才能保持其原汁原味,鲜美清淡,为食客所喜爱。所以专营蒸菜的酒楼受到顾客欢迎也就不奇怪了。
地址:红岭路红岭大厦三座三层
笼仔饭
评价: 笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当然并不仅仅如此。 荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似,香喷喷的,味道浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴,用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣,而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦,浓香中飘着荷叶的淡淡清香。创作出荷香饭的灵感来自广东的传统食品糯米鸡。笼仔饭吃起来香,做来也复杂,笼统说是要把饭先炒后蒸。以最受欢迎的香菇云耳滑鸡笼仔饭来说,先将荷叶飞水,沥干后放上芫荽、红椒和葱段,将鸡切件抹干用腌料腌好,再放调料和云耳一起炒,之后勾芡。用蛋炒好米饭,放在鸡和云耳上面,用荷叶包好后放入蒸笼里慢蒸,荷叶的香味慢慢浸入饭里,就是这地道的中式新品笼仔饭。
地点:罗湖区中兴路、乐园路
猪骨煲
评价:向西村云集了许多卖猪骨煲和鸡煲的食肆,随意走进一家都有扑面而来的人气。据说猪骨煲源自澳门,大块的猪骨连肉,先在汤内煲熟,上餐台后再慢火保温。从热腾腾的一大锅猪骨煲端上来的那一刻起,人们就变得快乐起来。吃猪骨前,先灌入少许汤在猪骨内,再用饮管吸啜骨髓,接着用手拿着猪骨,歪着头啃骨旁的嫩肉,这时不必在意“斯文”二字,因为人人都如此。猪骨煲中的猪骨多为猪后脚骨、最长七寸,最短有四五寸,肉质嫩滑且不粘骨,汤底以猪骨、杞子、香茜及独家秘制材料熬制5小时以上。猪骨吃完后,汤味清甜的汤底还可一汤多用,作火锅汤底打边炉,真是过瘾又好味。
地点:罗湖区东门南路向西村内
店名:潮泰牛肉店
评价:潮州牛肉是深圳饮食界一道独特的风景线,引动八方食客,从小小的一颗家乡牛肉丸起带出了五家连锁店,开辟了7000多平方米营业面积。潮泰牛肉店每日用十几个大锅炖制数十小时的全牛汤就是集牛之馈宝的营养汤,牛腱子肉嫩,肥牛肉滑,牛顶心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸弹牙,再吃热汤锅中的果菜,饮变浓郁的汤汁,发觉鲜香无比,牛肉味渗进了萝卜、腐竹、生菜、豆腐果,而蔬菜的清香溶入了牛肉汤中,荤素菜肴间滋味的混合,入口的牛肉更香,菜蔬更鲜,而这浓稠的汤,集牛肉、牛杂、素菜之精华,反复炖煮,已达臻神入化之境,喝了可谓至高享受。
店名:潮兴牛肉店
评价:其招牌菜全牛火锅,有精美可口的牛肉丸及原味老汤,食后余香满口,回味无穷。店家在原料采购上也着实下了功夫,采用优质国产肥牛,肉精质好,口感一流,让人回味。潮兴牛肉店由原福田食街首家潮州牛肉店的合伙人之一创办,并由原老店原班师傅主理。除了大家喜食的原味老汤全牛火锅系列,又经精心秘制新增八宝火锅系列,把一系列人们喜好的海鲜等加入火锅中,其味清新爽口,有墨鱼丸、鱼饺、鱼杂、鱼面、猪肉丸、猪杂等。鱼味系列较大程度地满足了南方人的口味习惯,而猪肉丸及面食系列又迎合了北方的饮食习惯,真正做到了南北风味,老少皆宜。
地址:滨河大道景福大厦对面一二楼(即滨河酒楼旁)
店名:惠州牛仔鸡
评价:牛仔鸡名称的由来。惠州一小名叫牛仔的人用自己特制的方法烹饪出了香喷喷的鸡,菜名一时又取不出来,干脆用自己的小名“牛仔”来冠名。由于牛仔鸡的美味,在惠州一下就出名了,于是又在深圳开了家店。吃牛仔鸡决不能斯文。用盐和调料火局得好好的鸡被分成几大块端上桌来,食客带上手套,拿起一块,就尽情地嚼吧。牛仔鸡的味道与盐火局鸡有些相似,但汁水更多更浓,香喷喷的很可口。除了惠州牛仔鸡外,另一个招牌菜是原盅椰子炖鸡汤。据说除了师傅的手艺外,选用老椰子也是重要的,因为老椰子的味道特别浓香。这道菜的捧场客以女性居多,因为多喝有利美容嘛!此外还有大盘蒸鸡,烹饪方法没任何花巧,就像家里妈妈蒸的鸡一样,下酒或拌饭都是那么的地道! 地址:罗湖区松园南路
店名:鑫鑫风味煲馆
评价:来自“刘三姐”家乡的佳肴,设有48元-198元套餐系列,特别推荐:田螺酿鸡煲、奇香羊蹄煲、芋檬酸汤鱼头、笼仔糯香骨。
地址:松园南街24号(七支队招待所侧对面)
店名:银湖旅游中心
评价:田园美食系列,以精选的野味类、菇菌类、河塘海鲜类、绿色瓜果类、根块茎类等天然原料,采用炸、酿、煎、蒸、桑拿、醉焰、炒、烩、泡等传统和新式相结合的烹饪法,做到粗料精做、细料考究,一菜一格、百菜百味的浓郁田园风味,让人感到新鲜出奇。在烹饪手法上也是别开一面,采用了桑拿、醉焰等新式烹饪手法,让人大开眼界。桑拿手法是用特制的瓦煲,里面放上烧红的鹅卵石,把腌制好的材料放在锡纸里,瓦煲盖上盖,关键的时候到了:用特制的汤料浇在盖上,只听滋啦啦的声响,阵阵香气冒出,随着盖子一揭,又香又嫩的桑拿菜就等着你品尝了。什么桑拿虾、桑拿青口、桑拿鲍鱼、桑拿白鳝,任你挑选。醉焰系列也让人眼前一亮。拿醉焰过桥肥牛来说,漂亮的玻璃瓦煲中盛满浓浓的汤汁,放在撒满固体酒精的盘上,点上火,只见火焰腾腾跃起,待到汤汁翻滚火焰熄灭,将切得薄薄的肥牛倒进一搅拌,入口真正爽嫩。在田园菜式里,更多的是让人产生一份惊喜的感觉,有洋为中用的酥皮菇菌鹧鸪汤,把沙律热吃的荔蓉沙律盏,用荔枝红茶卤制的乳香猪,加糊涂仙酒而成的七品糊涂鸡……
地址:深圳市银湖路
以上都是从别处转来的,大家分享!
② 怎样开火锅店生意好6
不管是火锅店还是其它的餐饮店,生意要好,归根结底味道一定要好,没有好味道其它一切都是扯淡。如果你的火锅店味道你觉得不差的,那就看看其它的方面,比如做一些特色的东西,装修风格,服务风格(比如海底捞就是服务很牛),特色活动(比如抖音是比较火的,通过跳远距离来决定打几折或者免单),有得吃有得玩就能吸引人气,有人气生意自然不会差
③ 我想开个火锅食材超市,哪个项目更好些
您好
建议慎重考虑再开。。
1、我认为市场没这么大,老百姓自己在家吃火锅机会不多。别看网上熙熙攘攘说火锅,那正是说明火锅平时很少吃,于是吃一次就当作稀罕的经历需要到处说话。你见过天天吃的青菜萝卜大米饭需要讨论的吗?至于酒店饭馆等店家,没有必要让你赚一道后到你的超市进货,他们只会到你的上家进货。
2、食料品种也没有这么多,大多数食料一般的菜市场和普通超市都能一次解决购物。
3、火锅的地方特色太严重,很可能你看好的食料在一个地方完全没有销路。
4、我认为还是开一个普通超市,但是有几个柜台货架是你的火锅食料调料就足够了。
看了你的问题补充,觉得你这想法不错,但是有几个问题还是需要探讨。
1、如果送货上门,我认为最多只能四十五分钟的路程,否则送货人员来回跑工作效率太低,甚至员工只能送一次货。
2、是否送上餐具,比如大锅、炉子等,如果要送上的,那送货的人只能在那儿等别人吃完拿东西回来。要客人们缴纳押金吗?
3、这么算下来,你的雇员不少,而且工作效率因为距离的关系不能太远,如果近距离的生意,每天的生意不会太多,也许就是几桌而已,这个生意赚头就太小了。
4、估计送货的员工每个月需要有十次送货的业务,也就是你十次生意的利润,才能支付他的工资,剩下的次数才是为你赚钱。如果他送不到十次,那就是你在白养人了。
4、如果不送货,只让客户自己上门市购买,那就回到前面的问题了,你的优势相对于一般的菜市场和超市体现再哪儿?
4、省下三分之二太多了,能省下40%客人就会很满意。
谢谢采纳
④ 快餐加盟店10大品牌有哪些
餐饮业繁荣的表面是汹涌竞争的波涛,作为餐饮业中的一分子,自然也逃不出这个竞争的法则,愿赌服输,赢者总是少数,究其原因,导致其生意暗淡或生意兴隆的因素有很多,有餐厅位置、产品口感、产品特色、产品价格、顾客定位、服务礼仪等各方面的具体原因,但最关健的还是一个根本原因:经营理念。
⑤ 现在做餐饮加盟的多不多啊,加盟好还是自己找厨师团队做比较好呢
现在有个项目不需要找厨师就可以月收过万元
创邦餐饮旗下:潘师傅红烧肉 玲珑混沌 原盅原味 啊 这些都是一些很好的项目都在找全国连锁加盟的 根据国际膳食平衡最新研究成果精心研制出百余种菜品,原料多样,采购新鲜,粗细搭配合理,并且能锁住菜品中的水分和营养,是最符合平衡膳食的一种吃法。美味的蒸菜,鲜香味美,许多还具有药用价值,特别是连同蒸的汤水一起下肚,能立即让人精神抖擞,容光焕发,是最好的滋补佳品。可谓“女人的美容院,男人的加油站”。
⑥ 对于毕业的大学生来说,做餐饮加盟合适吗 想要自己创业发展去
大学生做餐饮也是合适的,没经验时可以加盟个餐饮公司就可以学习培训了。
可以去看一看源动力餐饮哦,我也有个同学去加盟那家公司了,他们那里有几十个项目的,有快餐(瓦罐香沸、蒸菜、木桶饭、煲仔饭、魔法猪排),有小吃(吮指排骨、无敌鸡车),还有饮品(柠檬工坊港式饮料、酸奶吧),冰淇淋等等
可能说得不全面,你也可以自己去查查,说不定能找得到合适你的项目呢。
⑦ 中国特色小吃排行榜
1. 麻辣烫
麻辣烫起源于长江之滨,起先的时候,是船工和纤夫创办了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流缓慢,听说进口休闲食品。他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,看着进口休闲食品代理。舀几瓢江水,撸上把干柴生火,食品十大品牌。在罐里参加蔬菜,没有蔬菜就因地制宜,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作轻易的煮食风俗便在江边相沿。这就是麻辣烫的起源。进口休闲食品。自后,码头上的小贩见这种涮烫方式有益可图,便将菜品和炉具加以变更,置于挑担两端,边走边叫嚣,江边桥头卖劳力的伴侣便围着担子享用起来。麻辣烫逐步从江边上了岸。世界十大休闲品牌。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化,麻辣烫就入手下手开展起来,到了当代,麻辣烫更是由于轻易,自助,敏捷的长处迅速名扬大河南北,成为公共脍炙人口的饮食。品牌零食加盟店。
2. 豆浆
鲜豆浆起源于中国,相传为西汉淮南王刘安始创。刘安是大逆子,其母患病时候,进口休闲食品批发。刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就逐步在官方风行开来。《本草纲目》记载:“豆浆———利水下气,对于休闲食品品牌。制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤,益颜色,事实上干果休闲食品加盟。填骨髓,加气力,补虚能食。”西医实际以为!豆浆性平味甘,听说休闲零食店加盟。滋阴润燥,“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健壮”,常饮豆浆,对身体大有裨益。
石磨豆浆自身养分富厚,其实进口零食店加盟。含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有动物油和富厚的优良蛋白,素有“动物肉”之美称。保守的加工工艺-石磨运转匀称速度慢,磨出的豆浆既匀称又细能让豆类产品充沛开释蛋白质,含有的特别矿精神与大豆养分元素自然混合、十全十美。
3. 关东煮
关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在经心调制的高汤中煮事后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,口感新奇精致,食事后口齿生香、回味绵长,对比一下中国。品味一次不能自休,必将成为回头客。顾客一般消耗在5—8元左右。早下去几串关东煮,再来一碗高汤,可做早餐食用,是女性和下班族的最爱。全天都有出售,纵使每天有100个顾客销费,就可赚钱200-300元。零食。此项目简单易操作,操作时不须要专人看护,可在超市、旅游点、闹郊区等筹办,也可兼营。 筹办种类:黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个种类,半制品在各地的冷冻品零售市场都没关系买到,火锅加盟店排行榜。关东煮高汤、蘸酱由总部同一配送,简单紧张就可赚大钱!
4 . 鸭血粉丝
百年秦淮金陵小吃(又称金陵小吃)里最负盛名的依旧当数金陵鸭血粉丝汤,当你与恋人相依相偎,或是你携妻带子,或是你与同事风尘仆仆,离开那绿色环抱的名胜地,进口零食加盟。坐进那“百年秦淮金陵”小吃的名铺,那特别的小小厨室乾坤便扑入眼皮:鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞进去,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成末节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫、鸭肠先参加煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再参加鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,排行榜。旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里,末了撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉悄悄一搅,热气升腾,香气就随之在小小厨房内游走如小龙。
5. 麻辣香锅
麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味,是本地老百姓的家常做法采用优良原料,怡佳仁休闲食品连锁。经心配制,其原料上乘,配方特别,接受了保守火锅、川式火锅、香辣菜的根底上,把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体,而且具有辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,想知道火锅加盟店排行榜。香气扑鼻的特质!传说,本地人平时喜欢把一大锅菜沿途用各种调味料炒来吃,而每当有紧张的宾客时,便会在平居吃的大锅炒菜中参加肉、海鲜等珍贵的食物,用此来理睬?呼唤宾客。
6. 七品焖锅
七品焖锅,堆集200多年经验。我不知道十大。大江南北一度盛行火锅,人们对它的挚爱,是出于对爽口、鲜美、简易的遴选。但与火锅相比,焖锅的上风多多。焖锅的味料全在锅里,被焖得熟肥透腻,而火锅的佐料一大半在碗里,就达不到这种美味效率;火锅涮着吃,而焖锅可先焖、后涮、再下主食,一锅三吃,滋味各异;火锅用火烧,焖锅用电焖,焖锅比火锅更清洁、更环保;火锅较为贫苦,你知道免加盟费的网店代销。点火、熄火、点火,不是火大了就是火小了,反一再复操作起来很不轻易,而焖锅用电时间多与火力大小,全在按钮上,为所欲为,学习排行榜。操作自在;火锅时间长,知足不了今世化的生活节拍,你饥肠辘辘时它老不开锅,而焖锅,刹时就能焖熟,你想吃就吃。
7. 土豆粉
土豆粉是遴选优良土豆面深加工后,装备养分富厚的精品菜,并应用川味斋公用配料,以高汤为主烩制加工而成,其风味特别、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别吻合年老时髦一族消耗,是目前市场火爆的特色小吃。
川味斋土豆粉之所以风行,你看火锅加盟店排行榜。主要由来有两点:一是采用优良土豆制作,二是秘制的辣椒油。
8. 蒸美味蒸菜
随着今世社会生活节拍的加速,人们对明净卫生、轻易敏捷的快餐需求越来越大,我国每年快餐市场近千亿。而目前处置快餐筹办的多半在品牌、技术、产品(口味、养分)、管理等方面保存很多不敷。消耗者在追求轻易的同时,更理想完全高水准的“品牌快餐”的发觉。
“蒸美味 蒸菜快餐”以特色养分快餐阵势,品牌化筹办,准则化操作,学会无糖食品加盟店。迷信化管理,进口食品超市加盟。在技术、产品(养分、口味)和品牌宣称上具有一概的比赛上风,知足了市场上巨大消耗者对品牌快餐、养分快餐、特色快餐的热烈需求—这是“蒸美味 蒸菜快餐”告成的第一步。
9. 香酥牛肉饼
香酥牛肉饼的故事
说唐太宗李世民某日在长安城内微服私访,行至一闹市胡衕,见一小铺昔人头攒动车水马龙,学习特色小吃。男女老幼弯曲排队竟有百十人之众。不时有人山人海的行人从身边走过,手中都提着金黄色的面饼,阵阵异香扑鼻而来,忙上前扣问,本来众人是在采办一名为牛肉饼的小食。于是乎屈尊随众人排队一探结果,终究等到后面买了两个,顾不得饼热烫嘴,忙把一个塞进口中,只觉表皮酥脆碰牙即碎,零食排行榜中国十大特色小吃排行榜。饼内却优柔特别很是,油面皮香味加麻麻的葱花牛肉,把个太宗吃得笑逐颜开。待一个吃完,这才定下神来看手中的第二个饼,只见其圆如满月,色似金琼,饼中螺旋纹精美如荡漾,心中直叹真乃尤物也。太宗历历在目这家的牛肉饼,常跑出宫来尝鲜……
香酥牛肉饼起源于中国唐代,距今已经有一千多年的历史,进口休闲食品加盟店。此饼曾为宫廷御点,后流传到官方。唐代出名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,零食排行榜中国十大特色小吃排行榜。寄与饥馋杨大使,尝香得似辅兴无。”诗中的胡麻饼指的就是当前的“ 香酥牛肉饼”。看看一元休闲食品。汇大美食在接受了保守配方和制作工艺的根底上又举行了新的创新和打破,并赋予香酥牛肉饼簇新的品牌景象。
10. 香面坊带馅黑色面
中国面食阅历经过了几千年的历史开展,对于免加盟费网店。至今许许多多的面食种类,随着不同的制作与吃法突飞猛进, 接续更新,各个场所风情的面食制品享誉全国,如四川担担面,两广伊府面,南方炸酱面,农家风味的山东面,山西刀削面,兰州拉面及武汉热干面等等。它们固然在原料遴选、制作工艺、烹饪分配上万马齐喑各有所长,但面的颜色却永远没有打破繁多的红色。而中国人的饮食观念自古以来永远追求色、香、味俱全,其“色”永远放在首位,视觉美感的享用在未品味之前,“色”给人以有无食欲第一感受,如赏美景,景致人心怡,颜色协和,沁人心脾,便食欲贲张,美食事后,久久回味。
⑧ 火锅食材超市找哪个好
火锅食材超市加盟店推荐:鑫枫牧业火锅超市、速配齐火锅食材、我的锅火锅烧烤食材超市、锅圈食汇火锅食材超市、九品锅火锅烧烤食材超市。
1、七秒鱼火锅
七秒鱼火锅,安徽展宏餐饮管理有限公司总部设立在中国·合肥北城世纪城,是一家集美食行业研究开发、餐饮管理培训和品牌连锁加盟为一体的集团化经营公司。公司前身由国内批从事餐饮品牌连锁加盟和市场的运营的精英骨干组建而成,通过一系列的资产改革与模式转化,吸收国际快餐技术,吸纳优秀人才,于2013年转型后,成立了安徽展宏餐饮管理有限公司。
5、九品锅火锅烧烤食材超市
九品锅火锅烧烤食材超市,是一家专门售卖火锅烧烤原材的生鲜超市,种类全、品质高、服务佳是它的特点,也正是凭借这些优势,它风靡各大社区,成了家庭主妇的挚爱,也成了众多火锅烧烤爱好者慕名前来打卡之地。
很多人将九品锅火锅烧烤食材超市比作菜市场,这无疑是错误的,前者显然更高端也更人性,首先,它没有菜市场那般杂乱,取而代之的是欧美式的小而美少而精,无论功能区的划分还是产品的货架陈列,都整整齐齐,食客迅速就能找到所需产品,快准狠地完成购买行为。
⑨ 在哪学小吃好
小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大,小吃市场蕴藏着巨大的商机。
我院特色小吃班主要学习:各式小吃原料初加工、腌制处理技巧; 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。
还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班,可供选择。