A. 胶喜运花胶鸡好吃吗郑州哪里有这种店
胶喜运花椒鸡挺好吃的。
花园路和农业路交叉口那的丹尼斯负一楼有一个胶喜运花胶鸡火锅。
店里招牌金汤花胶鸡，双份小份即可，99元一小锅，包含2两美颜花胶，半清远土鸡和一秘制胶原金汤端是方形铜锅，壁挺薄的，很有质感。
锅里是金黄色的满一锅胶原金汤，金是用老鸡、猪大骨、猪脚、鸡脚、花胶等滋补食材，小火慢熬精炖八个小时能得到的，所以建议先喝汤。
汤底是非常浓稠的，非常滋补，满满的胶原蛋白。花胶和远土鸡是端上来之后再加入锅里的，生鸡下锅，稍微煮会儿就以吃，煮久了鸡肉口感会变老，鸡肉质鲜酥烂，一点都不柴。
燕窝、鱼翅并称“八珍”之一的胶，越熬汤汁越入味，胶质部融汤中，吸满了鸡汤的花胶最佳，透亮，滑溜溜的，入口细糯糯的又很有胶质感，还带着那深海味道。金黄汤汁、浓香鲜甜，绵滑的口感，满满的胶原蛋白，吃到未融合的花胶、口感Q弹鲜嫩，劲道十足！
没吃过的可以尝试一下！
B. 上海鲜入围煮做的就叫花胶鸡汤火锅很好吃但是就是吃不完，太多了，有没有小份一点的
用料
走地黄油鸡 1只
花胶 5克
老姜 10片
盐 适量
花胶鸡火锅的做法
发花胶，提前两天把花胶浸泡在清水中，放入几片姜片
挑一只好鸡，最好是黄油老母鸡，这样炖出来的汤很香。鸡用清水洗净，加几片姜片，下冷水锅炖汤，大火煮开后转小火，炖2小时左右花胶鸡火锅的做法 步骤2
清洗一下花胶，切小块，加入鸡汤中一起炖煮，再煮1小时左右花胶鸡火锅的做法 步骤3
根据口味添加盐，建议少加一点
按喜好准备火锅食材，这次准备了鲍鱼花胶鸡火锅的做法 步骤5
梭子蟹，老虎虾，鲥鱼，扇贝花胶鸡火锅的做法 步骤6
雪花牛肉花胶鸡火锅的做法 步骤7
小贴士
发花胶是门技术活，个人感觉还没掌握，下次准试试蒸过再发的方法
C. 楼上花胶鸡火锅怎么做
做法：
1.鸡洗净去肥膏斩件，姜蒜切片，辣椒切碎，金针菇切去头部2到3厘米撕开洗净，豆芽摘掉根部，平菇洗净冬菇去柄用刀在顶部划个十字，胡萝卜去皮斜刀切开
2.砂锅下少量油烧热下鸡块
3.煽炒至变色 归一边，下花椒八角炒出香味
4.下姜蒜辣椒，1勺爆香
5.翻匀煸炒一下，下胡萝卜
6.倒入耗油、生抽、香油、糖热水调成的汤汁，烫汁大约是刚没过鸡肉
7.烧开后下葱段，盖盖焖煮10分钟
8.先下豆芽平菇
9.煮软豆芽平菇后下冬菇、金针菇
10.盖上盖子煮2分钟，让菌菇吸足汤汁
烹饪技巧
1、如果分量多可以用电磁炉上桌边煮边吃，吃完鸡后再下其他配菜；
2、剩下的汤汁不要倒掉浪费，留下一顿炖土豆也很美味。
D. 花胶鸡火锅怎么做好吃
材料
猪肉，蛋白，蚝油，酱油，糖，生粉，榨菜，五香豆干，葱丝，辣椒丝，洋葱半个，蒜蓉，辣油，盐，糖，味精(可有可无)
做法
1、猪肉切条，放蛋白，蚝油，酱油，糖，生粉与油腌后置入冰箱二小吋备用；
2、榨菜切成丝泡温水15分钟洗净备用；
3、五香豆干切条滑油备用，洋葱半个切丝；
4、起油锅，大火先炒猪肉至八分熟盛出备用；
5、再放两匙油热后爆香蒜蓉，下辣椒片爆出辣香与味道，下蚝油再爆香；
6、然后放入豆干爆炒大约五分钟后，加榨菜、葱段、洋葱大火再炒大约七分熟，下酱油、糖、味精、辣油再炒一分钟，回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜。
E. 郑州胶喜运金汤花胶鸡这个火锅好吃吗口碑如何
非常好吃！！
胶喜运金汤花胶鸡是用十种古方滋补食材，足足花八个小时慢炖而出，金黄的汤汁浓香鲜甜，未融合的花胶绵滑鲜嫩，细腻的口感加上满满的胶原蛋白，真的是好吃又滋补！
选用158天自然长成、食虫吃草、饮山泉露水，天然好滋味的广东清远鸡，加入深海花胶和干贝、瑶柱等十种食材，调料0添加，足足八小时文火慢熬，汤色金黄，味道浓郁，鲜香诱人！
F. 花胶鸡火锅店上班忙不忙
花胶鸡火锅店里上班，忙不忙？那就要看火锅店里的生意好不好了？生意不好，自然就闲着没事干，当然那样也就快回家了
G. 花胶鸡汤火锅里面的花胶，在哪里购买比较好
在广州，各式各样的火锅店都有。例如：椰子鸡火锅、猪肚鸡火锅等等，虽说是好吃，但总是感觉缺少了正宗传统粤菜的味道。
偶然的机会，吃到了这家据说是全广州最美味的港式花胶鸡火锅店，这家店的位置在建设六马路7号一建大厦的3楼。店名叫乐兴·海鲜·牛肉火锅。
金汤花胶走地鸡煲这个金汤花胶走地鸡煲是店里面的招牌菜式，也是这家店最让阿聪觉得想继续过来吃的理由所在。全店的灵魂，地道花胶鸡汤打边炉，用心熬制，真材实料，一道正宗的汤底呈现。
H. 上海的花胶鸡汤火锅真的有那么好吃吗但是看起来太大份根本吃不完啊，有没有小份一点的
那可以不吃火锅，直接去吃花胶鸡汤，上海钟意里就可以单卖花胶鸡汤。
I. 鱼天地海鲜姿造火锅的花胶鸡汤锅好吃吗里面真的 有花胶吗
我觉得挺好吃的，我吃了两次都是点的这个锅，当然有花胶了不然我也不会再去了。