❶ 卡斯特拉蛋糕怎么做呢
正宗的卡特斯拉蛋糕的配方是保密的，跟全聚德烤鸭配方差不多~[长崎屋」、「文明堂」两家日本卡斯特拉「始祖」名店，保密工夫做得极好，外界一般只知半蒸半烤。每数分钟便需由烤炉中拉出来整治一番，否则口感便完全不对。更差的，还有以为烤个蛋糕坯子，便是卡斯特拉的。其间区分，便是一流、二流与三流之不同。
❷ 根据图片猜一款饮料
猜一饮料为：
珍珠奶茶
鹿的眼睛就像珍珠，胸部就是奶。
❸ 美味的卡斯特拉蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料：鸡蛋6个，面包粉182g，蜂蜜5勺，温水2.5勺，糖粉80g
辅料：蜂蜜1勺，温水0.5勺
步骤
1.5勺蜂蜜加2.5勺温水。
2.面包粉提前过筛。
3.鸡蛋打在盆里。
4.用电动打蛋器打散，然后一次性放入糖粉。
5.用打蛋器高速搅打五分钟。
6.这时体积变大，我换了个大一点的盆子比较方便搅拌。
7.倒入蜂蜜搅拌均匀。
8.分三次加入面包粉，分次搅打均匀。
9.成细腻的面糊。
10.倒入模具中，用牙签挑出气泡。
11.烤箱预热150度，放入模具。
12.烤40分钟即可。
13.出炉趁热刷上稀释的蜂蜜水。
14.马下面铺上保鲜膜，马上脱模。
15.冷藏12小时，取出切片即可。
小贴士
鸡蛋一定要常温的，这个很重要，而且这款蛋糕一定要用面包粉哦，不是低粉，而且蛋糕回缩以后冷藏12小时更好吃。
❹ 美味的卡斯特拉蛋糕怎么做好吃又简单，做
主料
鸡蛋5个细砂糖105g水怡50g黄油25g高筋面粉166g
辅料
表面蜂蜜适量
步骤
10.成品。
11.成品。
小贴士
高筋粉要多过筛几次。烘烤时间按个人烤箱温度适时做出调整。
