A. 加盟开一家小火锅店需要多少钱
您好,朝天门火锅为您解答。
开一家火锅店影响费用很多,比如,城市级别,门店大小,品牌选择等,都是影响因素,
如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作,首选是川渝品牌,作为火锅发源地,重庆火锅品牌市场的认可度就不多说了,必然是你是知道的。
费用主要有几块,一个是品牌合作费用,一个是租金与装修与设备,还有一个就是后期物料与运营基础基金的支持,所有费用之中,一般租金和装修费用是最高的,所以选址就极为关键。
因为地域问题,城市级别等诸多因素,这几个费用差异也非常大,比如苏杭等江浙地区,费用往往高很多,而且加盟费用也跟这些因素有关,比如,同样一家200平火锅店,总的算下来,不同地区差异甚至可能相差几十万。
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B. 我想加盟个自助小火锅,有什么好的推荐吗
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创,同行切勿复制粘贴)。
不管是鱼火锅,还是市井火锅,或者小火锅,都是火锅的细分市场,你考虑的风险问题,不外乎就是一个问题:自己的店是否能成功开启并持续盈利,你要清楚的是,开店必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?
其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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C. 火锅食材超市能加盟吗可以放手一搏吗
可以的呢,食辣玩家成都火锅烧烤食材超市,在江苏、浙江、安徽、山东、江西等地区都是有加盟店的。建议这边多考察几个品牌,食辣玩家是以火锅、烧烤食材为主,涵盖底料、生鲜、经典火锅涮菜、丸滑、烧烤等商品的便利店连锁加盟超市。我们投资小轻装修重产品,市场大差异化定位,收益稳多样化经营,味道正工厂核心配方,更省心直营店复制。您这边也可以网络搜索我们的食辣玩家官网咨询哦,也可以私信呢。
D. 开一家火锅加盟店需要些什么条件
面积占用:
(一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用:
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱等,按10000元计算;
(二)洗菜盘及洗碗碟架3000元;
(三)收银台及酒水柜7000元;
(四)10张火锅枱连椅子,炉具6000元,合计60000元。;
(五)调料费用:2000元;
(六)装修费用:100平米装修费用预估10万元左右;
(七)人员工资:店长的工资大约在每月6000元左右;配菜员四名每人每月3000元左右;收银员两名每人每月3000元左右;洗涤员两名每人每月2500元左右;服务员五名每人每月3000元左右,合计44000元/月;
(八)食材费用:每天采购的新鲜食材,大概需要50000元左右。
E. 我想开一个自助一个人一个小锅的火锅店
如果自己没有经验,还是建议去加盟,加盟的时候一定要去实地考察,并且要看其得分店而不是总店!有分店而且经营情况,卫生情况都需要注意!然后在注意其得味道,配方是否独特,会不会是市场的普通的配方然后打加盟的旗号!现在加盟太多都是骗人的,所以一定要注意注意! 大家钱都是辛苦钱,多一个心眼!比较好
F. 加盟大城小锅火锅的话是不是骗局呢
过去考察看看,看他们有没有营业执照,如果是骗局的话,就没有营业执照吧
G. 银川锅锅鲜火锅能加盟吗
你好,朝天门火锅为你解答(以下回答手打原创)。
首先,开一家火锅店前景是不错,但要注意品牌选择,尽量选择老字号或者有实力的知名品牌,远离所谓的网红品牌或者快招品牌(避坑关键)
其次,火锅店经营是个技术活,归结起来主要有两个关键点:
一、底料口味,这个很好理解,底料口味是火锅店立足根本,当地火锅店越多,越是对底料的考验,有些人说火锅味道千篇一律,但实则顾客会对比分析,所以选择品牌的时候极为关键,一定要自己亲自尝试。
二、运营经验,一家火锅店开启之后,火锅店的管理运营,可以说决定了火锅店是否有持续运营盈利能力的,这一点极为重要,也是为何不建议没有餐饮经验的人独立开火锅店的原因,最好是在品牌方的协助下,培养出自己的店面成熟运营体系,这也是考验品牌方真正是否有实力的一个药店,打造出火锅店的老顾客群体,火锅店才能有持续的盈利能力。
不管你做什么品牌,都需要注意,自己的最终目的是开出一家有持续盈利能力的火锅店。
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H. 想开火锅店怎么加盟
您好,朝天门火锅为您解答。(以下回答,手打原创)
首先,开一家火锅店,连锁品牌选择很关键,不要乱选品牌,找到靠谱的才是关键,因为即便眼见的也未必未实(网红小品牌会玩套路)
其次,优质的品牌方必然有着优质的知名度,口味以及底料,具体可以参考历年来新华网发布的餐饮行业报告,可以参考,其他的一些平台,或者自媒体什么的,没有任何参考价值。
没有最火的火锅店这个说法,而火的火锅店必然有一个会经营,会思考,会管理的老板。
人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点!
一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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I. 如何才能加盟开家火锅店有哪些条件
你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴,谢谢)
开火锅,选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?
其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅900余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。
有些人会说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。
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J. 加盟自助小火锅需要多少钱
自助火锅店,素菜、荤菜、饮品、熟食等各式菜品一应俱全,您想吃什么,就可以拿什么,无需顾忌他们的口味,人均消费只需几十元,每一个人都可以吃得饱饱的。不少投资者看好火锅市场,决定开个自助火锅店,想知道开个自助火锅店要多少本钱?下面,请看以下介绍。
近年来,我国的火锅行业发展还是非常不错的。随着社会的不断发展,人们的不断创新,火锅的锅底类型也越发多样化。像清水锅、底料锅、鸳鸯锅等,在市场上都备受人们的喜爱。
开个自助火锅店要多少本钱?自助火锅店的投资成本,主要由店铺的位置、店面的大小、装修档次等因素来决定。自助火锅店的投资成本,主要由几下几部分构成:
店铺租金:投资者选择的店铺位置不同,店面大小不同,店铺租金也就不一样。为了保证店面每天都有源源不断的客源,投资者可以把店铺开设在繁华的商业中心、百货广场、美食广场、十字路口等人流量相对集中稳定的地方。一般地,店铺面积100平米,店铺的租金5000-10000元/月。
装修费用:为了迅速博得人们的眼球,投资者还需把店铺精心装饰一番。如果,装修费用按照200元/平米计算的话,总的装修费用需要2万元。
设备购置:投资者还需购置液化气炉、单锅、鸳鸯锅、盘子、酒杯、桌椅等,还需安装空调等设备,费用大约需要4万元。
原料采办费:投资者还需购置各种新鲜食材,费用至少需要8000元。
宣传推广费用:自助火锅店开业前,投资者还需做好宣传推广工作,提升店铺的知名度,塑造一个良好的大众口碑。投资者可以租用流动广告车,全天候的播放开业信息、促销信息等,宣传费用至少需要1万元。
人员工资:投资者需要招聘收银员、服务员等工作人员,假设,招聘4人的话,每人每月2500元,人员工资就是1万元
流动资金:投资者至少要准备1-2万元的流动资金,用以支付日常水电费用、证件办理费用、人员培训费用以及后期店铺的正常运营。
开个自助火锅店,投资者至少要准备10-20万元的启动资金。开自助火锅店,投资者一定要经营的过程中善于总结,不断调整运营思路,从而找到一个正确的经营方法。开自助火锅店,您也可以轻轻松松致富。