㈠ 我是主厨翻糖蛋糕培训学校，去那边学习是包吃住的吗
非常的正宗，
㈡ 翻糖恶魔果实蛋糕怎么做
这个做出来挺大的，直径大概六寸。虽然六寸戚风看起来很小，但相信我，六寸的球状并不小，况且这个又是翻糖蛋糕，吃起来下货很慢的，所以建议小伙伴们要尝试的话，可以做再小一点，五寸或者四寸就挺好。。。首先，烤两个圆饼状的磅蛋糕。我烤了一个原味的，一个可可味的。每个磅蛋糕都切成三片，我切出来每片大概1厘米厚。然后把三片分别削成大、中、小三个样式。用示意图表示大概就是这样子……【注意，大、中、小每片的差距不需要图上这么大，依次小半厘米左右的一圈即可，不然做不成圆滑的球状】做奶油霜。厨房里有很多方子，可随意参考。我做的是柠檬味的，吃起来酸酸甜甜，不会太腻，和磅蛋糕还是挺配的。我爸爸很看不上这个模样古怪的蛋糕，但他吃了一口，说没想到味道还不错！奶油霜的量自己斟酌，考虑到每层都要抹，然后表面还要再抹一层，六寸的大概需要300-400克吧。然后就是一片蛋糕胚，一层奶油霜这样叠起来。为了做成球状，也为了切面好看，按照上面的顺序叠出来，蛋糕切面会是一层可可味，一层原味的，看起来比较好看，我这个没有用这个方法，所以切面是黑白分明的两部分。。。蛋糕胚和奶油霜组合完后，会得到一个表面抹了一层奶油霜的球体。这时候该处理翻糖了。我试了棉花糖和糖粉做的翻糖，也试了网上买的翻糖成品，感觉不论从手感还是口感，都是直接买成品比较好。买的质地比较细腻，味道也不会那么甜。取白色的翻糖，然后取一些专用的那个油，把翻糖揉软了，然后加色素，可以一边加一边揉，最后调出自己觉得合适的颜色。揉好颜色后，取大小合适的一块，擀成薄片状，然后包在蛋糕胚上，从上往下包，包到最下面按紧之后，用小刀切去多余的就好了。最后一步是表面的花纹装饰。这个花纹很简单，做法如示意图。。。【取一小块翻糖，揉成细条状，然后两边以相反方向卷一下，就OK了。做好后，刷一点糖水，然后粘到蛋糕表面即可。】上面的树枝部分，建议提前两天做好，然后风干，使其变硬，这样粘上去以后才会站得稳，不会东倒西歪或者往下耷拉，经验之谈，血泪教训啊。。。【六寸真挺大的，得吃好久，所以你们要尝试的话，一定要做得小一点啊。。。】
㈢ 翻糖蛋糕学习班
翻糖蛋糕，只是蛋糕种类种其中的一种，很多的蛋糕烘焙学校都有的，你想去哪里？还是要看你在哪个地区？每个地方都有学这种东西的学校
㈣ 高尔夫翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
翻糖膏
重油蛋糕胚
高尔夫球场翻糖蛋糕的做法
小黄鸭的制作
㈤ 翻糖蛋糕制作在哪里可以学
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
㈥ 我是主厨翻糖培训和凯斯堡翻糖蛋糕培训哪个收费低些
我校可以学的，学蛋糕建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
㈦ 怎样学翻糖蛋糕
呼市新东方为您分析西点行业总共有4大优势
1、开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的最佳选择。
2、工作就业不愁。由于巨大的市场需求，未来十几年西点行业的就业压力都很小，据前段时间新闻报道，某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。
3、薪资待遇丰厚。在西点行业，普通西点师师的年薪在6万元左右，经验丰富或具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上。
4、工作环境舒适。作为食物上的艺术大师，西点师的工作环境无疑让不少人羡慕，干净整洁没有油烟，工作简单轻松。
㈧ 翻糖蛋糕店加盟好，还是自己学习开店好
加盟不清楚，建议自己学习开店吧，自己学会了，起码一个手艺，在哪都能开店，找个规模口碑好的学校，课程有短期长期根据个人情况吧，
㈨ 闪电麦昆翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
重磅蛋糕胚
翻糖膏
干佩斯
食用色素
糖粉
柠檬汁
闪电麦昆翻糖蛋糕的做法
准备材料，真像摆摊的
㈩ 大头哥的生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
重油蛋糕胚
翻糖
惠尔通蛋白粉 个
CH糖粉
干佩斯
大头哥的生日蛋糕的做法
先设计一个救护车的图案大头哥的生日蛋糕的做法 步骤1
糖霜饼干的制作方法，菜谱里搜索“堂妈 糖霜饼干生日蛋糕”，按照图纸用刻刀刻出饼干胚子大头哥的生日蛋糕的做法 步骤2
放进垫好锡纸的烤盘大头哥的生日蛋糕的做法 步骤3
烤好的饼干胚子大头哥的生日蛋糕的做法 步骤4
无毒可食用铅笔勾画基础轮廓，然后填入糖霜大头哥的生日蛋糕的做法 步骤5
补充颜色大头哥的生日蛋糕的做法 步骤6
用干燥箱烘干大头哥的生日蛋糕的做法 步骤7
干佩斯切一个长方形大头哥的生日蛋糕的做法 步骤8
刷上金粉大头哥的生日蛋糕的做法 步骤9
做成药片的形状大头哥的生日蛋糕的做法 步骤10
做出针管的雏形大头哥的生日蛋糕的做法 步骤11
用翻糖的专用画笔画出刻度大头哥的生日蛋糕的做法 步骤12
提前烤好的重油巧克力蛋糕胚大头哥的生日蛋糕的做法 步骤13
糖粉加柠檬汁混合成糖汁 涂抹均匀大头哥的生日蛋糕的做法 步骤14
翻糖揉匀大头哥的生日蛋糕的做法 步骤15
翻糖擀成一个糖皮，注意要穿纯棉衣服，别掉毛毛大头哥的生日蛋糕的做法 步骤16
翻糖糖皮覆盖到蛋糕胚大头哥的生日蛋糕的做法 步骤17
红色翻糖揉成长条大头哥的生日蛋糕的做法 步骤18
揉成长条麻花大头哥的生日蛋糕的做法 步骤19
麻花装饰到翻糖蛋糕上大头哥的生日蛋糕的做法 步骤20
再擀一个糖皮大头哥的生日蛋糕的做法 步骤21
基础的雏形做好了大头哥的生日蛋糕的做法 步骤22
制作小配件大头哥的生日蛋糕的做法 步骤23
制作好的配件装饰刚到蛋糕上大头哥的生日蛋糕的做法 步骤24
小小听诊器大头哥的生日蛋糕的做法 步骤25
蛋糕制作好了大头哥的生日蛋糕的做法 步骤26
看起来还不错大头哥的生日蛋糕的做法 步骤27
来个俯视图大头哥的生日蛋糕的做法 步骤28
细节还是很精细滴大头哥的生日蛋糕的做法 步骤29
哈哈哈……猪小正看了蛋糕说“哇喔”！大头哥的生日蛋糕的做法 步骤30
堂妈最爱的大头哥，生日快乐！🎂大头哥的生日蛋糕的做法 步骤31