❶ 旋转小火锅单干好还是加盟好
您好,朝天门火锅为你解答(以下回答,手打原创)。
首先,不管是小火锅,市井火锅,或者毛肚火锅,还是牛肉火锅等等,本质都是属于火锅范畴,不妨先扪心自问一下,自己是否有火锅底料技术,是否对口味自信,其次自己是否有管理经营经验,对一个店的运营把控能力,如果有,那么可以自创品牌,如果没有,则可以选择加盟合作。
加盟的意义在于你能改学习到品牌方的成熟经营管理技术,以及稳定优质的底料渠道,开店目的不在于开店,开出一家有持续经营能力的火锅店才是目标啊。
补充一下,有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营技术是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
如果你选择加盟合作,一定要找到合适自己的品牌,注意这里说的是合适自己的品牌,从口味,知名度,扶持实力能力等多个方面思考,综合分析考察。
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❷ 旋转小火锅店加盟利润怎么样
千盛旋转火锅加盟商应具备的条件
选择一个好的加盟者,是特许经营成功的基本保证。若在选择时没有慎重考虑,很可能会导致加盟店经营的失败,甚至影响整个连锁企业的公众形象。因此,千盛制定出特约受许人所应具备的条件,以便权衡。受许人应具备的条件主要包括:
1、经营意识:无论受许人是个人还是组织,连锁总部都应把受许人是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件。受许人必须具备企业家精神和强烈的成功欲望,同时,受许人还要能全身心的投入到加盟店经营中。
2、财力:潜在受许人必须具备一定的自有资金,也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许权交易中一个基本特征。
3、组织管理能力:加盟店日常运作是否顺利,取决于受许人的组织管理的能力。所以,在选择受许人时,应考察受许人以往的实际工作经验以及组织管理能力。
4、社会关系:根据中国国情,受许人的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。受许人在加盟地应具备一定的关系网,以保证在经营中不惧打压,在竞争中不受歧视。
5、必须参加特许人提供的各项培训,并且必须认真、努力、全力以赴,以达到培训效果。只有对申请人作出全面评价,才能决定是否选择其作为受许人。特许人也应尽量谨慎,否则,一个轻率的加盟决定就可能会影响到整个特许连锁企业在公众心目中的形象及地位。
❸ 中国最火旋转小火锅加盟多少钱
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,不管是市井火锅,串串火锅,牛肉火锅,鱼火锅,小火锅,或者您说的旋转火锅等等,其本质都是火锅店,只是他们经营的方向和路线有差别而已。
其次,一定要清楚的意识到,一家火锅店开启,目的肯定在于持续运营盈利,所以品牌选择相当相当相当的关键!要清楚认识到,火锅市场虽然大,但火锅店数量也比较多,相互之间的竞争也是很大的,所以选择品牌与经营能力是两个极为重要的关键点,可参考下述细节。
一、定位:自己需要先思考到底要做一个什么样的火锅店,是精品高端还是大众市井,有一个大概的预算。
二、选择:找一个靠谱的品牌,品牌这么多,可以说是鱼龙混杂(现在网红,快招类品牌很多,尽量避免)。
三、选址:最好让品牌方协助进行选址,装修,以及人员各项培训,基础经营理念和知识的学习,非常重要。
四、持续运营:开店成功的后续的持续运营,回头老顾客的打造,活动方案策划等,用心维护自己火锅店和老顾客,打造出有持续盈利能力的火锅店。
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❹ 问:我想自己开一家旋转小火锅店,不想加盟,但是不知道怎么做都需要
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创!)
你是不是新手,没有从事过餐饮行业?
首先不加盟当然是可以的,但需要重视几个问题,一个是底料,是自己炒料还是找品牌购买,如果是自己炒料,是否有专业团队和设备,是否对自己的底料有自信,如果是找品牌购买,需要多多对比分析,这里面有不少的门道,谨防入坑。
其次是店址,是租还是自己有门店,装修如何,门店装修是开火锅店的一个大头开销,如果是租的话,租金如何,需要思考。
然后是供应商方面,菜品供应商是不是找到了?靠谱与否?稳定与否?这些是否亲自去操盘过了,这是问题。
接下来是团队,找的店员是否靠谱,特别是厨师这一块,一定要稳定下来,保证自己店面的稳定口味。
最后就是经营了,这一块是重中之重,一家生意兴隆的火锅店,必然有一个会经营的老板,如果自己没有相关经验,需要花大量时间去深入学习。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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❺ 旋转小火锅加盟多少钱
我们都知道,回转火锅是中国民间火锅借鉴于回转寿司的一种方式,跟回转寿司差不多。将火锅食材放在容器里摆在回转火锅设备运输带上,运输带围绕餐厅的座位而行,顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费,顾客也可以另付费选择特殊食材。回转火锅的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。如今回转火锅成为了人们的一种时尚美食,在民间得到普遍。
但是很多人想要开回转火锅店的人,一开始根本就没有决心,因为很多人一开始想要开专业店,但店开了一两个月之后,没有客人就开始心慌,开始想或是听人家讲应该要卖餐,于是就开始改变,火锅品牌连锁店变成咖啡简餐,生意不好了,又改变成西餐店。
回转火锅店要成功,必须做好财务规划。很多人开回转火锅店失败的原因是开店的财务规划没有做好,往往为了要打造心中梦想,把预算都花在装修设计上面,再扣掉其他的设备器具、桌椅等,已所剩不多,没有足够的周转金可以做后援,开店后又没有生意,可能就撑不到半年而不得不关门收场。装修费用是预算中伸缩最大的,创业业主要把总预算扣掉固定要花的钱,再拿去做设计,有多少钱做多少事,千万不要弄预算。
必须抓住客户,留给客人口碑。怎样做一个成功的回转火锅店呢?首先要抓住客户,留给客人口碑,才是长久经营的最大关键,一个火锅店老板如果能够真心、用心地关心每个客人,才能永继成为客人,这家店才能有长久经营的利基,才有成功的机会。因此,“开店要有上上策,不要走下下策”,上上策就是:良好的服务、品质的保证,而且一次就要把它做好,让竞争对手没有追赶的空间。
尚铸厂家直销,质量保证。
❻ 加盟旋转小火锅需要多少钱
火锅品牌和规模和标准不同,火锅加盟费用也就不同,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)
❼ 旋转小火锅怎么加盟的
旋转小火锅怎么加盟的 具体怎么加盟 应该上官方网站去查询一下 看看官方网站上都写的清清楚楚
❽ 旋转小火锅加盟需要多少钱啊,
旋转小火锅加盟费用多少,根据品牌以及规模不同,费用也有所差异,以开一家300㎡重庆火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)
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❾ 开一个旋转小火锅店得投资多少钱
开一个旋转小火锅店得投资多少钱?这需要看个人的投资意愿,因为现在大多数都是夫妻店,两个人一个小旋转,基本开旋转的都是投资很小。投资跟这几个因素有关:
1,面积大小,一般30-80平米居多,而房租一般3000-6000居多。
2,设备,旋转设备,根据质量不同价格不一样,比如有四五百的,有七八百一米的,有些事尼龙链条,有些是钢链条,有些是传送带塑料片,有些是钢铁的。发动机有些是进口的不同地方价格也不一样。一般小店光旋转设备1万左右吧,有些加盟的品牌是送给你的,我们都送。
3,人员,基本两人自己的人,算上公司也就5000左右。
4,装修以及其他,装修基本几千元即可,根据装修条件来,一般8000-15000不等。
5,水电物业,其他设备再算上5000。
按照最少的算就是五万,基本开下来大多数都是6-8万,当然也有10万以上的。看你的投资。
大部分都是在社区,学校,街道,商城这些地方。