『壹』 煌上煌膏药加盟多少钱,煌上煌加盟连锁店
随着城市生活节奏加快,居民收入水平提高,社会对快餐需求日益增加,质优价廉高效的快餐店备受欢迎。煌上煌是一家知名火锅品牌,以其独特口味和优质服务广受好评,已成为火锅连锁店中的佼佼者。如果你想加盟煌上煌,本文将为你详细介绍加盟优势和流程。
煌上煌加盟的优势
1. 强大的品牌优势
煌上煌拥有坚实的品牌基础,加盟后可共享其品牌知名度和美誉度,轻松吸引顾客,提高销售额。
2. 丰富的产品线
煌上煌提供多种火锅品类,包括传统川味火锅、麻辣香锅、串串香等,满足不同消费者需求。此外,还推出融合日式和川菜的“日式火锅”等创新产品,不断满足消费者的新鲜感和口味需求。
3. 专业的运营支持
煌上煌总部提供全方位运营支持,包括选址、装修、培训、物料配送、广告宣传等,帮助加盟商轻松开店,快速进入经营状态。
4. 高效的供应链管理
煌上煌的供应链管理高效,确保原材料和物料的质量与供应稳定性。自有物流配送体系确保物料及时送达,减轻加盟商成本压力。
煌上煌加盟流程
1. 了解煌上煌
在加盟前,需了解品牌文化、产品特色和经营模式,可通过官网、招商网站、电话咨询等方式了解。
2. 填写申请表
了解后,填写加盟申请表,提交给煌上煌总部。
3. 洽谈合作
总部审核后,与加盟商洽谈合作事宜,包括选址、装修、培训、物料配送、广告宣传等。
4. 签订合同
洽谈后,签订加盟合同,明确双方权利与义务。
5. 店面建设
总部提供选址、装修设计、设备采购等支持,确保加盟店顺利开业。
6. 培训与开业
总部提供全方位培训,包括产品制作、服务技能、管理知识等。培训完成后,加盟店即可开业。
总之,煌上煌是一家优秀的火锅品牌,具有强大的品牌优势、丰富的产品线、专业的运营支持和高效的供应链管理。加盟煌上煌,你将轻松开启创业之路。
关于煌上煌加盟费用,以上就是小编的介绍。如你对煌上煌加盟有兴趣,有任何疑问,请在下方留言,我们将及时与你联系,提供更多项目信息。
『贰』 串串钩的做法
做法一
食材准备
火锅底料25克,老汤500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克,麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。
串串香
制作步骤
1、将牛油放入镬中烧热,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香,然后放入火锅底料炒香,倒入米酒略炒。
2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚,再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。
做法二
食材准备
豆瓣300克(这是最主要的原料),牛油200克,菜籽油100克、干红辣椒150克(剪成约2公分的小段);花椒50克、白糖3大勺;干姜(切片)和瓣蒜各150克;葱(两寸半长的节)250克;香料一袋(茴香、八角、山奈等)150克;盐适量(视你购买的豆瓣咸度定,因有些厂家生产的豆瓣过咸);鸡精一大勺
食材
制作步骤
1、热锅下菜油,待菜油烧熟后再下牛油,牛油融化后(关火)将干辣椒和花椒略过油捞起,待用;
2、油锅内下白糖开小火慢炒,待白糖融化起泡时(注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可,此时糖泡呈金黄色,若转为暗红色或黑色就炒糊了)立即下姜、葱、蒜及大料煸炒,再下郫县豆瓣腩出香味;
3、开大火,将骨头汤倒入,加盐(以汤料的咸度投放,略比平常的烧菜味重点即可)和鸡精,汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后,便可按自己的喜好烫食菜品了。
按此比例可多炒些底料,每次味道不足时,往汤内加料即可(喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒)
注意事项
1、炒糖时,只能用小火,糖须炒至融化,并向油面上泛泡才行(泡为金黄色,若炒糊了就不能再用了,那样汤料是苦的),这样的汤色才会红亮而汤内并无甜味;
串串香
2、豆瓣最好是正宗的,别的有很多产品不合格或味道不正;
3、最好使用菜籽油(即非精炼油如色拉油),做出来的底料色香味均比精炼油效果好。
做法三
1、熬汤:猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水)。
2、备菜:菜洗净,去根、皮;肉类宜切大片、薄片;午餐肉、火腿肠等切厚片;土豆等切厚片,分别装盘。
3、备味碟:一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。
注意事项
1、冷锅串串由火锅串串演变而来,但吃法却有着很大区别。火锅串串自涮自烫,而冷锅串串则需要店员烫制好后装在碗中供顾客食用。
2、吃冷锅串串必须配茶一杯,以开胃消食,解油去腻,换换口味,减轻麻辣之感,茶叶以绿茶为上。
做法四
食材准备
牛油20斤;油5斤;郫县酱4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;葱0.5斤;八角0.1斤;甘草0.5两;山奈0.5两;桂皮1两;香叶1两;荜菝20克;白扣0.8两;香果0.5两;沙姜0.5两;紫草0.7两;丁香0.3两;栀子0.5两;草果0.6两;谬糟2瓶;豆豉1袋100克;胡椒0.5两。
制作步骤
1、将酱垛细,干辣椒去蒂切成节用清水洗干净并且用清水泡透,将姜去外皮拍松和干辣椒一起泡,然后用绞肉机绞成茸,铰时将姜加入绞成茸,冰糖拍碎备用。葱姜切块备用;紫草泡透切成小块备用;各种香料均清水泡透备用;两种油混合均匀烧至八成热时端离火口降至四成热时备用;豆豉剁成茸,将豆瓣酱,辣椒茸,豆豉茸调匀既成香辣酱备用。
2、净锅加油烧至四成热时放入泡好的紫草侵炸出色时捞出不用,加入葱姜块炸香并且发干时加入冰糖熬化出糖色加香辣酱用小火加热1.5~2小时左右,加香料继续加热0.5小时,加入花椒粉末加热15分钟,等麻辣味出来加谬糟推匀,水分将尽时端离火口,降至常温时既得底料。
⑴原料:以穿上竹签的原料标准,也有不能穿上竹签的,如:粉丝,粉条,宽粉,海带丝等。
⑵制法:采用兑锅形式:麻辣汤汁=白鲜汤+底料+红油+花椒油+调料=3:2:2:2:1
⑶白鲜汤一般采用骨头少而糯米和淮山药较多的方法炖的色泽发白鲜味较足的鲜汤,在制作时鲜汤一般不加香料;底料:主要突出麻辣味而鲜香味较轻。
⑷调料:常用的盐,味精,鸡精,葱花,姜片,蒜片,料酒,胡椒粉,虾皮/海米;根据口味不同可以适当调节麻辣口味,若只加底料口味达不到可再加部分辣椒油和花椒油。
注意事项
因吃麻辣烫的口味有的较轻,吃不了辣和麻口味的汤汁,故经营者又添加了咸鲜口味的白汤。既白汤=鲜汤+调料。鲜汤同麻辣口味的汤汁一样。调料:盐,味精,鸡精,葱花,姜片,蒜片,料酒,胡椒粉,西红柿,香菜段,少许芝麻,鸡油,虾皮/海米。(成碗装的麻辣烫);麻辣汤汁:就是将骨头制净放于汤筒中加热,并且加入江米和淮山药粉末制成的药包,炖至汤汁发白时加入香料包炖至粘稠时调入盐,料酒,鸡粉,特制底料(可以将底料中的熟料加入汤汁中炖,在炖底料时只加豆瓣酱等原料制成红油,辣椒油;花椒油调匀炖至味较浓时,将火调至保持汤汁微开状态即可)。可烫的原料:粉丝,粉条,河粉,海带,油菜心,绿豆芽,白菜卷,鸡肉丝,净肉丝,豆腐泡等。客人吃得时侯先选料,烫熟后装于碗中,浇上麻辣汤汁,撒上油酥花生,榨菜丝或丁,葱丝,香菜段,淋上香油即可。
串串香
做法五
食材准备
熟菜油5000g 猪油1000g 豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大葱150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g 三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香叶30g 香草15g 丁香5g 千里香50g 香茅草30g
制作步骤
1、八角扳成小粒,三奈切片,桂皮切成小颗粒, 草果拍破剪成小块,香叶剪细,香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分开用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透滤去水分沥干。
串串香
2、准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣,大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 豆豉、冰糖)和匀。另一口锅内装熟菜油和猪油烧到7-8成油温,慢慢的淋到和匀的混合料上面,一边和以便不停的搅动,至止油淋完。
3、然后把锅端到灶上用小火慢慢炒制,炒制时要不停的搅动锅底,以免粘锅,当6分干时下香料。继续炒制20分钟左右下泡涨的花椒,再炒5-10分钟,锅内原料香气四益时起锅即成麻辣烫底料
『叁』 全国加盟小吃店排行榜前十名
全国的小吃店很多,有的小吃店发展到一定的规模,利用自身的品牌特色优势和技术,向全国范围加盟招商。那么全国加盟小吃店排行榜前十名都有哪些呢?下面让我们一起去了解了解吧。
1、正新鸡排加盟:正新鸡排加盟品牌介绍上海正新食品有限公司成立于2006年,是专业从事休闲餐饮连锁店的开发、投资与营运的综合性管理企业。
2、亚米荟盐酥鸡加盟:亚米荟盐酥鸡是悦心悦食餐饮管理(北京)有限公司旗下的中高端小吃品牌,产品源自台湾,并根据大陆顾客的口味进行了改进的复合式街吃品牌。
3、廖记棒棒鸡加盟:廖记棒棒鸡源于20世纪90年代初,其创始人得历史名菜棒棒鸡真传,并潜心研发出独家秘制配方,加以上等食材精心调制而成,于1993年正式创立品牌。
4、小郡肝串串香加盟:成都市五味缘餐饮管理有限公司是一家集餐饮企业管理、食品经营、技术研发为一体的餐饮管理公司,公司主营砂锅串串加盟(钢管厂小郡肝串串香)、骨汤真味冒菜(冒菜技术培训)、火锅底料研发(小龙坎老火锅,兄昌火锅)。
5、姐弟俩土豆粉加盟:姐弟俩土豆粉拥有多家连锁品门店,经营各种多样的,以土豆为主的特色砂锅和副食,是深受顾客们喜爱的名小吃,是国内知名的砂锅土豆粉专卖连锁企业。
6、杨国福麻辣烫加盟:杨国福麻辣烫是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业。旗下拥有:多个餐饮项目;一座现代化大型食品加工工厂;五大全国物流配送中心。
7、泉城烤薯加盟:泉城烤薯是由薯立方集团于2015年创立的国内首家都市化烤薯品牌,其核心打造的现代版新奇、时尚、健康烤薯系列自上市以来,在全国品牌合作区域受到男女老少的追捧和喜爱。
8、薯战薯决加盟:公司八年的不懈探索,使得江苏餐创联拓自信在纷杂的商业环境中帮助客户解决经营中的问题,打造品牌,撬动商机。公司坚持行业、企业自身、消费者、竞争者四维思维导向。
9、巴比馒头加盟:2003年3月3日,巴比馒头诞生于上海市黄浦区繁花似锦的南京路上,人们慕名而至,来品尝现代中式早餐的美味。
10、第一佳大鸡排加盟:食光(上海)餐饮管理有限公司是一家集品牌营销、招商合作等为一体的综合性餐饮连锁企业。在上海最繁华的徐家汇设有中国总部,全国各地区设有多家高标准形象店。
特别提示
并不是说加盟了特色小吃店就一定能成功,只是说成功的概率会大一些,在选择加盟项目的时候,还要结合本地的饮食习惯和气候。比如南方人不喜欢吃面和太辣的食物。
『肆』 加盟红吻串串香靠谱吗,能不能赚钱呢
引文一篇揭秘加盟行业的黑幕,并不针对某个具体的品牌,只说加盟这个行业。
既然有人想把加盟作为自己的一个事业,最起码说明两个问题,第一是他非常想赚钱,愿意为赚钱付出成本。第二是他没有什么经商经验,想走加盟这个捷径。自然而然,我们这些人的赚钱机会也就来了,我们赚的就是他们的钱。
从环节上来说大概有三个阶段。
一、前期准备
打铁还要自身硬。想让别人加盟你的公司,最起码自己要先有一家公司。所以工商登记还是必需的,还好现在商事登记制度改革以后,开公司变得易如反掌,如果想为以后的自己留个后路,到黑市上买一套身份证、U盾,找个代理商很快就能开办好一家公司。要注意的是,公司最好开在大城市,以北上广深和省会城市最好,因为这些城市的商誉好,公司开在这里也显得你有实力。
公司开好以后,还要再用心打造一个样板店。这个样板店一方面作为公司的经营场所,另一方面还要作为对外展示的窗口,以便有人上门参观时有东西可看、可讲。这个样板店的打造可以说是整个骗局中最费心思、也最费成本的环节,但只要这个做好,基本上可以坐收渔利。当然,现在还有很多网络加盟、微商加盟有点传销的性质,根本就不用样板店了,这是后话,一会再说。
全中国每天新开那么多家公司,想要别人加盟你的前提,就是要让别人知道你、相信你。怎么做呢?广告推广是必不可少的。网站、电视、报纸都是我们做广告的主要媒介。做广告也有诀窍,网站和报纸一般都是靠文字展现,广告词一定要劲爆,比如“两人开店赚百万”、“充值招商日赚8000”、“投资千元赚奔驰”这些,让人看到以后就要点击来寻求致富之道。
在电视台做广告,关键在视频,要营造出店面异常火爆的情景。其实这个也很简单,比如说小吃店、西餐店这些,本来就没什么人吃,但是等拍广告那天我们就在店门口宣传:开业大酬宾,免费试吃。老百姓一看有免费的东西,那基本都是争着抢着过来。再找几个托儿拍一些排队结账的场景,后期剪辑一下,基本就成了。
那些网站、电视、报纸基本上象征性地看一下你的营业执照,只要交了广告费,谁管你这个公司是不是骗子公司呢。这个行业爆发以后,还滋生了很多专门做连锁加盟的门户网站,但是那上面有多少是有登记备案的合法公司,或者能真正盈利的加盟连锁店,我想他们自己最清楚。
由某伟、某刚和某林代言的某某商机网、U某某招商网和31某某致富网三家加盟连锁招商网站,因涉嫌加盟骗局被央视《经济半小时》节目中曝光。据了解,三人的代言费都超过了百万元。
二、忽悠交费
广告投入总是很快能见到效果。过不了多长时间,就会有人要求上门考察。这个时候就要正式进入忽悠阶段了。我把这个环节概括为“三感”。
1、感动
想搞加盟的人,都是自己做生意屡屡失败又急需找到投资门路的人,他们坐火车、挤公交风尘仆仆来到了这里,身心俱疲。这个时候,要给他们无微不至的关怀。倒一杯水、说几句热心的话或者请吃一顿饭,目的是让他们感受到热情,留个好的第一印象。
2、感化
随后就要带他们参观样板店了(这种在餐饮加盟店骗局也非常多),参观的过程其实不重要,一般人也看不出什么门道,最关键的是参观完的洗脑环节。一般要带到一个会议室内,给他们讲解公司的种种实力、种种利好、种种只赚不赔的保障,再找一两个托儿冒充成功者来讲一讲自己飞黄腾达的经历,随后开始感化,所有的感化都是依照加盟者的心理开发的。
怕投入亏本?没关系。我们用充足的数据和案例,来证明投入几个月以后就可以回本,投资回报率可达百分之几百以上。事实上,那些案例都是虚构的,都是在各个条件都满足的基础上,从理论上算出来的。
不懂怎么选址、怎么装修?没关系。我们有专业的老师陪你去选店址、统一装修风格。事实上,所谓的老师只不过也是我们新招的业务员,他们哪懂什么选址,哪里人流量大就选哪里,赔与赚全靠你运气。事后万一你赔了很多钱找上门,我们就说是房租太高。
不知道怎么去买设备?没关系。所有的设备都是我们专门研制的,不需要你购买,全部配齐。事实上,那些设备不过是市场上一般的设备贴上了我们的商标而已,我们提供这样的设备也是为了从这方面多赚一点钱。
怕货物销售不出去?没关系。我们承诺所有的货物卖不掉全部换货,让你没有后顾之忧。事实上,我们的换货条件异常苛刻,换货一般是得不偿失的。
怕不会管理、不会营销?没关系。我们有专业的团队去做前期扶持和后期培训。事实上,前期扶持也只是去一两周而已,后期培训也只是为了持续的忽悠,让你继续交加盟费。
3、感召
所有的铺垫做完,剩下的就是交费用签合同了。缴费的模式一般有几种:好忽悠的,就让他交加盟费,交完会送设备、货物、海报等,其实送的这些东西价值很低。不好忽悠的,就让他交保证金,并承诺一定年限后可退还,其实退还的条件也是非常苛刻,几乎没有人能完成。碰到实在难缠的,就让他不用交保证金也不用交加盟费,但是每个月要拿够多少钱的货物。这种虽然看起来开始不用交什么钱,其实是最坑的,因为那些货基本都是次品,没有谁能够完成销售任务。
“三感”环节整完,基本上很多人就乖乖交费了。
三、正式得手
交完费以后就要签合同了,整个骗局最关键的东西其实就在合同上。因为这个合同是格式合同,是我们预先设计好的,只要填上加盟者的基本信息和缴纳的费用就可以了,很多看似普通的条款,其实都是我们找律师反复斟酌确定的,确保在事后有人找上门后对簿公堂我们也不吃亏。
只要签完合同,基本上控制权就牢牢把握在我们手里了,业内普遍的做法大概可以总结为这几种。
1、金蝉脱壳
业界有一部分人秉承“打一枪换一个地方”的思想,包装一个公司后就开始大肆做广告,他们的加盟费、保证金一般收取较高,但是条件却非常优厚,承诺高额返利或者送很多设备。等有几十个人愿意交款后,他们就溜之大吉,根本不会履行什么合同条款。这类人注册公司时一般是黑市购买的信息,很难找到本人。他们换个地方,又会用同样的套路诈骗。
2、打持久战
业界大部分人都会采取这种方式和加盟商“切磋武艺”。开始的时候会按照合同履行,但是由于他们的不专业,导致很多加盟商达不到预期收益,甚至赔钱。比如货物滞销、退货量猛增等等。这个时候,一般的做法是先回收或者更换一部分货物,把你稳住,等你再次找上门时,就会以各种理由拒不更换或者履行合同条款。因为一般不在一个城市,几经折腾后也就会放弃了。在打持久战中,失败的一定是加盟商,因为他们耽误不起。
3、拒不认账
还有一部分特别没职业操守的会选择拒不认账。当你反馈加盟店达不到预期收益时,他们会给你找各种原因,比如是你自己没有按照培训流程操作、地段选择不好、外在因素发生变化等等,从来不说是自己的原因。他们算准了你不会因为几万块的加盟费对簿公堂,也会拿合同中的格式条款来让你放弃起诉,最终也是不了了之。
我表妹以前也是被加盟养兔子包回收坑了近十来万,不过跟我半年就还清了。想加盟的人还是要谨慎,眼见的真不一定为实!
『伍』 全国加盟小吃店排行榜前十名
在中国,众多小吃店通过品牌加盟的方式,迅速扩张至全国各地。以下是全国加盟小吃店排行榜前十名的品牌介绍:
1. 正新鸡排:上昌野海正新食品有限公司,自2006年成立以来,专注于休闲餐饮连锁店的开发、投资与运营。
2. 亚米荟盐酥鸡:悦心悦食餐饮管理(北京)有限公司旗下的中高端小吃品牌,源自台湾,结合大陆口味,打造复合式街边美食。
3. 廖记棒棒鸡:自20世纪90年代初创立,创始人继承传统名菜棒棒鸡之精髓,并研发独家秘制配方,选用上等食材精心制作。
4. 小郡肝串串香:成都市五味缘餐饮管理有限公司,主营砂锅串串香、冒菜及火锅底料研发,提供多元化的餐饮服务。
5. 姐弟俩土豆粉:以土豆为主打的特色砂锅和副食,多店连锁,深受顾客喜爱,是国内知名的土豆粉专卖连锁企业。
6. 杨国福麻辣烫:一家专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业,拥有多个餐饮项目和现代化食品加工工厂。
7. 泉城烤薯:2015年创立的都市化烤薯品牌,致力于打造现代版新奇、时尚、健康的烤薯系列,广受市场欢迎。
8. 薯战薯决:江苏餐创联拓公司凭借八年探索,为客户提供经营解决方案,打造品牌,开拓商机。
9. 巴比馒头:2003年成立于上海市,现代中式早餐的知名品牌,吸引众多顾客前来品尝。
10. 第一佳大鸡排:食光(上海)餐饮管理有限公司,集品牌营销、招商合作为一体的综合性餐饮连锁企业,在全国设有多家形象店。
请注意,加盟小吃店的成功并非绝对,还需考虑本地饮食习惯和气候等因素。例如,南方人可能不太适应面食和过于辣的口味。
『陆』 串姓的由来
串姓,源于姜姓,出自春秋晚期古西戎国别支串夷戎部落,属于氏族称谓以为氏。据典籍《诗经·毛传》记载:“串夷卽混夷,西戎国名。”在中华民族的历史上,一方面在中原地区夏、商、周最早立国,华夏民族逐步形成,这是前史中诸民族大迁徙和大融合的结果。另一方面在夏、商、周时期,四周地区也先后出现了东夷、氐羌、西戎、肃慎、蛮、濮、巴、蜀等族称,在各自分布的地区之内建国称王,并与诸夏发展着多层次的交往联系。到春秋、战国时期,逐渐形成了华夏居中,称为中国,夷蛮戎狄配以东南西北,五方之民,共称“天下”,号为“四海”的格局,为后世中国发展形成为统一的多民族国家奠定了坚实的基础。串夷,亦有称混夷者,是西戎国中的一个邦国(部落)名称,是世居于西周西、西北方向的北方游牧民族,为诸羌族的一支,源出姜姓。在西周初期,串夷屡屡与周王朝发生摩擦,后被周古公亶父率军击溃,遂迁逃一隅。在典籍《诗·大雅·绵》中,就有歌咏古公亶父在周原筑城,串夷远遁的赞语。
在整个西周时期,将西戎又统称为“鬼戎”、“鬼方”。“戎”是周族人加以的蔑称,其它如薰育、熏鬻、昆夷、绵夷、串夷、畎戎、大戎、猃狁等称呼,实际上是对西戎的同一称呼不在同时期的不同译写。在春秋时期,西戎民族就曾数次遭受晋国的打击,势力渐衰。到战国时期,西戎民族中几支较大的部落基本上被秦国所灭、或吞并,至战国中叶,在中国西部和比被部地区的西戎,基本上被秦、赵、魏国清理干净,西戎民族中除早期迁往大漠以北的乌孙、月氏、塞种等分支以外,基本上被后来分化称为氐、羌。到汉朝、唐朝时期大部融入汉族,余者在北、西北地区的一部分融入西藏、蒙古等民族,在西南地区的则融入或演化为今天的西南各少数民族。在这个历史长河中,西戎中的串夷戎在周襄王姬郑二十九年(秦穆公嬴任好三十七年,公元前623年),被秦穆公“用由余谋伐戎王,益国十二,开地千里,遂霸西戎”的过程中吞并,虽然当时中原诸夏不认秦国为夏,然而随着历史的进程,秦国却最终成为最正统的大夏。
其间,串夷戎族人迅速融入华夏族,其后裔子孙中多有以氏族名称为姓氏者,称串氏,读音作guàn(ㄍㄨㄢˋ),世代相传至今。
郡望
京兆:亦称京兆郡、京兆尹,实际上“京兆”不是一个郡,而是中央政府所在的地域行政大区称谓,“尹”为其太守。例如:西汉太初元年(丁丑,公元前104年)改右内史置京兆尹,为三辅之一,治所在长安(今陕西西安)。三国曹魏文帝黄初元年(庚子,公元220年)改京兆尹为京兆郡,治所在长安(今陕西西安),其时辖地在今陕西秦岭以北、西安市以东、渭河以南至华县一带。曹魏黄初二年(辛丑,公元221年)封皇子礼为秦公,以京兆郡为秦国,曹魏黄初三年又改名为京兆国。魏明帝青龙三年(乙卯,公元235年)封皇子洵为秦王,改京兆国为秦国。齐王(曹芳)正始五年(甲子,公元244年)改为京兆郡,今西安,下属五县,除周至、户县外,均在辖区内。西晋时仍置京兆郡于长安,辖区较三国魏时缩小。十六国至南北朝时期前赵、前秦和后秦、西魏、北周相继建都长安(后秦称常安),均在此设置京兆郡(或尹)。隋、唐两朝均都长安,另建新城。隋朝时期称大兴城。唐高宗永徽四年(癸丑,公元653年)改名长安城,在长安城周围的京畿地区,以雍州为京兆府,置京兆尹。以上称京兆者,均指京师及其附近地区。隋、唐两朝均设京兆尹(郡、府)或雍州,作为郡级建制以统长安、大兴(唐改为万年)等二十余县。唐朝以后,长安城不复为都,发展受到一定影响,但仍不失为一个重要的地方性都会。金、元两朝在陕西置京兆府(路),此“京兆”与建都之地无关,其时辖地在今陕西秦岭以北、西安市以东、渭河以南、华阴以西一带地区。北洋政府改顺天府为京兆地方,府尹为京兆尹,符合金朝以前“京兆”之意。民国政府成立时废黜“京兆”之称。要特别注意的是:“京兆”并非仅指陕西长安地区,凡历朝历代都城所在的由中央政府直辖的周边地区,皆可称为“京兆”。
咸阳郡:咸阳是享誉海内外的历史文化名城。周郝王十年(丙辰,公元前305年),秦孝公嬴渠梁(公元前381~前338年)任用商鞅进行变法,在泾渭之交营建宫城,并迁都于此。因“地处九嵕山之南,渭水之北,山水俱阳”,故名咸阳。中经秦惠文王、悼武王、昭襄王、孝文王、庄襄王五代,到秦始皇二十六年庚辰(公元前221年)秦始皇统一六国,建立中国历史上第一个中央集权制的封建帝国,直至西汉初年,这里作为战国秦和秦王朝的都城长达一个半世纪之久。将咸阳解读为中国第一帝国都是当之无愧的。嗣后,历经西汉、新、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周到隋、唐,咸阳因毗邻京城长安,而被当作京畿之地和茔藏之野。宋明以下,咸阳作为西北地区重要的物资集散地,作为沟通中原和西部边疆的交通孔道,其军事战略地位仍然相当显著。如今,在西安-咸阳经济社会发展一体化的战略框架下,一个具有重要经济战略地位的大都会城市带正在崛起,咸阳作为西安的后花园,它的建设和发展正面临着巨大的机遇和挑战。咸阳境内的政区建置,始于夏代。商王朝时期,发展到邰、豳、程、犬等方国。周朝,以丰、镐为中心,周围分布有戈、秦等国。周显王十五年(辛未,公元前350年),秦孝公迁都咸阳,在秦国全面建立了郡县政区体制。秦统一后,设内史管理都城咸阳,奄有整个关中地区。秦朝末期,被项羽分为雍、翟、塞三国,号“三秦”。市区以西属雍,以东属塞。西汉时期在关中设京兆尹、左冯翊、右扶风三郡,号“三辅”。市境属扶风、冯翊两郡,今长武一带属上郡。东汉时期迁右扶风郡治于槐里(今陕西兴平)。三国曹魏时期属扶风、新平(郡治漆县,今陕西彬县)和冯翊郡,西晋属雍州扶风(郡治池阳,今陕西泾阳)、始平(郡治槐里)、新平三郡及安定郡的一角。前秦在长陵设咸阳郡。北朝时分属雍州咸阳、安定、北地三郡。唐属京兆府、邠州。五代时期分属京兆府、耀州、乾州,邠州。宋朝时期分属京兆府、耀州、醴州、邠州。金国时期分属京兆府路的京兆府、乾州、耀州和庆原府的邠州。元朝时期属陕西行中书省奉远路及其所属的耀州、乾州,省直属的邠州。明、清时期属西安府、乾州,邠州。民国初属陕西关中道,后分属第十、二、七、九行政督查专区,北部属陕甘宁边区关中分区。中华人民共和国建国初,咸阳分属三原、县、咸阳分区,1950年合并为咸阳分区,1953年癸巳撤销咸阳分区,1961年复置,1968年改为地区。1983年10月撤销地区,设立咸阳市,实行市管县体制。
堂号
京兆堂:以望立堂,亦称大兴堂。
咸阳堂:以望立堂,亦称泾渭堂、冯翊堂。