1. 外卖运营靠谱吗
别人会帮你挣钱吗？有这本事自己多开几个百十家店躺赚了！！三思而行！
我一朋友也是做小生意的，外卖不太好，考虑好久找个哈尔滨领路者企业管理有限公司做外卖代运营的，微信上和那个业务员聊了挺多天，交钱了，钱转过去了，业务员给她介绍个做运营的男的，之后业务员微信把我朋友拉黑删除了，从此后你找不到业务员了，开始弄店铺吧，运营说需要一周调研，一周过去了，我朋友再三问店铺咋弄？说:催什么催？以后一天快过去了，给发个商圈调查，附近谁卖的最多，呵呵，这个还用他调查吗？……又几天过去了，换个店铺头像吧，要钱，换个海报吧，要钱，做推广吧，要钱，而且这些谁都可以弄的，犯不上花了几千块钱用9他啊，最主要没效果！！！啥曝光软件，啥大数据！都是扯淡！纯扯！9
进他们设计好的套路里了？掉进一个坑里，爬不出来！越陷越深……所以啊，谁能帮你挣钱呢！这都是骗人的！找到一个真正懂运营的比买彩票中一千万都难啊！千万不要相信这些套路公司！就是名好听！屁公司！皮包公司！骗子公司！愿所有想做外卖代运营的朋友们警惕啊！咱的血汗钱来之不易！不能让骗子得逞！
小心谨慎！小心谨慎！远离骗子！远离套路！
本人朋友，亲身经历！告诫朋友们把钱看住了！！！
2. 外卖代运营靠谱吗
外卖代运营所在的市场够大,中国的外卖是一个每年销售额超过4000亿元的市场;其次它的平台相对稳定,美团和饿了么基本瓜分了这个市场并维持在稳定的市场局面上。对餐厅来说,外卖不再是个被补贴吸引的新鲜尝试,而是可能占据30%客单量的新就餐模式;最后,做外卖正在变成一门技术活,平台的抽成在提高,而很多餐厅的管理方式还很原始。
线上运营、消费数据分析、产品设计、配送优化、评价管理……对一些已经开了分店的连锁餐厅来说,这些外卖运营的核心任务可能都不存在,或者由前台的一两个员工完成。很多餐厅经营者很懂得如何赚钱,但不知道如何把这种竞争力扩展到手机App上。
从这个角度看,外卖和电商的代运营确实提供了类似的价值,它们在帮助传统的零售店铺适应新的消费形式。根据爆单掌柜代运营提供的数据,外卖代运营进入后,一家餐厅的外卖收入会上涨20%到30%。好的店铺订单数可能有数倍增长。对于较小的品牌而言,这意味着实实在在的营业额增长。
此外,外卖运营需要根据地区、时段、商圈、餐厅类型,设置专门的运营策略。比如辣味菜品和哪个饮料更适合搭配,或者在热销商圈,哪段时间需要多派人手接应外卖小哥。爆单掌柜服务过一个卤制品品牌,之前它的广告投放会在午饭和晚饭时间,但之后发现夜宵或下午茶效果更好。