A. 如何做好招商工作
如何开展招商工作?
1.了解商场经营定位规划和招商工作计划。
招商人员开展工作前,首先应了解商场的商品经营定位特点与各楼层、各区域的品牌和品类的分布规划。商场经营定位一般通过对卖场的观察获得,如该商场以经营什么商品为主,什么为辅?经营档次如何?是高档,中高档,还是中档?在经营品牌的分布上有什么特色或与其他卖场相区别的地方?一般引进商品的价格线和商品线有什么标准?等等。招商前,一般会形成分布规划的卖场平面图,理解平面图要求,按要求引进品牌,是招商员应关注的地方。一般在平面图上,可能会标注某区域的主要引进品牌名称和替代品牌名称,招商员可以按此要求选择潜在合作商户。
不论是新场开业还是老场调整,都会形成时间和工作量分配的招商工作计划,由于工作计划是依据与其他职能配合进行的工作安排,因此招商人员应严格按计划开展品牌引进工作。一些里程碑式的计划要求,如:至何时以前,商户进场比率达多少多少;何时以前完成招商工作和完成商户进场装修等等,如不能在规定时间内完成上述工作,则将影响其他相关职能的工作进展,因此招商人员应特别关注此类计划信息,做好相关工作。
2.寻找潜在合作商户。
寻找可能合作的商户是建立在对商场和供应商市场全面了解的基础上开展的工作,在无法确定引进什么品牌进驻商场的情况下,就必须要了解供应商市场,进行全面的市场调查工作。一般而言,具有竞争特性的商场是获得这类信息的重要途径。在了解本商场规划的基础上,选择适合商场风格,并与竞争对手形成形态差异的商户。一般这样的潜在商户要选择多个,确定那个是主攻,哪个是替代。一经确定潜在合作商户,就可以对其展开调查与初步接触。调查主要是看该商户是否具备与商场合作的条件,需要了解的信息有:品牌发展趋势,目标消费群,经营特色,以及商户的渠道角色,即:是厂商、经销商还是代理商,综合经营实力如何?资金、铺货和人员是否能够保证等等。通过调查判断在这些方面都与公司要求接近或一致,则考虑接洽对方业务人员,进一步了解情况,并向其传递招商信息。
3.谈判与签约。
与潜在合作商户进行了初步接触后,应寻找对方可以就合作事宜起决定作用的业务人员进行详细商谈,商谈内容包括:进驻的位置,
B. 能告诉我加盟itea找茶的更多信息吗
从两年前开始关注itea找茶,并且在前段时间加盟了一家店。在此仅跟各位网友分享一下从接触这个品牌,到加盟这个品牌,直到开始经营这个品牌的一些经验,我尽量不带有任何情绪,以免被人误解为诋毁这个品牌或者造谣生事,就从客观的角度,来分享一下我个人的经验,希望对大家的投资有帮助。
找茶自称08年开始落户北京,发展到现在也有六七年的时间了,这么多年一共加盟的店铺有多少我不清楚,所以不敢乱说,但现在仍在运营中的店铺,实际只有五六十家而已。很多人和我一样,最开始加盟找茶的时候,都是因为某一个店的生意特别好,看见人家赚钱了,所以才动心想加盟这个品牌(例如朝阳大悦城店,太原北美店,济南万达店),但后来我才发现其实自己错了,后悔当初没有全面的考察这个项目。我们先以北京为例,现在找茶在北京的店铺差不多有十几家,据我后来考察,真正运营的不错的只有两家直营店和朝阳大悦城和国瑞城的加盟店,其他的加盟店例如王府井店,五棵松卓展店,万柳华联店,大兴王府井店,爱琴海购物中心店等,我不能说不赚钱,因为没有有力的证据佐证,如果随口乱说,会被人告诽谤,所以我建议如果对加盟这个项目有兴趣的网友,来北京的时候可以去考察一下这些店铺。
另外,外地的店铺,也是如此,很多人都是只关注一小部分赚钱的加盟店,而对于大部分不赚钱的店铺却并没有关注,导致最后自己投资失败。这个品牌的加盟并不是个小数目,一家店全部投资下来,少说也要七八十万,稍微多一点,上百万也并不是没有,这么大的投资额度,前期多花一些时间去考察一下是非常必要的,一定要有自己的判断,不要只听招商人员说哪个店铺卖得多好,谁都不会傻到去说哪个店铺卖得不好。建议多去考察一下找茶在非省会城市的加盟店,省会城市中可以去看看例如济南世贸国际店,济南和谐广场店,呼和浩特维多利摩尔城店,长沙王府井店,太原食品街店,天津河东万达店,郑州国贸360店,成都王府井店。
其次,据我了解,找茶已经关闭的店铺其实也不计其数,北京南锣鼓巷两家,长春红旗街万达店,沈阳大悦城店,重庆龙湖店,北京西直门凯德店,北京蓝色港湾店,广州奥元店,济南百盛店等等。当加盟主问及每家店铺关闭的原因时,没有一个是因为经营不善,全都是因为例如租金到期,加盟主自己没时间经营,要挪店之类的各种客观原因,总之没有一家店是因为经营效益不好关闭的。个中原因明眼人自知。
接下来,我们再来实际计算一下经营一家找茶加盟店的利润。找茶对于店铺的面积要求要在50平米以上,而且必须在人流量有保障的中高端商场中。如果按照这个标准,如果是一线城市或者省会城市,每月的店租就要至少达到3-5万元,同样,肯定有房租便宜的商场,但这种商场就算入驻了,也不可能达到那么高的销售业绩。通过和各个加盟主之间的沟通,现在找茶所有的加盟店,做得最好的,一年下来销售业绩也就在200万左右,千万不要听招商人员忽悠,哪个哪个店铺,动不动一个月就二三十万,四五十万的销售额。夏天旺季的时候,位于销售额第一梯队的店铺,也就二十多万,但冬天的时候是淡季,全年下来,最多最多也就200万出头,这样核算下来,月平均销售额在16万左右。找茶的产品毛利其实很低,最开始沟通的时候,对方会给你下个套,告诉你产品毛利在6-8成,这个差异是因为加盟店管理不善,造成物料浪费导致的。其实根本不是,你在咨询的时候,可以要求找茶出具产品成本核算资料,他们的运营部都是有这些资料的,这些资料按照理想化,核算出来的毛利其实也就在7成左右,但我仔细看过这些资料,比如西瓜,他们会按照整个西瓜的重量给你核算成本,而不去考虑西瓜皮的重量,这点可笑不?实际经营的过程中,就算管理得当,浪费控制得好,毛利最多最多也就达到6成。找茶要求的员工是8个人,按照现在一线城市和省会城市的工资标准,一个人一个月的工资至少要在2500-3000之间。然后还要租独立的宿舍,这些都是费用。那我们现在核算一下:
月营业额16万
产品成本 40% 6.4万
人工成本 8个人按照2500/人/月计算 2万
房租 4万
水,电,店内必需品,物料进货物流费,月度管理费 1万
员工宿舍 0.5万
月总支出 13.9万月净利润 2.1万
如果再与80万左右的投资额度相比,至少要三年多才仅仅收回成本。而且还没有考虑每年店铺租赁续签合同会增长租金,店铺租期等问题。更重要的是,这还仅仅是位于全国销售业绩第一梯队的加盟店,位于后面的加盟店呢?不说自明。
不可否认,找茶也有盈利的店铺,但通过我们加盟主之间的交流,其实可以肯定的说,盈利的店铺实际上和这个品牌没有特别大的关系,比如你在当地拥有足够多的人脉,能和银行,政府机构等等达成采购合作;之前本来是经营其他餐饮品牌,积累了相当大的客户群体,并且能将此客户群体利用至找茶上来;在商场有够强的人脉,能以极低的价格租下店铺,甚至不花钱租下店铺等等。所以,我当初就陷入了一个误区,只是单纯的认为别人的经营这个品牌能赚钱,我也一样,但却并没有看透别人的盈利后面有多少支撑的因素,而只是认为别人盈利全是这个品牌的功劳,希望大家引以为戒。
我们再来说说找茶这个公司,找茶公司分两个办公地点,一个在国贸建外SOHO,是招商部,不大的一个小办公室。另一个在四惠(之前在一个废弃的立交桥下面,现在在一个小区内的地下停车场里)是运营部。所有已经加盟找茶的加盟主都有两个共识,第一在签约打款之前,谁都没有见过运营部究竟是什么样。第二在签约打款之后,去到运营部的时候,心里都后悔了。我不想去评说这个公司如何如何,我只给大家一个建议,在签约打款之前,先去运营部考察一下,这么大的投资额度,考察一下公司整体,没有问题吧?无论招商部的人说得再好听,那也是用嘴说的,你没有亲眼见到,再把话说回来,等你签完合同,交完款,就算你见到了,后悔了,知道招商部是忽悠你的,骗你的,你还能回来找他们吗?钱都已经交了,想退款?可以,一大堆合同条款约束着你呢,只要一退款,就得损失几万块钱,谁能有这么大的魄力?只能硬着头皮继续做。签约打款之前,了解一下公司整体,看看公司规模,跟运营部的人接触一下,了解一下他们的能力,水平,这无可厚非吧?但招商部一定会有各种各样的花言巧语婉拒你的要求,这时候一定要坚持住,别被他们洗了脑,你是加盟主,交钱给他们的,你交钱之前有权利知道并了解这些,如果对方始终坚持,你是否就要仔细衡量一下背后是否有不可告人的猫腻?加盟之后,打交道最多的并不是招商部,而是运营部,招商部只是一个前期部门,把合同签了,钱收上来,人家就不管了,什么事都得去跟运营部协调,了解一下运营部的状况太重要了。如果你考察过后,依然觉得想加盟,那也来得及啊!
最后我们来说说找茶各个店铺的操作间,可能还没有任何一个顾客或者签约之前的加盟主见过找茶店内的操作间呢,强烈建议大家可以去考察一下,北京的直营店,或者任何运营过三个月以上的加盟店都可以,看看你是否能够看得下去。
好了,就说这么多了,在此没有任何诋毁和诽谤找茶的意思,整个表述中,也不添加任何个人的感情色彩。仅是从客观角度,告诉大家如何去判断,如何去分辨,希望对大家有用。