⑴ 面馆加盟店10大品牌有哪些
我知道有你说的老城街 小面
⑵ 想开家面馆加盟哪的好
推荐有以下几种面1、香香卤面,2、李先生牛肉面,3、味然香面馆,4、蔡林记热干面,5、南粉北面私房粉面,6、乔老大小面,7、渝外有家,8、味千拉面,9、苏氏牛肉面,10、大舌头。
重庆小面是重庆的代表食物之一,口味独特鲜明,而香香卤面是将重庆小面与重庆卤菜相结合的面馆品牌,在这里,您不仅可以尝到面食风味,还能一尝地方卤菜的正宗味道,让您不虚此行。如此有特色的品牌加盟当然更有市场。
李先生牛肉面是在美国加州地区打响的招牌,拥有近40年的创业经营经验,无论是面食产品的质量,亦或是餐馆环境,都在同行业中名列前茅,是当之无愧的知名大品牌。
我国的饮食习惯愈来愈趋于多样化,人们纷纷从以前的南饭北面的习惯中脱离了出来,转而尝试更多口味的美食。但这影响不了面食在国人心中的地位,面食是中国传统美食之一,受众非常广,因此开一家面馆启宴败成为了很多投资者青睐的小祥好本投资项目。与自己开一家面馆相比,选择加盟这种形式更加便捷,也更有保障。李先生牛肉面是在美国加州地区打响的招牌,拥有近40年的创业经营经验,无论是面食产品的质量,亦或是餐馆环境,都在同行业中名列前茅,是当之无愧的知名大品牌。
味然香面馆是江南面食的代表品牌,曾经获得中国老品牌名小吃金鼎奖的荣誉,以奇特配方和混合型口味出名。加盟为想染面馆利润大,风险低,是极好的加盟选择。
热干面是面食的特殊种类,蔡林记热干面工艺正宗,口味正宗,不仅口味地道,而且物廉价美,极有市场前景,是您加盟好助手。
我国的饮食特色根据地域有所差异,一般是南甜北咸,西辣东鲜,南粉北面为了满足众多消费者需求,融合各地饮食习惯创造出了极具特色的招牌粉面。在这里,你喜欢的口味都能找到。
乔老大小面沿袭重庆风味,采用正宗工艺制作,营养特色的面食品牌为消费者带来了全新的饮食体验。
渝外有家将重庆小面与品牌故事相结合,让有情怀的人能在这里找到共鸣。文艺化经营路线更能网罗大批小资消费者。
日式面食品牌之一,拥有成熟的运营和连锁体系,加盟更轻松,还有诸多助力帮扶您的加盟。
苏氏牛肉面以独特工艺做汤底,使面悄颤食汤鲜味美,深受大众喜爱。
大舌头是我国仅有的一家麻辣烫面品牌,打破了传统面食吃法,是极有前景的加盟项目。
⑶ 开早餐店需要准备什么注意什么
开早餐店要注意一下几点:
一、食物需要丰富营养
二、卫生质量要过关
经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐.
三、注意经营时间
四、店铺选择
店址要选在人流量大的地方,要是选中地方,可以说已经成功了一半,最好选在学校旁边、医院附近、住宅小区附近、写字楼附近、闹市区域。
五、成本控制
一方面是需要在食材方面控制成本,根据每日的消费情况,准备各类餐点的分量。不管食材过剩,还是食材不够,都不是一个正常经营现象。另一方面需要在水电气方面控制好成本。
需要办理的证件有:《工商营业执照》、《健康证》、《食品经营许可证》。
简易的办理程序如下:
一、工商税务类
1、租赁好合法商铺以后到工商管理所办理名称核准,并登记所经营的项目和地址、电话、联系人。
2、工商所的工作人员会在7个工作日内到登记审核经营项目、经营人、经营地址等是否一致。审核完后会电话通知申请者过工商所办理营业执照。
3、办理营业执照,注意要备多几个名称,以防店名重复,不能注册,临时又想不到合适的,自己满意的。
办理餐饮类的营业执照,需要准备的资料有申请人近期免冠照片,身份证原件、正反面复印件、商铺租赁合同、商铺城市用水(自来水公司的)收费单据或相关证明。
当天办理,当天发放。办证不要钱,复印资料和营业执照的框框要钱。营业执照办好以后,会发正副两本营业执照。正本悬挂在店内显眼位置公示。副本用于其他用途的证明。
四、关于消防的知识
需要进行消防报检的经营单位,是根据规模来确定的。不够经营面积的,基本上属于街道安全生产监督办公室管理。这个各地实际执行的方式不一样。有的地方是要求主动申报,有的地方是巡查指导。
正常的不超过100平米的餐饮店,不需要报消防的。但是要做好厨房强排风系统,还有燃料储存和使用的分离。通俗的理解就是煤气瓶要离开炒菜炉,这个各地标准不一样。有的要求必须有墙阻隔,要的要求是1.5米以上距离即可。
另外的话,再准备一两个小的干粉灭火器在厨房,基本上就OK了。
⑷ 云吞面是哪里的特产 广州十大云吞面店
中国局兄唯的美味有很多,面食种类也五花八门,基本各个城市都有自己代表的面,例如重庆小面、兰州拉面、武汉热干面、四川担担面,那你知道云吞面是哪个城市的美食吗。
云吞面是哪里的特产
云吞面也叫馄饨面,起源于广东,是广东的特色美食之一,属于粤菜系。
广东的云吞面是由外省的馄饨进化而成的,以云吞和面加入熬好的汤头制成,云吞的口感润滑,面条有弹性,非常美味。
广州十大云吞面店
- 1 -坚记面店
坚记在我心中,大概是在大学期间朋友推荐,并没有什么从小到大的回忆,在此之前,我一直以为云吞必须有鲜虾先叫地道。伊面,是坚记王牌之选,10个来坚记帮衬的,有9个都会选择伊面,而我则是剩下的那一个,喜欢它的全蛋面。虽然全蛋面没有伊面口感那么烟韧,但胜在够爽滑,一碗小面最适合早餐和下午茶之选,里面藏着5颗比大拇指大一点点的鲜肉云吞,汤色奶白且鲜甜,看似平平无奇的外表,却最令我回味。全桐培是阿姨级人马的服务员,但动作一样干净利落,买单、渌面、淋汤、落云吞,一气呵成,另外坚记的炸酱面、牛腩伊面同样必食推荐。
长寿东路299-301号(近长寿路)
- 2 -吴财记面家
同样保持只卖鲜肉云吞的店还有吴财记,云吞面汤味清淡,自然更显馅料鲜美,不过吴财记的位置可谓十分隐蔽,走在大同路上只要稍微不留意就很容易错过,但也因为它的地理位置,早就不一样的古老味道。吴财记店面分两部分,一边是西关大屋长方形的旧屋,地砖也是50-60年代的味道,里面有口井,墙上有大棚衣,也有旧时候压面的机器,一切都看上去有历史的斑驳。除了云吞面之外,这里的炸云吞十分值得一提。原本只是同行的小伙伴说吃了太多云吞面想转转口味才点的,果真没让人失望,云吞皮薄炸后特别香脆诱人,和泰式酸辣酱一起简直完美搭配啦~酸辣解腻开胃!
大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)
- 3 -宝华面家
距离吴财记15分钟左右路程的,还有一家老字号:宝华面店。宝华面店所在之处,如果不是以工作之名能工作日前来探食,不然周末我一定不会来的,因为周末的宝华路人是贴着人走的,中间还有一条公共汽车的道路,不过人几乎都是与车同行的。在这样一个人丁兴旺的区域,可想而知铺租也不便宜,一碗小云吞面卖价30元也就不出奇了。宝华的云吞面面身是我吃过这10家最硬的,云吞犹如兵乓球大小,皮薄,虾身虽然较大,却似乎欠缺了鲜味,但浓郁的鱼鲜味汤底挽回不少分数。(ps:宝华的咸酸萝卜超好吃~!而且不限量~吃面必加!)宝华面店
宝华路117号(近恒宝广场)
- 4-伍湛记
云吞面之所以选择伍湛记,纯粹是陪小伙伴做拉肠专题顺道一试得,但可以说的确失策,云吞面并不是伍湛记的招牌,亦不对我的口味。面身比较透明碱水不重,云吞不过不失,不过后来见每围都在吃干炒牛河?决定下次做干炒牛河专题的时候再拜访~期待伍湛记的牛河惊喜!
龙津东路店:龙津东路871号(近龙津商贸大厦)
龙津中路店:龙津中路334号(近龙津西路,聚鸿食品旁)泮塘路店:泮塘路(第四十三中对面,近荔湾中学)
荔湾名食家店:第十甫路99号1楼荔湾名食家内
- 5-巧美面家
巧美的云吞可谓鲜味十足,不但有鲜虾馅的,还有鲜虾蟹肉馅、蟹肉馅、辣味鲍鱼仔馅和赤贝柱馅的,如果想要一次吃遍五种馅料的云吞,就要一份“五宝云吞”,口感鲜香的很。
不过我还是忍住了诱惑,实实在在的点了一个“细蓉”---传统鲜肉云吞面。皮薄自然不在话下,肉爽是它家的一大特色,普通云吞都是切肉粒,而巧美将猪肉剁成肉蓉,连云吞的口感也鲜嫩弹牙,竟然令我有一丝觉得鲜肉胜过鲜虾的惊艳感觉!
惠福东路401-403号(近起义路)
惠福东路455号景腾商业大厦内(近光明广场)
东华西路170号(近较场西路)
- 6-刘福记
这次是我第一次来从新装修后的刘福记,初中阶段每次逛完北京路都会来吃一碗面才满足,虽然刘福记的四色鱼蛋面才是它家招牌,但依然不阻碍我对它家的爱。它家的云吞并没有十分特别地方,面的碱水味也比较重,需要用大红浙醋中和一下就更好尘州了。但炸鱼皮值的一赞~推荐尝试!
文德路45号(35路车总站对面)
- 7-
顺发面店
遇见顺发面店纯粹缘分,同样是陪小伙伴过来芳村吃窝篮拉肠而遇见的老字号面店,本身过来芳村就比较少,不过看到有芳村朋友都推荐顺发传统的竹升面。顺发云吞面可选银丝面、全蛋面和宽面,汤虽淸但比较油腻缺少鲜味,面身质地算不错,爽口弹牙之余不会过多碱水味。
东漖北路385-387号
- 8-自造竹升面
店名简单直接一目了然,是的!这里卖的都是自造竹升面。位置有点找,小伙伴带我从堑口市场穿街过巷才到达。不过美味,不都是隐藏在深处吗?云吞皮薄不是我说了算,看图就知馅有多足,皮有多薄,如果形象点表达,这颗肯定是0.01的云吞!蟹籽和虾的轮廓几乎全部显现出来啦~而且大量的蟹籽使得云吞口感卜卜脆的感觉,面条碱水味不重,劲爱这种偏蛋面的竹升面啊~绝对有惊喜会回头的一家云吞面店!
前进大街17号(市红会医院公交车站往前80米对面马路进)
- 9-生力强面家
生力强是居住在河南的“老广”心目中地位是巩固的,汤请面挺是生力强的云吞面一大特点,另外加上少许香油点缀,整碗面香味温馨。生力强第二大特色就是云吞完美呈现最美形态--“金鱼尾”,光是这惟妙惟肖的云吞模样足以食欲大增。谁知在美妙的外表下它亦是一颗“有内涵”的云吞,两只鲜嫩大虾满满包在云吞皮下,果然真材实料馅嫩鲜美。
江南西路青柳大街23号之103(近青葵大街)
- 10-华叻强面家
同样与生力强平起平坐的还有在它附近不远的华叻强面家,面身颜色暗黄,质地不错,香、爽、滑、这三字都能在面条中体验。
云吞里面包裹一只大虾和少许肉粒,这里值的称赞是瘦肉居多的口感,令整个云吞面层次感不会太油腻。
紫龙大街24号之9(紫丹阁对面)
云吞面的历史由来
云吞面起源于广州,五十年代在香港蓬勃兴起,至今云吞面依然深得人心。据说,此食品在唐宋时即已传入广东。据《群居解颐》一书记载:“岭南地暖……又其俗,入冬好食馄饨,往往稍喧,食须用扇”。至于广东何时用“云吞”二字取代馄饨之称,则无从考证。
云吞面是广东地道小吃的一种。虽然面食在广东并不是以主食的地位出现,但出奇的是大部分的广东人对云吞面有一种难以割舍的情怀。据考据,云吞面最早在清末民初,广州的西关一带出现,相传是同治年间从湖南传入。
相传,当时一位湖南人在广州双门底(现在的北京路)开设了一间“三楚面馆”(三楚即湖南湖北一带),专营面食,其中就有云吞面。只不过那时的云吞做得很粗糙,基本上只有面皮肉馅白水汤。后来几经改良,以鸡蛋液和面擀成薄皮,包以肉末、虾仁和韭黄制成的馅料,自成一派。
很显然,广州并不是以面为主食的地区。然而,广州人却对这碗云吞面情有独钟。“三楚面馆”因而生意红火,不久就有许多人争相效仿。初期,云吞面由小贩肩挑四处贩卖,以敲竹板作“独得独得”声招徕顾客,不久便发展至成行成市。
云吞面的热量
云吞面的热量为每100g大概含有235大卡。每碗的热量是550卡左右,一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗,主要热量来源是其中的馅料,热量比较高。
⑸ 餐饮加盟哪个品牌好
那要看你选择什么项目了,每一种项目都会有很多品牌,当然也有一些品牌是多类型的,这里推荐以下项目
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在过年这个盛行吃肉的时期里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。
⑹ 中之杰面食可以加盟吗
可以。中之杰面食加盟条件:认同中之杰面食品牌,具有合法有效证件的自然人或者法人证件。对于中之杰面食品牌熟悉、了解,并且对于公司总团改段部的经营管理经验以及各种制度高度认同。具备相应的投资实力以及风险意识。在临街处、商业街、人流量大的地塌誉方具备适宜经营的场所。愿意服从公司的管理制度与经营理念。春中之杰创于2002年歼轿,是一家专业致力于面食产品开发、生产、销售的连锁型企业。工厂占地面积20亩,建筑面积1万2千平米,拥有员工1000余人。
⑺ 中式快餐排行榜有哪些品牌
中式快餐10大品牌是:吉祥馄饨、蒸浏记浏阳蒸菜、小牧谣羊汤、辣骨气、真功夫、永和大王、田老师红烧肉、嘉和一品、老盛兴汤包馆、姐弟俩土豆粉。
1、吉祥馄饨
吉祥特色馄饨是秉承千年中国饮食文化传统--吉利祥瑞的馄饨与吉祥人的聪明果敢、勇于创新突破、追求品质的精益求精精神融汇而成,创造了“皮嫩、个大、馅多、味美”的新式特色馄饨,盛行上海、风靡大江南北、香飘京城,名扬海内外。
4、真功夫
真功夫餐饮管理有限公司,是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌,坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。
⑻ 广州广式早茶点心加盟
大 家 也 都 知 道 , 现 在 餐饮行 业 竞争比 较 激烈, 要 想在餐 饮 行业立 足,选 择 一 个 正 宗 的品 牌 是非 常关键的。 光 头 佬联 圣 是 点 心连 锁业 内 首 家 合 法特许授权的 连 锁 认证企业 , 知 名度 较 高,招 牌水晶 饺也 很受欢 迎 ,开 家 光头佬 联圣 饺子店 还是 不 错 的 。