『壹』 有没有人愿意做我们湖南辣啦食品辣椒酱代理加盟的
怎么代理,有什么要求吗
『贰』 老干妈如何维护品牌地位
招聘快递员啦!包吃包住!只要肯干,月薪过万不是梦
了解详情
首页新闻更多频道
品牌之路系列(三)老干妈的品牌塑造之路:注重产品质量,维护品牌形象
华泰证券2016-11-23 09:41
1热评
“老干妈”营收、利润规模较大,成为调味酱行业标杆
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,成立于1996年,注册资金1000万元。目前“老干妈”系列品在全国同类产品中占据半壁江山,每天卖出200万瓶辣椒酱,2014年销售收入达到40亿元,实现利润9亿元,公司发展前景广阔。在近二十年中,调味酱市场以年均20%的速度增长,潜力较大。“老干妈”坚持诚信经营,凭借独特配方和过硬的产品力树立了良好口碑,成为调味酱市场上的龙头品牌。
定位于中低端市场,用户消费粘度高
“老干妈”产品的目标人群主要集中在进城务工者以及大学生和工作不久的白领。这类消费群体总体上并没有较强的经济实力,并且生活节奏相对较为紧凑、就餐结构简单,整体上对高端餐饮的需求不高,因而美味、便捷的调味酱成为辅助用餐的首选。这为“老干妈”打开全国辣椒酱市场、实现在全国范围内的扩张打下了基础。
产品结构性优势难以复制,品牌护城河日益凸显
首先,“老干妈”以丰富、独特口味打赢了调味酱市场的“口感之战”;另一方面,“老干妈”充分发挥规模效应和品牌优势压缩成本,通过成本优势强势进击,价格亲民,提升了消费者的消费粘度。此外,在包装方面,“老干妈”二十年不变的产品包装和商标品牌已形成企业特色,成为消费者内心的“辣椒酱”的品牌符号,强化了消费者对“老干妈”的品牌认同感。
渠道效应明显,筑牢品牌护城河
“老干妈”建立了四通八达的销售渠道和餐饮渠道。在销售渠道方面,“老干妈”首先建立了大区域经销商,然后通过大区域经销商建立遍布区域的二次网络,最终形成了遍布全国的销售渠道形成了销售网络的护城河,并积极利用这一优势输出稳定、优质的产品,进一步强化其品牌形象;在餐饮渠道方面,“老干妈”系列产品同样以优质、稳定的辣椒酱受到了终端餐饮企业的青睐,促进了企业品牌传播。
积极探索海外市场,推进品牌国际化
此外,“老干妈”积极开拓海外市场,逐步形成了“以国内市场为依托,积极拓展国际市场”的经营战略指导思想。公司首先定位于海外华人,主打情感牌,在海外市场收获了稳定的消费群体;其次,“老干妈”转变经营策略,采取直接在海外市场设授权代理商的方式,形成了“老干妈”授权代理商双赢局面,促进了企业品牌影响力在海外市场的广泛传播。
“老干妈”品牌塑造的启示
市场定位是品牌扩张的前提,过硬的产品质量是品牌传播的根本,渠道是品牌传播的助推器,产品国际化与技术创新则是品牌影响力的重要组成。此外,企业家个人精神对于促进企业品牌传播也发挥着不可忽视的作用。
『叁』 自己家自制的辣椒酱,朋友亲戚吃过都说很好吃,我想卖,要怎么开始怎么打开市场呢求大神支招!
先开个微店,为亲戚朋友推荐试试,如果可以,再开始做别的,多丰富一下品种,种类不要太单一,如果微信上反映良好,有很多亲戚会推荐朋友来买,并且人越来愈多,可以考虑开一家小的实体店,试试。生意在当地有点名气,可以考虑网店和实体店联动,也可以考虑开分店或者加盟店!
『肆』 24味辣椒酱加盟
而你heart地方不
『伍』 加工厂加盟项目有哪些
加工厂加盟项目有:
1、辣椒加工。辣椒是农村常见的作物之一,其功用很多,加工可以制作成为成品辣椒酱、辣椒面、泡椒、辣椒油,还可以掺入其他作物制作成为口感更佳的芝麻辣酱、豆瓣酱等,这些小食品制作工艺简单,适合批量生产,市场需求量也比较大。
2、腌菜加工。腌菜虽然不起眼,但是好吃的腌菜一直是市场上供不应求的。如果您有手艺的话,可以自有工艺将黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等等腌制成腌菜,市场或者超市销售,销量一定不会差。
3、面食加工。面食是很多人都爱吃的一种食物,在农村、城镇甚至大城市都会有专门的面店出售成品面,您可以选择在小型加工厂中加工面食。面食加工其实非常简单,工厂批量加工好的方式是专业的压面机器制作,一般一台机器只需要几千元,加工效率高,投入低,经营高。
专业压面机器还可以将面团制作成空心面、削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等各种造型,满足不同消费者的多样化需求,销售面极广。
4、合成人造板加工。建材市场虽然混乱,但这恰恰代表了市场的需求现状,板材作为建筑装修常用的材料,需求量较高。但随着环保观念的普及,砍伐树木减少绿色植被是影响人类生存环境的重要因素。