A. 餐饮加盟有什么弊端
你但凡走在街上，几百米远就有一家火锅店，尤其是在商场或是大型超市里，就有很多这样的店，现在餐饮太多了，不仅要注意卫生和口味还要和别人竞争。优点是现在喜欢吃的人还是很多的，你也可以看看创意礼品店呀，客户去你那里私人订制礼品，像是DIY服装，毯子，创意家居，杯子抱枕，打火机等等都可以，有家手乐汇diy店就不错。
B. 连锁店加盟方式能赚钱吗有哪些风险
连锁加盟的方式虽然可以降低一定的风险，但不一定就能100%挣钱。我们都知道现在市场上面的很多主打连锁加盟的餐饮公司也会存在着良莠不齐的情况，有的是新开的餐饮公司，他们申请一个商标，然后将这个商标注册下来就开始宣传甚至招商加盟，不排除有的餐饮公司他们就是想要单纯的赚取加盟费和卖相关材料设备的，一旦遇到这样的餐饮公司，那么风险就会特别大。毕竟有的餐饮公司，他们缺乏完善的运营体系，缺乏良好的市场运营机制，以及帮助加盟者改善盈利吸引顾客消费的能力。
加盟了一些连锁加盟的店铺，还会有管理费的风险。有的连锁加盟公司，他们不仅要交加盟费，还要在后期这个店铺使用他们的商标以及名称和服务的时候，要缴纳这个管理费。不管你经营的店铺是否盈利，他都让你缴纳，除非你终止合约不做了，所以这一点必须要慎重考虑。
C. 快餐为什么要加盟，开个快餐连锁加盟店有什么优势
开店选择一个好的品牌比较重要，能让你省下很多麻烦，而且你加盟了以后有很多优势的，比如你的味道产品质量啊都是统一标准的。要考虑房屋租金和转让费都是价格，再加上风格的装修和前期购买设备，员工培训投资等等。
D. 加盟店或者自己开店的优缺点是什么呢
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
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E. 同一品牌开多家餐厅优势和劣势
问题所问：开一家连锁餐厅的加盟店和自己独立开一家餐厅相比，优势和劣势都有哪些？★ 问题关键词：加盟店、优劣势
加盟店：以缴纳特许经营许可费为代价，获得某品牌整体经营系统支持，从事经营活动的业态
优劣势：以行业横向及纵向为参照，经营的资源差异与强项
★★ 餐饮加盟的本质是用金钱为代价，获得餐饮经营的元素支持，包括供应链、人员培训、设备
采购、品牌VI 、品牌形象授权。从而在节约时间基础上，快速进行门店的运营与经营。如果用
一句话概括：就是（时间换资源/时间换市场）！
★★ 餐饮加盟的优势就是节约经营者的时间和精力
★★ 餐饮加盟的劣势就是经营方向不受经营者控制
第一点：餐饮加盟的优劣势所在优 势：
1、市场反馈可以直观呈现（经营状况好与坏/市场容量大与小）
2、节约经营者前期开店的时间与精力
3、餐饮品牌塑造的前期费用可以由盟主（品牌方）承担
4、经营者可以直接通过市场反馈对餐饮品牌（盟主）进行评判
5、市场宣传推广费用及维护由总部统一规划
劣 势：
1、经营者（加盟者）无法掌控品牌经营方向
2、品牌经营期限长短无法由经营者掌控
3、出品品质及更新没有参与权
4、市场变化的直接受影响者
5、加盟资金投入以后，无法获得投资回报的承诺
★★ 独立开餐厅的优势在于独立自主决定经营策略
★★ 独立开餐厅的劣势就是无法获得成熟资源的支持和链接
第二点：独立开餐厅的优劣势所在优 势：
1、自主决定经营方向及策略
2、创建自有品牌
3、对市场的反馈有充分的决策及调整权限
4、自行招募员工及制订员工标准
5、资金募集方式自由灵活
劣 势：
1、品牌拓展前期，资金耗费大，时间间距长
2、积累行业资源需要试错
3、对市场反馈很难在短期内（一年以内）认识和评判
4、行业人才聚集需要漫长的时间
5、无法快速复制（缺乏人员储备及供应链支持）
★★★ 餐饮加盟的本质就是用金钱购买品牌方成熟资源，它节约了创业者的时间，也减少了创业
者的试错成本！但盈利风险极大，可以说创业者把希望寄托在了品牌方身上！独立自创餐饮门店
需要花费大量时间，对市场进行研判！而且很难在短期内获得成熟系统支持。可以说试错的阶段
贯穿开店的始终！如果对餐饮品牌很有信心，建议加盟成熟品牌！但如果有自己对市场的解读和
判断，建议自创餐饮品牌！唯一的代价就是时间和精力的不断付出！
F. 加盟店的利与弊有哪些选择开加盟店到底好不好
先说弊端，就是必须要遵守品牌商的运作规则，相对来说，自己当老板的权利会受限，再者就是万一碰到一个不靠谱的品牌商，那就会后患无穷
利方面其实还挺多的，第一，用统一得运作和操作模式，相对来说省心一点，第二，品牌商会有统一的品牌推广，会对客流有一定帮助，最重要的是，品质各方面会有保证。
至于楼上所说的赚钱的买卖自己做，不会招商的，这纯属偏激的想法，第一，如果自己做直营，会导致多么大的资金压力，没准到最后虽然是好生意，但是迫于资金压力而撑不下去了，最主要的还是要做好审核，一定要选靠谱的品牌商。
G. 餐饮企业连锁经营的利与弊表现在哪些方面
有利方面：首先，可以突破资金和时间限制，迅速扩张规模；其次，加盟店主更加积极肯干，有助于事业发展；再次，可以降低经营费用，集中精力提高企业管理水平；此外，一些生产企业以特许连锁经营方式涉足零售业，其目的是为了摆脱对中间商的依赖，控制产品的整个分销渠道，更好地实施其营销战略。
不利方面：首先，加盟店有时闹独立性，难以控制；其次，个别经营失败的加盟店会连累总部声誉和形象受损；再次，当总部发现加盟者不能胜任时，无法更换。
H. 做加盟店的好处与坏处
加盟店的好处
1、品牌支援，资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划，量身定做，打造充满活力的加盟店。
2、市场支援公司总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和美誉度，为各加盟店销售业绩的提升，并搭建一个更为广阔的交流平台。
3、人才支援，公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及员工都适时满足加盟店的常规配置。
4、培训支援，公司总部集调最为优秀的精英人才，组成培训和研发队伍，为加盟店在最短的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了加盟商的后顾之忧。
5、技术支援，公司总部信息部，时刻掌握时尚资讯，依市场的需要不断开发出新的产品，
所有的加盟店都能达到与世界同步，定期举办各种研习会，以不断提升各店的能力，
使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。
加盟店的坏处
1、加盟店容易各自为阵，缺乏团队合作精神，不便于统一运营和管理。
2、鉴于利益归属的问题，很多促销活动，形象建设往往难以迅速而有效地贯彻执行。
3、产品价格体系容易混乱，市场易出现波动，不利于品牌整体的发展。
4、在新兴品牌层出不穷的今天，加盟店很容易丧失忠诚度。
(8)加盟区域代理餐饮的利与弊扩展阅读：
注意事项
随着创业风潮日趋盛行，加入连锁加盟店的人愈来愈多，加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约，加盟总部在加盟前，未向加盟者详细说明合约内容，而加盟者往往也未加深入了解就签下合约，在双方各自模糊处理之下，会产生纠纷也就不足为奇了。
其实，加盟者在签立加盟合约之前，就应深入了解合约内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说，加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容，更有权利要求修改内容。
参考资料：加盟店-网络