1. 武汉常青麦香园加盟电话是多少,总部在什么地方
常青麦香园加盟费其实很便宜,稍微来个3、4万就可以加盟了。3元5角一碗的热干面,40多岁的李亚娟每天能卖出6万多碗。自从2011年10月开出第一家热干面馆,不到两年时间,这位蔡林记的传人已经把她的店面扩展至武汉三镇,共63家。常青麦香园加盟费很可观,它自设加工厂,生产保质保量的老方子热干面,每家面馆案台上的芝麻酱量勺,一勺下去就是25克的标准用量,记者走访发现,统一配送、量化管理,正是李亚娟的创业秘诀。
关于常青麦香园加盟费的问题,出身教师世家,李亚娟却选择了一个烟火气十足的行业——开餐馆。一次机缘巧合,她成为热干面创始人蔡明玮先生嫡长子蔡汉文的关门弟子。2011年10月,李亚娟的第一家热干面馆在汉口仁寿路开业了。
常青麦香园加盟费很便宜,几乎想开的人去开便是,按照蔡家老方子做出的热干面,赢得了不少回头客,每天营业额在七八千元。“面和芝麻酱是最重要的。”
李亚娟介绍,面一定要揉3至5遍,而市场上的成品面只揉两三遍,为了多赚一角钱,有的商家使用面粉还会以次充好;芝麻酱要用麻油调,但因为成本太高,市场上多采用色拉油,有的甚至勾兑廉价的米粉、玉米粉。欢迎来加盟,常青麦香园加盟费不是问题。
2. 武汉知名比较好的热干面学习地方介绍一下
比如说蔡林记、常青麦香园、老汉口等等都提供加盟商的培训。
由于培训机构提供的培训时间比较短,只会教你基本的做法,学完之后还是需要自己去多练习才能掌握其技巧,另一个他们的口味也并不定是最好吃的,自己也可以边做边尝试,调整出一款顾客都喜欢的味道。
3. 加盟武汉常青麦香园有亏的吗赚钱吗开一家到河南怎么样
加盟武汉的常青麦香园,挣钱还是有保证的,但是在河南开的话,可能口味跟当地有些不符
4. 自创品牌如何招加盟商
自创品牌如何招加盟商?热干面是武汉传统的街头小吃,也是武汉人过早的最爱。
陈老板是个爱折腾的年轻人,不甘心在外打工,回到家乡武汉黄陂创业。
经过几个餐饮连锁品牌加盟店的实践经营磨练后,掌握并创新了热干面配方,于是准备自创品牌。
代理加盟别人品牌的时候,做得顺风顺水,可一准备开始自己做,就发现不会做了,除了对自已摸索创新的产品配方很有信心外,其他似乎都没有准备好:品牌名称、竞争策略、品牌定位、购买理由、独特形象……
陈老板找到了北京七首咨询公司,希望我们能助他成功创建品牌,后来居上。
策划后:
黄金单品战略=战略找魂(品牌定位)+战略创意(独特符号)+战略落地(应用工具包)
一、保持对立,挑战权威,获取市场机会:
以麦香园为代表的热干面品牌们,蔡林记、蔡明纬、曾麻子等,都在走着热干面创始人第三代传人(弟子)的传统老路,争抢着正宗,我们唯有反其道而行才是正道。
我们要保持对立,不走创始人、老传统路线,走传统小吃现代化路线,走新派新一代路线,走“好吃第一,传统第二”之路线。
二、回归产品本质,切分市场,抢占特定价值:
回归热干面产品本身,热干面的本质就是芝麻酱,离了芝麻酱,就是其他面了。
更为惊喜的是,这一本质并没有人占位,麦香园们走的都是大而全,代表着传统,述说着正宗,什么都不愿放弃,这给了我们抢占芝麻酱专家的品牌机会。
这一机会,表面上是细分,实质上是全占;这既给了我们细分市场所带来的更专业的突破机会,又没有让我们真正放弃某块市场。
三、围绕核心芝麻酱,简单直接创品牌:
1、 直接诉求芝麻的品牌命名:芝麻不二
2、 品牌口号:独一无二芝麻香
3、 独特符号:芝麻小黄人
4、 建立新的热干面好吃标准及其支撑体系:上好热干面,芝麻来当家
5、 能实现一次完整的品牌进攻的小纸碗(每一个产品特点都建立了一个对应的技术小标,小标越多,信任越多)
5. 武汉热干面大约多少钱一碗
热干面是武汉特色小吃,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面。
6. 常青麦香园的公司简介
市井生活美味
常青麦香园是由李亚娟女士(武汉热干面第三代嫡传人)投资,集早餐连锁、研发生产、餐饮培训为一体的餐饮连锁企业。现有高档餐饮连锁品牌“三镇蔡家”、社区连锁品牌“常青麦香园”。主营武汉传统名小吃——热干面。公司现有800多名员工,总资产达到1000万元。
以“市井生活美味”与用“传承百年经典”之概念。常青麦香园问世以来,广受三镇食客欢迎,各地加盟者络绎不绝,新西兰等国的留学生都慕名前来学艺。如今,该公司已有10多家直营店,100多家加盟店,分店飘香武汉三镇。由李亚娟女士亲自任教的餐饮培训学校,也秉承诚信服务的理念,帮助一大批立志从事餐饮行业的人士迅速掌握了一技之长。
始终秉持“以人为本、味美健康、立足本土”的经营理念。成为武汉同行业当之无愧的标杆,努力提供更安全、更醇香、更地道的市井生活美味,续写热干面的经典传奇。
7. 武汉常青麦香园和曾麻子加哪家好
常青麦香园名气要大些,不过每家加盟店的口味有差异,这跟操作人员有关,有人天生做美食的料
8. 热干面加盟哪家好
热干面讲究的是鲜、香、韧、要煮好一晚热干面不容易,热干面加盟没有具体的好坏,都是各有利弊。作为老武汉人都知道,热干面比较火的品牌有:蔡林记,香百城,御食尚,麦香园等,除了这几家,其他的都不怎么样,如果你想做热干面生意,建议你去武汉实地的考察一下,品尝一下各地的味,投资小回报快的,楼主要好考察下。
9. 碱面如何做热干面
热干面呀,武汉人最爱的“过早”!喷香劲道,滋味鲜美,而且特别顶饿。
那么,如何自己在家做热干面呢?
第一步,准备面条
身在武汉的小伙伴不用麻烦了,直接去菜场、超市,都有热干面半成品“油面”卖,回家只用开水烫一烫,就能加作料拌了吃。
如果在外地,买不到现成的油面,就需要自己动手准备啦。
购买碱面,也叫碱水面、生碱面,就是这种颜色有点黄黄的面条。
大锅水烧开,开始煮面条。记得煮的时候,要用搅动面条,让面条是散开的,可别结成一坨了!
水再次烧开之后,就可以关火捞面条了。面条捞出来后,迅速过一道冷水降温。
把面条放到案板或者簸箕里,加入食用油适量,开始拌,边拌边用风扇吹,这是为了散热和吹干。油也不用太多,面条上都能沾上油就行了。
拌好后,自制油面就做好啦。冷藏的话,至少可以保存两天呢。可以头天做好了,放在冰箱里,第二天早上拿出来加工。
PS:如果买不到碱面,口感比较劲道的面也能代替,比如荞麦面。
第二步,准备芝麻酱
热干面之所以喷香味美,芝麻酱是必不可少的调料!不过,超市买回来的芝麻酱一般比较干,需要稀释。
取适量芝麻酱,加入温水(不知道要加多少就一点点加),顺着同一方面搅拌。将勺子倾斜,酱能如丝般顺滑,延绵不断流下时,就是稠度刚刚好了。
再加两勺小麻油(香油、芝麻油),两小勺盐(一定记得要加盐)、一小勺糖,搅拌均匀,一份芝麻酱就准备好啦。
第三步,准备其他配料
热干面必备三样:辣萝卜丁,油炸花生碎,香葱末。切切切,切切切,切切切。
老抽、生抽、胡椒粉、味精,都准备好。
喜欢吃辣的小伙伴,还可以准备一些红辣椒油。
第四步,可以开始下面了
大锅水烧开,面下锅!不要多煮,差不多10到20秒就要捞出来。滤干水,盛到碗里。
把刚才准备好的芝麻酱等各种作料和配料,都加进去,拌一拌。如果觉得味道淡了就加生抽,不要加盐!
一碗香喷喷的热干面来啦。
10. 常青麦香园加盟大概需要多少钱
加盟费:5.8万元品牌管理费:1.2万元质量保证金:2万元 货款押金:0.5万元设备费:2万元流动资金:2万元 总投资费用:20.85万元以上
投资费用:
20.85万元以上
公司名称:
武汉李氏麦香园餐饮管理有限公司
公司地址:
湖北省武汉市东西湖区常青花园12小区(新康苑)18栋3单元601
招商地区:
全国
经营模式:
加盟
意向加盟:
1885
申请加盟:
705
联系电话:
400877****