事实上，自营模式过去一直是周黑鸭的战略核心。但2018年，周黑鸭自营门店在全国范围内新进入了30个城市，全年新开设自营店铺392间，自营门店总数达到1288间。按照2018年年报中的数据，周黑鸭全年门店总数净增261间，当年新增门店数占到了总门店数的20%。
小胡鸭
湖北小胡鸭食品有限责任公司
湖北小胡鸭食品有限责任公司，鸭脖十大品牌，湖北省名牌产品，湖北省著名商标，武汉农业博览会特色农产品.
❷ 加盟鸭脖店哪个牌子的最好吃
我比较喜欢周黑鸭，属于甜辣，辣中带点甜的感觉，精武鸭脖和绝味鸭脖也还可以
❸ 武汉绝味鸭脖加盟
具体您可以咨询绝味陕西分公司，电话是：029-87541140
绝味是由各分公司厂部统一配送货的。您只负责卖就可以了。
加盟费用因各地经济水平不同而不同。详情可以打电话或上绝味官方网站查询。
❹ 加盟鸭脖哪家好
加盟亚波哪家好？我推荐你还是加入怪味鸭脖，味道鲜美，营养丰富，而且加盟价还不是太高。
❺ 武汉的鸭脖，精武鸭脖，周黑鸭，谁家最正宗味道最好武汉人进
1，是的。那里最集中。
2，最早，最正宗在这里已经不重要了。
3，都说自己是正中的。我是武汉的，我都不晓得那家是正中的。
4，从口味上说，精武的口味比较偏太辣。本人更喜欢周黑鸭的，偏甜一点。当然，有人和我口味不一样。
5，我估计会，但是，那个配方真的就在当地也适合吗？
6，我觉得不是 ，人的口味是不断变化的，且会越来越挑剔。
最后，我觉得，现在小龙虾在武汉更火暴。你做这个夏季的短期产品也很不错。
❻ 想开一家鸭脖店但是鸭脖店加盟哪个牌子好
还是自己学技术做做吧，加盟投资更大，
❼ 武汉精武鸭脖加盟费是多钱
项目名称： 武汉精武鸭脖热烈招商中。加盟费1800圆整！ 项目方： 武汉周记食品技术开发有限责任公司 更新时间： 2009-6-10 14:04:42 行业分类： 餐饮—休闲娱乐 投资金额： 30万-100万 项目类型： 招商加盟 加盟店数： 500家
❽ 武汉鸭脖品牌排行榜
武汉鸭脖的排名无非就是精武鸭脖和周黑鸭脖子了，要说谁先出名肯定是精武鸭脖了，周黑鸭在后。
❾ 我想加盟武汉精武鸭脖 不知道哪家是真的
首先周黑鸭是不搞加盟的！建议你去汉口的精武路那里看下！那里应该有正宗的啊！
❿ 武汉鸭脖哪家比较正宗
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。
部分门店地址：
总店：中山大道818号悦荟广场c座1层。
武昌站店：武昌区武昌火车站斜对面中山路嘉叶美食城武汉精武鸭脖。
青山区店：青山区建设一路祥丰路60号。
新世界店：武汉江汉区解放大道新华路822号(单洞门天桥旁)(原精武路对面。
三飞总店：和平大道惠誉花园安通机动车安全技术检测公司三角路站大门处。
中山路店：南国新东城斜对面。
老地方店：江汉区汉口火车站地铁出口(麦当劳对面)。
武大分店：八一路334附7。
做法步骤注意事项：
1、准备好食材。
2、鸭脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干净，准备一碗清水，放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。
3、锅烧热后，放入2勺油，油烧热后，放入红辣椒蒜瓣和拍扁是生姜爆香。
4、加入适量的高汤(要没过鸭脖子)，然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。
5、加入盐糖老抽生抽蚝油。
6、把卤水倒入另外一个煲中，大火烧开，试试味道，调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些，这样卤出来的东西才够味)。
7、盖好盖子，转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。
8、另外烧一锅开水，水开后放入鸭脖子，煮3分钟后，迅速捞起过凉水。(可以有效的去腥味)
9、卤水煮好后，放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火，不要捞出，鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上，使其充分入味。
10、卤好后，捞出晾干即可开动。
以上内容参考：网络-武汉鸭脖子