Ⅰ 平江特产 平江特产食品公司有哪些啊 在长沙开一个平江特产店,应该选址在哪好点
在长沙街头所谓的平江特产卖的几乎都是平江的香干,当然,真正的平江香干是比较有名且受欢迎的。这样的店子不需要很大的门面,两三个平米就够了。至于开在什么地方,个人觉得这样的店子还是开在人流密集的地方为好,像步行街啊下河街啊这些小美眉们爱去的地方。利润嘛不是特别高,但是这个东西还是靠薄利多销的,毕竟是属于快速消费品类。希望能帮到你。祝你好运!
Ⅱ 怎样做平江香干
主料:香干250g,芹菜50g,鲜香菇3朵,红椒30g。
辅料:蒜子适量,盐3g,辣椒酱1勺,生抽3ml,白糖适量,姜4片,葱适量,料酒适量。
步骤
1.首先将芹菜切粒、红椒切粒、香菇去蒂切粒、香干切丁、蒜子切末、葱白切葱花、姜切末。
2.锅中倒入小半锅清水,下入香菇,煮两分钟,再倒入香干,煮一分钟,捞出沥干水分。
3.锅中倒入油,下入姜、葱、蒜子煸香,随后加入适量辣椒酱翻炒调味,加入香干、香菇翻炒片刻。
4.再淋入适量料酒、生抽调味,加半勺盐、少许白糖,翻炒至香味溢出后,加入芹菜、红椒,均匀翻炒,即可出锅装盘。
Ⅲ 湖南平江最好吃的是什么
火焙鱼。桂花蜜、酱干、豆腐乳、毛毛鱼也不错。
将小鱼去掉内脏,用锅子在火上焙干,冷却后,以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的火焙鱼外黄内鲜,兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味,是毛主席生前最爱吃的食品之一。不仅好吃,还便于携带和收藏。火焙鱼的鱼肉中维生素B2、B6、维A和维E损失都很小,只有维B1略有损失。同时,烧烤后,鱼肉中的钙、钾、镁含量显著提高。
Ⅳ 平江香干怎么样适合地摊经营
,过口难忘。是众多美食家消费者对它的高度赞誉及评价,平江香干质优味美,更是有着一百多年的历史,经过不断地研发和创新,成就了现在的平江香干,百年老品牌自然更受消费者的喜爱。 平江香干赚钱秘诀请进入>> 岳阳平江是湖南的一个小县城,湖南是一个美食闻名于全国的地方,虽然平江只是一个小县城,但是平江香干在全国都有相当高的知名度,是典型的的地方特色成就品牌,也是湖南小吃界竖立的一大金字招牌。 平江香干采用优质的黄豆、山泉水、山茶油等为原料,遵造传统工艺制作,原汁原味。酱干无别巧,味道要出来,巧在卤煮时间的长短要把握得恰到好处;香味无别巧,巧在烤制的原料一定要用木炭以及烘烤的火候,这样制作出来的香干嚼劲十足、回味悠长。 平江香干适合地摊经营,店面门口附带经营,小吃从业者兼营。正宗 平江香干加盟 批发,品种齐全,口味正宗。在很短的时间内风靡大街小巷,已经成了家喻户晓的明星产品。 平江香干小本创业投资的上上之选,几百元就能创业,商机看得见,成功创业有保障。好品牌好味道,自然客源不断,财源不断。 平江香干火热 招商中,更多创业项目信息请关注 特色小吃加盟网。这样好的项目+这样好的前景
Ⅳ 平江麻辣豆干怎么做
主料
香干
400g
辅料
植物油
适量
盐
3g
辣椒粉
4g
花椒粉
3g
麻椒红油
4茶勺
白糖
2g
老抽
2g
白芝麻
5g
胡椒粉
3g
步骤
1.主料:香干
辅料:植物油、盐、麻椒红油、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、胡椒粉白芝麻
2.把香干切条
3.热锅凉油,油热8成下香干
4.炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油
5.锅底留底油,加白糖小火炒融化
6.加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀
7.加炸好的香干
8.加老抽、盐
9.麻椒红油翻炒均匀
10.加白芝麻
11.使调料裹住每条香干即可
Ⅵ 平江做什么生意赚钱
平江有香干还是有名的
你可以做一些附加的生意嘛
不用竟争的生意
才会是好生意
Ⅶ 湖南人爱吃什么
由于气候原因,湖南人喜欢吃辣椒,越辣越爽,有这样一种说法,“贵州人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣”,由此就可见湖南人爱吃辣。
Ⅷ 湖南平江的特产三角酱干,能吸引顾客购买的广告语!
平江酱干是一道美味可口的传统小吃,属于湘菜系。起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街,又名长寿酱干,是清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名“多珍酱干”。每十片用棉线一匝,谓之一筒。味道醇美,耐嚼爽口,到民国年间,长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区,成了平江的一大特产。
长寿的干,绿色的干,好吃的干。