『壹』 求利口酒品牌名!
利口酒的种类较多，主要有以下几类：柑橘类利口酒、樱桃类利口酒、桃子类利口酒、奶油类利口酒、香草类利口酒、咖啡类利口酒。除上述几大类风味特点十分显著的酒品外，还有其他很多种独具特色的利口酒。
● 桑布加利口酒（Sambuca Liqueur）
酒体呈黑色，酒精含量为40%（体积分数），具有茴香香气，香料来自于特有的茴香树花油，适用于调兑汽水饮用，产地是意大利。
● 杏子白兰地(Apricot Brand)
采用新鲜杏子与法国干邑白兰地加工调制而成，酒体呈琥珀色，果香清鲜，产地是荷兰。
● 鸡蛋白兰地(Bolls Advockaat)
酒体蛋黄色、不透明，采用鸡蛋黄、芳香酒精或白兰地，经特殊工艺制成，营养丰富，避光冷冻存放，产地是荷兰。
● 可可甜酒(De Cacao)
采用上等可可豆及香兰果原料酿制，分棕、白色两种颜色：棕色酒作为餐后酒；白色酒则制作西点用，产地是荷兰。
● 咖啡甜酒（Coffee Liqueur）
采用上等咖啡豆，经熬煮、过滤等工艺精酿而成，酒色如咖啡，芳香、浓郁，属餐后用酒，产地是荷兰。
● 薄荷利口酒（Crème de Menthe）
酒体按色泽可分为红、绿、白等，具有很高的糖度，使酒体明显浓稠，不宜直接饮用，可用于兑制鸡尾酒。
『贰』 做草莓奶油蛋糕卷没有利口酒可以用朗姆酒代替吗
你好！做草莓蛋糕可以用朗姆酒代替的，谢谢！
『叁』 国内有哪些蛋糕店加盟品牌
英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店，英伦御品面包席卷了餐饮市场，吸引了食客们的眼球，引起了消费者的热潮，英伦御品面包蛋糕加盟店，在面包蛋糕中将食材营养全面保留，以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者，倍受青睐。品种多样，满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年，主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等，集生产，配送，销售于一体，拥有专业的品质管理制度，保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号，津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区，是一家浪漫个性的小店，由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点，自己动手DIY，做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所，在专业师傅的指导下，附送刀叉盘，生日帽，生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色，安康，养分的理念，为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品，严厉选材，运用高纯度的自然乳脂奶油，纯自然的坚果粉，韩国特制的糖霜，以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒，让你牵肠挂肚享用美味。
(3)做蛋糕用的利口酒系列批发代理加盟扩展阅读
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音，又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料，配以各种辅料，通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
『肆』 想要自己开店红酒加盟代理前景好吗
这个前景都不错的，现在红酒在中国还没有普及呢，在很大部分的的想法里红酒是高端用酒，其实在国外红酒是很普遍的一种酒类，和我们喝的啤酒一样。红酒还有红酒喝的是健康，啤酒和白酒是没有办法比的。
『伍』 做白酒代理加盟选什么哪个品牌比较好
可以看看年轻板块的对白青春品牌，这个品牌产品很有特色。一看就是专门为年轻人设计的。口感也不错。我在餐馆喝过，酒瓶带灯光记忆深刻。
『陆』 全国蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
开蛋糕店的准备工作，品牌需要自己仔细考核
1、技术准备：想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好。技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。
2、资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。
3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。
5、店面选址：有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址，有一定的特殊性，最好是以下一些地区：特定区域内的商业中心；交通枢纽，人员流动量大；
6、店面装修：面包店装修不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果店面够大，应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息。
7、营销服务：经营面包店是一项比较细致的工作，需要把管理、服务做得很好，要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。
8、产品供应：有的人认为开个面包店，蛋糕西点比较单调，那你是走入了一个误区，开面包店不只是卖单一的面包和生日蛋糕，其实种类还是比较多的。
9、营业证件：在开业前应该准备办理一些证件：营业执照（工商管理局）、税务登记证（当地税务局）、卫生许可证（当地卫生局）、个人健康证（当地卫生局）等。
『柒』 制作蛋糕中的百利甜酒可以用什麼代替
百利甜酒是采用爱尔兰奶油、爱尔兰威士忌、香草、可可豆这些原料结合调制的。饮用时既有酒香又有奶油和巧克力的香气。因为这样，百利甜酒用在蛋糕中是为了引出蛋糕整体的特殊风味，所以尽量不要用别的酒去替代它。如果实在没有，可以用朗姆酒替代。如果蛋糕是免烤型的，就用任意一种利口酒替代，当然味淋也可以，但是蛋糕的整体风味也被破坏了。
『捌』 做酒水代理需要投资多少资金
除了茅五剑这三个，其他的一线品牌哪怕是县级代理要求也是极高的，就我版目前在做的某权皖系品牌来说，光代理费据说就要300W，而且厂家会综合考虑你的渠道，过往的销售资历，
除非是杂牌，轻松给你个代理，什么保证金、加盟费、销售任务也不要求你的，但是肯定会要你满足他的首批进货要求，几万到二三十万都有，你货回来了就傻眼，根本卖不出去，人家就赚你这一笔钱闪了。
所以如果你想要做白酒，先别想着拿代理，自己挑个品质和口碑都经过市场检验的大牌，慢慢的做做分销，利润哪怕低点，关键是容易卖，我们自己就是做品牌起家的，深知杂牌卖起来太耗精力，后来也接了个大牌，对比太明显。
『玖』 请问调鸡尾酒用什么牌子的利口酒和基酒好价格也实惠呢
利口酒：bols（基本啥都有了）有钱就上迪凯堡吧， 还有君度是必备的；
基酒是一大类：
金酒，被誉为鸡尾酒心脏：价格最实惠的哥顿、公认最好的孟买蓝宝石、还有必富达和添加利都是很好的、还有那种可以喝又能调酒的“半英不荷式金酒”如monkey47、bols荷式金酒（知乎上那些大佬推荐的）
朗姆：分为白金黑三种，白：带着一股未成熟的青涩，（什么热带水果味都是假的）能调莫吉托、加州宾治等；金：带着淡淡的甜味，也许是用来纯饮的吧；黑：苦涩回味甘甜，可以调著名的自由古巴,推荐良心的哈瓦那俱乐部、百加得、摩根船长；
威士忌：我个人认为的三大类：美国波本：四玫瑰不错，还有既可纯饮又可调酒的jim beam、丹尼杰克； 苏格兰：带着丝丝烟熏的味道，推荐威雀、百龄坛、芝华士；
白兰地：对于这方面我不咋懂，推荐金奖xo，人头马、vsop之类的，张裕什么的是用来洗烟斗的；
龙舌兰：银：常用，没有经过2个月以上储存，为透明或淡的黄色，酒的香味比较直接爽快，口味清冽爽辣。金：金黄色，更加香郁。推荐jose cuervo豪帅、olmeca
伏特加：虽然无色无味，但好的调酒师是不会在伏特加里偷工减料的。推荐性价比高的斯米诺红（有条件也可以蹭蹭逼格高的斯米诺黑）、斯丹达也好用、苏红很多人在用、灰雁,ketel one，甚至是雪树，当然还有刚说过的斯米诺黑牌，还有品质最好的绝对伏特加（他们是这么吹的）；
苦艾酒：绿精灵首选，梵高也是极品：
苦精：只需一滴即可让酒变得丰富有趣，常见的多的就是angostra安格斯特拉、bitter truth、一次只用一点点都用不完，所以干脆买瓶好的。
还有些必备的酒：甘露咖啡、百利甜酒、干姜啤酒、杏仁甜酒；还有一些汽水：苏打水、干姜水、汤力水，屈臣氏容易买，保达斯好用；还有一些果汁也是必要的。