『壹』 云南过桥米线怎么做
云南过桥米线做法如下
1.猪脊骨洗净，过水。
2.鸡肉洗净，过水。
3.将猪脊骨、鸡肉放入炖锅中加水、老姜熬汤。
4.炖2小时后，汤炖好，加盐、鸡精、白胡敬大椒，备用。
5.云南米线用冷水泡1小时。
6.将猪肉、猪肝、乌鱼洗净，切片；将煮过的鸡肉、牛肉、香菇切片；韭菜、小白菜煮熟；酸菜切厅稿山小节；鹌鹑蛋去壳，放入小碟中；小葱洗净，切葱花。
7.锅中烧扮中开水将米线煮熟，装盘。
8.将炖好的汤盛入大碗中。
9.摆上桌，准备就绪，可以烫菜和米线了。猪肉片、猪肝、乌鱼片也可以在锅中开水里先过水烫一下。
10.将鹌鹑蛋、猪肉片、猪肝、乌鱼片倒入汤中，不断搅拌，至断生。将鸡肉、牛肉及韭菜、小白菜、酸菜、香菇倒入汤中。
11.再加入米线，继续搅拌。最后加入葱花，等汤凉点，就可以吃过桥米线了。
『贰』 想做干洗店可以去哪学技术
很多开干洗店的创业者存在着这样一种现场，他们并不具备一定专业的干洗技术，没有参加过正规的系统的理论培训，而恰恰绝大多数的店主却又忽略了这一问题，因为他们觉得有先进的干洗设备即可成功的运营干洗店。在此，UCC国际洗衣洗衣告诉您，这是错误的创业思维，开干洗店必须具备技术，开赚钱的技术更需要技术。
那么，去哪里学习干洗技术呢？也许，有人说去相关洗衣培训机构不就可以了。其实，您无需花钱去社会上的干洗培训学习报名学习，选择加盟UCC国际洗衣洗衣，就可以免费学习到最先进的干洗术，快速成为洗衣达人。
在UCC国际洗衣洗衣总部，有着由中国奢侈品护理第一人，专业的洗涤行业权威专家刘老师同带队组成的专业培训团队，他们会在最短的时间内，通过理论知识的教学与实际动手的实践教学的结合，让您学到最全面的干洗技术。在您的干洗店正式运营后，遇到任何的技术问题，总部都会在第一时间派专家大搜现场为您解决难题。
看到这里，您也许会问，UCC国际洗衣洗衣为什么可以加盟加盟，并且免费培训创业合作伙伴干洗技术呢？那是因为UCC国际洗衣是中国十大干洗品牌，历经二十多年的风雨，旗下加盟商已超10000家，总部始终站在投资者的角度思考问题，因此加盟，干洗技术也是免费学，真正为加盟商的利益而考虑！