A. 重庆餐饮加盟 重庆特色餐饮加盟
重庆火锅加盟的前景非常好,小编推荐几家火锅品牌供您选择。
1、海底捞火锅
这是大家非常熟悉的一个品牌,以服务周到闻名全国,店里的整体装修也十分的柔和,环境较好,没有吃过的朋友们可以去尝试一下。
2、渝味楠老火锅
一家创立三十多年的老品牌,口碑极好,始终秉承“匠心用好料,还原老味道”经营理念,用菜只用天然食材、新鲜食材不过夜、不合格食材不验收,致力于让每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。
B. 加盟餐饮店需要做什么准备
要准备很多,加盟不是请客吃饭,尤其是准备加盟餐饮店,餐饮类加盟虽然相较其他行业有回款周期短、投资金额灵活等特点,但也不能忽视食品安全,加盟诈骗等诸多问题,加盟是借势,也要承担该“势力”可能遇到的风险,比如,该加盟品牌有一家加盟店摆烂造成重大社会影响问题,所有加盟店都会被殃及。
第一点:自身条件准备
您准备好加盟了么?加盟餐饮店要准备内容很多,首先要从您自身开始,你是否已经确定了投资金额、投资项目、投资地点?
餐饮创业,是自己做好还是加盟做好?
先说资金准备,看您在自己承受范围内准备了多少资金,不单是付了加盟费就已经高枕无忧了,还要考虑、租金、员工招募、原料费用等诸多项目。资金在100万,建议加盟70万以下餐饮品牌,如果有30万,可以加盟10万左右品牌,最重要的是要量力而行,创业开店是体现人生更大的价值,而不是去赌博。
第二点:投资品牌确认
准备加盟什么餐饮品牌?不要盲目挑选火的品牌进行加盟,要去选址适合自己的品牌进行加盟,每个人条件不一样,这里小家就给大家简单介绍下餐饮加盟项目怎么选。
餐饮加盟有哪些好的项目可以选择呢?
1.品牌资质——首先是企业是否证照齐全,有餐饮加盟类资质,其次要看是否具有商标,查企业资质是为了防止上当受骗,查有无商标是为了避免后期侵权问题。还要对VI设计等一系列的资料进行了解,防止看错看漏,把李鬼当成了李逵。
2.总部考察——总部考察时对品牌考察的第一步,通常总部的服务水平、管理模式、经营理念直接影响后续加盟营业情况,并且多到几家加盟店进行考察,甚至可以去基本其他省市进行调研,亲自体验这些店铺在口味、服务上是否有巨大差异。
3.
直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利,同样需要我们去“微服私访”。直营店蹲点,考察一到三天,预估一下餐饮店全天的流水,还有人均消费,同时结合自已当地的情况,做出一个预估,当然这里也会有一些小细节,如果你要在一个四线五线城市开店,你到了一个一级城市去考察,所有的人均消费、客流入口都是不一样的,也要对比的分析。
4.菜品口味——接着才是菜品的口味,口味是否适合当地的消费习惯,是否足够的新鲜,是否有潮流感,是否符合大众餐饮习惯。比如2016黄焖鸡、黄焖排骨星期,2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。
5.餐饮技术——还要注意一点就是,你要加盟的是一个餐饮品牌,还是学的一个餐饮技术,这个很重要,有很多餐饮品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐饮品牌不知名,但是口味不错,这里要做一个选择,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又适合你的口味,所以要偏向的选择一下,看哪个更适合你。
第三点:店面准备
店面您准备好了么?在项目符合该地区餐饮形式的基础上,人流量越大越好。以下几点也要着重考虑。
1. 店面首要考虑的就是性价比,如果租金过高,就会大大增加加盟店经济负担。
2. 要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促销活动。
3.店内装修、环境布置,一般都是按照总部标准设计布置,可以在总部允许范围内调整。
4.店面外部环境:店前是否有公交站台、大叔等遮盖物,是否有垃圾堆等异味源头影响就餐。
第四点:店内员工
加盟店工作人员您准备好了么?经营一个餐饮店,不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务,都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全,你的团队人手充足,你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务,方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确,服从管理的。
C. 桥头排骨挣不挣钱,开过的告诉我一下,谢谢了
我们这边的比较赚钱,很多人都来买,口味很适合好多人,但是这个竞争也很强,这个你如果想生意好的话,现在很多顾客都讲究环境的问题,开的店环境必须好另外设备要先进一些
D. 如何开卤菜店
第一步:找铺面。
卤菜外卖店是小本生意,转让费和房租必需控制住,才有利润可言。店址选择对人流量的要求也特别高,交通中转站、菜市场四周、小区集中的地段、大卖场门口等地方是最佳开店地址。假如没有黄金店址,开店计划宁愿推迟,也不要随意迁就。人们购买卤菜一般是上放工、购物、买菜时顺手捎带,不会专门去买。对于卤菜外卖店来说,店址和味道并列为两道生命线。
店铺只需在10平方米左右,进深2米左右,宽5米左右最佳,利便把菜品都呈现在顾客眼前,也能够有足够大的空间拌佐料、称重量。
以内陆二级城市而言,转让费最好在万元以下,月房钱千元以下。
第二步:寻找和布置作坊。
在铺面的四周找作坊,离铺面越近越好,可以节约运输本钱。房间越大越好,能存放大量的原料。有个院子或天井,这样可以烧煤炭,节约燃料本钱,还利便操纵。
以内陆二级城市为例,房钱500元左右。
第三步:购买设备和各种器具,同时策划制作招牌、店内布局、店内装修。
基本需购买的物品及大概价格如下:
1.双温冰柜、单温冰柜各一台。两台冰箱大约3000元。
冰柜对于保留货品很重要,最好买新的,否则出了题目,将得不偿失。
2.半钢不锈钢桶一个90元;全钢不锈钢桶4个,单价120元,小计:480元;大号塑料桶2个,单价20元,小计:40元。
3.9寸加厚不锈钢调料盆5个,单价15元,小计:75元;不锈钢盘20个,单价6元,小计:120元;不锈钢夹子3个,单价3元,小计:9元;不锈钢套袋盆5个,单价8元,小计:40元;不锈钢汤勺5个,单价5元,小计:25元;不锈钢钩一个15元;不锈钢小勺3根,单价1.5元,小计:4.5元;5斤的不锈钢瓢一个18元;不锈钢压蒜器一个15元;不锈钢拌菜勺2个,单价3元,小计:6元;不锈钢拌菜盆2个,单价8元,小计:16元;不锈钢漏勺一个12元。
4.宰刀2把,单价15元,小计:30元;切刀一把20元;大筲箕2个,单价20元,小计:40元;一次性手套2盒,单价3元,小计:6元;一次性口罩4盒,单价4元,小计:16元;挂钟一个25元;香料袋若干和纱布若干,小计:50元;粗竹竿3根,单价33.3元,小计:100元。
5.破碎摧毁机一台230元;绞肉机一台65元;捣辣椒器一台100元。
此项投入共5000元左右。
第四步:装修,同时做市场调查。
吸塑灯箱800~1200元
展示台的角铁架140元
人造石台面448元
隔墙、粉刷墙面、包水管、角铁上的木板共计650元
此项投入共2000元左右
装修同时对周边的卤菜市场进行市场调查包括:菜品名称、价格、味道。
第五步:购买香料、调料、辅料。
第六步:前期营销。
在人们对新店产品不甚了解的情况下,开业那几天最好有一些免费品尝和优惠购买流动。预备打折卡和赠予产品大约需要一千元左右。另外,可以在辐射区域内,免费送货。
留意事项
一、卤菜店实际上是一种外卖店,它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后,直接送到店铺出售。因此,店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴,也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐,店堂也无需较大的面积和较多的厨师、服务员,这无疑大大降低了经营本钱,同时也是卤菜店最大上风所在。
二、卤菜店一般都不要开得太大,这当然是为尽量减少早期的资金投入。假如店面稍大的,则可以将店铺的后半部门作为作坊;店面较小的,则可将产品在作坊加工好后再送往店里。对那些没有前提租店经营的,则可在农贸市场内租一个摊位,或者在街道的居民小区内摆一个摊位,当然还必需置备一个可以防尘防蝇的食物零售柜。
三、开卤菜店应该有自己的主打品种或特色产品,而且往往是以一两样主打品种或特色产品为主,几种一般产品为辅,从而形成自己的风味特色,店铺的招牌也宜用自己的主打产品或特色产品来命名。例如,目前四川地区的一些卤菜店,往往都以川内较为有名的手撕鸡、香酥鸭、缠丝兔等为主打产品,另外再配以卤肉、卤排骨、卤猪肝、卤猪肚、卤猪蹄、卤鸭掌、卤鹅翅、卤豆筋、卤豆腐干等一般产品;凉拌菜店则以棒棒鸡、拌兔丁、拌肺片等为主打产品,另外再配以拌耳片、拌白肉、拌竹笋、拌豆筋、拌豆腐皮、拌海白菜及拌各种时冷鲜蔬等一般产品,店名则往往冠以“××手撕鸡”、“××香酥鸭”、“××缠丝兔”、“×棒棒鸡”、“××兔丁”、“××肺片”等等。
四、 卤菜店的产品都是先在作坊里卤好以后,再以整只或整块的形式摆于店中食物零售柜的托盘内,待顾客来了选好自己所需的产品后,再当场过秤并斩块、切片,然后打包,并配以卤水、辣椒面小包、花椒面小包或五香料小包。千万不可将制成品事先斩块或切片,否则顾客会怀疑你的产品质量和新鲜度。
五、 最好不要加盟。加盟的用度太高,虽有品牌支持,但小本生意吉凶难料,刚入行的经营者不能对本钱控制得心应手,得不停地“交膏火”,最后注定仍是为别人打工的下场,亏的可能性大于70%。
六、 最好不要合伙。小本生意,虽本小利大,但利润总量小,双方全家介入,总会有不同声音,而早期的固定投入占很大比例,最少要1~2年才回本,良多合作伙伴都过不了这个时间段。
制作方法
一、卤水的调味料及香料
以制一锅尺度12.5千克的卤水为例。
调味料:川盐300克、冰糖250克、老姜500克、大葱300克、料酒100克鸡精适量;
香料:山奈30克、八角20克、丁香10克、白蔻50克、茴香20克、香叶100克、白芷50克、草果50克、香草60克、橘皮30克、桂皮80克、筚拨50克、千里香30克、香茅草40克、排草50克、干辣椒50克;
汤原料:鸡骨架3500克、猪筒子骨1500克
二、卤水制作
1.将鸡骨架、猪筒子骨(锤断)用冷水氽煮至水开,去其血沫。之后,将骨头用净水清洗干净,重新加水,放老姜(拍破)、大葱(留根全长),烧开后,应用小火慢慢熬(用小火熬是清汤,猛火熬的为浓汤)成卤汤待用。
2.炒制糖色。冰糖先处理成细粉状,锅中放少许油,下冰糖粉,用中火慢炒;待糖由白变黄时,改用小火;糖油呈黄色起大泡时,端离火口继承炒(这个时间一定要快,否则易变苦,要把握好,自己可以先多试几回);再上火,由黄变深褐色。糖油由大泡变小泡时,加冷水少许,再用小火炒至去糊味时,即为糖色。糖色要求不甜、不苦,光彩金黄。
3.香料拍破或者改刀(千万不能弄细,轻微改下,以免影响效果),用香料袋包好打结。先单独用开水煮5分钟,捞出放到卤汤里面,加适量盐、糖色和辣椒,用小火煮出香味,制成初胚红卤(白卤不放辣椒和糖色,其他和红卤的香料都相同)。
E. 一百万左右投资,在二,三线城市加盟哪家快餐店最合适请专家指导,谢谢!
你这投资不小,其实一般做快餐店投资用不了这么多,现在餐饮市场上很多小本投资轻松致富的项目。比较出名的有煲饭堂特色快餐,瓦罐香沸,田师傅红烧肉,吉祥馄饨等等很多,论竞争优势更强的我觉得就要数煲饭堂特色快餐了,主要是它含有的特色品种丰富,消费者选择多,人人都可以找到适合自己口味的特色美食,在全国各地都有市场。里面的五大特色有排骨米饭,石锅拌饭,坛子肉,香鸡煲饭,牛肉饭。煲饭堂特色快餐不需要专业厨师经验也可以轻松掌握当老板。营养均衡丰富,时尚快捷,多重美味诱惑,价格实惠合理,生意绝对火爆。
F. 排骨米饭加盟是真的吗
这位朋友你好!看您的意思是,您现在在观望快餐排骨米饭项目。这样,我帮您将您的所有疑虑做一下解答。
首先餐饮加盟这个行业骗子不少,正因为如此我们老滋味排骨米饭才把部分加盟商的资料放到网上。老滋味排骨米饭网站上的所有资料均为真实,排骨米饭加盟店的照片和排骨米饭经营视频均为实拍,经得起推敲。欢迎专业人士到网站鉴别一下,如有任何造价或艺术处理,老滋味排骨米饭奖励一万元,绝不食言。
排骨米饭实力做的如何,老滋味排骨米饭加盟领域的确需要诚信的市场环境。
尽量使加盟信息透明话是打造诚信市场的首要前提, 所以老滋味才把各地部分加盟商的视频(陆续)发在网上。
老滋味排骨米饭深知,一木独大难成林,万紫千红才是春。只要是具有诚信品格的品牌,不管是否同行,老滋味排骨米饭都深怀敬意,希望与之共同进步。
现如今,老滋味排骨米饭与原来的经营方式有所不同,老滋味排骨米饭也开始注重宣传了,但是老滋味排骨米饭的广告宣传适中遵循如下规则:
一、绝不浮夸,排骨米饭行业是个什么情况就要真实的透露出来,告诉排骨米饭加盟商真实的排骨米饭操作特点和排骨米饭行业利润。
二、言之有物,老滋味排骨米饭所对外宣称的任何信息都有据可查,绝不掺杂一点虚假。加盟店信息一定会有相关写实图片和排骨米饭正常经营的视频为证,如果有一点艺术或人为夸张的成分建议大家直接报警。
老滋味排骨米饭每走一步都是以诚信为基础的!
G. 我想开一家排骨米饭店,加盟好啊!还是有其他好办法
我想开一家排骨米饭店,加盟好啊!还是有其他好办法?
加盟比较好,有品牌说服力。
作为消费者来说,我基本只去加盟店。
哪种品牌的排骨米饭最香最好吃,我想开一家排骨米饭加盟店,请指导一下,谢谢
排骨米饭做法
主料:剁成块的大排、小排、肋排等。
配料:姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精(或味精)、八角(茴香)。
步骤:
一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好。
二、排骨洗好,放开水里冒一冒。
三、捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里(我一般用高压锅)。
四、把淘米水倒进排骨里,水的多少以正好没过排骨为佳。
五、把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角,酱油以个人口味加,我的原则是多放酱油少放盐,放一汤匙白糖,加5克左右的白酒,料酒亦可,我个人认为白酒味道更好些。
六、盖好锅盖,放炉上大火炖一刻钟左右,然后小火炖10分钟左右即可(高压锅的时间)。
七、关火,将锅里的气体自然排空之后,就可以开锅了。
八、开启锅之后,加一匙鸡精或味精。
九、装汤碗里端上餐桌。
特点及营养价值
特点:排骨味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。
排骨米饭其汤由十余种香料精心熬制而成,富含多种营养物质,起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效,大米可精选优质东北长粒米,粒粒香粘。
食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效,是拌饭之佳品,也是佐酒之佳肴,排骨能够彻底地吸收配料的精华,烂而不酥,香而不腻,味道十足。
地方特色
排骨米饭 老滋味排骨米饭是我国传统的饮食之一,排骨米饭是运用百年的祖传配方,经过不断摸索研究、反复实践、精心制作而成,
以选料精良,配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础,终以其风味独特、肉质酥烂、香而不腻,使人百吃不厌。
做法:
一、配料:花椒10克 八角10克 香菜籽20克 桂皮20克 良姜5克 砂仁5克 陈皮30 克 小回香30克 丁香15克(以上配料按60斤水的比例)
二:制作过程
1、 将排骨铡成没3个骨节一块,在烧开得沸水中冐一下血水捞出
2、把排骨放进水中加入料包 倒入适量得酱油(草菇老抽)、加入适量得甜酱(以天津牌的最好)按个人得口味放入适量得盐
3、盖好锅盖大火烧开,烧制2个小时改为小火煮制1小时关粗厅火焖10分中即可出锅
(备注一定不能为了节约成本用高压锅制作,这样做出得口感会很柴)
上品秘方排骨米饭是上品餐饮旗下知名品牌,是青岛十大名吃之首,上品秘方排骨米饭根据百年的祖传配方,经过自己多年来的不断摸索研究、反复实践、精心制作而成,以选料精良,配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础,终以其风味独特、肉质酥香、香而不腻,使人百吃不厌。上品秘方排骨店中还有中华名小吃的谷乡村的排骨面,排骨米线及百余种冷盘的搭配,品种多,选一二种小菜配以下酒之,更显其食趣。
我想开一家排骨米饭店,他门说要加盟,为什么要加盟?加盟有什么好处?不加盟可以吗?
很多回答问题的都是托,貌岩戚隐似是回答你问题,变相的拉你加盟的。
这么讲吧,你如果加盟最仔备低也得一万左右的加盟费,你有这个钱,还不如去排骨米饭店打工学技术,或者直接找人家老板买技术,这个在偏僻一点的店铺几百块钱的事情解决。再说加盟之后都不搭理你了,至于秘方都是个幌子,现在网路这么发达,你找个会做好口味的排骨行家不难,有的家庭主妇做的就很好吃。
吉林排骨米饭有加盟的吗?我想开家排骨米饭店,谁能提供技术?另外,排骨米饭赚不赚钱?
很多人都选择了排骨米饭创业,也有很多人都因为做排骨米饭而走上了致富路,但是更有一部分排骨米饭店赚的不少,但是利润却很低,这些综合而谈就是一个成本的控制和利润的释放。曾经也徘徊过,也在意过,而且我们之间也经历了好多事情,如何做到将成本控制到最低点而又不影响质量、服务、口味,如何把利润释放到最大化而又不抬高销售价格,这些在老滋味排骨米饭加盟店发挥的淋漓尽致。
作为排骨米饭行业知名品牌:济南老滋味总部不但将排骨米饭的口味做到了一个新的境界,更是在排骨米饭的运营和成本上进行了深入的研究和改进,大大的促进加盟商的利润。
老滋味排骨米饭加盟店可根据当地情况百变经营,组合销售,持续促销,不仅可以满足正餐消费,还可以创造早中晚不断客流;不仅可以满足中国食客,还可接待外国友人,生意永远火爆,盈利瞬间翻番。
我想在烟台开一家排骨米饭店,不知哪家的口味好。真正的专业排骨米饭专案。哪家可以加盟。谢谢。
我不看好加盟的餐饮行业,你完全可以找个师傅教一下,或者自己研究,或者也可以找口味好的店去给打工或者多吃几次,基本就能够掌握了。
我想在大连开一家排骨米饭
想在大连开排骨米饭店,问我你算是找对人了,因为我就老滋味排骨米饭店的师傅,前几天我刚从大连排骨米饭店指导回来,就为了指导他们的排骨米饭店,我可是坐飞机来回的,不过人家店老板都给报销了,因为他们排骨米饭店的生意非常好,我去的第一天就卖了100多份排骨,这很正常,东北喜爱浓香型排骨,老滋味排骨米饭为东北地区专门研究出的老滋味浓香排骨,生意不好都不行。
我想开一家排骨米饭这么多品牌选择哪家好呢
精虫排骨饭最好
我想开一家排骨米饭 有谁能告诉我 青岛有那家好吃的可以加盟
去大名鼎鼎的老滋味排骨米饭尝一下,保证不会让你失望。排骨米饭加盟要考虑以下几点。
一 口味因素,老滋味排骨米饭口感酥嫩,鲜香不腻。最特别的是那独有的绵长回味,绝对是其他排骨米饭所不能比拟的。尝一尝,别听别人瞎说,相信自己的感觉,口味是骗不了人的。
二品牌因素,这简单,上网搜下就知道了。
三收费是否合理,结合口味具体判断一下是否合适。
四是一定要问清排骨米饭加盟商能为你提供啥子服务,加盟后还管不管了。最好选择一家服务周到的排骨米饭品牌来加盟。老滋味排骨米饭独有的上门服务,让你的排骨米饭加盟店享受最贴心的服务,开业就火爆。:laoziwei168./
我想加盟一家青岛当地的排骨米饭店,哪家比较好啊?
你到中午吃饭的时候,你去看看谁家的生意好,你再加盟!
排骨米饭、排骨米饭加盟、排骨米饭做法、排骨米饭配方、正宗排骨米饭
中式快餐市场紧缺专案,排骨米饭横空出世,具有突出优势的排骨米饭集:营养、卫生、快捷、实惠于一身。是当今消费者最青睐的快餐美食。排骨米饭行业中,传香阁御味飘香排骨米饭的口味和营运最现实力,传香阁御味飘香排骨米饭根据传统排骨米饭进行口味改进,以中式快餐营运方式进行包装,形成了具有传统食品特色的中式快餐——排骨米饭。(排骨米饭的做法)
传香阁御味飘香排骨米饭定位于大众消费,面向工薪阶层,装修力求用最少的资金达到最好的装修效果,突出简单明快、舒适卫生,完整体现快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源。具有店面小、投资少、操作简便、出品率高的特点,是适合小本投资者的好专案。(排骨米饭加盟)
传香阁御味飘香排骨米饭坚持“滋补、美味、卫生、便利”的原则,以排骨与百种冷盘搭配经营的组合模式,锁定每一位消费者。(排骨米饭加盟)
传香阁御味飘香排骨米饭为建立全新的盈利模式,从品牌规划、成本控制、操作流程等方面实现增值利润,使加盟商拥有超乎想象的赢利可能!(秘制排骨米饭)
传香阁御味飘香排骨米饭是以套餐式进行销售,排骨+米饭+汤+冷盘=排骨米饭套餐。这种套餐的推出验证了传香阁御味飘香排骨米饭中式快餐的优点。(排骨米饭的做法)
传香阁御味飘香排骨米饭的快餐特点和优势所在,迅速吸引了餐饮行业的投资者,在短期内形成了一个全国网路式的传香阁御味飘香排骨米饭连锁机构,短短的两年内,传香阁御味飘香排骨米饭加盟网点遍布全国。(御味飘香排骨米饭)
排骨米饭的历史悠久,可追溯到百年之前,排骨米饭的做法最早起源于山东青岛地区,历经百年之久,经过人们对吃法的不断更新,一直到今天排骨米饭店临街而立,由此可以看出,不仅排骨米饭在当今快餐行业中有着无法估量的经济价值和市场前景,也意味着人们对饮食消费的最新观念(排骨米饭技术转让)。
我们秉承百年传统的排骨米饭做法,经过我们技术的钻研,配方的改善和对口味不断提高,造就了今天在快餐界独具一格的一流品牌——传香阁御味飘香排骨米饭
传香阁御味飘香排骨米饭的核心配方,可谓是百年磨一剑,历时多年,我们专门进行对技术改进和配方的研发,才使得今天传香阁御味飘香排骨米饭大放光华、超群独立。传香阁御味飘香排骨米饭具有:口味的无法比拟性、肉质的不可模拟性、骨汤的别具营养性,这就是传香阁御味飘香排骨米饭的与众不同之处。(排骨米饭加盟)
传香阁御味飘香排骨米饭的做法别具风格。独树一帜,制作过程的科学性和技术性,不是其他做法可以忘项其背的。传香阁御味飘香排骨米饭选骨之严格,用料之精确,控火之独到,加上我们的秘制专业技术,方可做出肉质酥烂、肉香四溢、嚼之满口生香,让人吃后流连忘返的排骨米饭。(秘方排骨)
传香阁御味飘香排骨米饭熬制出的排骨汤也是具有高营养价值的一大美味,传香阁御味飘香排骨米饭汤中荡溢着配料中独含的中药浓香,散发著诱人生津的骨之精华,闻一下直达肺腑,品一口久久回味。
传香阁御味飘香排骨米饭可以说是集:(排骨米饭的做法)美味、滋补、快捷、实惠、卫生于一体的时尚潮流性的餐饮专案,可以说凭借传香阁御味飘香排骨米饭与众不同的口味和适应大众消费的强势特点,做一家排骨米饭店会得到相当不错的经济利益,我们一直以来本着“修和无人见,存心有天知”的经营理念和对客户至诚至信的、扶持到底的经营模式,超群拔异的制作技术,让您在如今竞争激烈的餐饮界和日新月异的快餐行业中,走在时尚餐饮潮流的最前端(秘方排骨米饭加盟)。
H. 请问我想知道廖排骨从加盟费到我自己开店经营大概需要多少资金
特色小吃加盟 嘉美膳食更多加盟项目 在嘉美膳食餐饮技术开发中心 网址 : 欢迎实地考察 万福记面馆 嘉美膳食1、面:鸡丝炸面、鸡肉焖面、盖浇蛋面、油煎蛋面、雪菜肉面、肉味凉面、过桥油面、贵州旺面、朝鲜冷面、安康富面、海鲜汆面、麻香面条、手抓酱面、开元寿面。2、米线:鸡肉米线、牛肉米线、海味米线、肥肠米线、过桥米线、泡椒猪肝米线、排骨米线、鸡丝米线、酸辣粉、红烧肥肠酸辣粉、红烧牛肉酸辣粉、鸡肉鲜香酸辣粉、猪肉特味酸辣粉、原汁海鲜酸辣粉。3、炒饭:杂粮炒饭、什锦炒饭、咖喱海鲜炒饭、青椒牛柳炒饭、意大利墨鱼饭、黄金炒饭、泰式炒饭、时果炒饭、扬州炒饭、福建炒饭、咸鱼鸡炒饭、蛋包饭、桂花炒饭、回锅肉炒饭。4、烩饭:咕肉烩饭、三鲜烩饭、麻辣小排烩饭、鱼片烩饭、滑炒虾仁烩饭、宫保鸡丁烩饭、沙茶羊排烩饭、西班牙海鲜烧饭、广州烩饭、葡式烩饭、番茄牛肉烩饭、罗汉斋烩饭、韩式泡菜烩饭。 中华功夫面 嘉美膳食一、 投资少,资金回收快,风险小:中华功夫面属于具有浓郁健康保健特色的面条,一般情况下,营业中现金回收率大于 99% ,在正常经营之下,一般在 1-3个月即可收回全部投资。二、 竞争力强:中华功夫面产品特色突出,符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐饮市场竞争力强。三、 成本费用低:中华功夫面项目小而专,便于管理,费用低。因为专业,中华功夫面馆在经营中的人员费用、经营费用相对于其他餐饮形式成本低很多。 四、 利润丰厚:中华功夫面毛利率约在75% 左右。 五、 成功模式:山东嘉美膳食餐饮管理有限公司以其专业的、系统的、使学员很快就能独立轻松管理,不走弯路,成功经营。 六、 体系支持:提供市场宣传和促销方案,帮助学员确定目标市场,公司派出开业指导老师协助开业并进行不定期指导助解决经营管理中的问题。各岗位技术人员后续技术指导,技术提升。 七、 品质保证:总部技师手把手教学,严格按规定的时间、流程、比例进行控制,出品的品味、品质和卫生指标始终如一。 八、 原材料保障:各专卖店经营上的成功就是中华功夫面的成功。所以公司不会象其它公司那样加重投资者的负担,除核心材料由总部配送外,其余原料全部在当地解决 香满堂砂锅居砂锅店产品特色同时实惠、美味而快捷,食物保温性好,几乎适合开在码头车站、商场周边、小区周围、学校旁边等所有区域,而且也可以做为小型特色食品入驻超市商场或美食城等特殊经营环境,可谓有着超强的市场适应性。而在味道上可随意调整,可做川味经典特色,也可加入当地口味进行互补,亦可自行进行创新,而这一切,不管如何调整产品,砂锅都同样会保持鲜明的个性特点。所以砂锅店是比较适合于在全国进行创业的优秀餐饮项目之一。 砂锅店内产品通常以份出售,每份售价6元到20元间不等,荤的有砂锅牛肉、砂锅排骨、三鲜砂锅、红烩砂锅等,素的可做砂锅茄条、豆泥砂锅汤等,产品多样不可细数。砂锅产品的毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到60%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。而在经营上与传统餐饮相比较却有着明显的特色,而且管理简单,流程清晰。无需复杂的设备和技能要求。 快餐火四方 荷香包子香嘉美膳食餐饮公司在传统18个褶的包子基础上,独立创造出新型的荷香包。不但包法快,出品快,口感更是出类拔萃。在中华美食的基础上,把传统的特色包子快餐推向全国,为热爱餐饮事业的餐饮创业者提供一个标准的起飞平台。餐饮重在管理,相信在一个正规的餐饮企业的带动下,嘉美膳食荷香包子将赋予你一个感受成功的机会.火爆再火爆,成功走向更大的成功,小包子也能力挺千钧,创造大事业。嘉美膳食荷香包子将依托强大的技术实力和管理实力快速地渗透中国的每个城镇,也势必对同行的包子小店构成强大的“洗牌”威胁,同时我们也相信嘉美膳食人会用团结和一流的包子来更优质地服务大众。 一流的荷香包子名扬四海,汤汁浓香适口,包子皮面柔嫩饱满;酱肉包,鲅鱼包,牛肉包,羊肉包,鸭丁包,香菇包,梅菜包等20种特色汤包,强劲火爆.配套营养粥,熏酱卤水,特色凉拌小菜,让您,拜真师,学真艺,师傅手把手传授包子技术,包教包会,保能独立开店,教学包食宿.包子,灌汤包,素包,汤包应有尽有,包子培训成功者近千人,开店率100%.顶顶香土豆粉四大特色,掘金保障 奇香无比:顶顶香土豆粉采用精制骨汤调制,配以秘制香料调味,未等上桌先闻其香,鲜美四溢,流不完的口水,挡不住的回头客! 味道醇厚:顶顶香土豆粉的汤“红白兼备”,红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味,香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久,真是爽呆了! 品种齐全:顶顶香土豆粉真正做到有粗有细、滑中带韧、园扁结合,配菜讲求营养、颜色、味道、柔软度的科学搭配,不同的汤配不同的菜,精致诱人。经营品种由最初的几种提升到现在的十几个品种。 营养丰富:土豆粉富含各种营养物质,起到重要的补钙作用,其中高汤还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。
I. 学习卤肉多少钱 哪里学卤肉
学习卤肉的费用不算昂贵,通常在3000元~5000元之间。可以学习卤肉的有:品味轩餐饮卤菜培训、佳茂餐饮卤菜培训班学校、食为先卤菜培训班、多味滋卤菜培训班、嘉嘉卤菜培训学校。以上均是口碑较好的学习卤肉技术的培训机构。具体介绍如下:
3、食为先卤菜培训班:
广州食为先卤菜实训中心隶属于山东菏泽食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课。师资团队规模强大、专业师傅实操教学。成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。
4、多味滋卤菜培训班:
淮南多味滋卤菜培训班多味滋小吃培训机构创立于2009年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。
多味滋卤菜培训班掌握专业美食做法和开店经营管理知识。多味滋公司将借助技术的创新,不断提升每种美食小吃的口感,并且,降低其制作成本,使得每一位创业投资者,从中获得较为可观的利润。
5、美味卤菜学院:
美味卤菜学院是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌。已覆盖全国,在北京、南京等多个城市设立了分校,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院秉承集团多年教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面较为突出,满足社会创就业者的学习需求。