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开面包加盟店流程

发布时间: 2025-02-22 21:40:59

① 开面包加盟店有哪些步骤

(1)一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包,而且一般面包店不知买面包一种食品,
(2)在开业前应该准备办理一些证件:营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)。
(3)设备准备:一般新开张的面包店,用一些最基本的设备就可以了,随着发展再更新设备。比如,和面机(搅拌机),打蛋机,分层烤箱(配齐烤箱托盘)等。
(4) 最后招几个营业员,做好开业前的准备,您就可以开张了.

② 广州浓心爷爷面包店怎么加盟

广州浓心爷爷面包店怎么加盟?加盟流程


A、考察并申请


先对项目留言咨询考察,同时对浓心爷爷总部提出加盟咨询的申请。


B、开始合作


对于整个项目都比较满意,同时满足浓心爷爷加盟条件,双方就可以签订合同了,加盟商要缴纳清所涉及到的费用。


C、选择加盟店


对整个加盟开店的经营场所进行咨询了解并对店面进行有效的评估。


D、形象装修


在根据浓心爷爷总部所提供的店面形象设计,做好加盟开店的形象装修工作。


E、培训学习


对于经营浓心爷爷所需要的各方面技术,加盟总部会全面教授给各位。


F、后续经营


准备好之后,就可以开始经营店面,并对加盟开店做好相应的工作。


G、正是开业


浓心爷爷总部协助加盟总部做好开业典礼活动,选择合适的日子正是开业。


浓心爷爷经营模式:


单店加盟和区域代理。而这两种合作形式的加盟费标准是非常不同的。


单店加盟,这种方式所需资金少,可能说是适合刚开始创业者以及或者是行业新手以及小型店铺的投资商,浓心爷爷的单点加盟模式也一样能为加盟者创造很高的收益;


区域代理这样方式,它的加盟费可能会高一些,但是也要看开店区域的大小以及店铺发展程度,确定之后,可能开店前期投入会比较大,适合的开店模式,可能就是资金较为充足的投资商,这种方式的利润点是很高的,但是合作商面对的挑战可能也大,因此想要赚大钱的话,选择这样方式是非常可行的。

③ 新手如何开面包店

1、开店选址

开一家店面首先要做的第一步就是选址,面包店也不例外,选址要注意店面是否开阔,周围的消费情况是什么样的,竞争情况是怎么样的,还要考虑租金是否合适,要综合各方面考虑,才能选出合适的地址。

2、审批执照

选址完成之后,就进入申请营业执照的步骤了,去当地的工商局去办理登记,在去之前,最好在网上找到当地工商局的联系方式,提前询问好需要带什么证件和材料,做些什么准备。

3、装修

装修和审批执照可以同时进行,租赁到的店铺如果之前是做餐饮的,那会比较省事一些,如果不是,可能需要一些地方,比如对于抽油烟机摆放的位置和规格会有特定的要求。在装修的时候就做好准备。

4、购置设备和原料

对于面包店来说,烘烤设备是很重要的,设备和原料都需要提前购置,可以在网上多了解几家,做出最优的选择,设备和原料对于产品的口味具有重要的作用,因此是非常重要的。

5、学习制作

开面包店面包的口味是非常重要的,会决定店面的生死存亡,想要做好面包是一项技能,因此,如果不会做面包,一定要系统的学习一下,保证口味是非常重要的。

6、开业及招聘

做好上面一系列的步骤之后,下面就是准备店铺开业,为了提高人气,新店开业是最好做一下开业宣传,开业活动做得好,能够给店面积累第一批原始顾客。招聘人数提前做好准备,招聘几个人,做好预算。

开面包店注意以下几点:

一、确定店内主营产品。

如果打算开面包店,一定要考虑好店内的产品种类。现在市面上常见的面包种类有日式面包、欧包、软欧包等等,日式面包时通常见到的较甜的那一类面包,口味甜蜜,但比较腻,而欧包个头较大,营养丰富,其中含谷物较多,但是对于消费者而言,口感方面略有欠缺。

二、加盟开店成本。

面包店一般都都有几万到数十万元不等的投资,面包店的种类不一样,价格也不尽相同。比如,装修精致的面包店肯定会比平常的面包店要贵,所需要的一些机械设备、装修预估、原料成本等也会根据地区而不同,大家可以量力而行。

三、确定面包店选址。

根据面包店的地址和周围的情况,最好有一个详细的市场评估。店面装修方面,一般来说,从计划开始到随后的施工图和效果图,最好也做一个具体的设计。

④ 面包店利润高吗 开一家面包店的资质和流程

1、前期投资

租赁及装修费用,例如60平方米店面,年租金大约2万元(视不同地区而定),门店装修成本大约1万元;设备费用大约3万元;货架和展示台大约需要4000元。

2、生产食材成本费用

制作面包所需原材料包括面粉、油脂、糖、奶粉和其他添加剂,成本大约4000元;烘焙衬纸、烤盘、包装袋等其他费用大约1万元。

3、损耗

开一家面包店会存在一定的损耗,包括工人操作不当或包装运输中的损坏,或因未及时销售导致过期,每月控制在500元左右。

4、人员工资

如果自行掌握面包制作技艺,初期可能较少员工。若雇用店员,工资在2000-5000元每月,面包师傅工资约7000元每月。

经过市场调研发现,开面包店属相对赚钱项目。面包和糕点的净利润率在50%,有较大盈利空间。假设一天营业额500-1000元,利润250-500元,一年利润约15万元,保守计算。二三线城市烘焙行业潜力巨大。

1、竞争对手:本店凭借合理价格和优质服务,以及宣传活动,有望吸引消费者。

2、产品多样性:低脂面包、营养面包、低糖面包等迎合不同顾客群体。

3、食物多样性:面包和甜点成为人们日常生活不可或缺的一部分。

4、新店知名度:通过DIY蛋糕大赛、促销活动提高品牌影响力。

面包店需办理的证件包括营业执照、税务登记证、卫生许可证、排污许可证、消防许可证、个人健康证等。应在开业前办理,涉及不同部门。

主要设备包括烤箱、搅拌机、搅拌器、奶油机、打蛋机、鲜奶机、平灶台、不锈钢锅、发酵箱、和面机、冷藏工作台、开水器、饼架、量筒、量杯、切片机等。

其他设备如冰柜、展示柜、收银系统、烤盘、架子车、模具、刀具等。

面包师:小型门店可雇一专职面包师,若自行掌握技术可免此岗位。大型门店需2-3名面包师。

其他人员:60平米小店通常1名面包师+1名前台收银员即可。大店可按2名裱花师、3名烘焙师、2名收银员、3名营业员、1名店长配备。

加盟品牌后,公司传授开店技术和原材料,面包口感佳,成本低,利润丰厚,无需太多经验。

1、选址:面包店位置至关重要,良好的位置可带来稳定客源。

2、技术:科学生产技术和标准化设备是关键。

3、宣传:树立良好口碑,做好营销,吸引顾客。

4、进货:制定适合的进货策略。

1、logo设计:专业且具有亮点的品牌设计。

2、功能区设计:收银台、面包展示区、过道、地面装修等。

3、灯光设计:桔黄色光源,亮度充足。

4、色彩处理:根据店面风格定位。

5、营造舒适环境:背景音乐、免费无线网络。

1、起名:利用店主名字、与面包相关词语、谐音、地域特色。

2、促销活动:买二送一、主场天天换、充值满就送、体验师DIY、满额换购。

3、活动促销:周五周六最佳时机,提高消费者兴趣。

4、组合产品促销:提高销售额。

5、服务促销:提供便利,吸引顾客。

6、网络促销:网络营销提升知名度。

1、正确定位:面向不同消费群体。

2、创造特色:吸引消费者。

3、重视顾客体验度:增加老顾客数量。