❶ 五香豆腐怎么做好吃又简单
想做五香豆腐就要先来熬制五香汤汁,所以要把花椒、大料、香叶、桂皮、食盐放在锅中。
在放好调味料的锅中加入适量的清水,开火烧开后转小火炖五分钟后关火,这样五香汤汁就好了。
把买的豆腐切成自己喜欢的小块(这豆腐块不要切的太大,不然味道不好腌制进去)。
把锅放在火上,锅中加入适量的食用油(油要放的多一点,这样炸豆腐的时候好操作)。
油烧热后把切好的豆腐块慢慢地放入油锅中(放的时候注意不要让油烫到手),边放边搅动,防止粘连在一起。
待到把豆腐块炸至金黄色后即可捞出沥干油分。豆腐块一次不要放太多,可以分几次来炸。
待到把所有的豆腐块都炸好后就可以准备腌制了。
把炸好的豆腐块放在准备好的玻璃瓶中,豆腐块放满后把熬制好的汤汁加入放了豆腐块的瓶子中,汤汁腌住豆腐块。
盖好瓶盖后腌制三四个小时就可以吃了,早晚喝粥的时候来一碟,非常好吃哦……
❷ 十大肉夹馍连锁品牌
居前十的有:西少爷、大师兄、西贝超级肉夹馍、陕十三、西北杂粮筐、左左香老潼关、袁记肉夹馍、峰暴肉夹馍、他舅家、陕师傅肉夹馍等
一、嘹一嘴
一家以陕西特色小吃为主导和整合全国各地最具代表性美食小吃,主营枝凯产品有肉夹馍,手工米皮,汤粉,大碗宽面。集产品研发,供应链体系管理,门店运营管理,加盟于一体的快时尚餐饮连锁企业。品牌致力于打造国内最具价值的合伙人创业平台。二、陕三少肉夹馍陕三少肉夹馍是岽良餐饮旗下餐饮品牌之一,是一家从事于餐饮技术研发、推广和技术汪搭数转让的综合性餐饮创富机构。主要经营陕西风味美食的快餐连锁,主要产品有:秦镇大米面皮,老潼关酥皮肉夹馍,biangbiang面,油泼困首面,岐山臊子面等各类陕西特色小吃。三、三盛品纪肉夹馍三盛品纪肉夹馍快餐连锁品牌,始创于一九九三年,前身原名纪家肉夹馍餐饮更名得来,由创始人纪勤孝先生和王爱群女士创立于历史悠久的古都咸阳,在2015年进行了第三代品牌升级,品牌更名纪掌柜餐饮,以更好的服务,产品,环境,服务于大众百姓。