『壹』 老北京哪个火锅加盟品牌最出名
很多朋友有时候在影视作品里就会看到老北京涮羊肉火锅，和常见的重庆麻辣火锅最大的区别是，老北京涮羊肉火锅用的是那种造型独特的铜锅，中间高高耸起像个小烟囱一样，里面是中空的，下面烧上炭火，上面通风排烟。然后围着这小烟囱是一个环形的锅，里面煮上清汤锅底，在里面涮羊肉。东来顺火锅就采用的是这种传统的老北京涮羊肉火锅的形式，铜锅身高膛大火力旺，锃锃发亮。基本上在顾客用餐的两个小时之内，都不用添碳，锅底的汤水一直保持滚开的状态，羊肉片随时下锅，只消片刻就能煮熟食用，又鲜又嫩，配上东来顺特色的酱料，那味道真的是棒极了。
在食材选料方面，东来顺也是颇为讲究，这样就确保了火锅的口味味道。除了火锅之外，东来顺还有一系列的其他清真系列菜品，不光有涮的，还有炒的、烤的、爆的。对于想要做老北京涮羊肉火锅加盟项目的创业者来说，东来顺的确是一个很值得考虑的品牌。
『贰』 火锅店加盟排名哪个最好
随着市场的不断变化，火锅加盟成为了许多创业者的选择。无论是大学生、打工仔还是农民创业者，都能找到合适的项目。火锅店在各大城市中不断涌现，成为了人们饮食文化的一部分。在这里，我为大家整理了一份全国火锅店排名，希望能为爱吃火锅的朋友们提供参考。
海底捞火锅以其川味火锅为主，各地火锅特色为辅，成为一家大型跨省直营品牌。其服务十分周到，不论是就餐顾客还是等待的顾客，都能享受到免费且完善的服务。
重庆渝味楠火锅创始于1985年，拥有30余年的历史。它传承传统火锅的"原生态"精髓，口味恰到好处。渝味楠火锅一直奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观。
北京东来顺火锅有着百年历史，坚持"天然、安全、健康、绿色"的产品理念。东来顺的涮羊肉以选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全而闻名。
德庄火锅作为重庆火锅的代表，凭借一口大火锅获得了吉尼斯世界纪录。其锅底麻辣，菜品味道鲜美，就餐环境舒适，服务态度很好。
内蒙古小肥羊火锅成立于1999年，以小肥羊特色火锅连锁为主业。其自主改革的"不蘸小料涮羊肉"新食法，让涮羊肉的肉质更加鲜嫩、香辣适口，并且具有久涮汤不淡、肉不老的特点。
重庆刘家佳码头老火锅创立于1982年，拥有30余年的火锅运营经验。其锅底是麻辣火锅的代表之作，集"麻、辣、鲜、香、醇"为一体的锅底，是重庆人认可的正宗老火锅口味。
重庆小天鹅火锅是重庆老火锅品牌之一，多年来经历过辉煌也步入过低谷。如今再次专注火锅市场，在重庆依旧有着不小的影响力。小天鹅的红汤火辣牛油锅底味道依旧鲜美，清汤带有浓烈香味的菌菇烫底也十分美味。
上海辉哥火锅以海鲜为主，其海鲜自香港空运而来，品质上乘出众。辉哥火锅的就餐环境采用雅间形式，精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色，菜系丰富，余味留香。
以上就是全国连锁火锅店排名的全部名单。火锅随着时代发展也在不断进步，每年都有许多新品牌崛起，与老品牌衰落。海底捞、渝味楠、东来顺都是一直兴盛的老品牌，而刘家佳码头老火锅近几年才崛起，都持续推动火锅产业健康发展！