『壹』 网红火锅“哥老官”后厨被曝光，看到这样的后厨，顾客还能吃下去饭吗
据相关媒体近期报道：位于上海人民广场的网红火锅店哥老官存在食品安全问题。有消费者称自己在“哥老官重庆美蛙鱼头”就餐时感觉“味道不如以前好了，是否后厨制作会有问题”，还有人称曾看到后厨人员有操作不规范现象。网红火锅“哥老官”后厨被媒体曝光后，看到这样的后厨，顾客真的吃不下饭了，具体是怎样的场面，让我们一起来看看。
看完这样的后厨，内心由衷的感慨这么恶心的后厨怎么能允许存在的，店里面没有管理制度？这样的后厨环境怎能让消费者放下心去安心饮食呢，顾客是上帝，食品安全一直是一个孜孜不倦的话题，而这样的问题真的值得我们去反思。
『贰』 哥老官是直营还是加盟
直营。
哥老官都是直营连锁店，未开放加盟业务。
哥老官，创立于2014年，起源于川渝地区，系上海哥老官餐饮管理有限公司精心打造的一家以经营美蛙鱼头特色火锅为主的跨省直营餐饮品牌火锅店。
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