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绝味鸭脖总部位于湖南省长沙市芙蓉区晚报大道267号的晚报大厦16楼。
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，采用秘制香料精心烹制，融入了楚湘的传统美食烹饪技巧，结合了祖国的传统药膳食谱，经过多年的研发。
中华小吃历史悠久，种类繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情。各地风味小吃正以燎原之势，遍布大江南北。
绝味鸭脖专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售，为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食品，得到社会广泛认可。
绝味鸭脖曾多次获得“质量放心品牌”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国食品行业十大质量品牌”、“中国食品安全年会百家示范单位”、“中国优秀特许加盟品牌”、“中国特许连锁120强”等荣誉。2023年，“绝味”商标被认定为中国驰名商标。
绝味鸭脖坚持“以质量求生存，以品牌促发展”的理念，通过提升内部管理水平，加强质量控制，促进品牌建设。已通过食品安全管理体系、质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系等多项认证。
绝味鸭脖还拥有“省级企业技术中心”，致力于特色美食的研发和工艺的开发，已形成包括“绝味招牌风味”在内的五大风味、两百余个品种的产品系列，并取得多项传统生产工艺改进方面的专利。
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