Ⅰ 西安有哪些值得一去的餐厅
西安的美食有很多,所以建议大家好好的做攻略去吃,不要盲目的吃,肚皮只有一个呀,如果吃的都是一些不好吃的东西可怎么办呦,本篇就来跟大家说一说哪里有好吃的餐厅。
西安的美食分为:泡馍、凉皮、肉夹馍、灌汤包、小吃、甜品等几大类。
下面我给您分类介绍一下西安值得一去的餐厅,以及这些餐厅的位置、招牌菜、营业时间,让你在西安的街头一眼就能抓到老字号的餐厅,进去像熟客一样,招牌菜随口就来。
一、泡馍
泡馍分为牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍(就是猪肠泡馍)
牛羊肉泡馍:
老米家大米泡馍,回民坊上的百年老店。
时间:6:00-22:00(适合早中晚)
地址:碑林区西羊市127号
有优质和普通可选,有牛肉的和羊肉的
老刘家泡馍(庙后街店)
时间:10:30——22:30
地址:莲湖区庙后街180号
羊肉泡馍35元一碗普通就好,精品的56元
葫芦头泡馍
春发生葫芦头泡馍:最正宗的店,非常特别干净,白白嫩嫩的,口感也不油腻,但是还是建议2个人一碗。先买卡充值再去各个窗口点餐。
时间:8:30——21:30(适合午饭和晚饭)
地址:先碑林区南院门20号
葫芦头泡馍天发芽:馍筋肠烂,汤鲜味浓,冬可暖胃健肠,夏可清热爽腑。
时间:9:00——21:00
地址:莲湖区小南门内报恩寺接18号旁(近含光门),坐公交车到小南门下车,
一碗2个馍,需要自己掰,各位一定要自带湿巾,掰好给服务员,端进去做。普通的葫芦头里肥肠就挺多,口感有嚼头,不肥不腻。梆梆肉就是烟熏肥肠,2两就很多,足够一成年男性食用。
诚信和葫芦头泡馍馆:据说和春发生口味差不多
地址:莲湖区报恩寺街50号旁(近小南门),坐车到含光门站下车到城墙内报恩寺街路口向东走300米左右右手。
朱记铁蛋葫芦头:大肠味偏重,馍是发面,比较好掰。
地址:碑林区柏树林66号
二、肉夹馍类
樊记腊汁肉夹馍:
以选料精、用料全、火功到、肉色艳,浓郁芬芳,久贮不变而出名,他们的“腊汁汤“是多年陈汤。普通肉夹馍8元一个。
时间:8:30——20:30
地址:碑林区竹笆市街53号
秦豫肉夹馍:
只有上午营业,下午不营业,店里卖的馍是现做的,很大、很脆,肉多且香,配上粉丝汤,味道很不错。这里的肉夹馍会两面煎一下再坐,口感上更加酥脆爽口,一个肉夹馍11元,配上一碗粉丝汤加2元,或者配上一瓶酸梅汁加2元。
地址:碑林区东木头市19号
子午路张记肉夹馍:表皮酥脆微黄,内心劲道香软,肉质酥软而不烂。
地址:雁塔去朱雀大街383号北侧(陕西历史博物馆出来,翠华路)
刘峰腊牛肉加馍:
清真馆,里面加的是牛肉,价格略贵,在13元左右。刘峰的馍比较润一些,感觉不会特别干。可以配上小碗胡辣汤。
碑林区振兴路北口(南门外西侧)旁边是他家的小炒泡馍店,22元一碗精品小炒牛肉泡馍也非常好吃。
袁记腊汁肉夹馍:连锁店,味道质量还算有保证。
地址:新城区尚俭路90号
苏家肉夹馍:当地人才知道的老店,单个馍的受欢迎程度超过了肉夹馍
三、凉皮
秦镇凉皮最为有名,调好的凉皮全呈红色,辣里透香,味道爽口,顺滑Q弹。
还有一种麻酱凉皮,为清真吃法,口感甚佳,在回民街最为普遍。
魏家凉皮(南门店):号称西安最好吃的凉皮,劲道的凉皮配上独家麻酱和辣酱油,堪称一绝。是一家快餐店,但是凉皮真的很好吃,不吃辣的不要尝试秘制凉皮。
8:30——24:00凉皮经营时间
威志望麻酱凉皮铺:
面皮劲道,调料足,味道浓,要是两个人的话,建议打包去隔壁(定家小酥肉),“一盆肉,一份凉皮,一份泡菜,两个米饭,两个酸梅汤“就满足啦。有很多分店,还有淘宝店铺,我查过,确实有。
9:00——20:00
汉室刘老三:热米皮和擀面皮不错,肉夹馍一般,可以省略不计
碑林区东木头市202号(近骡马市)
四、灌汤包
贾三灌汤包子:
号称“皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓”,人称“三绝”,被誉为古城第一笼。
时间:8:10——22:00
地址:碑林区西羊市回民街北院门93号(近鼓楼)
牛肉灌汤包,16元一屉8个,包子里的汤汁好喝,当然,八宝粥也不错。
小六汤包
地址:新城区西五路84号粮贸1楼
大雁塔附近有雁南路店,
黄桂粥和虾肉汤包,宫保山腰和醋粉
石家包子
地址:莲湖区大学习巷98号,在定家小酥肉那条巷子里面,是卖大包子的,比较实惠。包子2元一个,买4个就送酱汁,不满4个花1元钱购买。他家山楂味的八宝粥也很好喝。孜然肉包和麻辣肉包很好吃。
李铁灌汤包
地址:雁塔区小寨西路58号
这是标准的回民小吃店
五、Biangbiang面
Biangbiang面:
名气很大的老店,上过《天天向上》
9:30-21:30
碑林区南院门80好(春发生对面)
招牌是三合一biang
老李家biangbiang面
就在贾三包子旁边据说陕西biangbiang面浇头要配8种颜色,卖相好看,但是相当辣,大众网上有点评,现买30一碗。
六、胡辣汤:
老刘家伊味香肉丸胡辣汤
4:00——12:30(适合早餐)
地址:莲湖区大皮院89号
不放辣椒也有麻辣味,小朋友不能接受,而且环境比较脏乱差,不适合小朋友去。小碗6元,大腕7元,馍1元。
孙家肉丸胡辣汤
早上6:00开门
地址:碑林区回民街北院门
邢老三胡辣汤
时间:5:30——次日2:00
地址:莲湖区劳动路16号
七、饭店类:
德发长饺子馆(钟鼓楼店):饺子宴系列被国家认定为“中华名小吃”。有团购
10:30——14:00;17:00——21:00
地址:碑林区钟鼓楼广场西大街3号
西安饭庄:素以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻名于世,曾接待过周恩来、叶剑英、张学良、杨虎城、老舍、柳青等历史名人。
地址:碑林区东大街298号
老孙家饭庄(东关店):经营的牛羊肉泡馍号称“天下第一碗”
同盛祥(钟楼店):就餐方式先买卡,打卡消费,吃完多退少补。羊肉泡馍是经典,馍上印着他家logo.有大众点评。
西安烤鸭店(西荷花园店):特色菜,芥末鸭掌、火燎鸭心、369酱鸭、芝麻鸭翅、荔枝鸭仁、兰花鸭舌、菱花鸭脯、卤水鸭肝、荷叶饼夹鸭肉、鸭油大包。
八、小酥肉
定家小酥肉:
举城闻名的老店,西安仅此一家,小酥肉绵软入味,深受当地人和游客的喜爱。牛肉的,2人点一份即可。一缸子肉搭配一碗米饭,共28元。
8:00——22:00
地址:莲湖区大皮院西口223号(大皮院西口)
九、其他小吃店汇总
天下第一面:
时间:10:00——22:00
地址:雁塔区小寨东路8号(大雁塔北广场慈恩镇)
镜糕:糯米粉做的,上面抹上各种果酱,3-5元一个
酸菜炒米:就是酸菜炒饭,红红酸菜炒米(北院门)
花奶奶酸梅汤:
花奶奶家的酸梅汤是整个回民街最受欢迎的,都是当天做当天卖完,不放防腐剂,也从不隔夜,喝得安心。据说从4月做到国庆就结束了。冰冰凉凉、酸酸甜甜的酸梅汤能喝出一种中药的味道,但是味道不冲还比较爽口。
德懋恭:水晶饼最好吃的店。
伊古斋黄桂柿子饼:用的是临潼县产的“火晶十字”,肉质致密,多汁品质好。3元1个,需要趁热吃,玫瑰味的最好吃。地址:莲湖区回民街北院门85号(近鼓楼)
小贾八宝粥店:细沙炒八宝,味道惊艳,口感非一般丰富。
柳巷面馆:面条硬,需要多嚼
陕拾叁冰饼糖:号称“陕西的哈根达斯”,秦酥也好吃
时间:9:00——23:00
地址:莲湖区北院门270号
麻乃馄饨馆:馄饨个头大,分量足,肉馅新鲜,麻、香、油、咸,大清早喝一碗暖心又暖胃。
Ⅱ 我想去西安玩,到的西安旅游的最佳路线
西安最近几年算得上是全国最高气温的城市之一了。7-8月气温35-40的天气很多,你可要小心了,选择有空调的住宿吧。
如果你经济条件不是很好,我建议你在市内多玩两天,然后去兵马俑玩玩就行了,别的地方费钱累人还没什么意思,陕西的旅游景点以历史文化为主,自然风光不是很多。景点总费用300元只能去这几个地方了,如果能去华山那是最好了。
住宿:你这时候来西安的住宿价格不贵,满大街的双标间都是100元,给你推荐2个地方,东一路的鸿都宾馆双标间100元,长乐路的电建宾馆30元每人的三人间和100元的双标间随你挑。这两个地方出门就是公交,都是闹市区。
行程安排如下:
D1:早上去火车站坐直达临潼兵马俑的(游5)306路公交(问问宾馆的服务员,她们会告诉你到哪里坐)游览华清池、骊山、兵马俑,秦始皇陵劝你别去了,那是人造的。骊山比较费时间,说实话上边也就是一捉蒋亭有名,看你的兴趣了,不上骊山能省你好几个小时。如果不上骊山的话16:00返程至大唐芙蓉园(这个地方不错的,十几亿人民币在里边砸着)或大雁塔广场游览,大唐芙蓉园晚9点有花车游行和水幕电影。(矛盾的是大雁塔北广场的音乐喷泉是晚18点和晚21点,看你怎么安排了)
D2:钟鼓楼、明城墙都在市内,游览完你还可以去(粉巷、大皮院附近的饮食街找找陕西小吃,还是建议你多问问宾馆的服务员,她们会告诉你怎么去,什么好吃,什么东西能买了带回去,别忘了小小贿赂一下她们哦,一片小小的口香糖足矣)。下午去历史博物馆看看(历史博物馆现在不要钱,但是......你需要早上6点起来去排队领票,个人觉得那个地方还是值得一去的,自己考虑吧)。历史博物馆向东1000米就是大雁塔广场景区,慈恩寺和大雁塔进去玩玩很不错的。就近吃饭然后晚上在大雁塔广场看音乐喷泉。广场西北角有个北京烤鸭点,二楼找个好位子只能就能看到喷泉,吃饭赏景两不误。
D3:早起6点赶到城东客运站(轻工东边)乘直达华山的班车(西安至华阴)8点到华山,然后开始登山,体力好不建议上山坐缆车,(华山最好的风景就在上山路和西、南峰,如果你是北方人不稀罕看日出的话就可以直接下山了,估计5点以前你就可以坐上返回西安的班车了。如果你非要看日出就游览各峰后住山上,早起6点看日出,然后下山。(一,坐缆车下山 二,坐缆车下山处有一天下山台阶路,3999级台阶,建议你走下去,因为你睡了一晚不是很累了吧。)当天你就可以返程了回西安。可直接到华山火车站乘车或返西安乘车。如果你当天直接下山的话下午3-4点就可以下山乘车返西安了。
登华山注意事项:
门票100,学生票60元。拿好吃的喝的,(每人3~4瓶纯净水+火腿肠+榨菜+巧克力,补充体力,水分,盐分而且经济实惠还顶饱),最好穿一双徒步鞋(探路者奥索卡哥伦比亚都行啊),带好手套和手电(LED手电最好),晚上上山穿长衣长裤,到东峰看日出时还要租军大衣(20元)。如果你年轻,体力好,经常体育锻炼那么你下午3,4点就能走遍全程。嫌累坐索道下山,单程60元。(下山走索道附近有条下山的台阶路,3999级台阶,男的需要一个半小时左右就可下山)你还可以赶上回西安走高速的客车(票价30元)可是如果你有女生理想的话估计你下就天黑了。 如果你不是很年轻体力好能熬夜的话劝你不要晚上上山了,不就是个看日出嘛,晚上一夜不睡,然后强体力运动,脚下是无止尽的台阶,你自己想想吧!实在要看还是白天上山住一晚吧,山上住宿大通铺每人30-80元,标间至少100/人.
D4-5:我还是建议你参加延安壶口两日游吧,自助游坐车实在是不方便。嫌西安发团太贵你可以乘火车至延安后参加当地的旅行团 ,西安至延安的火车晚上九点多十点多各一趟,夕发朝至很方便。建议你去延安回西安都卧铺,省时间还省了住宿费。
不推荐什么陵啊墓啊什么的,没什么意思,法门寺就是一个博物馆,里边有些文物,乾陵昭陵现在都没有完全开发,而且离西安太远,时间和钱会让你觉得去了不划算。
主要景点价格:如果你是学生最好带学生证,各景点本地外地学生证都通用。
骊山森林公园(票价45元,学生票25),华清池(票价70元,学生票40),临潼博物馆(票价24元,学生票15),秦陵地宫(门票20元,学生票12),秦始皇陵(门票30元,学生票20),兵马俑(门票90元,学生票45)。鼓楼票价27元(学生票13),钟楼票价27元(学生票13)。如果你是学生最好带学生证,本地外地学生证都通用。
陕西历史博物馆(因为免费参观,每天限制游客数量,早上八点半下午是两点开始发票,凭身份证或学生证1人限领1票,3000张发完为止,所以提前要去排队领票),八路军西安办事处是免费不免票,也可提前领票.
大慈恩寺(大雁塔)学生票 15 登塔学生半价10 关闭时间是下午18:30
晚上9点一定要在大雁塔北广场看号称亚洲最大的彩色音乐喷泉,特别壮观!
大唐芙蓉园门票成人68元,学生票55一张。西安海洋馆门票成人100元,学生80一张
西安著名小吃很多,比如羊肉泡馍,葫芦头,肉加馍,凉皮等等,泡馍要吃老孙家或者同盛祥的,葫芦头要吃春发生的,肉加馍要吃樊记,另外钟楼西边鼓楼巷子里,是西安回民小吃一条街24小时营业,最著名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭,还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有%E
Ⅲ 餐饮管理公司简介模板
宣传公司少不了公司简介,那么餐饮管理公司简介要怎么写呢?下面是我为你整理的餐饮管理公司简介模板,希望对你有用!
餐饮管理公司简介模板一
郑州育贤斋餐饮管理有限公司创立于2007年,长期致力于团餐服务、美食广场、营养配餐发展事业,服务对象有各类学校、企业、机关单位、医疗机构、航空系统等,为社会各界提供膳食经营管理及上下游配送一体化服务。
公司总部位于河南郑州,下设有高校事业部、中小学事业部、机关事业部、医疗事业部、航空事业部及各职能部门。公司在发展过程中不断创新经营模式,深化管理体系。历经多年求索,公司项目现已遍布河南、陕西、湖北等地,渗透多个地市。国家食药总局、中国烹饪协会、海外机构及各级教育、食药监管系统曾多次到公司餐饮项目视察指导,并给予高度赞扬和好评,深受社会各界人士的认可。
公司长期专注于餐饮食品安全、营养领域的研究及相应体制的完善,在人才建设方面,公司联合中国农业大学、江南大学等高校团体,邀请一线专家教授为员工培训指导,建设营养师团队;在原料供应上,公司整合上游供应链,自建农产品种植基地及中央厨房加工、检测、配送平台,从种子到筷子全链追溯;在运营管理方面,遵循“生产流程标准化、烹制设备标准化、餐厅管理标准化”三大体系,实现标准运营;在菜品研发上,深得数位烹饪大师倾力授教,传承华夏美食灵魂;在品质、服务、清洁三个方面,严格按照“三级清洁计划”和“6T”管理标准,全面建立标准化质量管控体系;在顾客体验方面,公司在行业内率先开发“校连校”APP终端,引领趣味用餐潮流.....
公司先行通过了ISO9001:2008和ISO22000:2005体系权威认证。多年来已荣获:中国团餐先进单位、中国团餐十大品牌入围奖、中国团餐委员会理事、全国绿色餐饮企业、省级食品安全示范单位、A级单位、创建卫生城市先进单位、标准化学生食堂、文明餐桌、平安食堂、健康食堂等一系列称号,奠定了中原团餐领军品牌的基础。
公司将始终奉行“顾客满意、员工满意、公司满意”的共赢战略,以顾客需求为导向,做最值得信赖的合作伙伴;不断开拓创新,始终把最安全、最健康、最完美的产品奉献给顾客;事业利众,众聚众合、奉献力量,分享成果!
餐饮管理公司简介模板二
西安华荣魏家餐饮管理有限公司,目前旗下品牌有“魏家凉皮、汉室刘老三及魏家便利”,其中“魏家凉皮”始建于一九九九年,是一家定位于快餐行业,集自主研发、生产、配送、管理、销售于一体的中西结合的快餐连锁企业。目前主要采用直营的扩张模式,经过十余年的经营和发展,现已成为西北地区最具规模及知名度的中式快餐连锁企业领跑者。
魏家凉皮始终专注于每一位顾客的用餐感受——只做健康餐饮,用美味感动世界。现已在西安、北京、郑州、宝鸡等地拥有标准化生产基地,直营连锁餐厅达200余家,全国加盟连锁餐厅累计已达300余家,员工约5000余人。魏家凉皮凭着十多年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的就餐环境,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的用餐场所之一,也是华润万家、人人乐、万达广场、万科广场、客运站等大型购物中心、百货商场及客流中心的配套项目。
魏家凉皮创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨,同时魏家凉皮的加工操作已全面实现电器化、无油烟化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌。截止目前,魏家凉皮已在西安缔造了单日接待顾客超过20万余人次的最高纪录,成为了西安市场占有率最高的快餐品牌。魏家凉皮将以弘扬中华饮食文化为使命,运用先进的管理模式将陕西地方特色饮食文化推向全国,走向世界。
餐饮管理公司简介模板三
北京宏源餐饮管理公司创立于2004年4月,源自北京永定门河边独具特色的清真涮肉,享誉京城十余载,现已成为拥有多个品牌、多家分店的综合性餐饮企业,经营项目涵盖了老北京特色涮肉、羊蝎子火锅和清真特色炒菜等。分店总营业面积万余平方米,遍布京城各城区,员工700余人。
秉承“以质量求生存,以薄利赢顾客”的经营之道,宏源餐饮所属品牌中,“南门涮肉”、“满朋轩”率先发展,凭借精细优质的出品和公道实惠的价格,深得大众口碑,目前已成为京城知名的餐饮品牌。
在十多年的创业历程中,宏源餐饮始终坚持走科学、健康、营养之路,致力于更为优良的出品和服务,潜心经营,规范管理。先后被中国烹饪协会“中华名火锅”,全国酒家酒店等级评定委员会“一级酒家”,北京市卫生局“卫生量化等级评定A级企业”,北京市商委评为“一级餐厅”,荣获“公示进货渠道奖”, “火锅宴金奖”.....等荣誉,在北京市享有很高的知名度和美誉度。
2006年,公司通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证,坚定不移地遵循规范化发展之路。
2010年5月,公司成功进驻上海世博园区餐饮项目,圆满完成了长达半年的接待任务,受到了上海世博局及中外游客的一致赞誉。“南门涮肉”品牌在稳定发展的基础上,向建设国际知名品牌迈进了坚实的一步。
宏源企业是一个年轻而又极具竞争力的企业。秉承“弘扬民族特色,争创国际品牌”的经营宗旨,坚持尊重民族信仰,突出清真本味,不断创新,完善企业品牌形象,致力于创造最具竞争力的清真餐饮企业,致力于建设国际知名的宏源品牌。
严格的管理,规范的服务,提供最优质的出品与服务,是宏源全体员工共同奋斗和追求的目标。宏源餐饮管理公司在董事长马龙先生的带领下,正以更高的要求、更高的目标来满足社会的需求,为社会做出更大的贡献!
成功在于合作,合作共赢天下,期待与您携手共进!
Ⅳ 西安什么地方热米皮最正宗
汉中热米皮,在汉中当地称"汉中热面皮",也是是陕西南部汉中地区著名特色小吃。汉中面皮相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,配菜着芹菜、菠菜、豆芽、面筋等,依个人口味调入油辣子、盐、醋、酱油、蒜泥等佐料,软糯香辣的口感让人欲罢不能。
只对自己的舌尖负责,我说好吃,有些人也会说不好吃,百人百味众口难调,以上推荐仅供参考!