『壹』 于记香辣虾是多少年的牌子啊
于记香辣虾[1] 源自四川。清朝初年时期,川民于老大烧得一手好菜,尤其是做虾更是远近闻名,味道独特,在当地颇负盛名。一次平西王吴三桂进京朝圣,路过此地品尝了于老大做的虾之后,觉得是人间美味,将其带进京城,进贡给康熙皇帝。年少的康熙帝久居京城,平素极少食辣,吃过于老大做的虾之后,顿时觉得这是难得的人间美味,不可多得。因其味道又香又辣,十分开胃,于是赐名“香辣虾”。后来时局动荡,康熙削藩平了吴三桂,使得于老大受到牵连,
被流放到宁古塔(今东北地区)。在流放途中,于老大根据自身手艺,结合当地美食特点,不断改良香辣虾的配料。其后人辗转定居于延吉,继续以做虾为生。
于老大后人继承祖业,充分发挥传统香辣虾的特点,更融合东北地区的韩朝风味,创造出更加美味的于记坊香辣虾,其味道香而不腻,辣而不呛,风靡大江南北。于氏后人将风味独特的“于记香辣虾”引入京城,立足北京,面向全球,带给世人一场饕餮美食盛宴。
『贰』 于记香辣虾火锅的历史由来是怎么回事
于记香辣虾源自四川。清朝初年时期,川民于老大烧得一手好菜,尤其是做虾更是远近闻名,味道独特,在当地颇负盛名。一次平西王吴三桂进京朝圣,路过此地品尝了于老大做的虾之后,觉得是人间美味,将其带进京城,进贡给康熙皇帝。年少的康熙帝久居京城,平素极少食辣,吃过于老大做的虾之后,顿时觉得这是难得的人间美味,不可多得。因其味道又香又辣,十分开胃,于是赐名“香辣虾”。后来时局动荡,康熙削藩平了吴三桂,使得于老大受到牵连,
被流放到宁古塔(今东北地区)。在流放途中,于老大根据自身手艺,结合当地美食特点,不断改良香辣虾的配料。其后人辗转定居于延吉,继续以做虾为生。
于老大后人继承祖业,充分发挥传统香辣虾的特点,更融合东北地区的韩朝风味,创造出更加美味的于记坊香辣虾,其味道香而不腻,辣而不呛,风靡大江南北。于氏后人将风味独特的“于记香辣虾”引入京城,立足北京,面向全球,带给世人一场饕餮美食盛宴。
『叁』 于记坊香辣虾学习要多久真好吃
为了这个问题我可是有打他们的加盟电话咨询的呀!7-10天就可以学会的,没有相关的经验也可以学会的。
『肆』 于记香辣虾这个品牌有多少年的历史了
于记香辣虾[1] 源自四川。清朝初年时期,川民于老大烧得一手好菜,尤其是做虾更是远近闻名,味道独特,在当地颇负盛名。一次平西王吴三桂进京朝链卜圣,路过此地品尝了于老大做的虾之后,觉得是人间美味,将其带进京城,进贡给康熙皇帝。年少的康熙帝久居京城,平素极少食辣,吃过于老大做的虾之后,顿时觉得这是难得的人间美味,不可多得。因其味道又香又辣,十分开胃,于是赐名“亮缺香辣虾”。后来时局动荡,康熙削藩平了吴三桂,使得于老大受到牵连,
被流放到宁古塔(今东北地区)。在流放途中,于老大根据自身手艺,结合当地美食特点,不断改良香辣虾的配料。其后人辗转定居于延吉,继续以做虾为生。
于老大后人继承祖业,充分发挥传统香辣虾的特点,更融合东北地区的韩朝风味,创造出更加美味的于记坊香辣虾,其味道香而不腻,辣而不呛,风靡大江南北。于氏后人将风味独特的“于记香辣虾”棚键穗引入京城,立足北京,面向全球,带给世人一场饕餮美食盛宴。