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❷ 成都重庆美食推荐
成都和重庆是西部地区最知名的两座城市，也是巴蜀文化最核心的两座城，彼此关联性很紧密，但是也有许多不一样的地方，每个人都会惊叹成都和重庆的美食和美女以及唯美文化和景色，下面给大家推荐一波关于成都和重庆的美食。
❸ 怀粮生煎包下面的锅贴是怎么做的
主料
五花肉400g左右 普通面粉400g左右
辅料
盐适量（约2酸奶勺） 鸡精适量（约1酸奶勺）
香油适量 料酒适量
老抽适量 糖适量（约半酸奶勺）
食用油适量
生煎包（锅贴包）的做法步骤
1. 酵母粉用温水化开和面，大约1个半小时后面就发起来了
2. 发面的时间可以用来做肉馅儿，我都是自己剁的，家里绞肉机坏了，外面的不干净，没办法自己来。（手好酸啊╮(╯▽╰)╭）
3. 剁好的肉馅儿中放入香油，盐，鸡精，糖（糖可以去腥），料酒，老抽后搅拌，顺一个方向搅拌，让肉更有筋道。再加入切碎的葱末，姜末。不好搅了，我改用戴一次性手套用手和均匀，并摔打肉末。差不多得了O(∩_∩)O
4. 面发好（体积变成原来至少两倍大，用手轻按会反弹起来就差不多了）后 ，包包子咯。。这个不用教呀，就是包就可以了。
5. 包好的包子入平底煎锅（锅里先放些许油，再放包子，加水至淹没包子底部，大约1/4处），小火煎十分钟左右，撒上葱花。啦啦啦就变成图示模样啦
6. 起锅后配上自制辣酱和醋，美味哦O(∩_∩)O
❹ 重庆小吃类餐饮加盟项目有哪些是比较火爆的
你好重庆小吃有很多啊重庆火锅：起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。重庆小面：重庆小面是重庆面食中最简单的一种，重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。麻辣香锅：由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
1、重庆火锅：起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2、重庆小面：重庆小面是重庆面食中最简单的一种，重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。
3、麻辣香锅：由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
4、鸡公煲：口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型，烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为在重庆话中公鸡被称为鸡公。
5、酸辣粉：酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成，酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。还有其他小吃都是很有特色的而且要是加盟也很火爆的
❺ 重庆解放碑八一好吃街美食推荐，游客必看，正宗地道
重庆解放碑八一好吃街美食推荐，游客必看，正宗地道，以下是您不容错过的美食：
1. 好又来酸辣粉
老店招牌酸辣粉，推荐尝试微微辣，辣度适中，口感爽滑。
2. 鸳鸯包
实惠性价比高的选择，十个十元，口感中规中矩，值得一试。
3. 麦丽丝烤串
香辣可口，可自选辣椒，价格正常，味道是亮点。
4. 怀粮生煎
麻辣口味经典，原味也值得一尝，油滋冒汁，味道棒极了。
5. 胖子妈盐水鸭
鸭货选择丰富，干净卫生，鲜咸美味。
6. 鬼酥肉
新鲜现炸，注意问清价格，按需购买。
7. 拇指生煎包
小网红包子，味道不错，小巧便携。
8. 霸王茶姬
推荐本地特色的酸奶牛，适合喜欢酸奶的您。
9. 挑挑肥肠
选择精神饱满的叔叔卖的肥肠，味道好，价格公道。
10. 红糖小糍粑
香甜软糯，价格实惠，分量适中，值得品尝。
11. 钵钵鸡
天冷时慎吃，一元一串，辣而不燥，尝试一下。
12. 鲍师傅
现场制作的海苔肉松小贝，游客和本地人都喜爱。
13. 八一好吃街厕所
方便设施包括督邮街内的厕所，商场及解放碑附近的肯德基，苏宁易购的食济良超市等，满足您的需求。
八一好吃街连通较场口夜市和得意好吃街、捌壹里美食街，无论您的口味如何，总能找到适合您的美食。
来重庆旅游的朋友们，别忘了分享您的吃后感，为后来的游客提供参考。重庆好吃街汇集了众多美食，是您体验重庆地道小吃的绝佳地点。最后，欢迎来重庆旅游，尽情享受美食和乐趣！