『壹』 牛蛙的营养价值，牛蛙的功效与作用有哪些
牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。牛蛙的内分泌系统分泌各种激素，经提取可用於医药、工业生产和科学研究，如脑垂体激素用作鱼类、两栖类的人工催产剂，利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、肠腺及胰腺含有丰富的消化鶤，尤其是水解蛋白质的鶤类含量高，可提取利用。牛蛙的胆汁提取，加工后可作药用。总之营养价值非常高，——北龙牛蛙火锅很多人吃就因为这个。
『贰』 伊春有哪些特色饭店
伊春是很多人都会去的旅游城市之一，当然了伊春美食也很有吸引力，好吃的美食各个地区都有，风味小吃、特色饭店，伊春有哪些特色饭店你都了解过吗？伊春特色饭店人气高，价格适中，很适合大众消费，为你推荐伊春好吃的特色饭店。
伊春好吃的特色饭店：很久以前铁锅烀羊肉(南郡店)
一进店就很有东北的特色，坐在热乎炕上面美滋滋。羊腿闭带肉偏瘦，羊排肉铺偏肥，羊排和羊腿嚼着很嫩，配上白萝卜的烹煮，汤底很浓，味道很足。炖熟之后先喝汤再吃肉，那汤的滋味那叫一个好喝，咋喝都不带够的。羊肉特别烂糊，一点都不腻。
红红火火恍恍惚惚的东北风墙面，炕上排排坐津津有味地品尝地道大乱炖，浓油赤酱的鱼汤简直大快朵颐。
推荐菜：
水库胖头鱼，鲜豆腐，水库鲤鱼，酸菜白肉，冻豆腐??
地址：幸福街与通山路交叉口西100米南侧
伊春好吃的特色饭店：喊此德啤烤肉
这是一家铁壁子烤肉，桌子上一个圆烤盘，周围是空心的，里面装了鸡蛋液、酸菜、玉米粒跟着一起烤，烤肉味道还是可以的。黑胡椒牛肉和香肠，香煎多宝鱼味道比较不错，梅花肉味道也可以，可惜主食的种类并不多，烤肉味道还是可以的。
德国啤酒的味道嘛，有一点苦。细节可以看图。但是其他肉类比较平平，锡纸类尤其不出色，牛肚锅也不建议点。喜欢的各位可以去试一试。
推荐菜：
蜜汁梅肉，肥牛肉筋，焖锅肥蚬子，烤地瓜片，包肉生菜，捞汁蛰头，八戒五花肉，酸辣海带根
地址：育才路凤凰水岸C5东1门市
伊春好吃的特色饭店：北龙牛蛙碳火锅
来伊春玩，除了铁锅炖东北菜，就是牛蛙了，作为地道东北人铁锅炖和东北菜就算了，正好喜欢吃牛蛙，就和家人愉快的决定吃牛蛙火锅，打车很好找，五个大人一个小朋友点一个4-5人套餐就够吃了，菜品味道不错郑态迅，大多都是回头客。
先吃牛蛙后，涮菜有点油，但是不辣。底菜是萝卜，多煮一会儿更入味儿。最后煮的面条，加点醋，味道好极了！
推荐菜：
北龙大虾锅，土豆，蒜香凤爪，牛蛙加锅，手擀面，虾锅加锅，丸子拼盘??
地址：迎宾路电力嘉园5号楼
伊春好吃的特色饭店：铁桶烤肉
有牛羊肉，五花肉，鱼虾，拌干豆腐，生菜。拌干豆腐好吃，牛肉和羊排肉腌制的很入味。虾好像也是腌制过的。烤锅是边沿可以烤鸡蛋糕的那种。他家烤了酸菜，甜玉米和鸡蛋糕。另点了辣炒扇贝肉，味道不错。
推荐菜：
苏叶生菜，腌制鸡胗，鲜羊排，烤大虾，皮蛋豆花
地址：凤凰水岸5号楼宝丰粮油店东南方向100米
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『叁』 牛蛙火锅十大品牌
爱尚逗炭火牛蛙、蛙小鲜砂锅牛蛙、不给叫美蛙火锅、鱼蛙小煮火锅。牛蛙火锅是以牛蛙为原料的菜品，麻辣可口，蛙肉滑嫩，截止于2023年4月11日，我国的牛蛙火锅餐饮十大品牌分别是：爱尚逗炭火衫局牛蛙、蛙小鲜砂锅牛蛙、不给叫美蛙火锅、鱼蛙小煮火锅、食扒塌侍叁味美蛙火锅、北龙牛蛙火锅、老佛爷牛蛙火锅、阿蛙王子老火锅、蛙先生牛蛙火锅、春吵蛙念火锅。牛蛙火锅牛蛙是一肉质鲜美的食物，而且它营养价值丰富。