❶ 绵阳开元米粉在哪里可以学
绵阳开元米粉可以在网上进行学习。绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史，地道的绵阳米粉分为红汤和清汤两大类，红汤米粉以酸辣牛肉及肥肠口味为代表。
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❸ 我想加盟绵阳开元米粉请各位指点一下，最好是详细一些
三医院对面那家最正宗的开元米粉开了几十年了都没有开加盟店.
那些所谓的加盟店都是假的.
❹ 绵阳开元米粉培训
要学习米粉技术就要去专业的学校学习，才能学到更全面的技术，现在话，学习一个米粉技术确实是不错的，学好了也是比较有发展的。
米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。
❺ 绵阳 米粉
米粉对于绵阳人来说，已经不仅仅是一碗早餐那么简单了，可以说已经成为一种文化，米粉店遍布全绵阳的大街小巷。
但是如果是外地人来绵阳想专门品尝绵阳的米粉的话。最值得推荐的店就是开元米粉，现在开元米粉已经开始了连锁加盟的经营模式。到处都能看见开元米粉的加盟店。但是，就像前面的朋友推荐的一样，最正宗的开元米粉在开元场，绵阳市第三人民医院对面。就在大街上非常好找。
公交线路有3路，14路，20路，21路，25路，58路等，在三医院站下。但是如果你就在市区的话，建议你打的前往。虽然打的去吃一碗米粉看来是很奢侈的事情，但是你吃完了就觉得值了！
另外，给你点吃米粉的小tip：开元米粉的汤料有：肥肠，牛肉，鸡汤，豌豆和笋子。前三个是主要的汤料，后面两个可以说是搭配型的汤料。你在要汤料的时候可以只要其中某一种也可以搭配起来。
一些经典的搭配有：
肥肠＋牛肉：又叫“对浇”，这种搭配可以同时体验最经典的两种汤料。
肥肠＋豌豆：肥肠的荡气回肠，豌豆的婉约。同时汇聚在一碗米粉中。吃完米粉后，碗中剩下的豌豆让你回味无穷。
牛肉＋笋子：牛肉干香，笋子鲜嫩。再配上米粉本身的细滑。呵呵～想想都流口水。
肥肠(牛肉)＋鸡汤：这个搭配主要为一些不能吃太辣的朋友准备的。(牛肉和肥肠是红汤辣味的。)
当然，你也可以根据自己的喜好来随意搭配两种，三种汤料。
还有，如果你单独要肥肠，牛肉汤料的话，红油会比较多，如果你不太喜欢要油多或者怕太辣的话，可以给舀汤料的师傅说少舀红油。(但是这样味道会打折扣)。
❻ 哪里可以学做绵阳开元米粉（急）
基本每个开元米粉店都有招收学徒，你直接问下老板就行了，他们很乐意的，学费不等，三千左右合适，毕竟开元米粉在绵阳有那么多店，技术不能贱卖，讲讲价就行了
至于是否正宗你可以观察下哪些店人多，当然综合考虑，因为有些地方人本来就很多，米饭店又少，生意一般都很好