① 谁知道彩色豆腐骗人内幕
“五彩豆腐，创业致富”、“七彩豆腐铺就出金光大道”、“奇迹！卖彩色豆腐的下岗工人身家千万”……在一系列宣传与广告的诱导下，自去年至今，省内外有1000多人先后来到南京，在每人交纳了5000元的培训加盟费后，进入朋佳贸易实业有限公司和彭家豆腐研究所开办的培训机构学习培训。其中多位来宁人员近日陆续到本报反映：原想到南京先考察观摩后再决定是否参加培训，但刚到就被催交了培训加盟款，令他们对其培训目的产生怀疑。
打电话咨询，说南京到处都卖彩色豆腐
3月23日下午，记者来到设在南京北门桥5号的南京朋佳职业培训学校，见到有30余人正在接受培训。左手一间10余平方米的小屋里，一中年女子正带着7个人在实习做豆腐干。在另一间约15平方米的房间里，有20多人在上课。记者一周前曾来过这里，当时有四五十人在培训。在现场管理的一个姓陈的男子说，要来培训的人很多，为了保证秩序，现在已卡掉了一些人。学校原定培训一期是7―10天，但记者向多名来培训的人了解，都是6―7天。据此推算，1个月正常可办4期，人数就有100人左右，1年可培训千人以上。不算培训后要购设备等方面的收费，仅以向每人收培训加盟费5000元计算，每年就有500万元以上的进账。
怎么会有这么多人蜂拥而来接受培训呢？经了解，去年底至今年以来接受培训的很多人，是看了《小豆腐成就大事业――南京下岗职工彭洪根创业访谈》等报道，又上网看到“彭家豆腐”网页上对彩色豆腐的宣传和电话号码才来南京的。几位来培训的人告诉记者，他们当初打电话询问彩色豆腐在南京销得怎么样，回答是：南京到处都卖彩色豆腐！
他们还反映，公司负责人希望他们回去后再动员别人也来培训加盟，每动员1人来，就给1000―2000元回扣。如果能交1万元培训加盟费，就能成为地区总代理或总店，那样每动员一个新户来培训加盟就可给3000元回扣。
“遍布南京”的彩色豆腐却踪影难觅
那么，南京市场上彩色豆腐到底卖得如何呢？
记者先去了市中心的进香河菜场、香铺营菜场，却都没有见到卖彩色豆腐的，也没见到有出售彭家豆腐的摊点。经反复打听，得知科巷菜场里设过彭家豆腐的柜台。可赶过去一看，仍然是没有彭家豆腐的摊点，也没有卖彩色豆腐的。已在科巷菜场工作了30余年、现在还在经营豆制品摊点的王瑞丽女士说，四五年前，彭家豆腐在这里设过摊点，卖过彩色豆腐，但没什么销路，没多久就不卖了。
听说南湖小区开有两家“彭家豆腐店”，可3月15日赶过去，也令人失望：原位于艺苑村70号102室的“彭家豆腐店”，已被一个水饺店取代；另一个原位于南湖小区玉塘东街4―18号的“彭家豆腐店”，也在1年多前改换门庭，成了一家宠物店。周围居民讲，这两个豆腐店经营的只是普通白色豆腐、干子，而不是彩色的。
培训回家，做出彩色豆腐难卖掉
记者向来自黑龙江、浙江、山东等不同地区的7位培训后回家开店的人了解，他们都一致反映，做出彩色豆腐很难卖，更别说增加产量了。烟台35岁的于书政讲，他去年6月来南京，交了5000元培训加盟费，又花了7000多元买了朋佳公司提供的磨浆机、煮浆机、凝固剂等，做出彩色豆腐却销不掉，仅做了1个月就无法做下去。常州湖塘镇的王女士说，大前年交了6000元培训加盟费，回去做出彩色豆腐也不好卖，只得靠卖豆浆等普通豆制品维持生意。
记者向朋佳职业培训学校对面的“彭家豆腐”小卖部售货员了解到了彩色豆腐的做法：里面除了还用黄豆外，掺上枸杞子或胡萝卜就做成红色豆腐，掺用黑芝麻就做成黑豆腐，掺上芹菜之类的，就做成绿色豆腐，再按以上方法在豆腐里做出红黑绿3个层次，上下各加一层传统的白豆腐，就成了多色彩的彩色豆腐。售货员讲，这里粉红色豆腐是掺胡萝卜做成的，绿色的是掺入芹菜做的。
彭老板：靠卖彩色豆腐“是要饿死的”
3月16日下午，记者来到南京朋佳贸易实业有限公司办公室，见到了公司经理方胜和公司股东、彭家豆腐研究所法人彭洪根。彭洪根对记者说：“在制成彩色豆腐后，曾向南京4家饭店送过货，后来都停止了。现在除培训学员时教做彩色豆腐外，已不生产供应市场的彩色豆腐。开店如果只靠卖彩色豆腐，那是要饿死的。”他还说，如果他们只讲能让人家来培训学习做普通的白豆腐等豆制品，因各地会做白豆腐的多得是，人家就不会来了。而讲能培训学习做彩色豆腐就有特色，才能吸引人来。彭洪根还表示，对已交纳培训加盟费但没有参加学习培训的人，在本人提出不愿参加培训、加盟的申请后，可予协商退款。
既然自己都明白“卖彩色豆腐是要饿死的”，为何还坚持拿“彩色”当“特色”招徕创业者？这究竟是“致富幻影”，还是另有“奥秘”？ 本报记者 陈道龙
网络知道：做彩色豆腐可以,但是千万不要加盟彭家豆腐
网址：http://..com/question/53537626.html
文章：
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网络知道：做彩色豆腐可以,但是千万不要加盟彭家豆腐
网址：http://..com/question/53537626.html
文章：
彭家豆腐是骗人的
那个所谓的"彭洪根"的
其实不是本人
因为他本人的豆腐项目专利被一个叫方盛的女的(曾经是彭情人)
用非法手段骗了
现在招学徒的就是那姓方的
那姓方的是个垃圾来的 只认钱不认人
她要你叫5000加盟费 以后的事情却不管不问
....
不信的可以自己去南京市新街口估衣廊78号
去看看他们所谓的学校是个什么样的环境
去看看他们教的东西是否能让你赚到钱
博客：贵泉败走南京彭家豆腐
来自：阿里巴巴博客 网址：http://blog.china.alibaba.com/blog/lwtdgw/article/b-i476148.html
文章：
南京彭家豆腐在“阿里”食品论坛发帖邀请能人带项目去与他合作，食宿免费。我应邀前往。
我带了我的4项发明专利，并特地安排学工制作了专利产品麻辣月饼和当地名点黄糕粑，还有2只256MB盘 的资料加10多本资料书，背后背1件、胸前挂1件、两手提3件，身负30多斤兴冲冲转了6次气车火车，于本 月11日到达南京，南京彭家豆腐的彭总、方经理驱车到车站迎接我，晚上宴请我。对我热情有佳，把“总经理”办公室的桌椅、沙发床让给我，向来人介绍：“这是我们请来的老专家”。所谓合作，就是要你用他的“平台”，自己投入......,简单一点就是你赔他赚。第二方案是要我回去，“卧薪尝胆”后再到他那里当教员，月工资1000元。
对于这些条件我表示疑难，15日晚饭后,他的工人孟师傅通知我搬出"总经理办公室,到要走一段路才能乘 好长时间的公气的地方去住(白天我去过,是一民宅,外面挂了“南京彭家豆腐科研所”和“彭家豆腐店” 两块牌，房门紧锁，打开是他的仓库，最里面是壁橱，在壁橱里铺垫睡觉，他就是要我住在这里）。从总经理办公室的沙发床滑落到仓库里的壁橱，我并不是怕艰苦，只是此举是对老头的人格侮辱，我怎能 忍受！我拒绝了这样的安排，执意外出自己找住处，我准备等他们开完会后我拿行李就走（我是住在他们 当时开会的总经理办公室），孟师傅向彭作了汇报，彭开完会后看到我没有与我说话。
孟师傅从我手中把行李“抢”下一定要留我，晚上7点过，寒冷的南京市在小雨中依然灯火辉煌，但他们 也怕我在此时外出出事，毕竟，我是大张旗鼓地来他们这里的。第二天一早，我请孟师傅查看后离开了南京彭家豆腐。作为下岗人员，如此对待我这65岁的老人，缺乏礼貌，使人啼笑皆非，可以谅解。作为全国明星，以这种礼遇款待自己请来的专家，使人费解，老天也会悲叹！我在旅店等车的3天多时间中，常慢步在南京街头，在那平坦而洁净的街面上，偶尔也会发现一星半点的 废弃物，不过很快被清洁工人扫除；而那大道两侧，粗壮的法国梧桐绽放着古铜色与银色的光，它那发达 而苍劲的支干，宛如健美运动员的手臂，伸向天空，去拥抱太阳。
② 不问豆腐加盟商靠谱吗
靠谱。
1、不问豆腐是一个主打秘制酥炸豆腐的小吃品牌，总部位于山东省威海市，其店内的秘制炸豆腐酥嫩可口，鲜美无比，赢得了市场的一致好评，深受威海、滨州、东营等多地食客的称赞和追捧。不问豆腐隶属于山东先生王餐饮文化有限公司旗下，总部能够提供专业的培训和教学，帮助各地加盟分店都能顺利投入运营，保质保量出餐，让更多的朋友有机会品尝到不问豆腐的美味。
③ 怎么样识别加盟店骗局
现在网上，报纸上有很多加盟店招商的广告，特别是服装类加盟店的广告居多，而且骗人手段繁多，另你防不胜防，我总结了一些，希望能给你带来帮助。
他们的骗人手段和特征如下：
1、找这些服装加盟店的都是一些想创业但是没有什么经验的年青人。所以这样 的人群是受骗的高发人群。如果你是这一个没有创业过的人，又是一个年青人，又想加盟一些网络上看到的项目的。都请小心小心。
2、这样的加盟项目都会把网站做的十分的好看，十分的精美。爱美之心人人都有。
3、这样的网站上的内容都十分的吸引人，不是说暴利就是就是说零风险不然就是说回收成本的时间很短。
4、有收保证金的情况：有一些服装加盟商他们说不收加盟费，有收保证金是因为要确保加盟商可以按照公司所谓的划分区域经营 。保证金并且承诺有退还，退还的方式是以货物的方式。如果加盟了，他们说的可以退还保证金的条件可多了。不是说你违约了，就是你的销售金额没有达到他们的要求，总之会千方百计不让你那么容易到得保证金，不然就是以货物的方式返还。不是现金。
5、有收加盟费的情况：有一些加盟商他们说收加盟费可以得到什么公司增送的产品。比如是一些开新店里公司的海报，衣架，广告牌，电池等。但是加盟费比这样增送的东西相比高多了。如果说加盟少也就算了，有一些公司就是专业骗加盟费的，动不动就是几万的，这样的更要小心。这样的公司增送什么样的东西会值这几万呢？
6、还有一些是不收加盟费也不收保证金的，承诺销售不了的产品可以百分百换货。这样的公司是比较好的了，骗的比较少。但是 他们就要求第一次进2000多少的货，这样的进货量还是不小的三万或是五万。还说这样的进货是可以百分百换货的。但是你一进了他们的货，不好销售，换什么样的货呢？就是不是你可以说的了。可能换一些更不销售的货，你再去换，多换几次，他们的态度就不一样了，多来几次你也没有精力去换了，而且每次换货的费用都是你出，钱没有赚到几个，但是运费却出了不少。有一些加盟公司和一些运输公司和快递公司说好了，运费是一人赚一半，本来运到某处只要三十，由于是提付或是到付的方式就可以顺理成章提高运费变成六十。多出的三十元就是加盟公司与运输公司一个赚一半。
7、你如果看了他们的网站想了解一些他们加盟的理事项，打电话到公司，他们不会等你问什么就说你如果有兴趣就来公司考察吧 。你们想一想，到了他们的地盘，就是他们做主了。怎么骗都是正常的。所以如果有这样的公司说你最好来公司看一看，这样也要小心了。可能你到了他们的公司不会加盟但是宝贵的时间和路费也不少呀。
8、如果你小心一些，问他们有没有什么成功的服装加盟店，在什么地方，有没有 电话，他们就不会告诉你，统一的回答方式就是来公司现场考察，要不然告诉你的就是离你比较远的，他们的目的就是不想让你去看，不想让你从其他的方式了解他们的情况。但是你如果真的想了解我有一个方法就是你可以到淘宝网上，相信一定可以找到这样的加 盟店在网上销售。你就可以找到他们的服装加盟店，再打电话问一问。
9、你如果真的到了那个公司，说明这个招商人员在电话中的态度和诚意是比较好的，你才会去。但是你也要小心。要从几个方面 了解这个公司的实力。第一货物的品质，第二货物的价格，第三公司的经营执照。如果你想加盟某一项目，千万不要只看一家，这是你一定失败的原因。
10、如果你要加盟某一个项目千万不要交一分钱以上的金额给这个公司，不然你一定死定了。当然要交的话，一定要交给你确信 是没有问题的公司。
11、按照国家的一些法律，要做加盟的公司，一定要有自己的直营店，如果没有。你根本就不用考察什么了。就是假的。就是违法的，你就可以直接找他们所在的当地工商局，举报，说不定还有奖励呢！
但是在网上还有许多好的加盟商，千万不要以偏盖全，此文章只是想提醒某些冲动型的年青人。现在生意不是当初那么那赚了，竞争太激烈了，没有天上掉下来的好饼，就算有，也不一定是你。