『壹』 加盟冒烟的冰淇淋加盟费得多少
加盟费还是要看实际怎么做，加盟费包块品牌使用费、保证金、品牌管理费等等，不过一般冰淇淋加盟费不高，在2-5万元左右，有些甚至会更低。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
『贰』 冒烟冷饮奶茶在哪里可以学
去哪儿都能学，关键是你能不能学到系统全面的技术，现在西点的发展前景不错，很多小培训学校租几间房就开始搞培训，也在说自己是专业院校，如果你真正想学习专业的西点技术的话，还是去那些有知名度的、办学时间久的专业连锁院校，感兴趣的话你可以上网搜索了解一下。
『叁』 冒烟的冰淇淋吃了会不会对身体有害处
不会。
会冒烟的冰淇淋叫作液氮冰淇淋，g9分子液氮冰淇淋就是这样的冰淇淋，这样会冒烟的冰淇淋其实是用液氮的化学反应做出来的。液氮遇到空气，会大量挥发，产生类似干冰的效果，就像排西游记一样。烟雾缭绕，当然这是无色无味的，对人体没有危害的。
液氮只是把空气中的氮气压缩成液体状态，液体状态下的液氮温度在零下196度，食品加入液氮也只是起到冷冻作用，直接食用是不会对人体有伤害的。
(3)冒烟冰激凌加盟流程扩展阅读：
注意事项：
1、不要在饭前饭后吃，饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，建议放在两餐之间。
2、不能用冰激凌作为正餐。也得控制量，不可多吃。
3、冰激凌在开盖后尽量在两周之内食用完毕。
4、已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
『肆』 那种冒烟冰淇淋是否可以加盟。。吃了会不会对人体有害处
还说当时没什么用，但是这种冰淇淋现在目前市场上都已经淘汰掉了，说白了，这种类型的产品都是属于那种昙花一现的产品都是水的，这种盗什么原理？完事儿了，他不是靠产品口味来拉回头客，他就是靠这个冒烟的噱头，没啥大意义，如果说你要是想做冰淇淋，这个行业的话嗯，做法倒是不难嗯，更多的这些餐饮信息你可以添加个关注
『伍』 冒烟冰淇淋的配方比例大致是什么
这个你在这上面是无法达到得到正规的解答的，因为这个冒烟冰淇淋是需要加盟的。都是有加盟费用的。
『陆』 烟雾冰激凌对人有坏处吗
冒烟冰激凌最早是在2015年出现的一个冷饮项目，因制作成本高昂而不被大众接受。直到2018年初，黑心商贩为谋私利不惜使用廉价的工业液氮为原料，制作冒烟冰激凌，赚取加盟费。
黑心商贩以快手短视频之类软件为媒介，大量发布冒烟冰激凌神奇喷雾效果，吸引投资者前来加盟。并声称提提供冒烟冰激凌制作技术和液氮进货渠道。其实制作过程中的“奶油气弹”，“工业液氮”都不是符合食品监督管理条例的。
“奶油气弹”其实是封装在小钢罐中的一氧化二氮（N2O）气体，因其有奶油的甜香味，钢罐外形像子弹，故得名。三四年前，“奶油气弹”在北京、上海、成都等地的夜店、酒吧开始流行起来。使用者将“气弹”装在奶油发泡枪上，把一氧化二氮灌入气球，再将气球嘴放入口中猛吸，体会“嗨”的感觉。一氧化二氮是一种麻醉剂，有镇痛作用，如果吸食过量，可以使意志消失沉迷，严重的话还会引起肝脏、肾脏损伤。现已列入禁售医药用品行列，淘宝已经搜索不到相关信息。
“工业液氮”是由空气分馏而得。将空气加压、在冷却的环境下液化，借由空气中各组分之沸点不同加以分离。液氮温度-196℃，人体皮肤直接接触液氮瞬间就会冻伤，超过2秒就会造成不可逆转的皮肤伤害。操作液氮容器危险系数非常高，稍有不慎，就会造成永久性的冻伤。其制作的冒烟冰激凌温度极低，当牙齿与冰激凌接触的瞬间，牙齿温度骤降，非常容易形成微型裂痕，严重影响牙齿寿命。而且因空气中有大量杂质，所以工业级液氮不可作为食品饮用混合物。
就算是交了加盟费了，加盟商所说的冒烟冰激凌其实并没有什么技术可言，就是把奶油挤到液氮里冷冻一下就可以了。他们承诺的提供液氮的渠道也是不正规的或者非常昂贵的。大量连续性购买，工业液氮的价格大约10元/升，但是如果一次买一小罐，因为其易挥发性，会卖到20-30元/升，10升的液氮罐就会卖到300元。而且在冰激凌制作过程中，倒出来的液氮是在不断挥发的，连续做还好，如果中间有空档，那液氮也就挥发掉了，所以成本还是相当高的。
当今市场上，做烟雾冰激凌的十个里面有九个是赔本的，大家在选择项目投资前一定要擦亮眼睛，谨防受骗。