❶ 火锅品牌
火锅品牌有：
1、海底捞
海底捞大家都不陌生，一家来自于四川简阳的火锅店，如今成为了国内最大的火锅店，也是目前国内营收最高的餐饮店。如今全国总计拥有近1600家门店，三四线城市基本上都可以看到海底捞的身影，市场定位中高端，服务是其主要的特色。
❷ 鎴愰兘鍗佸ぇ鐏閿呮帓琛岋紵鏈夊摢浜
浣犲ソ锛屼粠2023骞存渶鏂版暟鎹鏉ョ湅锛屾湁杩欎簺鐗屽瓙
1銆佺殗鍩庤佸堬細鍒涘缓浜1986骞达紝鏄鎴愰兘钀ヤ笟鏃堕棿鏈闀跨殑鐏閿咃紝鏇惧氭¤幏寰椾腑鍥藉崄澶х伀閿呭搧鐗屻佷腑鍥藉窛鑿滅晠閿鍝佺墝銆佹垚閮界伀閿呭悕搴楃瓑绉板彿
2銆佸皬榫欏潕鐏閿咃細姣鏃犵枒闂鏄杩戝嚑骞村彂灞曞娍澶存渶鐚涚殑鎴愰兘鐏閿咃紝涔熸槸灏嗘垚閮界伀閿呭甫鐏鍏ㄥ浗鐨勬渶澶у姛鑷
3銆佽渶澶т緺锛氬洓宸濊渶澶т緺鐏閿呴愰ギ绠＄悊锛2015骞村紑濮嬪搧鐗岃繛閿佺粡钀ワ紝涓撴敞浜庡ぇ鍨嬮愰ギ杩為攣鍔犵洘銆
4銆佸反铚澶у畢闂锛氬反铚澶у畢闂2000骞村紑涓氾紝鍗佸嚑骞存潵鍑鍊熺ǔ瀹氱殑鍛抽亾鍜屽疄鎯犵殑浠锋牸鏀惰幏浼楀氬亸鐖
5銆佷簲閲屽叧锛氭槸涓涓浠ｈ〃鎬х殑鍝佺墝椋橀欏洓婧銆佺編鍛崇殑鐏閿呰璁稿氫汉鎵鍠滅埍
6銆佸窛瑗垮潩瀛 宸濊タ鍧濆瓙涓搴︽槸鎴愰兘琚灞卞ㄦ渶澶氱殑鐏閿呭簵銆傚搧鐗2010骞存垚绔嬶紝浣嗙洿鍒2016骞村晢鏍囨墠娉ㄥ唽鎴愬姛
7銆佷綍鍧鑸呰垍鐏閿咃細涓婅繃閿嬪懗鐨勭伀閿呭簵锛屽畠鐨勭嫭鐗瑰彛鍛充笌鑸掗傜幆澧冨箍鍙楄禐瑾夛紝涓鐩翠互鏉ラ兘澶囧彈娑堣垂鑰呯殑鍠滅埍鍜岃禐瑾
8銆佸ぇ榫欑嚉锛2013骞存垚绔嬶紝浠ュ洓宸濊佺伀閿呬负涓伙紝鍔犲叆鈥滆皟杈呮枡鈥濓紝鑷村姏浜庡憟鐜版洿鍔犲師姹佸師鍛崇殑鍥涘窛鐏閿呫
9銆侀潚骞寸伀閿咃細绗涓瀹跺簵寮鍦ㄧ編椋熸墡鍫嗙殑鐜夋灄琛楀ご锛岃蛋鎬鏃у嶅彜椋庯紝鐧藉簳绾㈠瓧鐨勬嫑鐗屽厖婊″勾浠ｆ劅
10銆佽佺爜澶达細鏈鏃╀竴鎵硅蛋鍚戝叏鍥界殑鎴愰兘鐏閿咃紝鑰佺爜澶寸殑绗涓瀹跺簵鍑鸿韩鐜夋灄锛2001骞村紑涓氭椂鍙鏈13寮犳屽瓙锛屽氬勾鏉ヤ笉鏂鎵╁紶
❸ 鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵10澶у搧鐗
鎴愰兘鐏閿咃紝鏄涓鍥戒紶缁熺壒鑹茬編椋熶箣涓锛岃屽湪鎴愰兘鐏閿呯粡钀ュ競鍦轰腑锛岀伀閿呭姞鐩熷簵鏇存槸绻佽崳鍙戝睍銆備粖澶╋紝鎴戜滑瀵规垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵10澶у搧鐗岃繘琛屼粙缁嶃
1. 鑰佺爜澶寸伀閿
鑰佺爜澶寸伀閿呮槸鎴愰兘鐏閿呰屼笟棰嗚栦箣涓銆備互鐙鐗圭殑鍒朵綔宸ヨ壓銆侀珮鍝佽川鐨勫師鏉愭枡鍜屼紭绉鐨勬湇鍔¤川閲忥紝璧㈠緱浜嗘秷璐硅呯殑闈掔潗銆傝佺爜澶寸伀閿呯幇宸叉垚涓烘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓鐨勪郊浣艰呫
2. 涔濇瘺涔濋夯杈ｇ儷
涔濇瘺涔濇槸涓瀹朵互楹昏荆鐑涓轰富鎵撶殑杩為攣鍝佺墝搴椼傝櫧鐒朵笉鏄涓撻棬缁忚惀鐏閿呭姞鐩熷簵锛屼絾鍏剁粡钀ョ悊蹇靛拰涓板瘜鐨勯愰ギ閫夋嫨涔熶负鍏跺湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婅幏寰椾簡宸ㄥぇ鎴愬姛銆
3. 灏忛緳鍧庣伀閿
灏忛緳鍧庣伀閿呮槸涓瀹堕珮绔鐏閿呭搧鐗屽簵銆傚叾鐗硅壊椋熸潗閫夋枡銆佺嫭鐗圭殑椋庢牸鍙婃眰鍏ㄦ眰绮剧殑宸ヨ壓锛屽桨鏄句簡鍏朵綔涓烘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵鐨勫疄鍔涘強浼樺娍銆傚挨鍏舵槸灏忛緳鍧庣伀閿呯殑鐗硅壊閰嶆枡鍜岀嫭鐗硅皟姹佹洿鏄璁╂秷璐硅呬负涔嬪績鍔ㄣ
4. 婊″爞绾㈢伀閿
婊″爞绾㈢伀閿呮槸涓瀹惰捐℃椂灏氱殑鐏閿呭姞鐩熷簵鍝佺墝搴楋紝鍏堕噰鐢ㄥ瘜鏈夊垱鎰忕殑瑁呬慨璁捐′互鍙婃椂灏氱殑鐢ㄩ愭柟寮忥紝鎴愪负浜嗘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵琛屼笟鍐呯殑寮傜被鍝佺墝搴椼
5. 鍛峰摵鍛峰摵涓蹭覆棣
鍛峰摵鍛峰摵涓蹭覆棣欐槸涓瀹朵互涓蹭覆棣欎负涓蹇冪殑椁愰ギ鍝佺墝搴椼傚叾閫夋枡銆佽繘鍙ｅ師鏉愭枡鐨勪娇鐢ㄧ瓑鍧囦綋鐜颁簡瀹冧綔涓烘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵琛屼笟鍐呯殑瀹炲姏鍝佺墝搴椼傞櫎姝や箣澶栵紝鍛峰摵鍛峰摵涓蹭覆棣欓厤澶囧畬鍠勭殑鏈嶅姟鍥㈤槦锛屼篃甯︽潵浜嗚壇濂界殑娑堣垂浣撻獙銆
6. 澶ч緳鐕氱伀閿
澶ч緳鐕氱伀閿呮槸涓瀹朵笓闂ㄧ粡钀ュ洓宸濄侀噸搴嗙壒鑹茬伀閿呯殑鍝佺墝搴椼傚叾鍧氭寔浼犳壙鍥涘窛鐏閿呮枃鍖栫簿楂擄紝骞跺皢鍏跺彂鎵鍏夊ぇ銆傚湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婏紝澶ч緳鐕氱伀閿呭嬬粓淇濇寔鐫绋冲畾鐨勫湴浣嶃
7. 澹圭劧鑻戠伀閿
澹圭劧鑻戠伀閿呬互娣卞彈娑堣垂鑰呰禐瑾夌殑璞嗙毊銆佹瘺鑲氱瓑鐗硅壊鑿滃搧涓轰腑蹇冿紝鍏堕夌敤缁胯壊椋熸潗銆佸仴搴烽厤姣斾篃鏄鎴愪负娑堣垂鑰呴潚鐫愮殑瑕佺礌涔嬩竴銆傚湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満鍐呬篃鍙栧緱浜嗕笉淇楃殑鎴愮哗銆
8. 椴滃湪鐑ら奔
椴滃湪鐑ら奔鏄涓瀹朵互鐑ら奔銆佸共閿呯瓑鐗硅壊鑿滃搧涓轰富鐨勫垱鏂板搧鐗屽簵銆傚叾閲囩敤澶т紬娑堣垂鐨勫畾浠风瓥鐣ユ嫇灞曞競鍦猴紝鍦ㄦ垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婅〃鐜扮獊鍑恒傚悓鏃讹紝鐙鏈夌殑璋冩枡鍙婂湪鐑ら奔涓婅〃鐜扮殑绮惧僵缁嗚妭锛岀粰椤惧㈢暀涓嬮潪甯告繁鍒荤殑鍗拌薄銆
9. 閲嶅簡琚佽佸洓鐏閿
琚佽佸洓鐏閿呬綔涓洪噸搴嗗搧鐗屽簵锛屽叾浠ユ墦閫犱竴涓鍦伴亾鐨勯噸搴嗙伀閿呬负宸变换銆傜壒浜у洓宸濋夯杈ｉ厤鍒讹紝椴滆荆鍙鍙ｏ紝鎴愪负娑堣垂鑰呮渶鐖便傚湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婁篃鏄浜烘皵涓嶆柇銆
10. 姘磋栬姳杈ｉ欓攨
姘磋栬姳鏄涓瀹朵骇鍝佽川閲忔瀬浣崇殑鐏閿呭姞鐩熷簵鍝佺墝搴楋紝鍦ㄨ荆绛嬮浮銆侀夯璞嗚厫绛夎彍鍝佷笂琛ㄧ幇鏋佷负鍑鸿壊銆傚叾浠ユ墜宸ャ佹柟寮忚ょ湡鐨勫埗浣滃伐鑹哄拰涓ユ牸鐨勯熸潗閫夊彇鍘嬫湇浜嗕笉灏戞秷璐硅呫
鎵浠ワ紝浠ヤ笂灏辨槸鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵10澶у搧鐗岀殑浠嬬粛銆傚畠浠鍦ㄦ垚閮藉競鍦轰笂鍚勮嚜鏈夋墍澶勭殑鏂逛綅鍜屽競鍦轰唤棰濓紝鐩镐簰绔炰簤锛屼績浣胯屼笟鏇村姞绻佽崳鍙戝睍銆傚傛灉鎮ㄦ湁鍏磋叮缁忚惀鐏閿呭姞鐩熷簵锛岄偅涔堟牴鎹鎮ㄦ墍鍦ㄥ湴鍖恒佺粡娴庡疄鍔涖佸競鍦虹幆澧冮夋嫨濂藉搧鐗岋紝鍒涗笟鐢熸动鍒欎細鏇村姞缇庡ソ銆
❹ 椁愰ギ鍔犵洘鍚勪釜鍝佺被鍗佸ぇ鍝佺墝閮芥湁鍝浜涳紵
椁愰ギ鍔犵洘涓鐩翠互鏉ラ兘鏄鍒涗笟鑰呮瘮杈冨叧娉ㄧ殑琛屼笟锛屾瘯绔熼愰ギ琛屼笟鏈夌潃闈炲父骞块様鐨勫墠鏅锛屼篃鏄鑳藉熷揩閫熷疄鐜扮泩鍒╃暘鐣鐨勮屼笟锛岄殢鐫浜轰滑娑堣垂瑙傚康鐨勬敼鍙橈紝瓒婃潵瓒婂湪鎰忚嚜宸辨秷璐圭殑椁愰ギ鍝佺墝锛岃屾偍鍒涗笟寮搴楋紝濡傛灉閫夋嫨鍔犵洘寮椁愰ギ搴楃殑璇濓紝閭ｅ娍蹇呬篃寰楄侀夋嫨椁愰ギ鍔犵洘琛屼笟姣旇緝濂界殑鍝佺墝銆傞偅椁愰ギ鍔犵洘
搴楀悇涓琛屼笟鍗佸ぇ鍝佺墝閮芥湁鍝浜涘憿?
椁愰ギ鍔犵洘鍝佺被鏁颁笉鑳滄暟锛屽皬缂栧彧鑳芥妸褰撲笅姣旇緝鐑闂ㄧ殑涓浜涘搧绫诲仛鏁寸悊锛屽笇鏈涘瑰垱涓氱殑浣犳湁涓瀹氱殑甯鍔┿
棣勯エ鍔犵洘鍗佸ぇ鍝佺墝锛氬傛剰棣勯エ銆佸悏绁ラ勯エ銆佺菠楗虹殗銆佺涔濆懗鑰佷笂娴烽勯エ銆侀噸鎷鹃勯エ銆佽佽寕棣勯エ銆侀【涓纰楅勯エ銆佺幉鐝戦勯エ銆佸瓙鏇扮硦娑傞勯エ銆佽佽颁簯楗虹瓑
;杩欎簺棣勯エ鍔犵洘鍝佺墝鐨勮垂鐢ㄥ樊涓嶅氶兘鍦15-20涓囧乏鍙筹紝鍖呮嫭鍔犵洘璐广佷繚璇侀噾銆佽惧囥佸師鏉愭枡绛夌瓑锛屽綋鐒舵瘡涓鍝佺墝涔嬮棿閮藉瓨鍦ㄥ樊寮傚寲锛屾墍浠ヨ垂鐢ㄤ篃浼氫笉鍚岋紝鍏蜂綋璐圭敤閽堝瑰搧鐗屾潵绠椼
鐏閿呭姞鐩熷崄澶у搧鐗岋細娴峰簳鎹炵伀閿呫佸皬榫欏潕鐏閿呫佸皬鑲ョ緤鐏閿呫佸ぇ榫欑嚉鐏閿呫佸皬澶╅箙鐏閿呫佸痉搴勭伀閿呫佸皬杈夊摜鐏閿呫佸反灏嗗啗鐏閿呫佹湞澶╅棬鐏閿呫佹笣鍛虫檽瀹囩伀閿呯瓑;杩欎簺鐭ュ悕搴︽瘮杈冮珮鐨勫搧鐗岀殑璐圭敤宸涓嶅氶兘鍦100涓囦互涓婏紝鍖呮嫭鍔犵洘璐广佷繚璇侀噾銆佽惧囥佸師鏉愭枡绛夌瓑锛屽綋鐒舵瘡涓鍝佺墝涔嬮棿閮藉瓨鍦ㄥ樊寮傚寲锛屾墍浠ヨ垂鐢ㄤ篃浼氫笉鍚岋紝鍏蜂綋璐圭敤閽堝瑰搧鐗屾潵绠椼
蹇椁愬姞鐩熷崄澶у搧鐗岋細蹇鍚夊銆佸枩瀹跺痉銆侀熷皢鏂般佽佷埂楦°佺編婊嬬編銆佷埂鏉戝熀銆佺湡鍔熷か銆佸揩澶╀笅銆佸ぇ绫冲厛鐢熺瓑;杩欎簺鐭ュ悕搴︽瘮杈冮珮鐨勫搧鐗岀殑璐圭敤宸涓嶅氶兘鍦50涓囦互涓婏紝鍖呮嫭鍔犵洘璐广佷繚璇侀噾銆佽惧囥佸師鏉愭枡绛夌瓑锛屽綋鐒舵瘡涓鍝佺墝涔嬮棿閮藉瓨鍦ㄥ樊寮傚寲锛屾墍浠ヨ垂鐢ㄤ篃浼氫笉鍚岋紝鍏蜂綋璐圭敤閽堝瑰搧鐗屾潵绠椼
鍐掕彍鍔犵洘鍗佸ぇ鍝佺墝锛氶粍鎵嬭壓鍐掕彍銆
铚涓铚浜屽啋鑿溿佸窛榄傚附鐗岃揣鍐掕彍銆佸啋澶т粰鍐掕彍銆佸ぇ鐗屽啋鑿溿佷笁椤惧啋鑿溿佽姍钃夋爲涓嬪啋鑿溿佸堝堜埂鍐掕彍銆佸箍绂忚板啋鑿溿佸啋鐗岃揣鍐掕彍绛
;杩欎簺鐭ュ悕搴︽瘮杈冮珮鐨勫搧鐗岀殑璐圭敤宸涓嶅氶兘鍦10-20涓囷紝鍖呮嫭鍔犵洘璐广佷繚璇侀噾銆佽惧囥佸師鏉愭枡绛夌瓑锛屽綋鐒舵瘡涓鍝佺墝涔嬮棿閮藉瓨鍦ㄥ樊寮傚寲锛屾墍浠ヨ垂鐢ㄤ篃浼氫笉鍚岋紝鍏蜂綋璐圭敤閽堝瑰搧鐗屾潵绠椼
姹夊牎鍔犵洘鍗佸ぇ鍝佺墝锛氬崕瀹㈠氭眽鍫°佷箰鍫″＋姹夊牎銆佸崱涔愭粙姹夊牎銆佹淳涔愭眽鍫°佷箰鑰岀編姹夊牎銆佸揩涔愭槦姹夊牎銆佹．缃楀旀眽鍫°佺墰绾﹀牎銆佺櫨鍩烘媺銆佽繄寰锋濆㈡眽鍫＄瓑
杩欎簺鐭ュ悕搴 姣旇緝楂樼殑鍝佺墝鐨勮垂鐢ㄥ樊涓嶅氶兘鍦15-30涓囷紝鍖呮嫭鍔犵洘璐广佷繚璇侀噾銆佽惧囥佸師鏉愭枡绛夌瓑锛屽綋鐒舵瘡涓鍝佺墝涔嬮棿閮藉瓨鍦ㄥ樊寮傚寲锛屾墍浠ヨ垂鐢ㄤ篃浼氫笉鍚岋紝鍏蜂綋璐圭敤閽堝瑰搧鐗屾潵绠椼
椁愰ギ鍔犵洘鍝佺墝涓嶄粎浠呮槸浠ヤ笂鐨勮繖浜涚被鐩锛岃繕鏈夋瘮濡傝村儚鐐搁浮銆佺背绾裤佺啛椋熴佸ザ鑼躲佺敎鍝併佽タ椁愩佸皬鍚冦佹媺闈銆佸啺娣囨穻銆侀夯杈ｇ儷銆佷覆涓层侀吀鑿滈奔銆佺儰楸笺佽交椋熴佹枡鐞嗙瓑绛夎稿氶愰ギ琛屼笟锛屾瘡涓椁愰ギ琛屼笟閮芥湁姣旇緝浼樼鐨勫搧鐗
浠ヤ笂绮楃暐鐨勬暣鐞嗕簡涓浜涚粏鍒嗗搧绫荤殑鍗佸ぇ鍝佺墝锛屼粎渚涘弬鑰冿紝椁愰ギ琛屼笟娑夊強鐨勯」鐩姣旇緝澶氾紝鍦ㄦゅ氨涓嶄竴涓鍒椾妇锛屽逛簬鎯宠佸垱涓氫綘鐨勪竴瀹氳佽繘琛屾繁鍏ョ殑浜嗚В鍜岃冨療銆
❺ 火锅店加盟加盟费大概是多少
火锅店加盟的加盟费因品牌、地区、门店面积和装修等因素而异，一般会在数万元至数十万元之间。以下是一些常见火锅品牌的加盟费用范围供您参考：
1. 海底捞：加盟费50万-100万，保证金10万-30万，年度营业额5%-8%的管理费。
2. 大龙燚火锅：加盟费30万-80万，保证金5万-15万，月度营业额3%的管理费。
3. 小龙坎老火锅：加盟费20万-60万，保证金5万-10万，月度营业额4%的管理费。
4. 蜀九香火锅：加盟费10万-20万，保证金2万-5万，无管理费。
这些数字仅供参考，实际情况需要根据不同品牌和具体余早门店而定，也可能会受到宏观经济环境、市场竞争、人工成本等多种因素的影响。如果您有意向加盟某个品牌，建议先进行充分的市场调研和考察，并与总部进行深敬扮入的沟通和洽谈，以了解其加盟政策、运营模式、风险投入等方面，同时也要注意签订亮毁灶合同和协议时的附加条款和细节问题。