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B. 炸酥肉名字
渝酥记现炸酥肉。
渝酥记现炸酥肉作为餐饮行业中的知名品牌，该品牌的加盟非常仅需两万元到五万元之间，可见该品牌的加盟是用非常大潜力的;
鬼酥肉。
是一个拥有较高知名度的重庆特色 小吃。
观音桥刘酥肉。
这个品牌的品牌形象不断的创新使得该品牌的加盟热度不断提高，市场好评合格;
刘志学酥肉。
C. 博山金誉炸肉可以加盟吗
应该可以的啊
D. 佟源记炸肉半成品怎么炸
首先小锅内油温升高。放入筷子头筷子头冒泡，证明油温可以。放入小酥肉炸制表面金黄后捞出。油温再次升高。进行复炸，这样小酥肉的表面才会更加的金黄，才会达到外酥里嫩的一个效果。
半成品不需要解冻。直接烧热油炸就可以了。冷冻后的酥肉想要达到新炸的口感，那就要注意前面说的，第一次炸时不要炸老了，再就是一定要提前拿出来解冻，这样就不会因为冻得太硬下锅时影响油温，油温控制好，这样复炸出来的酥肉和现炸口感没区别。
佟源记炸肉简介：
佟源记炸肉是一个主打秘制风味炸肉的小吃品牌，总部位于长春市，其招牌的炸里脊、炸排骨和炸鸡腿等等炸货小吃风味独特，口感鲜嫩，令人吮指回味，唇齿留香，深受各地市场的欢迎和认可。
长春、大连和哈尔滨等多地均开有加盟分店。佟源记炸肉隶属于长春市佟源记餐饮管理有限公司旗下，凭借着巨大的口味优势获得良好的市场口碑，加盟优势显著，未来前景可观。
店内的各式炸肉都是选用的新鲜高品质肉源，经过独家秘制的香料配方腌制入味，高温油炸至金黄酥脆，吃起来鲜嫩多汁，香而不腻。
其中炸里脊深受大众的好评，佟源记炸肉有着独家配制的腌料和撒料配方，提鲜解腻，市场竞争力极强，同时炸排骨和炸鸡腿也都深受好评，鸡腿个头超大，鸡皮焦香酥脆，鸡肉鲜嫩无比，每天都是供不应求。