1. 滇香红河干锅旱鸭到底是哪个公司的
滇香红河干锅旱鸭火锅是昆明滇瓢香餐饮管理有限公司,于1990年由滇瓢香餐饮管理公司前身-云南时尚火锅厨师网(云南时尚火锅厨师工作室)技术总监、国家高级烹饪技师陈林(字照明)所创立,并于2010年在国家商标局备案,目前加盟店以遍及全国40余个地区120余家,昆明滇瓢香餐饮管理有限公司的滇香品牌产品(滇香红河干锅旱鸭、滇香火瓢牛肉、滇香煳辣鱼、滇香马帮铜瓢牛肉等)是云南著名的本土火锅企业,滇瓢香从未委托和授权任何加盟店以及个人和组织对外招商加盟,目前一些下面的加盟店以及不良之士冒用滇香从事一切活动都是违法行为,据了解滇瓢香已在着手维权。加盟咨询请到昆明红云路天骄北麓小区23栋904公司总部
2. 保山火瓢牛肉在哪里可以学啊
你好,第一呢,找学校是看它的规模、实操多不多、在校生人数、办学的历史等等,大多人的选择应该不会有错的,可以自己亲眼看一下,眼见为实;第二呢,学技术是和年龄没有关系的,只要你想学,什么时候开始都不晚,现在学也比较合适,踏实稳重,没有心浮气躁的。
3. 兰州金强牛肉面加盟电话
金强牛肉面(平凉路店)
地址:定西路7号(民航大厦西侧)
4. 火瓢牛肉做法
将成年黄牛肉去血水放入用牛骨垫底的汤锅里,煮开打去血泡沫;
5. 求问,昆明火瓢牛肉做法
火瓢牛肉,吃牛肉时用铜瓢做锅,不用现代燃气,而采用原生态火碳烹制,顾名思义“火瓢牛肉”,火瓢牛肉烹制非常讲究,云南昆明火瓢牛肉技师陈林从学徒时在保山永昌根据当地民俗研制出了美食“滇香火瓢牛肉”并注册成著名商标。为了回答该网友的问题,我特地采访了云南时尚火锅厨师网站的技术总监、滇香火瓢牛肉技师-陈林:
制作方法1,、将成年黄牛肉去血水放入用牛骨垫底的汤锅里,煮开打去血泡沫;
2、放入特制的植物料包50克煮至约4小时后捞出
3、用辣椒面与牛油再加入特制香料炒成的油冒待用
4、将白菜、洋芋各200克放入铜锅垫底,在放入熟牛肉、牛筋、牛肚等,
5、放入花椒、盐、浇上油冒,撒上姜,葱花即可
注:特制香料包,火瓢师傅陈林不愿透露,不过他答应如果您需要他可以收徒弟,每个地区限传授一个徒弟。您可以登录云南时尚火锅厨师网或在网上收索滇香火瓢牛肉技术、加盟什么的应该可以联系到,希望能够帮到您。
6. 苏氏牛肉面加盟电话
0991-3659701 0991-3659703
【回答】
应该是这两个,有的加盟商不会透露电话号码【回答】
他们只会主动联系您【回答】
所以您想要确切的加盟号码的话,应该在该网址留下信息,加盟商会主动联系您【回答】