❶ 多禾馅饼加盟费多少
多禾馅饼为中式快餐连锁加盟店，品种以馅饼为主辅以各类粥点，炒菜，定位中产阶层，相比较西餐连锁店价格还较便宜。据我观察消费成员以中青年为主，此连锁加盟店加盟费用较高，先期投入均有投资者投资，店铺地点，装潢等还要严格按照店方要求进行选址装潢，租赁店面必须具备三年以上合同，所以说你那20万元是远远不够地！！
官方要求：
1、认同多禾的企业文化，自觉维护企业形象和品牌；认同公司的经营模式和管理制度，经营理念达到高度一致；
2、个人拥有较好的资金实力和良好的商业信誉，并有丰富的商业经验；
3、能够接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；
4、店面经营面积不低于280㎡，并经多禾公司总部评估合格后方可经营；
5、个人所签署的房屋合同时间期限不低于3年；
6、个人具有一定的创业精神以及持久经营的理念。
第一步
投资方须了解多禾快餐连锁的经营方向，认可多禾的管理经营理念，咨询公司对店面选择的要求、标准和程序。
第二步
投资方向多禾总部提交如下资料：
1.投资方预选店面的位置照片、平面图、所在街道照片、门头及店内照片；
2.投资方提供店面开张后头6个月的经营预测及三年发展计划。
第三步
总部审核投资方所在地是否具备开办多禾连锁店的各项条件，达成合作意向，双方签订合同。
第四步
投资方在市场推广部指导下按照统一的视觉识别系统标准装修店面。店面装修后由工程部验收。合格后方能开店；不合格，限期整改，直至合格。
第五步
投资方接到多禾公司培训通知后，派受训学员到总部学习。学员通过结业考核后，总部发放考核合格证书。受训员工回到店里后，开始情景演练，尽快适应所处工作环境，准备开业。
第六步
确定开业日期，总部协助投资方制定详细的开业计划。
第七步
后期技术升级、员工技能培训、定期营业指导、运营方案策划.
❷ 百香林怎么加盟！
加盟百香林总投资需要四五万吧，加盟费要一万多，房子租赁费（1年）小一点的房子也得一万多，加再加上办证、进料四五万块钱就可以了。在每个市（县）都可以加盟。
❸ 临沂多禾馅饼可以加盟吗
你好！临沂多禾馅饼是多禾馅饼在临沂地区的一家加盟店，你想在别的地方加盟是可以的！咱们淄博多禾餐饮管理有限公司创立于2001年，主要是以运营馅饼为特色的中式快餐连锁企业。公司经过多年的创新研发，融合了中式面点的传统工艺、西式快餐的时尚概念和科学膳食的营养理念，以连锁经营的模式向外界推广。
公司在临沂，泰安，潍坊等地都有加盟商。行业的发展前景很好，公司实力、知名度都很不错，相信你的加盟，对你，对公司会是一个双赢的结果。
公司总部在山东淄博，给你留个电话，0533-6208156，如果你感兴趣的话，可以去网上查一下“多禾馅饼”，或者直接打电话咨询也可以！
谢谢！祝你心情愉快！
❹ 想开家餐饮店,有啥推荐的餐饮加盟品牌吗
推荐加盟派客汉堡店！
2019年整体经济大环境不景气，很多专业调研机构更是预估2020年更为困难，搞得餐饮人忧心忡忡，焦虑重重。大环境欠好既成定局难以改变，餐饮人与其惶惶不可终日，不如多花点时间了解顾客究竟在重视些什么，沉下心来研讨顾客，顺应大势图谋开展。顾客就餐时比较重视什么？2020年餐饮怎么做才更受顾客欢迎？
1、吃什么不重要，怎么吃，吃的地方怎么样才重要！
“用餐愉快”“高兴”“幸福”“享受”“环境好”等带有情感情绪的词语，已经成为顾客点评的高频词汇。从中我们可以窥见：顾客的吃喝变得越来越“有情绪”“更挑剔”，食物不再是只为了果腹，社交、休闲、表达自己的情绪和品位也成为重要意义。因此，“吃什么”正在变得不那么重要，“怎么吃”，“吃的情调怎么样”变得越来越重要了！
从大数据分析得出：顾客寻求的是就餐的全方位体会感，包括以餐厅装修环境、灯火照明，菜品摆盘出现、菜单设计为主的视觉体会，以味道为中心，口味口感的味觉体会，以背景音乐为主的听觉体会，以及以气味为主的嗅觉体会，触及这些方面的点评描绘非常多。
在各类体会当中，视觉体会所占比重最高，环境越有特征的餐厅，顾客也喜欢在朋友圈拍摄秀一把，以显示自己的品位。过去，做餐饮只要做好口味，现在，餐饮需求全方位发展，包括改造店铺环境，延展出更多场景；学习食物摆盘和造型；重视餐厅音乐和气味的运用；学会使用交际平台营销宣传等。
2、食品安全出问题会导致品牌一夜之间坍塌！
在这个吃饭看口碑、点评的年代，一条差评，一条爆炸性新闻可能会让一个品牌一夜之间坍塌！
近年来，从“吃得饱”“吃得好”到“吃得放心”，消费者对食品安全的注重度日积月累，食材是否新鲜、来历是否正规、制造过程是否环保卫生、是否运用添加剂等，成为大家评判一家餐厅好坏的重要标准。
未来，随着消费者对食物安全的越来越注重，餐厅老板必须逐步削减对人工的依靠，运用更多技术手法，完善与食物安全相关的各种制度，最大程度避免食物安全隐患。比方制定严厉的产品规范和完善的餐厅操作规范体系，保证食材、加工、包装、贮藏等每个环节规范化 ；加强日常的监管和维护等。
3、地道正宗最受关注
众多消费者评论中，“正宗”“地道”“特色”等词汇在火锅、小吃以及各大菜系餐厅中频繁出现。从点评来看，消费者眼中的“正宗”“地道”“特色”，通常和制作工艺、食材（包括调料等）、老板身份三大要素关联在一起。很多人追求正宗，地道，无非就是追求传统的工艺以及原产地的新鲜食材。
“正宗”“地道”之所以是很多年轻消费者的追求，原因主要有两个，一方面，各地的特色美食通过互联网得到了广泛传播，没吃过的人被“种草”后热衷于“拔草”，还要拔最“根正苗红”的；另一方面，在餐饮业最发达的一、二线城市，外来人口非常多，他们离开家乡漂泊在外，寻找家乡的味道成为一种情怀。
特色小吃、地方小众菜系仍然会有巨大的发展空间。想在这些领域有所作为的餐饮老板，正确的姿势是把“正宗”“地道”“特色”坚持到底。
派客汉堡如何实现“正宗”“地道”"特色"？除了食材，出品、工艺外，通过装修“造景”营造身临其境的氛围，通过塑造有十几年历史的派客汉堡中西餐集合的传承精神，通过食材对比，口感对比建立正宗地道的标准，这是派客汉堡着重关注并在忆莱餐饮品牌宣传和空间营造方面积极寻求导入。新的一年我们有新的目标，新的起点，派客汉堡期待您的加盟！
❺ 怎么加盟京都馅饼
看到很多网友都还在热衷于那些“假特许加盟”项目，我真是心急如焚呀！倒不是说咱国内所有搞“特许加盟”的人都必定是“大坏蛋”，中国也毕竟有很多好的和真的“特许加盟”案例。但由于目前国内对“特许加盟”尚缺乏严格的统一管理制度，所以，咱们总还是应当多少要防备着那些借着“特许加盟”的旗号来蒙“小额投资者”的人一些的。为了帮助大家快速地识别出什么样的“特许加盟”是“危险的陷阱”。今天，我就冒着天大的风险，斗胆把我所了解的一些目前国内通行的搞“特许加盟”的内幕来深刻地揭露一下吧，希望能够因此而擦亮大伙儿们的眼睛。
我也有几个在上海搞“假特许加盟”的朋友，并且，我家还是他们的供货商之一。所以，我对他们的一些操作内幕，可以说是“了如指掌”得很。一般来说，这类“危险的陷阱”有以下几大特点：
首先，这类公司的老板往往都是手里握着几十万美元的“海归”人士；如果不是“海归”派，那么，也至少是与“海外”多少有些关系的人。他们往往利用“海外关系”、通过“海外朋友”、在“海外”注册一个“国外商标”。由于近年来韩国风在中国大地上刮得最凶，所以，很多人都抢注“韩国商标”。在注册了国外的商标后，他们再通过“合法手段”，把商标引入国内来操作。通用的办法是“委托自己为中国大陆地区的总代理”及“商标使用许可人”。就这样，在国外根本不存在的公司，却在中国开始广泛地招商了。
接着，他们往往会通过一些展览会、批发市场、网上信息、朋友介绍等途径，来选择一些商品。为了保险起见，他们一般都是先在网上大发特发“诚招加盟”的信息。在确定网上反馈量比较大后，就会选择一些比较著名的杂志去投放“美丽的招商广告”。据我所知，他们最主要的费用，就是“广告支出”。一般需要投入100万左右的广告费，然后，才会有大面积的广告效应和积极的回应了。
在广告投入后，就开始“正式招商”了。这时，他们会安排一些口才很不错的人来与你谈。为了吸引你加入进去，自然，也少不得安排一些“美丽的传说”来激励你。由于来申请加盟的多数是那些生意场上的“菜鸟”，所以，是很容易通过一些简单的技术手段来“描绘出美好的明天”、并把“菜鸟”们拉下水的。
出我意料的是，这类公司前期的服务态度都很好。为了让你早日下定加盟进来的决心，他们会给你安排住宿，还会专门安排一个业务员来指导你“如何创业”。然后，就趁着你犹豫时，会冷不丁地告诉你一个坏消息：“今天早上你们那地方又有一个来申请加盟的。”一些手段高的业务员，还会让某个你所不熟悉的“朋友”来客窜一下“那个与你竞争的新申请者”，还会故意让你与那人碰个面，还会故意来友好地帮助你们进行内部协调。自然，在这种压力下，又考虑到好不容易跑这么远来考察一趟，总不能空手而回吧？何况你自己还真是急着想创一番大业呢。于是，就很容易地被“激将法”激中了，乖乖地交了钱加了盟了。
交了钱后，自然就是签定协议，参加加盟培训，以及首批进货了。在协议里，当然会规定一些表面看起来很有道理、谁看了都不得不说“是得这样”、但实际上却很有“猫腻”的条款。比如：他们会规定一个数量上的要求，如果你达不到，他们就有权取消你的资格；或者连续几个月不达标，就会自动终止加盟协议等。当你对此提出质疑时，他们会很轻松地对你说：“嗨，不用怕，基本上都能达标，你想呀，要是连这个量都达不到的话，那还有意思继续做下去吗？”你一听，心想：“也对噢？要没这样的量做基础，那连我自己都不想做了的。”于是，就不以为然了。可就是没想到，日后却恰恰就会因为这一条而被“自动地终止掉加盟资格”的。
除此之外，他们还会对你的经营管理和店面运作提出一些表面上看似乎是很合情合理的、听起来也似乎是应该那样做的、但实际上你却很难做到的要求来。但随后，你就会因为这些束缚与指导，而被搞得“头昏脑涨”的。最后，你就不得不会因为“自己能力不够”或者“没有按照指导进行操作”等原因，而不得不“自动放弃资格”或者“自动退出加盟”。
所以，我经常说，这种“3S”标准式的操作，务必要小心噢，他们要你在“指定的地方、用指定的模式、去卖指定的产品”，正是在变着花样限制你发展呀。真正搞“特许加盟”的人，是希望你们加盟商做大和做长的。但对于这些以“加盟费”为主要收入来源的人来说，则希望你越早退出越好。因为你退出了，他们就可以堂堂正正地罚没你所交的另外一笔“保证金”了，还可以“言之有理”地再次寻找新的加盟商了。他们怕的是你长期做下去，因为他们根本不想把这产业做大和做长呀，所以，你要是不死掉的话，不等于是在拖累他们吗？
所以，他们总是会想方设法地让你死掉的，比如：当你某款式正销售得不错时，可他那边却没货了。你再怎么地问他要补货他都说“没有”，理由是：“应该不断地更新换代，否则，仿冒者就会跟上来的。你应该多进新货才对，老产品应该少卖。”结果，硬是把你好不容易培养红的一个好产品给泡了汤了……
实际上，不但你们加盟商对这类假“特许”很愤恨，就是我们供货商，也对他们没什么好感的。因为这些人关心的不是整体产业的发展，而是“加盟费”和“保证金”呀。所以，他们来我们这里定做的量往往都不大，对我们厂家来说，并没有什么好处。而正因为这些“害群之马”的存在，才把好端端的一个“特许加盟”市场给搞得“鱼龙混杂”和“乌烟瘴气”了。结果，都害得那些真正搞“特许加盟”的人都被他们给连累了。今天我之所以揭露他们，就是抱着为“特许加盟行业清除败类”的目的而来的，希望得到大家的大力支持。
特许加盟让很多人走上了成功的创业路，也让很多人血本无归。那么，特许加盟有哪些陷阱？昨天(24日)天津市连锁经营协会的负责人对一些加盟骗局进行了解密，并根据今年2月1日正式实施《商业特许经营管理办法》(以下简称新办法)，为投资者提供了相应对策。
陷阱一 假特许真卖设备
现象：项目方喊出免收加盟费的口号，却打着卖设备的主意。一旦公司“圈钱”后便逃之夭夭。
对策：新办法定义，特许经营是指通过签订合同，被特许人将有权使用特许人的商标、商号、经营模式等经营资源，按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动，并向特许人支付特许经营费，不再包括产品、设备、技术、专利等。如果创业者在考察某个加盟项目时，发现同样的机器在市场上可以用更低的价格买来，且购买机器的费用占了加盟连锁金额的大头甚至是全部的话，就要提高警惕了。
陷阱二 合同陷阱玩你没商量
现象：很多特许加盟授权时承诺全部收购加盟方的产品，让加盟方觉得自己生产多少就赚多少。其实特许方会在合同上注明他们回收的产品标准，但文字模糊，当加盟方生产出产品后，授权方可以产品不符合要求为由拒收，加盟者只能吃哑巴亏。
对策：新办法对合同条款进行详细规定，涉及特许经营权的内容、期限、地点等十四项内容，更好地保护当事人的权益。因此，创业者在选择连锁项目加盟时，对于合同不能随随便便就签字画押，必须将条款仔细推敲或请专业人士协助。
陷阱三 宣传夸大投资回报
现象：宣传加盟该项目只需三个月或是半年内就可收回几万甚至几十万元投资，但创业者一旦加入该连锁体系后，却发现投资成本远不止原先所说的金额。
对策：新办法要求特许人在宣传、促销、出售特许经营权时，内容应当准确、真实、合法。加盟者创业万不可幻想一夜暴富。正常经营的加盟项目需要一个投资回收过程，才有盈利的可能。
陷阱四 样板店是加盟托
现象：很多加盟者只通过前期对盟主指定的样板店考察来定夺自己的创业，但很有可能那是盟主营造的“托”，让加盟者看到火爆的生意。
对策：新办法规定特许人在中国境内拥有至少两家经营一年以上的直营店或者由其子公司、控股公司建立的直营店。加盟者在做出加盟决策前，最好自己随意选择几家加盟店了解情况。
陷阱五 只要有钱来者不拒
现象：连锁加盟展的盟主若对加盟者不加考察，只要当场交加盟金，就可加盟创业的话便是个危险的信号。因为，正规的加盟总部为了要求商品与服务品质的标准化，对加盟者的资格审核极为严格，包括加盟资金门槛、经营能力等。
对策：新办法中要求特许方向申请人提供真实、准确的有关特许经营的基本信息资料，包括特许人的名称、住所、注册资本、经营范围、从事特许经营的年限等主要事项的基本情况。因此，加盟者必须亲自对项目方总部和其现有的加盟店进行实地考察，搜集资料，不能草率缴纳加盟费或定金
“铁将军”把门，边先生加盟的连锁店上级总公司突然人去楼空———
玻璃大门紧锁
今天上午8时左右，甘泉路上一派车水马龙的繁忙景象。而此刻，路边一幢3层楼高的店铺却有些安静得反常。玻璃门上，巨大的环形铁锁牢牢地扣着，透过门缝，只看到里面满地狼藉。边先生靠着玻璃门，从门缝不断地向里张望，可眼前的一切却只能让他更加确定自己咖啡店的上级总公司已经销声匿迹了。“我前几天还和他们联系过，当时一切都还好好的，怎么现在就变成这样了呢？！难道我寄放在这儿的1万多元的咖啡机就这样没了吗？”眼前“铁将军”把门，已是空城的总公司让边先生顿时没了方向。
“不要看了，前天也有好几个人找上门来，但都没有什么办法。他们已经交纳10万元加盟费，却还没有开出店铺。现在变成这样，估计他们的钱打‘水漂’了。”附近一个店家知道我们的来意后，劝边先生道。边先生重重叹了口气，眼光却依然不由自主地瞟向了玻璃门，脸上写满了愤懑和无奈。
总公司“蒸发”
昨天下午，边先生致电962288热线，反映他加盟的连锁店的上级总公司僖太食品机械有限公司这几天突然没了踪影。
47岁的边先生是一家小型咖啡店的老板。两年前，通过报纸广告，他找到了当时拥有近百家加盟店的僖太食品机械有限公司。在业务员一番“花好稻好”的“口水攻势”下，边先生参观完几家“样板”加盟店后，就下定决心加入，并一次性支付了近10万元的加盟费。店铺开张后，僖太食品机械有限公司成为他公司的唯一原料供应商。
可昨天上午，当边先生前往该公司位于光复路五矿大厦内的分公司时，保安告诉他，此办事处已于周一晚10时被公安司法机关查封。
警惕“圈钱”陷阱
加盟连锁店是创业和下岗再就业的新渠道，也成为众多拥有“小老板”梦想的人实现自己目标最快速、省心的选择。昨天，记者采访了上海连锁商业协会和法律界的有关人士。
上海连锁商业协会：目前上海各种连锁加盟店约有2400家，约占上海连锁门店数的28％左右，而且这个比例正与年俱增。一些不法商家抓住加盟者创业心切的心理，在连锁加盟中挖了一些“圈钱”陷阱，加盟者交付定金后，钱财被席卷一空的现象以前也曾发生。因此，他提醒有志加盟创业者，加盟之前一定要慎之又慎，提防有人打着加盟幌子行骗。
法律专家：在连锁加盟行为上，加盟者应多搜集资料，回去仔细研究后再作决定。如果有条件，最好与律师一起去签约。此外，由于中国现有的法律在特许加盟连锁方面还是个空缺，对加盟特许方和授许方都缺乏有效的约束。因此，这类事件的屡屡发生也给加盟法规的制订提出了新问题。
这段时间做了一件事，就是调查了一些服装加盟店，走访了一些以加盟名义的公司。希望大家要小心呀！他们的骗钱手段。大家赚钱不容易呀！折扣店、情侣装、亲子装等，如发现以下几个问题，希望大家加盟的时候要小心。
他们的骗人手段和特征如下：
1、 找这些加盟的都是一些想创业但是没有什么经验的年青人。所以这样的人群是受骗的高发人群。如果你是这一个没有创业过的人，又是一个年青人，又想加盟一些网络上看到的项目的。都请小心小心。
2、 这样的加盟项目都会把网站做的十分的好看，十分的精美。爱美之心人人都有。
3、 这样的网站上的内容都十分的吸引人，不是说暴利就是就是说零风险不然就是说回收成本的时间很短。
4、 有收保证金的情况：有一些加盟商他们说不收加盟费，有收保证金是因为要确保加盟商可以按照公司所谓的划分区域经营。保证金并且承诺有退还，退还的方式是以货物的方式。如果加盟了，他们说的可以退还保证金的条件可多了。不是说你违约了，就是你的销售金额没有达到他们的要求，总之会千方百计不让你那么容易到得保证金，不然就是以货物的方式返还。不是现金。
5、 有收加盟费的情况：有一些加盟商他们说收加盟费可以得到什么公司增送的产品。比如是一些开新店里公司的海报，衣架，广告牌，电池等。但是加盟费比这样增送的东西相比高多了。如果说加盟少也就算了，有一些公司就是专业骗加盟费的，动不动就是几万的，这样的更要小心。这样的公司增送什么样的东西会值这几万呢？
6、 还有一些是不收加盟费也不收保证金的，承诺销售不了的产品可以百分百换货。这样的公司是比较好的了，骗的比较少。但是他们就要求第一次进多少的货，这样的进货量还是不小的三万或是五万。还说这样的进货是可以百分百换货的。但是你一进了他们的货，不好销售，换什么样的货呢？就是不是你可以说的了。可能换一些更不销售的货，你再去换，多换几次，他们的态度就不一样了，多来几次你也没有精力去换了，而且每次换货的费用都是你出，钱没有赚到几个，但是运费却出了不少。有一些加盟公司和一些运输公司和快递公司说好了，运费是一人赚一半，本来运到某处只要三十，由于是提付或是到付的方式就可以顺理成章提高运费变成六十。多出的三十元就是加盟公司与运输公司一个赚一半。
7、 你如果看了他们的网站想了解一些他们加盟的理事项，打电话到公司，他们不会等你问什么就说你如果有兴趣就来公司考察吧。你们想一想，到了他们的地盘，就是他们做主了。怎么骗都是正常的。所以如果有这样的公司说你最好来公司看一看，这样也要小心了。可能你到了他们的公司不会加盟但是宝贵的时间和路费也不少呀。
8、 如果你小心一些，问他们有没有什么成功的加盟店，在什么地方，有没有电话，他们就不会告诉你，统一的回答方式就是来公司现场考察，要不然告诉你的就是离你比较远的，他们的目的就是不想让你去看，不想让你从其他的方式了解他们的情况。但是你如果真的想了解我有一个方法就是你可以到淘宝网上，相信一定可以找到这样的加盟店在网上销售。你就可以找到他们的加盟店，再打电话问一问。我这次走了许多加盟店就是通过这个方式找到的。
9、 你如果真的到了那个公司，说明这个招商人员在电话中的态度和诚意是比较好的，你才会去。但是你也要小心。要从几个方面了解这个公司的实力。第一货物的品质，第二货物的价格，第三公司的经营执照。如果你想加盟某一项目，千万不要只看一家，这是你一定失败的原因。
10、 如果你要加盟某一个项目千万不要交一分钱以上的金额给这个公司，不然你一定死定了。当然要交的话，一定要交给你确信是没有问题的公司。
11、 按照国家的一些法律，要做加盟的公司，一定要有自己的直营店，如果没有。你根本就不用考察什么了。就是假的。就是违法的，你就可以直接找他们所在的当地工商局，举报，说不定还有奖励呢！
12、 但是在网上还有许多好的加盟商，千万不要以偏盖全，此文章只是想提醒某些冲动型的年青人。
13、 现在生意不是当初那么能赚了，竞争太激烈了。
揭秘：陷阱是这样设的
“2005中国（深圳）连锁与加盟论坛”演讲者———《连锁与特许》主编牛志敏表示，要做一个精明的加盟商，就要炼就识破陷阱的“火眼金睛”。特许加盟的陷阱一般都是这样设的：
首先，“公司出身是高贵的”，为了展示身份，一些特许人总爱将公司名冠以“国际”二字，但要特别小心的不是所有“国际”名的公司都是来自国外的“洋”公司，国内公司在香港是可以合法注册到冠以“国际”名的公司的，但公司实质是“换汤不换药”；
其次，“故事是编造的”，不少特许人讲给加盟商听的其创业发展史，往往是真假参半的；
“广告是骗人的”，为吸引加盟者眼球，特许人在广告中多掺杂了虚假情况；
“展会是收钱的”，参展要交钱，进展会的商家都交了钱，但素质是良莠不齐的；
“荣誉是花钱买的”，各种获奖证书是特许人证明自己实力的手段，但各种荣誉的“含金量”是不同的，有的荣誉是可以花钱买的；
“生意红火是托的”，特许人带加盟者实地考察其加盟体系的直营店或是加盟店往往可以看到生意红火的场面，但其实盈门的“顾客”中有很多就是公司员工或是雇来的“托儿”，要看得清楚明白，加盟者考察最好是不通知特许人的“暗访”；
“明白时房子是空的”，等加盟者发觉上当受骗再去找特许人时，发现特许人已是“人去楼空”“人间蒸发”了。也许，直到这个时候，加盟者才真正发现“陷阱是这样为你量身定做的”。
应对：量力而行选择最适合的
到底如何规避特许加盟的风险？中国政法大学特许经营研究中心常务副主任李维华指出，选择特许加盟体系最好“三慢一快”，前期必需的调查、研究、决策要“慢”，一旦下定决心，严格执行一定要尽“快”进入状态。
他表示，选择加盟体系首先要选的是“行业”，不是“企业”，最重要的是要选择最适合自己的行业，比如自己感兴趣的行业、熟悉的行业、确定有良好发展前景的行业。真正要选择特许人时，则首先必须详细阅读特许人的公开资料，详细了解特许人；其次，要不断地质疑，向特许人大胆地提出自己的各种疑问，直到有满意答复；然后，一定要“暗访”特许人的经营场所，并且拜访特许人的总部，最好带上对加盟较为了解的朋友一块去；签订合同时，一定要逐条逐条地看清楚，最好有专业律师陪同。
牛志敏则表示，特许经营最大的好处就是品牌、服务和管理支持，但一般“门槛”较高。小资本创业者，与其承担加盟的风险，还不如先自开单店，积累经验，待国内外加盟品牌竞争更激烈，市场更规范以后再加入，这样才能从根本上杜绝被骗的风险。
实例一：
一窝蜂加盟年内全倒闭
林先生（化名）是个上班族，2003年初，他看到大城市的儿童玩具出租业很红火，怀着“一招鲜吃遍天”的想法，到特许人那里考察。特许人给他们算，按林先生所在的城市人口及经济情况，最少每年赚100万元。林先生认为，每年赚100万元言过其实，但只要赚10万元他就满足了。考虑了一天后，就交了3万的加盟费，7天内林先生的小店在市中心开业。房租一年2万元，员工工资一年1万元，采用会员制，顾客先交300元会员费，能得到优惠。
第一个月业绩还可以。谁知两个月内，林先生所在的小城内又上了7家儿童玩具出租连锁店。5个月后，林先生的毛收入都不够员工工资，共赔了5万多元！一年内，小城内10家当年开业的儿童玩具出租店全部倒闭。
实例二：
“高贵身份”原来是诱饵
今年5月，山东省日照市的时先生收到一封电子邮件，内容是“e线通数字智能电话”的招商广告。其中最吸引人的是话费非常低，而且该公司的办公地点还设在北京一所名牌大学内。宣传材料称，一个代理商发展500家客户，就至少能盈利67.9万元。7月18日，时先生来到该公司设在某名牌大学的办公室进行考察。发现公司营业执照、电信经营许可证什么都有。电话也试了，话费确实便宜。时先生当天就签了合同，交了8000元加盟费，用2000余元买了3部“e线通”话机和充值话费。但7月24日晚，时先生发现电话突然打不了了，给公司打电话，他们也全关机了。7月26日，时先生赶到北京，才得知“公司”已经“蒸发”，十几个来自全国各地的代理商都受骗了。
加盟时要警惕的10种情形
1.盟主是一个自然人而不是一个法人机构。
2.商标不是注册商标，不受法律保护。
3.盟主从未自己经营过，只是卖一个概念，号称“知识经济时代，知识就是金钱”。
4.盟主虽然自己有过经营历史，但却从未赚过钱，千万别指望你的运气比他好。
5.盟主向你保证只要你投资就能100%地赚钱。
6.只要买够几十万的产品就可以加盟，并坚决不让你退货。
7.你想了解加盟商的经营情况，盟主支支吾吾。
8.你仔细考察情况，盟主却说有数不清的人等着加盟，过了这村就没这店，催你快掏钱。
9.总部人员很不稳定。
10.不让你仔细研究合同条款，要你“做生意讲情义”。
加盟时要考察的7个方面
1.加盟品牌的市场知名度怎样，是否有不良的市场影响？
2.加盟费占整体项目投资的比例、特许者承诺的单店盈利水平是否合理？
3.特许者的样板店或其他加盟店的设计是否规范统一？
4.在谈判过程中，特许者是否一味回避风险？
5.特许方能够给予门店的支持是什么？
6.特许者的经营背景及相关情况。
7.访问已加盟者了解情况。