⑴ 汉中热米皮加盟哪家好
秦孝公汉中热米皮。拦敏态秦孝公汉中热米皮有很高的声誉,并拥有相当的客简源户群,可以说每三个人当中就有一拿段个知道秦孝公汉中热米皮的,特别是深受女性朋友的喜欢。
⑵ 汉中热米皮的学习去哪呢
汉中热米皮很多地方都有学的,汉中热米皮学可到冠香兴小吃,嘿嘿,朋友在那学的,经常没事就去蹭吃热米皮。味道不错。陕西的特色真是多呢。
⑶ 魏家凉皮加盟费多少
加盟费30万元特许经营加盟费合同期限5年,合同期满可续。
魏家凉皮加盟费用(以200㎡为例),前期投资85/155万元,需一次缴清。
1、保证金(二三线城市及以下)55万元为确保加盟商及其加盟店履行特许经营合同约定的义务及遵守《华荣魏家特许经营店管理制度》向总部交付的费用。包含5万物料保证金。合同期满后不续约且无违约、无欠款,保证金将无息退还。
2、保证金(直辖市及一线省会城市)105万元
3、后期营建(约120万元,按营建进度支付)规划设计费4万元加盟店的装潢设计费用
4、考察费1万元(预付)按实际发生费用多退少补
5、经营场所租金35万元以实际产生费用计算一年租赁费用
6、装修金40万元硬装,以实际费用计算装修标准2000元/㎡
7、设备费用30-40万元含厨房设备、冷冻库、排烟排水环保系统、空调、收银机、电脑、监控系统、员工服装、杯碗筷、食物原料、不锈钢制品等用品。
8、招牌及桌椅12万元含店内所有餐具、桌椅及沙发、外招LED发光字、点餐灯箱、室内形。
(3)热米皮加盟热线扩展阅读:
魏家凉皮加盟条件
1、遵守国家餐饮服务行业相关法律法规,并高度认可“魏家凉皮”品牌价值及其经营的产品和经营理念,有热情、有志于从事餐饮服务行业;
2、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
3、有过经营背景和管理经验,拥有良好的企业家素质,愿意处理、管理日常经营事务;
4、具有一定的经济背景与投资实力,信誉良好,征信可靠;
5、自备资金及营业场所,投资一家标准的魏家凉皮店面预计共需投入资金约200万元(投资资金构成详见下表),营业场所面积需大于200㎡,非自有店面者,承租期限至少五年。
6、所在城市具备一定的消费规模和水平,经营场所须在繁华的市区街道或成熟的商业中心。
⑷ 请问西安的魏家凉皮有加盟的么谁知道电话
西安百年经典小吃秦镇正宗老薛家米皮 :
秦镇薛家 大米面皮子 ,历史悠久,其源可上溯至秦代,为秦镇一带百姓给朝廷的贡品,后失传湮没。据家传记载耄耄老人曹从礼回忆,清末,秦镇市面并无此小吃。面皮原料唯有麦面、黄小米两种。民国初年,秦镇丁字街口以卖小吃为业的薛守信将年后剩下的六斤大米碾成米面,在农历正月二十三当地过蒸干会时试蒸大米面皮子,不料大获成功。后同乡纷纷效仿,并沿街小卖,秦镇皮子一时名播四方,但以薛守信之面皮子为正宗,时谚有 "要吃凉皮必到薛家"的赞誉。文革中,第二代传人薛林财以生产队长之职,带领社员为集体在秦镇经营面皮,使这一祖传技艺得以保存。第三代传人薛联省又经20多年苦心钻研,在保持原有特色的同时,制作工艺更加娴熟,凉皮口味更加上乘
薛家大米面皮 制作工艺十分讲究,从选米、碾米粉到和浆、锅蒸很有特色,因而他蒸出来的皮子具有筋、薄、细、穰的特色,再加上调料选用上等辣椒,优质油以及多种调料,因而调出来的皮子辣油色泽红艳,佐菜黄绿相间,清香朴鼻,四季爽口、为关中百年来久负盛名之美食。吃上一口便终身难忘 .
陕西凉皮,又称酿皮。原料不同,分为米皮和面皮。其中秦镇凉皮历史最为悠久。秦镇位于长安县,毗邻西安 .秦镇自古盛产优质粳米,传说秦始皇时(肯定有人笑,西安人不说便罢,一开口两千年就出去了)即为皇室贡品。一年
大旱绝收,无米上贡。秦法严苛,乡民恐遭刑罚,求教一乡绅。隔日,乡绅计出。将陈年大米浸泡过夜,石磨成浆,沉淀,撇去上清,上笼蒸制,加各种调料而成.此即为秦镇凉皮。秦始皇尝过,绵软爽滑,酸辣可口,大悦,遂免当年赋税,并指定秦镇凉皮为皇家食品。秦镇凉皮辣椒油制作考究。辣椒,花椒,茴香等香料碾细,加入油中,上火反复熬制而成。色泽亮红,辣香诱人。
生在西安,长在西安,从小就知道西安的凉皮,特别是炎炎夏季,假如你到街头走走,就不难发现,不论男女老少,凉皮都会以它的不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人,凉皮又称 “ 酿皮子 ” ,是从唐代冷淘面演变而来。 其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以 “ 白、薄、光、 软、酿、香 ” 而闻名,凉爽可口,最宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。 在西安,凉皮分米面皮、面皮和擀面皮三种。
米面皮是用大米面做的,白白的,蒸笼有多大就能蒸出多大一张,蒸好后每一张与每一张之间抹上清油,然后一层层摞起来,吃的时候小贩取出一张,放到铺了雪白纱布的案上,娴熟的用一把铡刀那么大的刀几乎看都不用看的 " 咣,咣,咣 ------" 把皮子切成筷子般粗细,然后放上盐、味精水、黄豆芽(或绿豆芽)、醋,蒜水,最后用筷子挑起一撮皮子到放满辣椒油的罐子里一蘸,若不过瘾再用筷子挖点辣椒出来,红红的,油油的,放到皮子上,一端到你面前,白白的皮子、红红的辣子、扑鼻的香味就已经能搀的你把舌头都能吞下去,拌匀了 ,尝一口, 筋道的皮子,酸辣的口味,人间美味不过如此。
面皮是用面粉做的,其大小、外观,工艺与米面皮差不多,只是颜色稍黄,它与米皮的最大区别就是有面筋,面筋是做面皮的副产品。好的面筋吃起来不但筋道、味香,而且里面有好多气孔,就像海绵一样,吸满了调料,咬一口吱吱冒油,那种香、辣 、酸,的感觉非常过瘾。
擀面皮原本是宝鸡的特产。它比面皮面积小,口感比面皮硬,也有面筋,正因为如此,拌出来辣椒油的香味更浓,它的量又较小,所以更受女士的欢迎。
西安的凉皮是百花争艳,各有各的风格,各有各的特色,经常会有两个西安人在争论哪一家的凉皮好吃,笔者觉得西安最好吃的凉皮是户县薛家老店,在西安已经有好几家分店,味道一流,不仅色香味俱全,而且调制凉皮的人都是经过严格训练的,每一碗凉皮的调料都放的恰到好处,吃完以后碗上只有少许油星,真是妙不可言。
秦镇凉皮配方及技术资料光盘价格:
函授 1580( 包括教学光盘一张和一套教学资料 )
面授 1980 ( 学习 3 到 5 天左右 . 包吃住,包教包会 ,) ( 包括教学光盘一张和一套教学资料
财富热线: 029-82233121 85075178
短信咨询: 13571858178
邮箱: [email protected]
网址: www.mwd888.com
邮政编码: 710054
QQ 客服: 78185588
汇款银行:中国农业银行 帐号: 9559980210405601217
中国建行帐号 帐号: 4367424221220103773
户名:周东升
地址 ; 西安碑林区建东街 15 号(美味多小吃餐车连锁加盟总部)
(乘车路线:下火车乘公交到大差市站下车(3站路)很多公交都到,然后换乘612(百盛对面、路南)到建东街站下车,十字向东路北200米。)
⑸ 周家大辣椒热米皮生意如何
好。
1、周家大辣椒热米皮是汉中的连锁店,下午三点到五点关门歇业,是比较地道的汉中风味小吃馆,中培看着就很有食欲,因此生意很好。
2、周家大辣椒热米悉培枯皮使每一个来店内进餐的顾客都能较大程睁洞度上享受到属于正宗的西北风味美食,是一个非常成功的加盟连锁品牌。
⑹ 有什么比较前景好的创业项目
有什么比较前景好的创业项目?
近年来,小吃摊和小吃店的红火吸引了不少投资者的目光,而两者的选择却让不少人难舍难分,究竟是投资小吃摊好还是小吃店好,俗话说得好,萝卜青菜各有所爱,各有各的优势,各有各的劣势,至于如何选择,关键还在于个人的创业选择。
燕御凉皮,创业成功如此容易。随着我国物质条件不断丰富,人们对的美食品质也随之提升,就连现在凉皮小吃店发展成了一个小而美的餐饮合作项目。
凉皮是很多人都喜欢的一道美食小吃,尤其一到夏天,各个门店的生意是非常的好,对于投资者来说,这是一个很好的机会,开一家凉皮店会有着很不错的发展。燕御凉皮在市场上有着很高的评价,是很多消费者喜爱的品牌,有着超高的人气销量,发展前景十分广阔,加盟燕御凉皮财富满满,商机无限。
凉皮由于是省会,乱七八糟的,啥样凉皮都有。比如魏家凉皮就是汉中面皮的进化版本(调味改进),也就是洗面筋的面皮。麻酱凉皮,甘肃叫酿皮,一般是懒面皮,用澄粉淀粉蒸的,调味必加芝麻酱,陕南安康市叫“安康蒸面”。也有秦镇薛昌利大米皮(秦镇本地并不出名,在发展起来的)。
然而,小吃生意火爆的同时,竞争也是格外激烈,俗话说落后就要挨打,小吃店投资也一样,因此投资小吃店,品牌加盟很重要,专业团队扶持经营,定期产品不断推新,提高客户的满意度的同时,投资盈利也有保障。