㈠ 开烤鱼店有发展前景吗鱼当道烤鱼怎么样
烤鱼的市场前景是很不错的,但是不建议加盟。
首先,加盟费一般至少几万块起,那些宣传没有加盟费的会有其他的收费;
其次,真正的核心技术很多是不会传给你的,就算传给你你掌握的也只是一个皮毛;
第三,你见过市场上有任何一家加盟店做的超过10年吗,做餐饮一定要深入学习,特别是创业,要懂行才去做。
㈡ 酥先生烤鱼饭一单赚多少钱,成本方面可以控制吗,
我加盟了有4个月了,目前一单可以赚7元左右,每天的外卖单量大概在170单左右,基本上卖出去之后回头客就比较多,我这边是三个人运营,1分钟出餐,总部的优惠力度挺大的
㈢ 烤鱼成本计算方法
一、烧烤烤鱼成本怎么算?
以一个店面20平方计算,或者是排挡形式,投资一万左右就够了。设施可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、营业员两三个人,首先要取得卫生许可证,有些人因为资金风险承受能力,没有这么大的资金投入店面,也可以做流动的形式,做成流动摊贩到街道、学校、夜市摊等,这样投资就不是很大。
需要注意的是,南方和北方有很大的差异,主要是在于店面装修,北方是简洁大方,干净明亮,装修的费用不多,但是南方就不一样了要比北方多花一些费用。
因此烧烤烤鱼的投入成本,不算房租的情况下,烧烤设备和装修还有进货和流动资金大约是1~1.5万元之间,在南方开店的话要多加2000-3000元的装修费用。
二、烧烤烤鱼的利润怎么样?
烧烤的利润平均算的话,毛利大约在50%-60%,纯利大约在40%左右,利润主要得看是什么烧烤品种卖的多卖的快,打个比方:烤鱼的利润大约在60%~65%左右,鸡翅在55%左右,肉串是50%~60%(羊肉的利润是最低的,其次是牛肉,一般的来说,是猪肉和鸡肉的利润最高)要想利润高呢,其实最主要的是看服务员的介绍和推销,其他的烧烤品种的利润都在55%以上。
打个简单的比方:你租的店面年租的费用是24000元,雇佣4~5名服务员,保守的算你一天的营业额是2000元,那么你的毛利润是1000~1200左右,一个月的毛利润是30000~36000元,去除房租和水电3000~3500元,员工的工资:3000~4000,其他费用如工商税务等3000元,最后剩下的就是你的纯利润20000~26000元,生意还要好的话建议聘请1名烧烤师,(也可以自己培训烧烤学徒,这样比较省钱,好管理)。
㈣ 烤鱼加盟现在的生意好不好做
烤鱼其实也属于烧烤的一种,只要味道烤得好吃,喜欢吃的人是很多的,毕竟吃货有的是,谁会拒绝美味的烤鱼呢。所以开烤鱼加盟店生意应该是不会差的,只要客源正常的话,都是很容易做起来的。当然,想要做好烤鱼店的生意,首先烤鱼的口味必须要有保证,只有好吃的烤鱼才会受到大家的喜爱。如果想开烤鱼店但是自己又没有烤鱼的技术烤不出太好的口味的话,建议还是选择烤鱼店加盟的方式,这样会有效解决你的烤鱼技术和口味方面的问题。优质的烤鱼加盟品牌在烤鱼的口味上肯定是有保证的,加盟总部对加盟商都会有相应的培训,通过培训让加盟创业者快速掌握比较熟练的烤鱼技巧,不过很多加盟品牌为了保持时尚竞争度和商业机密,都是不会提供烤鱼的佐料配方的,都是直接向加盟商提供配好的佐料,加盟商直接使用就可以了。
烤鱼加盟品牌的口味通常也是有多种的,这就给顾客提供了多种不同的口味选择,也是吸引顾客增加顾客消费需求的一大优势。这就比自己开单独的烤鱼店要好很多,当然,如果自己有那个手艺,可以自己烤出多种的口味那就另当别论了。烤鱼的口味好,再加上比较充足的客源,就不愁赚不到钱,像小吃街、市场、夜市、大学附近都是开烤鱼加盟店的好地方。如果是烤鱼的口味特别好,种类也多,那就可以进行重点宣传,把广告打出去,让附近的人都知道你这里是卖烤鱼的,只要是想吃烤鱼的话来你这里买就足够了。
只要别人吃这好吃的话,肯定都会向别人推荐的,这种口碑营销也能给你带来很多的客源。至于烤鱼加盟店的利润,还是相当不错的,像一般都能达到百分之六十多甚至百分之七十多。基本上只要生意还可以的烤鱼加盟点都是很赚钱的。
㈤ 烤鱼加盟费要多少利润大不大
说真的现在烤鱼费用一点不贵,虽然投资不高但是回本快,这就可以证明利润有保证,所以如果你想要学习烤鱼技术现在完全是可以的。毕竟鱼肉是人们都很喜欢的美食,不管是大人还是老人都喜欢吃,在市场中受众群体多。
㈥ 请问投资加盟“酥先生烤鱼饭加盟”怎么样赚钱吗
这个项目还是比较不错的,对比市面上传统的低价餐饮加盟项目,酥先生烤鱼饭的项目加盟附带价值则一直在行业处于高配版本。品牌自身拥有完整流畅的供应链体系,其中有104亩地的水产养殖基地专门供应“酥先生烤鱼饭”。总部团队利用大数据的精准分析帮助各加盟商进行专业店铺选址,同时帮助加盟商进行开店前的一系列准备活动,比如免费出店面设计图纸和菜单设计。开店后期总部利用自身的运营经验协助各加盟商进行日常店铺运营和维护,为加盟商们后期发展壮大保驾护航,并且帮助加盟商实现专业团队创业梦想等。
㈦ 一条烤鱼有多少利润
看你在哪里,怎么做了,我给你举个例子,一条清江鱼进价10元一斤,烤鱼店卖45--48元一斤,加上调料一条鱼5元左右,配料一条鱼3元左右,也就是说一条3斤的鱼原材料成本是38元,售价是135元,毛利是很高的,关键在你的其它费用上,怎么控制,还有你的出品量上!