『壹』 我想开一家馒头店，该怎样操作
开一家馒头店首先是选址问题。第一要在人流量大的地方，小区的超市菜场门口，或是小区的商业街，有早餐店的地方。第二不要大量投资装修，只要刷白墙，或白瓷砖贴面即可。光是馒头不行，可以包子花卷都带上。现在是最好时机，夏天人不爱吃饭，买点包子馒头煮一锅稀饭就美美过一天。投资也不会太大，房租半年，然后呢就是设备投资。设备要准备蒸笼、案板、冰箱，等等细节可去别人卖馒头店参观一下。房租因地理位置不同价格也不相同，如果在2000左右，半年也就一万多点，总投入五万以内即可。
『贰』 肉夹馍加盟哪家最正宗
我就是一个面馆加盟商，如果你选择做加盟一定要找一个靠谱的，有很多都是交了钱以后不怎么管，我朋友之前就是这样做垮的，所以我在做决定之前考察了非常多的店，最后敲定的是金手腕老陕面的加盟
『叁』 开馒头店需要什么手续
首先要注册个体户执照，一般三天左右就可以拿到执照，领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证(有的小地方，对个体户没有此要求，大城市的个体户已经开始要办理此证了)。 之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证。 还需要办理卫生许可证，和从事人员的健康证。
『肆』 蒸馒头有多大利润
馒头利大但利薄，一个馒头比如卖0.5元，就算毛利率有40%，一个才有毛利0.2元。一天卖1000个才能赚得总毛利200元。
其实馒头的原材料主要是面粉，成本并不高，其销售价格也很亲民，主要是提高销量才能够获取更大的利润。
馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
馒头的由来和发展
春秋时期的中国，石磨还没有被发明出来。人们食用麦子的主要方式是煮粥，蒸麦饭，和炒成干粮吃。战国时期，也还没有磨，仅以杵臼等工具生产不出太多的面来，因此吃面食的人不会太多。根据现存的实物资料，中国人在西汉初期发明了磨，也只有石磨被发明以后，在中国的小麦的主产区（大概在以黄河流域为主的中国北方）人们才开始大规模地吃面食--饼。
但是汉魏时期的面食“饼”并不是人们意义上的“饼”。而是所有的面食都称之为“饼”：炉饼（烧饼）、芝麻烧饼、汤饼（面条）、笼饼（无酵蒸饼）、环饼（油炸面圈）等，但都不是发面的。
馒头是将面经发酵后再蒸熟的，所以不但松软适口，而且易于消化。而发面是十分困难的。要在长期的生活生产时间中不断摸索、不断积累，才能掌握酵母菌的生化反应。根据现存的史料，馒头的出现不晚于晋。但是名字也不叫馒头，而叫“蒸饼”。
『伍』 想学早餐早点去哪学比较好！
可以学早餐的推荐有：广州新东方烹饪学校、黑龙江辉煌餐饮小吃培训学校、东莞煌旗小吃培训、蓝鸽小吃培训、东莞食为先小吃培训。
1、广州新东方烹饪学校
广州新东方烹饪学校隶属于新华教育集团，学校拥有以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。学校开设有广式茶点早餐培训、特色包子、肠粉等早餐项目培训。
2、黑龙江辉煌餐饮小吃培训学校
黑龙江辉煌餐饮小吃培训学校是哈尔滨一家正规小吃培训公司，培训内容有：特色小吃，早餐，油炸，烧烤，卤肉酱肉，凉菜炒菜，各色面食，酸辣粉米线，火锅干锅，盖饭扣碗，西餐糕点，果奶饮品等上千种产品。
3、东莞煌旗小吃培训
煌旗小吃培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。早餐开设有油条麻圆、特色包子、生煎包、广式肠粉、灌汤包、饺子等培训项目。
4、蓝鸽小吃培训
蓝鸽拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容共计200余种培训项目。已在上海、广州、东莞、贵阳、昆明、济南开设校区，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。
早餐培训项目包括油条、包子、发糕、蒸饺、烧卖、广式肠粉、生滚粥等。
5、东莞食为先小吃培训
食为先是东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌，自成立以来已培训了众多学员，如今的食为先在华南和华东地区已经开设了多个学习基地。食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。早餐开设有东莞大包、生煎包、灌汤包、石磨肠粉、原味汤粉、千里香馄饨等。