① 刘学明的人物经历
刘学明 男，1972年出生，重庆顺水鱼馆的联合创始人、总经理。
重庆顺水鱼饮食文化有限公司总经理，有着近20多年的部队后勤管理及餐饮企业先进的运营管理经验。
刘学明先生毕业于解放军后勤工程学院，在部队服役11年，从事军队后勤保障工作。长期研究膳食搭配、餐厨管理以及企业运营。
刘学明先生曾经在部队见义勇为，勇斗长途汽车上的5名持刀劫匪，获得所在部队记一等军功。
2005年，刘学明先生加盟中国餐饮50强企业五斗米集团，以股东制店经理身份参与管理“鸭棚子”单店，掘到了人生的第一桶金。
2007年担任重庆长寿区餐饮商会秘书长，2008年担任重庆长寿区餐饮商会党支部书记。
2009年，刘学明出任五斗米集团旗下重庆顺水鱼饮食文化有限公司总经理，开始顺水鱼馆特色鱼火锅品牌的建设与运营。顺水鱼馆2010年开始试运营，成为重庆餐饮界鱼火锅连锁的一朵奇葩。
② 重庆顺水鱼火锅的公司简介
重庆顺水鱼饮食文化有限公司【顺水鱼馆】，是中国餐饮五十强——五斗米集团旗下子公司之一，也是集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化研究、物流体系建设为一体的科技型餐饮企业。
顺水鱼火锅以开创时尚餐饮先河，打造养生鱼肴第一品牌【顺水鱼馆】为发展目标；以团队共发展、合作共荣辱为企业思想；以重庆为中心建立直营加盟连锁、面向全国特许加盟联营为发展业态。诚邀数名餐饮专家及中国鱼肴烹饪大师参与研制，结合创新科技力展中国养生鱼肴第一品牌。
品牌简介
重庆餐饮，重庆火锅，特色鱼火锅，中华餐饮名店【顺水鱼馆】以长江、嘉陵江之两江渔家文化为立意点，融入十多味名贵滋补中药材，以重庆餐饮特有的酸辣、麻辣、椒麻、酸菜的创新口感为特点，打造全新重庆火锅，鱼火锅。顺水鱼特色鱼火锅具有香味浓郁、汤色亮润、味道醇厚的特点，男女老少四季皆宜。具有开胃健脾、益智养颜、治痹抗衰、强身健体之功效。
重庆餐饮，重庆火锅，鱼火锅，【顺水鱼馆】推崇绿色、环保、健康、养生的理念，并立志开创重庆时尚餐饮先河，打造鱼火锅第一品牌，为此，重庆餐饮前锋--顺水鱼人将为此目标而永不停歇、努力奋斗！
③ 重庆顺水鱼火锅的管理团队
顺水鱼馆，重庆火锅排名第一的重庆鱼火锅店加盟特许连锁品牌。公司坚持“人才是第一生产力”的经营思路，集聚了大批烹饪界的专业技术和管理人才，其中餐饮国家一级、国际特级餐饮管理师、中国烹饪大师、高级职业经理、“特一级”厨师等一百余人。
顺水鱼馆秉承母公司中国餐饮50强企业——五斗米集团“创中国名牌，振兴民族经济，以人类健康为己任，领航绿色新生活。”的理念，全体员工正积极努力，为重庆餐饮加盟、重庆火锅店加盟、重庆鱼火锅加盟等领域贡献自己的力量。也正是基于他们拥有崇高的职业道德和敬业精神，顺水鱼管团队也成了重庆餐饮，重庆火锅店加盟行业的奇葩。
顺水鱼董事长
王顺海
重庆五斗米饮食文化有限公司创始人、董事长，国际特级餐饮管理师、全国饭店与餐饮业国家级评委、资深餐饮品牌运营专家、餐饮连锁实战专家。王顺海先生从事餐饮二十余年，始终坚持“共享五斗米，与君长相酬”的经营理念，紧跟食品安全步伐，致力打造“从田园到餐桌”的放心食品产业链，经过数年的拼搏，现已发展成为一家集全国餐饮连锁、泡味型调味品的生产、稻田鸭的养殖与加工为一体的大型产业化民营企业，相继获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国餐饮百强企业”等荣誉。
十年岁月荏苒，公司从创立之初单一的“五斗米风味酒楼”品牌，发展到集“五斗米大饭店”、“顺水鱼馆”、“塔尔肥牛”、“鸭棚子老鸭汤”等多个知名品牌，拥有连锁店300余家，遍布全国18个省、市、自治区，旗下拥有四川五斗米食品开发有限公司、重庆顺水行运饮食文化有限公司、重庆汤亦有道农业开发有限公司、重庆五斗米农副产品开发有限公司等多家子公司。
千帆竞发，百舸争流，顺水鱼馆自2007年开始筹备，在王顺海先生的指导下，突破传统火锅红汤清汤局限，以其独有的黄汤在竞争激烈的火锅市场中脱颖而出。
“不添加防腐剂，不使用老油”的技术创新成就了顺水鱼的绿色餐饮之路。
“简单易复制，不靠厨师吃饭”的连锁优势，迅速使其成为重庆鱼火锅界的一朵奇葩。
顺水鱼总经理：
刘学明
重庆顺水鱼饮食文化有限公司总经理，（“顺水鱼馆”股东）。有着近20多年的部队后勤管理及餐饮企业先进的运营管理经验。刘学明先生毕业于解放军后勤工程学院，在部队服役11年，从事军队后勤保障工作。长期研究膳食搭配、餐厨管理以及企业运营。
刘学明先生曾经在部队见义勇为，勇斗长途汽车上的5名持刀劫匪，获得所在部队记一等军功。
2005年，刘学明先生加盟中国餐饮50强企业五斗米集团，以股东制店经理身份参与管理“鸭棚子”单店，掘到了人生的第一桶金。2009年，刘学明出任五斗米集团旗，重庆顺水鱼饮食文化有限公司总经理，开始顺水鱼馆特色鱼火锅品牌的筹备与运营。顺水鱼馆2010年开始试运营，成为重庆餐饮界鱼火锅加盟的一朵奇葩。
刘学明先生以一个英雄的正直与诚信，诚邀广大创业者加盟顺水鱼大家庭，共同缔造财富传奇。
刘学明先生保证：加盟顺水鱼开店成功率超过90%，开店不成功，补偿投资损失！
刘学明先生承诺：退伍军人创业，加盟费八折优惠。
④ 瑞余烤鱼瑞余烤鱼堂加盟费是多少
1、烤鱼哪家好吃？2、瑞余烤鱼堂怎么样3、重庆最好吃的鱼火锅是哪家？
探炉烤鱼
：目前探炉烤鱼已在华南地区开设40多家门店，所到之处，均得到市场的高度认同与欢迎。探炉烤鱼目前已在深圳、广州、东莞、河源、佛山、惠型中毕州、厦门、西安、福州等知名购物中心以及商场开设连锁餐厅并凭着品牌实力迈出了进军全国市场的步伐。
花千代烤鱼
：截至目前公司已有150多家分店，分布在上海、天津、山东、广东、贵州、河南等十几个省市地区，公司连锁店先后获得“中原二十家必吃餐饮名店”、“更佳美食店铺”、“餐饮食品安全示范店”等荣誉称号。
瑞余烤鱼堂烤鱼
：山东冠一餐饮技术研发有限公司正与投资加盟商在创业的道路上并肩奋斗。而这些成果的取得，除了品牌专业之外，必然少不了项目背后提供完备运作系统的团队以及与众多加盟商之间的信任和完美合作。因为，瑞余烤鱼堂坚持品牌化发展，更坚信成功众人帮，“精诚合作、共创共赢”；只有与加盟商利益共捆绑，才能共荣共赢。
探鱼
：探鱼承诺：探鱼调味品使用雀巢、联合利华、李锦记等知名品牌，百分百一次性使用，绝无回收。无烟烤制：175度无烟无火高温烤制，绝非油炸！探鱼针对不同品种的鱼，测试出它们的更佳烤制温度和烤制时间，将鱼的水分瞬间锁住，留住鱼的“嫩”。
麻省理功深海烤鱼
麻省理功深海烤鱼是国内知名连锁品牌，店里精选深海源头的新鲜食材，精湛的料理手艺结合西式的计量、科学营养卜芹的操作规范将烤鱼制作标准化，达到麻、辣、鲜、香的美味口感更佳化。
鱼谦脆皮烤鱼
好吃的烤鱼有两大精髓：其一，香到每一寸的鱼肉；其二，混合浓郁的酱汁；肉焦香脆嫩，嗅之烤香味扑鼻，麻辣鲜香，余味悠长，口水肆意，这是我能想到吃烤鱼的幸福滋味。
烤匠烤鱼
：豆花虽然简单，但点花却是一门技术，豆花要嫩而且绵软，不散花、要成型。调制豆花蘸水也是一门技术，要麻辣鲜香且浓稠，是酱而不是水，所以富顺豆花因拥有这两大窍门才远近闻名。
彼酷哩烤全鱼
：目前,新加坡、加拿大、多伦多等海外分店正在筹备中.始终秉承“顾客至上和员工至上”的理念，积极为员工创建“我工作,我成才”的成长环境和平台,正努力将该企业打造成为中国快餐和休闲餐厅的知名品牌。
魔法师烤鱼
：魔法师烤吧在实体店的基础上，还与众多当红外卖网络平台达成长期合作，依托更受消费者喜爱的团购及外卖平台，食客随时下单，加盟商随时获利，更有夜宵提供，消费群体日益壮大。
匠子烤鱼
：匠子烤鱼是三亚一家果木烤鱼，是当今消费者喜爱的美食之一。其制作方法非常特有，用苹果树的木头作为燃料，在特制的窑炉里充分燃烧，将窑炉里的温度控制在60摄氏度左右，然后再把处理好的优质鲜鱼放入窑炉的烘烤。
无疑瑞余烤鱼堂在产品特色上给予创业者提供了信心。并且其在创业市场中的特色和优势地位，也让创业者很好地在竞争激烈的餐饮市场中成功创业。那么瑞余烤鱼堂加盟怎么样呢?瑞余烤鱼堂详情请点击瑞余烤鱼堂加盟怎么样？瑞余烤鱼堂特色烤鱼品牌是济南冠一餐饮管理有限公司旗下荣誉品牌，公司总部位于济南章丘市，章丘地处齐鲁腹地，南依泰山，北临黄河，是济南市辖属的县级市，总面积1855平方公里，胶济铁路、济青高速及G309、S102等穿境而过，济南国际机场座落于章丘境内，交通十分便利。章丘历史悠久、文化灿烂，是龙山文化的发祥地。战国时期哲学家邹衍，唐代名相房玄龄，宋代女词人李清照，元培昌代戏曲家张养浩，明代文学家李开先，近代著名商业资本家、“瑞蚨祥”创始人孟洛川等都是章丘的杰出代表。风景优美，山青水秀也是章丘的一大特色，尤以泉水众多闻名，素有“小泉城”之称。瑞余烤鱼堂加盟怎么样？瑞余烤鱼堂作为国内特色烤鱼第一品牌，在烤鱼市场上乃至整个特色中餐市场上都独树一帜。作为一家以特色烤鱼为文化主题的中式餐厅，一经推出便备受青睐和推崇。无论是从瓦缸烤鱼的独家工艺、口味、文化特色、服务、品味等各个方面都能征服大众食客的瑞余烤鱼堂，在牵引着消费者味蕾的同时，更让目标投资者看到了一条通往特色财富的致富之路。项目自身的特色、良好口碑、广阔的市场前景、强大的运营体系、完善的售后服务等吸引着目标投资者前来考察、直到拍板加盟。瑞余烤鱼堂加盟怎么样？目前，瑞余烤鱼堂正以远超行业内平均水平的速度扩张，以最低年利30万的创富手笔带领天南海北的致富先锋实现致富梦想。而这些成果的取得，除了品牌专业之外，必然少不了项目背后提供完备运作系统的团队以及与众多加盟商之间的信任和完美互动。因为，瑞余烤鱼堂坚持品牌化发展，更坚信成功众人帮，“精诚合作、共创共赢”;只有与加盟商利益共捆绑，才能共荣共赢;而对于投资创业者来说，依托一个成熟的品牌，犹如在创富打江山时拥有王牌军师和后援军团，便于做常胜将军去追求长远财富。瑞余烤鱼堂加盟项目的出现给我们整个的投资市场带来了更加广阔的投资市场了，瑞余烤鱼堂加盟，前景无限发展无限，创业未来财富无限。您还在犹豫什么呢?
1：顺水鱼馆
顺水鱼馆的菜以鱼为主打，是排名第一的重庆鱼火锅店加盟特许连锁品牌。顺水鱼馆主打养生鱼肴，以淡水鱼、大河鱼、海水鱼等数十种鱼类为主，精心制作出绿色环保、健康养生的美味鱼火锅，受到消费者的一致推崇!
2：福祺道鱼火锅
福_道鱼火锅号称中国鱼火锅第一文化领导品牌，以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命，打造了一个颠覆传统鱼火锅的奇迹，是与完美结合的时尚餐饮项目。福祺道鱼火锅精选优质天然活鱼、绿色有机蔬菜以及独家料包，让人回味无穷，吃了还想吃!福祺道鱼火锅还有众多加盟支持，能够让加盟商顺利加盟，长久盈利!
3：瑞余烤鱼堂
瑞余烤鱼堂加盟，只需要一口大缸就能做出美味佳肴，节省人工，避免污染。还有独家料包，采用多种中药以及香料制成，标准化、流程化操作，无须经验就能开店，轻松实现创富梦想!
4：鱼火肴
鱼火肴精选优质鱼肉和绿色蔬菜，经过独家公益，使鱼肉肥而不腻，鲜甜无腥，口感细腻，美味爽口，越吃越想吃，久久回味!加盟鱼火肴，一店顶三店，既能经营鱼火锅，又有经典烤鱼，夏季还有清爽粥底锅，让你赚钱乐不停!
⑤ 重庆最好吃的鱼火锅是哪家
1：顺水鱼馆
顺水鱼馆的菜以鱼为主打，是排名第一的重庆鱼火锅店加盟特许连锁品牌。顺水鱼馆主打养生鱼肴，以淡水鱼、大河鱼、海水鱼等数十种鱼类为主，精心制作出绿色环保、健康养生的美味鱼火锅，受到消费者的一致推崇!
2：福祺道鱼火锅
福褀道鱼火锅号称中国鱼火锅第一文化领导品牌，以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命，打造了一个颠覆传统鱼火锅的奇迹，是与完美结合的时尚餐饮项目。福祺道鱼火锅精选优质天然活鱼、绿色有机蔬菜以及独家料包，让人回味无穷，吃了还想吃!福祺道鱼火锅还有众多加盟支持，能够让加盟商顺利加盟，长久盈利!
3：瑞余烤鱼堂
瑞余烤鱼堂加盟，只需要一口大缸就能做出美味佳肴，节省人工，避免污染。还有独家料包，采用多种中药以及香料制成，标准化、流程化操作，无须经验就能开店，轻松实现创富梦想!
4：鱼火肴
鱼火肴精选优质鱼肉和绿色蔬菜，经过独家公益，使鱼肉肥而不腻，鲜甜无腥，口感细腻，美味爽口，越吃越想吃，久久回味!加盟鱼火肴，一店顶三店，既能经营鱼火锅，又有经典烤鱼，夏季还有清爽粥底锅，让你赚钱乐不停!
⑥ 全国十大品牌餐饮加盟
全国十大品牌餐饮加盟有功夫鸡排、朝天门火锅、欢乐牧场自助、夸父炸串、 庖丁家牛肆火锅、顺水鱼馆、有拈头市井火锅、和福顺焖锅、酥先生烤鱼饭、吉祥馄饨。
功夫鸡排：功夫鸡排的拳头产品“大鸡排”源自台湾，在众多美食当中特具特色，酥脆爽口，鲜嫩多汁，入口香而不腻，香味回荡在唇齿之间，让人久久难忘招牌产品大鸡排采用特殊工艺制作，先经过真空滚揉，将鸡肉鲜嫩度提升至更佳状态；而后，采用台湾特有配方制作的腌料，去腥增鲜，使鸡排浓香郁郁，入味透、成熟快；再经由多种撒料配合，随心所欲搭配出顾客 中意的口味，迎合各年龄段吃货对不同口味的追求！
⑦ 川菜驰名全国，有没有比较知名的品牌，把它带到川渝之外
目前，在中国最流行的美食，毫无疑问来自川渝地区，不管是火锅，还是串串，光是让人想想就犯馋。
尽管美食都让人无法拒绝，但要想一次吃个尽兴基本没可能，因为我们不能分身到不同的店铺里去吃，所以，每次吃饭都很难选择。
这样的“付小姐”，让游品这样贪心的吃货不再选择困难，想吃的特色小吃一次就能吃个够，人均60元的价格，也比较适中，很适合情侣约会和朋友聚餐。
你们还知道有哪些这样的美食店吗？请在评论里告诉我们吧！
⑧ 中国十大火锅品牌有哪些
随着时代的发展，如今在外面吃饭的人也是很多。想要创业开店，有一个好的餐饮品牌作为支持十分关键。在行业中，火锅项目备受关注。越来越多的投资者加入其中获得了理想的收益。今天，连锁网编辑来讲解一下中国十大火锅品牌有哪些值得一看？
德庄火锅
网友评价：环境非常棒，干净整洁卫生，外加很有巴渝传统style的店面设计，可以找到很多巴渝传统文化的元素。菜品方面没得说，新鲜，分量足，就是火锅锅底口味不足，较为清淡
小天鹅火锅
网友评价：小天鹅是重庆火锅的代表之一，每个人一个小锅，一次性食用油，食材新鲜干净
味道有微辣，中辣，和特辣三种，适合不同辣度的人使用，人均大约100人民币左右，可以吃得很饱。
渝味楠老火锅
网友评价：作为重庆火锅排名前十强品牌，它的味道是每一个土生土长的重庆人都非常认可的。环境风格多样，我最喜欢的还是古风一点的。菜品摆盘非常精致，看着就让人食欲大增，是一家非常不错的火锅店。
秦妈火锅
网友点评：秦妈火锅是重庆比较老的品牌，店内很宽敞、装修加入了一些现代流行的花草作为修饰，菜品比较新鲜，分量也比较足，比较喜欢的是他家的秘卤肥肠，肥肠处理的很干净，卤过的肥肠非常香。
刘家佳码头老火锅
网友评价：装修非常有特色，味道算得上比较正宗的重庆火锅，上菜速度比较快，每一份分量都比较足。他家最有特色的当然是毛肚了，每一块都比较大，脆嫩爽口。
桥头火锅
网友评价：火锅底料也最喜欢买清一色，后来才知道原来数一数二的火锅店是桥头火锅，闻名不如一尝。油碟就是香油加蒜泥，简单粗暴，当然这也是重庆料碟特色。
巴将军火锅
网友评价：服务很不错，味道和其他重庆火锅差不多，微辣对外地人来说足够了，吃到后面嘴很麻。几乎每次同学会都在这里聚餐~一来是位置极佳图个方便，二来是气氛不错口感还行。
白乐天火锅
网友评价：店内装修很有重庆传统文化特色，长板凳、四方桌，时常有二胡演奏和歌曲演出，边吃火锅边看节目也是很不错的体验。
刘一手火锅
网友评价：刘一手火锅的实力是受过消费者检验的，无论是味道还是环境都有自己的特色。
孔亮火锅
网友评价：也算是老品牌了，辣度适中，菜品多也比较新鲜，服务员很贴心的为我们送上围裙和手机袋子。
很多投资者都想寻找一个可靠的餐饮品牌合作开店，火锅项目中的机会多。在火锅加盟店经营方面，可以参考品牌加盟项目总部的运营方案。这样在开火锅加盟店的时候，就能很快的进入到市场，然后获得可观的收