① 安徽合肥的特色小吃
在合肥,就要吃花甲,花甲在前段时间刷爆了我们的朋友圈,在各个消息圈都能看到花甲的身影,尤其是到了花甲啤酒小龙虾的夏季。冬天更适合一大群人的桌上美食。搭配多种口味,搭配着各种面食,口感酥软,两个字好吃!
锡纸花甲味道很赞,产品种类很多,任由消费者选择。花甲的范围很广,不仅仅单花甲,也可以搭配米线,方便面各种食材,花甲严选新鲜食材,香料等原生态产物,采取特殊材料为制作配料,精心熬制,带给消费者舌尖上的双重体验。
投资加盟者们也很喜欢这个品牌,为投资者带来了很多商机。它的加盟门店很多,是一个不错的投资品牌,花甲有很多创业支持,总部会帮助店面选址,根据店面实际情况,制定个性化装修方案,并对各项核心技术升级辅导,参加技术培训等八大加盟支持。
无论是味道,还是经营种类都是非常好的投资项目,店面装修也是非常受消费者喜欢的,花甲味道和在市场上的地位是其他花甲店无法超越的,其制作的食物酱料也是其他花甲品牌所没有的,值得你深入了解。
以上仅限参考,投资有风险,慎重选择
② 成都有哪些特色小吃
成都正宗特色美食小吃:夫妻肺片,担担面,龙抄手。
1、夫妻肺片。
龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。
③ 贵州特色小吃有哪些
1,青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的,相传,一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣,他想,玫瑰花瓣香味诱人,掺在糖里,又香又甜,一定好。于是就买一些玫瑰花来切碎,加入碗儿糖舂成密饯,用陶钵装上在太阳下晒干。
然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀,加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯,搓均后切成薄片或长条,这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。
2,遵义豆花面
遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。最初由佛教素面,创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色小吃,遵义豆花面以面条为主要材料,烹饪的做法以煮菜为主,口味属于咸鲜。
3,遵义羊肉粉
遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。
4,刘二妈米皮
刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃,制作原料主要有米皮,卷粉、大头菜等。它起源于90年代,已遍布遵义各个地方。
5,南白黄糕粑
南白黄糕粑为遵义县南白镇特产,原料普通,制法独特,兼具"糕"、"粑"的特点,富有传统风味。其原料为上好的大米,糯米各一半,再加两米总和8%-10%黄豆。
将米磨成粉,糯米蒸熟,黄豆磨浆,掺合拌匀,待浆干后搓揉成团,打成长条形块状,外包斑竹笋壳,用绳扎紧,然后上甑猛火蒸2-3小时,让粑熟透。再小火闷24小时左右即可出甑。出甑后水分蒸发"收汗",粑表面黄亮油润,不沾手、不稀皮。
④ 学做凉面可以去那里
学做凉面去哪里学习?推荐到专业的技术培训学校学习,小吃培训学校一般都有教学的,3-7天就可以学会凉面技术,1000-2000元就可以学会。
⑤ 长沙出名的面馆
大长沙8家人气爆棚的面馆,不止是要你排队!
红网消费
2016-04-20 · 红网消费频道官方账号
面条,是我们生活中经常吃到的一种美食。
花样繁多,品种多样
山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、湖南的带迅干、东北的冷面、陕西油泼面、山西的刀削面、上海的阳春面等等。如今在大长沙,你也能随时吃到全国各地特色的面,接下来为面食爱好者安利在长沙超高人气的面馆。
01
高原姑娘·中国兰州拉面
高原姑娘,招牌牛肉拉面选的韭叶型面条,面条宽而扁平,口感顺滑温和,细嚼之下又觉得绵软而有些嚼头,几乎靠近粉的薄顺嚼头,薄面入味,每一口都浸满了汤汁的鲜香浓辣,白萝卜炖得软而不烂有型,清甜本味与牛肉鲜香搭配。
还有各种小食,现烤羊排,油滋滋的,外焦里嫩,孜香四溢,完全没有羊肉的膻味。
推荐:牛肉拉面、烤羊排、老酸奶
人均:30元
地址:雨花区韶山中路421号凯德广场4楼(海底捞火锅旁)
电话:0731-85155900
02
CSC吃面公司
C-block大傻开的面馆CSC吃面公司,店里的装修特别有嘻哈的气氛,一边吃面一边听着嘻哈音乐,超High有木有!
梅子可乐和柠檬汁配面好韵味。至尊油泼面有丸子和虾加上油泼辣子,面口感很劲道,黑椒鱼丸里的手打鱼丸口感Q弹,黑椒拌面非常有特色!
推荐:至尊油泼面、台湾卤肉面、梅子可乐
人均:28元
地址:天心区太平街新胜村52号
03
刘记刀削面
开了12年,地道的长沙人都知道!刀削面、猪脚香干是人人必点的菜。晚上五点半才开始营业,至凌晨!非常典型的长沙老铺子,比较简陋,但是很接地气。20平米不到,可以坐在房间里,夏天也可以坐在店门外的板凳上。
牌刀削面分量很足,酱料很香,看着就动有食欲的样子。面条很滑很Q,很有嚼劲,搭配着浓郁的酱,非常好吃。还有各式凉菜,用材很新鲜,搭配刀削面也是超级韵味!
推荐:刀削面、猪脚、香干
人均:15元
地址:开福区蔡锷北路上的局关祠巷(教育街对面的巷子)
04
巷子深面馆
湖大新开一家巷子深面馆,地道的西北面味道,装修逼格很高,传说是湖大设计院毕业的学长为了造福学弟学妹而开的。
油泼菠菜面非常健康,卤肉棍棍面非常筋道!很扎实!油泼扯面和卤肉扯面是招牌,宽面入口很爽滑!价格很实惠~湖大童鞋们的福音呐!
推荐:菠菜油泼面、卤肉棍棍面
人均:12元
地址: 岳麓区岳麓街道湖大研究生院对面
05
幸福酒窝
这里正宗的川味烤脑花和成都担担面,在长沙这还是第一家,幸福酒窝。烤脑花,四川红油加上特制榨菜,脑花口感如豆腐一样鲜嫩。担担面底有老板从川东运来的杂菜,拌在一起面的口感特好。
店内还有各种特色的烧烤小食和特酿的老花雕,错过就是遗憾。
推荐:烤脑花、担担面、烤玉米
人均:25元
地址: 太平老街对面的小巷子里
06
楚国面馆
装修风格有木有和主题很和谐?墙上手绘的三国卡通人物超级生动,坐在长条形吧台来碗面何尝不是一种小惬意。
招牌秘制炸酱刀削面,面条根根均匀、薄厚刚好,爽滑有嚼头,炸酱码子咸淡适宜。港式生煎包和手工大煎饺是顾客点得最多的点心,内陷除了肉末,还加入了马蹄,吃起来不油腻,口感富有层次。
推荐:炸酱刀削面,招牌炸酱面、港式生煎包
人均:18元
地址: 天心区步行街大古道巷口西罗亚商厦108室
电话:13873105800
07
魏先森家的阿嬷手工面
看到环境,还以为是一家小清新的咖啡店呢,这里的环境只真的超赞!不仅仅是干净整洁,坐下之后就感觉到全身放松,很喜欢这里的氛围。虽然空间不大,可能也不宽敞。
招牌手工面,加了辣,面很筋道!还好加了辣,更贴近湖南人的口味。面虽然分量不算多,看着挺用心的。鸡翅包饭,翅去大骨填入糯米饭,香,鸡翅的酥皮配上糯米饭的软糯非常可口。
推荐:招牌手工面、鸡翅包饭、大肠包小肠
人均:50元
地址:天心区南湖路与书院路交汇处外国生活馆B1801
电话:0731-88031050
08
巷子凉面
酒香不怕巷子深,又是一家巷子里的美味!凉面口感劲道,秘制酱汁渗透进凉面非常入味,拌花生米和脆萝卜真心好吃!
这里的刀削面真的是良心商家!份量特别扎实,用料也很韵味~刀削面都是现削现卖,拌上秘制打卤汁味道一绝!
推荐:凉面、刀削面、麻油猪血
人均:10元
地址:天心区白沙路口燕子岭正街2号
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