A. 【咖喱牛肉饭的一般做法】咖喱牛肉饭加盟
咖喱牛肉饭是一道菜品,起源于香料大国印度,使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。下面是我精心为你准备的咖喱牛肉饭的一般做法,希望对你有帮助!
咖喱牛肉饭什么时候放调料
1、牛腩洗净开水氽烫煮约5分钟,取出后冲洗干净。
森纯配2、将冰箱内冷冻的老卤水放入锅中溶化,如没有就加入适量清水放入香叶、八角、小茴香、葱姜、生抽、老抽、煮开。
3、放入牛肉大火烧开10分钟后转小火慢炖,加盐调味。
4、约1-1.5小时炖到肉熟,用筷子扎一下,能顺利穿过即可。
5、将胡萝卜土豆切花,洋葱,黄瓜,香菇,牛肉切丁。
6、将切好的胡萝卜土豆入油锅中炸熟,捞出备用。
7、炒锅中加适量油,油热后先炒香洋葱。
8、再加入牛腩及牛腩汤略煮。
9、加入香菇丁及咖喱块。
10、待咖喱块完全溶化汤汁浓稠后再倒入黄瓜丁略炒。
11、倒入胡萝卜土豆花拌匀出锅。
12、米此指饭盛盘,周边围上咖啡牛肉即可。
咖喱牛肉饭的一般做法
咖喱牛肉饭做法一
1、牛肉、胡萝卜切丁,土豆去皮、切丁、浸入冷水中,葱姜切碎。
2、水烧开,放入八角,再放入牛肉丁,煮至牛裤喊肉变色,捞出沥干。
3、另起锅,放入土豆、胡萝卜和切小块的咖喱,炒匀后放入少许水。
4、煮至汤汁浓稠,盛出待用;锅中加适量植物油,烧热后放入葱姜末煸炒。
5、炒香后放入牛肉丁,加入少许料酒。
6、再加入少许生抽,炒匀后放入之前炒好的咖喱土豆、胡萝卜,炒匀后浇在米饭上即可。
咖喱牛肉饭做法二
1、牛肉洗净切块。
2、土豆洗净去皮切小块。
3、胡萝卜去皮洗净切小块。
4、洋葱洗净切小块。
5、热锅下油,放入洋葱。
6、翻炒出香味。
7、加入牛肉块。
8、翻炒牛肉变色出香味。
9、再加入胡萝卜粒。
10、翻炒至胡萝卜断生。
11、加入清水、孜然粉炒匀大火烧开。
12、盖盖转小火炖25分钟。
13、再加入土豆块炒匀。
14、盖盖再炖20分钟。
15、加入大喜大块状咖喱。
16、用铲子将咖喱炒化。
17、盖盖小火再炖5分钟关火。
18、将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可。
咖喱牛肉饭做法三
1、准备材料,圆葱、土豆、胡萝卜。
2、咖喱粉,依个人口味,我选择中辣的。
3、牛肉切块用高压锅煮熟待用。
4、圆葱、土豆、胡萝卜全都切丁。
5、圆葱、土豆、胡萝卜丁、牛肉丁下锅,水没过约一指,大火煮开。
6、煮开后放入咖喱粉,改为小火。
7、待汤汁变色收浓后即熟。
8、浇在米饭上,拌匀。
9、香味四溢,可以吃了。
咖喱牛肉饭的由来
咖哩起源于印度。咖喱是音译,源于泰米尔文,意思就是调料。它是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。
B. f+牛肉饭加盟店杭州有吗
f+牛肉饭加盟店杭州有3家店。
1、f+牛肉饭西湖店,地址留下街道西溪路698号9栋底层D8。
2、f+牛肉饭黄龙时代广场店,地址翠苑街道万塘路16号附6号106室13档口。
3、f+牛肉饭蓝爵国际写字楼店,地址蓝爵国际四楼。
C. f+牛肉饭为什么只有学校有
因为只对学生服务。F+牛肉饭是福家餐饮推出的时尚快餐品牌,以牛肉饭为特色产品。F+牛肉饭自2018年7月正式上市,经过短短2年的沉淀,从众多美食品牌中脱颖而出,F+牛肉饭始终坚持“只对学生服务”的理念,所以只在学校开设门店,并将专注产品、把控品质、升级口感、优化服务贯穿每一个环节,为学生提供优质的产品与周到的服务。
D. 辽宁吉野家加盟
吉野家不是加盟的,是直营的,直营就是统一管理,所有员工都是公司聘的,工资是总公司给,店内所有都归公司所有
大概店面和装修,空调,排风,就要500W
不算设备
设备全是日本进口
吉野家一个新开店 几年之内是拿不回成本的
不管做什么 要注重品质
就算赚的少品质也不能低
餐饮需要学习的
一个品牌之所以能慢慢壮大 肯定有他过人之处
最好来吉野家试试
E. f牛肉饭料理包是哪家的
f+牛肉饭是郑州醒屋餐饮管理有限公司创建的一个黑马品牌,专门以面食为主的快餐品牌,其中招牌牛肉饭深受大家的欢迎,另外日式蒸蛋、味增汤也各有特色。f+牛肉饭地道的川式快餐,既辣又好吃,当然更受欢迎,从原材料的选择上就十分用心,在精选优质黄牛肉熬制出浓郁醇厚的汤底之外,更是精选优质高筋小麦,手工擀制出劲道爽滑有嚼劲的麦香扑鼻的面态将色、香、味与营养切实结合,美味健康的面条美食深受消费者们的喜爱。
F. f牛肉饭连锁加盟是不是骗局
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G. f+牛肉饭是中快旗下的么
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H. f牛肉饭料理包是哪家的
小米姑娘。f牛肉饭料理包以牛肉饭为特色的产品,是小米姑娘家的料理包。小米姑娘,成立于2011年,经过10年的不懈努力和用心经营,发展成一家全国性食品加工及餐饮连锁集团,旗下拥有F+牛肉饭、扒货、小米姑娘等多个餐饮品牌,集餐饮品牌孵化、智能供应链管理、全产业链餐饮于一体,专注高校、企业等团体膳食管理服务。