1. 南翔小笼最正宗的店在哪里
南翔小笼包嘉定区南翔镇的那家很正宗。
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”滚蔽，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
南翔小笼的馅心是仔亮夹心腿肉做成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。2014年8月，原国家文化部第四批国家级非物质念备宽文化遗产代表性项目名录推荐项目名单公示结束，南翔小笼制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。
南翔小笼包发展历史
南翔小笼制作技艺于清代同治十年（公元1871年）诞生，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。清代同治十年（公元1871年），南翔镇日华轩点心店主黄明贤对大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法。他用不发酵的精面粉为皮，猪腿精肉手工剁成的馅料加上肉皮冻制作而成。
光绪二十六年（公元1900年），第二代传人吴翔升在上海城隍庙开设南翔小笼馒头店。后因战乱等因素，第三代、第四代传人流失于历史记载。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。
2. 开一家小笼包店需要多少钱，小笼包店加盟价格表
小笼总部公司的加盟费因经营羡迅规模大芦肆小而异。20-40平方米投资费用大概在6.36万元左右，40-80平方米投资费用大概在8.16万元左右，80平方米投资费用大概在9.56万元左右。如果是做代理，价格回因地区所在而上下浮动，县区级代理大概需要在10万元左右的投资成本，一兄哗此线城市区及代理大概需要在12万元左右的投资成本，省会城市区级代理大概需要在15万元左右的投资成本。创业者可根据自己的实际情况酌情选择。
湘小笼总公司也会随时随地了解行业动态状况，向加盟湘小笼小笼包的店面给予新的新闻资讯信息内容维稳，与此同时湘小笼总公司会经常性的为加盟商给予产品研发的新品，提升店面内的设备，与此同时提高销售总额，提高盈利空间。
3. 无锡小笼包排名前十的都是哪些
王兴记、忆秦园、熙盛源、笑来喜、超王记、苏兴记、鼎福记、古香楼、聚成源、灵德灵。
1、王兴记
王兴记是家喻户晓的老字号。小笼包馅料十足，黄色的汤汁肉眼可见，鲜香美味的开洋馄饨也是所有无锡人心中的一份美好回忆，更是外地人对于无锡的味觉符号。十分受欢迎。
还有笑来喜、超王记、苏兴记、鼎福记、古香楼等这些老店，都是小笼包的聚集地，深受食客们的喜爱。
4. 小屉鲜小笼包加盟官网全国有几家
818家。
小屉鲜小笼包的总部在湖南省长沙市雨花区高升路友信机电商城二栋二楼，项目成立于2018年，已发展4年了，在小笼包行业备受欢迎。
小屉鲜小笼包在全国拥有818家门店，门店遍布全国上海市307家、天津市241家、湖南省216家、江西省15家、等多个地区。
5. 我想开小笼包店
如果你想开小笼包店，首先你需要搞清楚小笼包经营的所有法律法规，以及对于某些特殊属性的产品和服务的要求。确定好店铺的地理位置，在一个合适的地方买一块地，或者租用一个地点，要尽量保证消费者能够轻松到达。制定食品安全、厨房工作流程等标准及要求，确保食品安全符合标准。确定产品种类及价格，以及服务时段，把产品和服务都调整到适合当地市场的水平。熟悉相关的本地法规、企业注册、招聘员工以及缴税等事项，并加入当地行业机构，做到正确的经营与建立良好的声誉。