1. 黄岛哪家重庆火锅好吃
因为老婆是重庆人我对重庆火锅也是情有独钟,那我来谈谈在开发区吃过的这几家重庆火锅店吧。
1、大风重庆老火锅,用的燃气炉,火很旺,这点比较像重庆的老火锅,锅底辣度根据北方人口味降低了一些,个人感觉偏咸了一点,香味尚可,但是给人的印象又不是特别深刻,各种涮品,品质符合大众消费,感觉后厨小哥还能精益就请些。饮料有唯怡豆奶,这点不错。店内装修基本复刻了重庆风格,缺乏些新意。总体来讲4星推荐。
2、辣庄重庆火锅,包贝尔的加盟店,总部在哈尔滨,打出“重庆火锅十强“,这点不理解。装修是川渝风,主打穿越主题,店内的氛围比较娱乐。吃过两次,锅底的口味有变化,后来一次没有第一次那么浓郁,而且吃过后比较口干。菜品比较新鲜,可能是连锁店的原因,很多特色菜总感觉少些厨师的个人功底的感觉。不追求特重庆的风味,想热闹的可以去。总体来讲3星推荐。
3、开火重庆火锅,这家店应该说是开发区目前最火的重庆火锅店了。有完备的运营团队在运营,日常管理做的不错。装修有些小情调,夏天排风略差,冬天还不错。锅底用的是巴江水的料包,口味还算稳定,但要说锅底特色还是离较好的重庆当地锅底差,鲜香麻辣都不够突出。菜品摆盘还不错,店长挺用心。菜量偏小,价格偏高,据说豆芽和金针菇重庆空运,个人感觉没必要。不知道为啥常年火爆,常年排队,服务员有时照顾不到。总体来讲3.5星推荐。
4、渝城红底重庆火锅,老板去的重庆学的炒料技术,应该底料是自己炒的,而且老板好学,锅底一直在改进,目前来讲,锅底香味已经很突出了,可能根据北方口味,辣味低了些,而且偏咸了些,麻辣鲜香的平衡还差了点,吃到后半场,感觉有点腻。麻辣牛肉和红糖糍粑做的不错,味道和口感都好,但像酥肉之类的小吃,后厨发挥不稳定,质量波动较大。装修属于暗色调,木质结构较多,座位还是比较舒服的.服务质量有待提高,上次去吃,有个小哥不待见人啊。总体来说4.5星推荐。
5、恋恋山城重庆火锅,一个年轻的店,开张不久。老板娘是重庆人,有个同学在重庆开火锅店,技术两地共享,锅底也是自己炒制,品质还是挺稳定的。锅底基本达到了麻辣鲜香的平衡,这家的香味偏草本的清香,吃了挺舒服,跟红底的豆豉香有较明显区别,这个看个人爱好。装修是老板娘亲自设计,比较有文艺范,整体比较简洁。菜品比较新鲜,重庆特色的涮品比较齐全,可惜暂时没有鲜鸭血,据说是黄岛弄不到小批量的鲜鸭血,外地的怕不新鲜或有添加剂就暂时没上。金风玉露米酒和醪糟汤圆绝对赞,锡盟的羊肉也很香,可以看出店家对出品的要求较高,且注重地道重庆风味展现。现在,人气略欠缺,总体来说4.5星推荐。
2. 辣庄火锅创始人是
辣庄火锅创始人鲁小旭。
辣庄火锅是由鲁小旭先生投资经营的火锅品牌,而鲁小旭先生和包贝尔先生是发小的关系,所以也就顺应邀请了包贝尔先生来参与辣庄火锅的品牌代言。在包贝尔先生的代言宣传下,许多明星也都纷纷到店捧场,进而让更多的人了解到了辣庄火锅店。
辣庄火锅的发展:
辣庄火锅从冰城哈尔滨起家,两年内就发展门店100余家。辣庄火锅创造了一个全新的体验式餐厅。从装修风格上看,一楼是散客区,二楼是以原始农耕为风格的装修,强调穿越感。每个包间的风格都不尽相同。
辣庄火锅创始人鲁小旭认为,就是这样一个很有特色主题的体验式火锅店,配合吸睛的营销策略,为店铺引来了大批量的粉丝,并且公司还申请了公众号和微博,对于粉丝们的评价留言进行回复,从线上到线下,再从线下到线上,实现了流量的闭环,让它成为了“网红”餐饮品牌。
3. 辣庄火锅是包贝尔的吗
辣庄火锅是包贝尔开的!但并不是包贝尔一个人开的。
2016年3月24日,包贝尔第一家辣庄火锅在北京开业,开业典礼十分盛大,并且在首业当天就宾客爆满,吸引了大街小巷的美食爱好者们来一探究竟。
其实辣庄火锅是由鲁小旭提出的,他以穿越文化作为火锅店主题,让普通百姓与明星互动,营造良好的氛围,于是鲁小旭将一切都规划好了。理想很丰满、现实很骨感,迫于经济压力,鲁小旭无奈像发小包贝尔求助,才有了北京第一家辣庄火锅。
因此辣庄火锅创始人其实是鲁小旭,包贝尔随时他的投资人,但是如果没有包贝尔的帮助,这家火锅店也不能这么快的就营业,因此不能说辣庄火锅是个人的,应该说辣庄火锅是他俩的!
公司介绍:
辣庄餐饮管理有限公司已经是一家集餐饮文化研究、特色火锅研发与经营、区域加盟、火锅产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。总部位于哈尔滨。
餐饮服务、火锅加盟。
中国十大麻辣火锅。
4. 张亮麻辣烫总部在哪电话号码多少
张亮开麻辣烫了?
5. 火锅加盟品牌
目前按火锅风格可划分为四大类:川式火锅、粤式火锅、京式火锅以及其他火锅。据中商情报网数据,辛辣的川式火锅最受欢迎,
,1,豪渝火锅加盟:重庆豪渝餐饮管理有限公司是一家集火锅餐饮连锁、火锅文化研发、人才储备培训、产品研发推广、门店物流配送为一体的大型火锅连锁企业。
2,大龙_火锅加盟:成都大龙_餐饮管理有限公司成立于2013年8月23日,大龙_火锅目前在成都拥有6家直营店,全国各地均有加盟分店。部分重要原料均由总部直接供货。是地道的重口味老火锅,香味醇厚,绝对是嗜辣者的爱。
3,有拈头成都市井火锅加盟:成都大有拈头品牌策划有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司,公司成立于2018年6月22号,品牌位于西南经济中心,火锅发源之都-成都。
6. 辣庄火锅创始人是谁
辣庄火锅创始人是鲁小旭。
一提到辣庄火锅,大家想到的人一定是演员包贝尔。很多人认为辣庄火锅的创始人是他。其实辣庄火锅创始人是鲁小旭,一个名副其实的富二代,他是包贝尔的发小。在大多数人的眼里,富二代创业简直是太简单了,加上明星效应,成功是理所当然的。
但其实这个富二代创业并不容易,摸爬滚打多年,经历了封店、赔钱等各种遭遇,沉淀过后他终于大获成功。鲁小旭创办了这个具有娱乐互动体验感的穿越文化主题火锅店。别具一格的装修风格,让顾客心甘情愿的在这里等位。
发展历程:
辣庄火锅从冰城哈尔滨起家,两年内就发展门店100余家。餐饮行业的主题餐厅不少,但能做到像辣庄这样有影响力的品牌并不多。他创造了一个全新的体验式餐厅。从装修风格上就不难看出,一楼是散客区,二楼是以原始农耕为风格的装修,很有穿越感。
每个包间的风格都不尽相同。记得曾有人说过:“如果顾客去你餐厅用餐,三分钟都没有拿出手机拍照,基本可以断定他对你的餐厅无感。”辣庄火锅做到了让每一位顾客都充满了兴趣。
7. 中国十大火锅加盟店哪家好需要投资多少钱
中
国十
大
火
锅
加
盟
店这么
多
,
每
个品牌
应该收
费都
不一
样吧
,我加盟
的
是重
庆
崽
儿火
锅,他
们加盟
费的话是5万
,
但
是是
终
身制加
盟的。他
们专
门
有
工作人
员
扶持,所以上手很
快
,现
在
开店才几个月
差不多都
回
本了
,
感觉
还
是不
错。
8. 重庆火锅店总部明细
重庆渝德居火锅
重庆谭英雄火锅
重庆宏茂火锅城
重庆巴王府饮食
重庆维也那两江楼火锅
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重庆清油火锅
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