1. 新农牛肉的品牌介绍
46岁的毛小林 是“新农牛肉”掌门人，他原本想借父亲退休的机会进城捧“铁饭碗”，没有去成，最后成就了“新农牛肉”这块金字招牌。1980年，毛小林的父亲在汉口的一个酒楼工作。那年秋天，毛小林老家的一位姑父到汉口开会，就去这个酒楼吃饭。毛小林的父亲通过他获知了一个信息，汉阳县新农公社马上要扩展成镇级单位，当时的公社书记有意划出一块地来经营熟食。“你有手艺，可以试一试。”亲戚的这句话，让毛小林的父亲一连几个晚上都没有睡着觉，他萌发了到新农开家牛肉面馆的想法。从有想法到付诸实施，从替人打工到自起炉灶，毛家父子经历了4年。1984年10月15日，毛小林随父亲回到蔡甸，在新农镇当街建起三间约80平方米的门面，开了一家牛肉面馆，取名为“汉来新”。1998年春节刚过，毛小林的父亲将牛肉面馆的生意全部交给毛小林夫妇，并交出了祖传的卤牛肉秘方，因为老人经过14年观察，认为毛小林夫妇“历练已够”。1999年，毛小林注册了新农牛肉食品有限公司。2001年，当时的新农镇政府为毛小林特批一块地皮让他扩大经营规模，那年，他建了现在的蔡甸区新农牛肉直营店。从2002年开始，谋求合作的、请求加盟的踏破门槛，但一直到2008年，公司才引进战略投资，成立了武汉三镇食品有限公司，按照现代企业标准管理模式进行经营、管理、运作，专门经营新农牛肉系列产品。毛小林相信：“新农牛肉将走出武汉，走向全国。
2. 武汉好吃的卤味店有哪些
01
翟先生卤菜专卖店
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这家的卤菜基本酱香为主，大多都是论个来卖，鸭脖子啃的很过瘾，慢慢啃再配杯水解辣那叫一个过瘾。
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店里的鸭子是每天限量供应的，去晚了就没有了，这家的卤菜吃起来有魔力，不少人一边吃的嘶嘶的吸气，一边还是舍不得放下。
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地址：武昌司门口解放路
人均：18元
02
围裙哥哥
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刷屏盆友圈的网红卤味店——围裙哥哥，终于开到武汉来啦，就连ng家的猫都极力推荐呢，简直好吃到忍不住要Xuo指甲了。
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招牌香辣皮皮虾，个头非常大。柔软而有劲道的肉质，味道非常到位。还有卤剥皮鱼，几十种卤料汇集而成的酱汁，完全浸入了剥皮鱼的每一寸肌肤，每咬下去一口都是唇齿留香，让人欲罢不能！
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地址：武汉各大分店
人均：10元
03
龙班长蹄髈大王
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大名鼎鼎的龙班长蹄髈大王，那么多蹄膀每天下午5点多钟就卖完了，每天店内大概能卖出100个蹄髈，个个肉质酱香，烂而入味。
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入味和软糯打满分，满口的胶原蛋白非常满足，口味不算太重，肥而不腻，只有那种纯粹的肉皮的韧性感，口感整体非常棒，除了蹄髈之外，小黄鱼和卤水鸡的味道也不错。
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地址：水陆街复兴路小学对面
人均：38元
04
瑞霖卤坊
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这家卤菜店坐落在珞珈山街上，是住在附近的居民开的，主打的是无任何色素添加，招牌是特色卤鱼。
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卤喜头鱼的卤汁像是用卤牛肉的汤汁卤的，一口下去既有鱼的鲜味还能吃出牛肉的香味，丝丝的甜辣味一口气能吃大半条。另外，卤虾的味道也很不错，个头大，很入味。
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地址：兰陵路珞珈山街特1号
人均：48元
05
汤老头
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无论什么时候过来，汤老头的门口都有N多人排队，都是汤老头的超级粉丝。
他们家的鸭脖好吃入味，既没有周黑鸭的辛辣，也没有精武鸭脖的“咸湿”。肉不烂，也不是很难嚼，口感刚刚好。想要送人的朋友可以选择有包装盒的，现场真空包装，卫生方便。
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地址：解放大道826号(单洞路)
人均：28元
06
华师卤菜
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华师的博雅园二楼藏着一家地道的卤味，一般只有华师的学子们才知道，听老板说，这家店已经开了十多年了。
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店里的卤菜种类多样，自己拿着瓢夹自己喜欢吃的，算钱之后用热的卤汁汤熟。还可以加1元米饭和5角生菜，荤素搭配，实惠又好吃。
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地址：华中师范大学博雅园二楼
人均：10元
07
方记卤
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这是一个小门面，甚至不能叫做门面，只是一个小摊儿。所有的产品都是摆在几个凳子和小桌子上面，一目了然，然后挂了一个小小的招牌，可这就是非常有名，到昙华林必须吃的“方记卤”！
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卤菜全是自家新鲜卤制，是一个爷爷一个老奶奶弄的，盛装卤菜的大盆子，饭锅，都特别的干净，虽然这么外摆，但是这些东西都洗的十分干净，所以让朋友们吃的非常放心，就跟自家的锅碗瓢盆一样。
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地址：昙华林14号
人均：16元
08
黄毛鸭脖
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这家店可谓是郭茨口的老品牌了，风风雨雨几十年只有这里的人知道。他们家的种类丰富，物美价廉。每天下午1点多开门，凌晨一点收摊，但是有些东西基本10点左右就卖完了。
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这里全部以本地人爱的辣卤为主，而且是红油鲜亮色泽醉人，每一样菜都用大料红油和部分中草药烹煮，入口麻麻辣辣！鸭脖鸭锁骨牛蛙卤藕海带都是抢手货，豆制品香干什么的也不错。
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地址：汉阳王家湾玫瑰园西村红玫瑰酒巷子口
人均：34元
09
蓝精灵饺子馆
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作为一家饺子馆最出名的却是卤菜怕是只有这家店了，住在武昌的吃货应该没有没吃过这家店的。
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一般来说他们家的标配是卤菜配稀饭，卤虾、卤香肠、卤牛蛙是店内的特色，选好卤菜后店家给你切好，然后再配上一碗绿豆稀饭一起绝对的到位。
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pic by小二青子
地址：华路楚村小区88-3号
人均：63
10
海小卤
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这是一家主打外卖卤味的店子，每到夏天的时候，海小卤就成了大家爱点的下酒菜之一，菜品很丰富，价格适中。
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凤爪，入口即化那种，没有讨厌的香料粘在上面，很好吃。虾球很入味，很辣很香，尤其惊艳的是花甲，个头很大很新鲜，比起辣炒的没那么油腻，一口气吃了大半份。他们家的秘制小番茄，配上桂花酱，吃起来酸甜可口，绝对是辣卤的好搭档！
地址：唐家墩路5-1号万达广场万达金街C123
人均：45元
3. 五芳斋集团的组织结构
【浙江五芳斋实业股份有限公司】
浙江五芳斋实业股份有限公司是浙江五芳斋集团下属的核心子公司，其前身是具有一百多年历史的“中华老字号”——嘉兴五芳斋粽子店。1998年改制后，成为股份有限公司，主要从事食品生产、加工和销售，主导产品五芳斋粽子从清末起即享誉江南。目前，企业的规模、效益列全国同行业之首，2004年销售收入达3亿元。
“五芳斋”粽子集江南千年稻作文化之精华，具有深厚的历史和文化底蕴。2003年起，粽子的年产量超过1亿只，品种也已发展到近百个，分为礼品类、家常类、出口类三大系列，主要有大肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等。另外，公司发挥品牌优势开发了中式点心系列、卤味制品系列等一百多个品种，其中五芳斋汤圆、八宝饭、月饼、咸鸭蛋、卤牛肉、卤鱼、酱鸭等深受市场欢迎。
公司现已建立了涉及全国二十四个省、自治区、直辖市的营销网络，在北京、上海、广州、杭州、南京、成都等14个城市设立了分公司，开设了几十家连锁门店，并出口亚、欧、美、澳、非五大洲。2003年起，公司在嘉兴市及下属县（市）实施五芳斋早餐工程战略，招募了大量下岗、失业人员加盟。目前，公司正在大力发展五芳斋中式快餐连锁经营，打造大型终端销售网络。
【杭州五芳斋食品有限责任公司】
杭州五芳斋食品有限责任公司是浙江五芳斋集团下属的子公司，其前身是1996年设立的杭州五芳斋销售中心。经过多年的市场耕耘，五芳斋产品在杭州地区已建立了稳固的市场销售网络，年销售额近千万元。2004年12月，为在杭州市场率先推广五芳斋中式快餐连锁经营战略，公司投资组建了杭州五芳斋食品有限公司。12月8 日，五芳斋中式快餐连锁杭州武林门店顺利开业，标志着五芳斋中式快餐连锁经营第一次走出嘉兴，向异地拓展。
【上海五芳斋高速公路经营管理有限公司】
上海五芳斋高速公路经营管理有限公司是浙江五芳斋集团下属的子公司，成立于2004年11月。公司以沪杭高速公路枫泾服务区为平台，占地面积6万多平方米，主要经营餐饮、客房、商品销售、汽车修理等一体化商业服务。公司自开业以来，以特色的产品、温馨的服务、诚信的品质赢得南来北往顾客的青睐。
【浙江五芳斋食品开发有限公司】
浙江五芳斋食品开发有限公司是浙江五芳斋集团下属的子公司,成立于2006年，注册资金1000万元人民币。公司主要从事五芳斋系列食品的开发和销售，通过OEM模式进行品牌化运作，现已与多家食品生产企业建立了良好的合作关系，已形成五芳斋蛋制品系列、水产品系列、休闲食品系列、老酒系列、调味品系列等多元化的产品体系。
公司将在“稳健、管理、品牌”的战略思想指引下，积极发挥五芳斋品牌优势，不断丰富五芳斋产品线，为发展民族传统食品产业而努力。
【集团荣誉】 中国食品工业协会2007-2008年度中国食品工业质量效益奖 市农产品展销会组委会2008嘉兴市农产品展销会优质产品金奖 浙江省经贸委节能减排工作领导小组蒸煮工艺节能技术改造，被评为“2007年度浙江优秀节能示范项目” 中国连锁经营协会中国连锁经营协会团体会员证书 市经贸委2007年度嘉兴市餐饮行业先进企业 嘉兴市餐饮协会勤俭店获“2007年度嘉兴餐饮行业先进企业”总店店长沈燕萍、原勤俭店店长王岚、原南湖店店长周洁萍、
原北站广场店店长孙卫红、原桐乡店店长周云华被评
为“嘉兴市餐饮行业先进管理者”。 第四届粽子文化节香辣烤翅粽”荣获“粽子大奖赛金奖” 中共浙江省统战部、省农业和农村工作办公室、省工商业联合会全省民营企业参与社会主义新农村建设贡献奖 嘉兴市人民政府嘉兴市2007年度十强餐饮企业 浙江餐饮行业协会浙江餐饮业名牌企业 浙江省食品工业协会2008浙江食品工业百强企业 浙江省食品工业协会“浙江食品GMP达标”企业 浙江省质量技术监督局浙江名牌产品 嘉兴市人民政府2006年度嘉兴市十佳农业龙头企业 嘉兴市食品安全委员会嘉兴市食品安全诚信示范企业 嘉兴市餐饮协会嘉兴餐饮先进（优秀）企业 嘉兴市经贸委嘉兴市及市区2006年度十大突出贡献工业企业 嘉兴市农经局2006年度嘉兴市十佳农业龙头企业 浙江省经贸委浙江省流通领域“行业10强企业” 中国食品安全会组织委员会全国食品安全示范单位 浙江省经贸委浙江省社区商贸服务业示范企业 嘉兴市经贸委2007年度嘉兴市信息化试点企业 省工商行政管理局浙江省著名商标 省农业厅浙江省农产品连锁经营首批试点企业 农业部、国家发改委、财政部、商务部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监管委、中华全国供销合作总社农业产业化国家重点龙头企业 中国食品工业协会、中国粽子文化节组委会五芳斋牌“红烧软骨粽”荣获第三届中国粽子文化节全国粽子大奖赛金奖 中国食品工业协会、中国粽子文化节组委会五芳斋牌“飘香碱水粽”荣获第三届中国粽子文化节全国粽子大奖赛优质奖 中国粽子文化节组委会沈一芸书法作品“盛世江南百年五芳” 荣获第三届中国粽子文化节粽子文化全国书法比赛一等奖 中国粽子文化节组委会许炜书法作品“角粽飘香溢五芳” 荣获第三届中国粽子文化节粽子文化全国书法比赛三等奖 中国食品工业协会、中国粽子文化节组委会赵建平撰写的《提高科技含量推动传统食品工业发展》荣获第三届中国粽子文化节优秀论文奖 市国税局2006年度（1000万以上）纳税大户 省经贸委、省财政厅浙江省社区商贸服务业示范企业 省财贸工会省财贸系统基层工会促进和谐劳动关系工作排头兵单位 嘉兴市人民政府十大突出贡献工业企业(连续3年) 中国食品工业协会 中国食品工业协会 第二届中国粽子文化节全国粽子大奖赛 日本风味粽获金奖 中国食品工业协会 第二届中国粽子文化节全国粽子大奖赛 茶香莲蓉粽获优质奖 浙江省工商行政管理局浙江省十大特色农产品品牌 市经贸委嘉兴市级优秀企业技术中心 中国食品安全年会全国食品安全示范单位 国家税务总局2005年度中国食品制造业纳税百强 省中小企业局省乡镇企业局省农产品加工企业技术创新机构 省中小企业局、省乡镇企业局省农产品加工示范企业 中国商业联合会中国商业名牌企业(2006.9--2009.9) 省市经贸委五芳斋实业研发中心浙江省省级企业技术中心 中国商业联合会、中华老字号工作委员会中华老字号会员单位 商务部中华老字号 嘉兴市人民政府嘉兴市2005年度十强餐饮企业 嘉兴市科技局嘉兴市民营科技企业 浙江省科学技术厅省级专利示范企业 国家旅游局国家级工业旅游示范点 嘉兴市旅游局嘉兴市旅游接待推荐单位 嘉兴市委、市政府2006年度嘉兴市区十大突出贡献工业企业 中国食品工业协会中国食品工业质量效益奖 中国食品工业协会中国食品工业协会粽子行业委员会 省消费者权益保护委员会浙江省第七届消费者信得过单位 中国食品工业协会最佳创新奖 中国食品工业协会首届中国粽子文化节优秀组织奖 中国食品工业协会粽子最佳风味奖 中国检验认证集团认证有限公司（CCIC）ISO9001暨HACCP体系认证 中国商业联合会起草的粽子行业标准获得三等奖 国家农业部农业产业化国家重点龙头企业 国家商标局中国驰名商标 浙江省食品工业协会浙江省食品工业销售收入、利税总额百强企业 中国食品工业协会支持三农贡献奖 中国食品工业协会全国食品工业优秀龙头食品企业 浙江省商业总会、浙江省消费者协会浙江省商业诚信金承诺单位 浙江省工商局浙江省知名商号 浙江省工商局浙江省著名商标（连续第五次） 中国商业联合会全国安全放心消费场所 中国商业联合会中国商业科技创新企业 博览会组委会浙江农业博览会金奖 浙江省农业厅、省粮食厅等浙江省省级骨干农业龙头企业 浙江省科学技术协会浙江省名优科技产品 中国食品安全年会组委会全国食品安全示范单位 国家质检总局国家原产地标记 省经贸委、省财政厅浙江省诚信示范企业 埃尔维质量认证中心ISO9001：2000质量认证 中国商业联合会中国商业质量效益型先进企业 中国商业联合会中国名牌商品 博览会组委会中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖 中国电视吉尼斯总部裹粽速度创中国电视吉尼斯之最 省人民政府省级骨干农业龙头企业 国家内贸局粽子厂获国家内贸系统先进集体 国家内贸局五芳斋月饼评为中国名点 国家内贸局五芳斋汤圆评为中国名点 国家内贸局五芳斋粽子评为中国名点 浙江食品工业协会浙江省食品行业质量管理先进企业 上海大世界吉尼斯总部五芳斋天下第一粽被上海大世界授予“最大的粽子” 省统计局等浙江省工业行业最大企业 国家内贸局全国商办工业重点扶持和发展品牌 省人民政府浙江省名牌产品 博览会组委会“99”中国国际农业博览会名牌产品 博览会组委会五芳斋咸蛋和酱鸭双双被评为“浙江省优质农产品” 省消费者协会浙江省消费者信得过单位（第三届） 省人民政府浙江省优质农产品金奖 博览会组委会浙江名特优新产品交易会最畅销产品奖 中国烹饪协会中华名小吃 博览会组委会“96”国际食品及加工技术博览会金奖 博览会组委会“95”首届国货精品金奖 省消费者协会浙江省消费者信得过单位（第二届） 省统计局浙江省商业行业最大企业 国家内贸局中华老字号 博览会组委会首届浙江食品博览会金奖 省计经委浙江省新优产品骏马奖 中国商业部商业部优质产品金鼎奖 博览会组委会首届中国食品博览会金奖 嘉兴市秀洲区人民政府2008年度第三产业优秀产业
五芳斋：和赢天下
4. 武汉有哪些必去的美食街夜市
我还是很喜欢武汉口味的，其实来武汉十多次了，每一次都会寻找武汉美味！
万松园
吉庆街
玫瑰街
粮道街
户部巷
成年人吃得热辣，小孩子拍森吃得甜蜜，各个年龄段都能在街上找到自己喜爱的吃食。不宽的小街两侧一个铺面连着一个铺面，大多以家庭为单位铺陈开来，楼上住家，楼下开店。豆皮、热干面、汤包、牛肉米粉、牛骨头、鸭脖……几乎所有武汉小吃都能在这里找到，当然也不缺冰粥冰粉、臭豆腐、烤面筋、炒花甲这些网红小吃。
📍地址：武昌司门口（民主路和自由路之间），途经公交：14、15、16、18、521、530、529、539等路到司门口站
⏰营业时间：06:00-24:00
👍推荐美食：老通城豆皮、四季美汤包、蔡林记热干面、谈炎记水饺、顺香居烧梅、福庆和牛肉米粉、五芳斋汤圆、福庆和米粉、楚宝桂花赤豆汤、宝庆牛肉面、一品香大包、精武路鸭脖子等。
5. 乘武汉地铁4号线去蔡甸区新农镇新农牛肉面馆在那一站下车
乘武汉地铁4号线在新农地铁站下，再步行到达新农牛肉面馆；