① 沧州市区哪里的火锅鸡最好吃
1、老灶火锅居,地址:河北省沧桥谈腊州市运河区水月寺街9至6号;
2、喜客隆火锅幞园店,地址:河北省沧州市新生路与侍键浮阳北大道交叉口西100米;
3、鸿运村火锅居,地址:河北省沧州市新华区渤海路2号;
4、火锅小镇食尚坊,地址:河敏滑北省沧州市水月寺大街22号(北方花园综合楼);
5、兴泰烧烤火锅鸡,地址:河北省沧州市运河区黄河西路40号;
6、诚信时尚火锅,地址:河北省沧州市中前街4号。
② 有加盟最高鸡密的吗说说这个项目怎么样啊
我是这个项目的加盟商,是1月份加盟的,当时选择项目也是
找了好久,最终,我
决定加盟这家,说到底,这个项目没成立多久,但是发展特别
快,当时去最高鸡密的总部考察了,首先,商务经理就带我到
实体店去考察了,并跟我说,他们不像其他项目一样,直接招
商,他们把直营店做好了以后,另直营店赚上钱了,才招商的
,这是对加盟商负责,确实,我考察了几天后,客流量挺多,
当然,产品味道那是很不错的。回去我就打款了,立马就有人
过来帮我选址,设计装修效果图,开店的时候更有总部派人带
店,现在店里一切运营正常,每天营业额都很平稳,最低保持
在2000元,你想加盟的话,可以去他们总部看看,我并不是在
给最高鸡密打广告,是实实在在地说。
③ 沧州火锅鸡加盟是骗局吗
无需技术,提供料包,等你想摆脱加盟的束缚你什么都不会
④ 火锅鸡是哪里的
火锅鸡的制作虽简单,但非每个家庭都能做的美味,论色、香、味俱佳的话,要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香,味道独特的火锅鸡,自火锅鸡在沧州兴起,各种火锅鸡店便遍布全城,很多专营火锅店,依着刻苦钻研烹饪技艺、热情服务顾客、苦心经营的精神,很多店面从一方小店开始,发展至今,规模不断壮大,逢饭时,便门庭若市、座无虚席,麻辣火锅鸡取得了全国一众百姓的喜爱,而麻辣火锅鸡店则受到了沧州人民的喜爱。
做法编辑
该工艺原料采用35-45
天左右的白条鸡,加配以麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等 原料经腌制,油炸、炖焖等工艺加工而成,最后可直接食用或加小包装汤料后制成商品出售,可以在家庭餐桌上体验饭店品 味的佳肴。
做法其实火锅鸡就是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合创新而成,以鸡为主料而已,具有较大的自主性。
将经宰杀洗净的公鸡斩成块,加盐/料酒/胡椒粉码味浸渍20分钟。蔬菜原料(比如莴笋/胡萝卜/水发笋等)也切成块或条。
锅内加油烧到五成熟时,放姜葱炝锅,再下鸡块翻炒,出香后掺入火锅红汤适量(如果在家制作,可以放半包火锅底料炒制),放入蔬菜原料和
有关火锅鸡杂图
有关火锅鸡杂图(17张)
少许泡野山椒,改用小火烧制。(如果时间紧,用高压锅)
烧到至九成熟时,再掺烧开的红汤(没有的话,就加骨头汤/鸡汤,甚至可以掺开水,加盐/味精/酱油/白糖调味)上桌,配上味碟,开火煮,等到鸡熟软即可。(也可完全熟软再上桌,可以不点火)
先吃鸡和蔬菜原料,吃完后可以点火煮其它的蔬菜原料,颇具火锅特色。 [1]
火锅鸡的做法二:编辑
1.准备食材
2.鸡洗净去肥膏斩件,姜蒜切片,辣椒切碎,金针菇切去头部2到3厘米撕开洗净,豆芽摘掉根部,平菇洗净冬菇去柄用刀在顶部划个十字,胡萝卜去皮斜刀切开
3.砂锅下少量油烧热下鸡块
4.煽炒至变色 归一边,下花椒八角炒出香味
5.下姜蒜辣椒,1勺爆香
6.翻匀煸炒一下,下胡萝卜
7.倒入耗油、生抽、香油、糖热水调成的汤汁,烫汁大约是刚没过鸡肉
8.烧开后下葱段,盖盖焖煮10分钟
9.先下豆芽平菇
10.煮软豆芽平菇后下冬菇、金针菇
11.盖上盖子煮2分钟,让菌菇吸足汤汁
烹饪技巧
1、如果分量多可以用电磁炉上桌边煮边吃,吃完鸡后再下其他配菜;
2、剩下的汤汁不要倒掉浪费,留下一顿炖土豆也很美味。
⑤ 谁知道正宗黄焖鸡是哪个品牌
比较正宗的品牌
排名一:杨明宇黄焖鸡米饭
这是毋容置疑得,作为业内得老大哥,不论经历多少风雨,始终是带领了整个黄焖鸡米饭行业得发展。
核心酱料:自己工厂生产,工厂有生产许可证。质量有保证。
加盟店(各大团购外卖网以及网络地图数据):3200多家。
排名二:润仟祥黄焖鸡米饭
润仟祥,之所以能够排名在第二,其主要优势就是业内第一个生产工厂通过QS认证得。比杨明宇早半年。
核心酱料:自己的生产工厂,有生产许可证。
加盟店(各大团购外卖网以及网络地图数据):2800家。
排名三:千千黄焖鸡米饭
千千相对于排名第一和第二,成立的比较晚,之所以能够成为一个后起之秀,主要是其网络营销做得非常好,曾经有一段时间采用了泛解析。霸屏了大概有半年得时间,当然这与他口味也有着关系。
核心酱料:没有工厂。
加盟店:1000多家。
排名五:徐记黄焖鸡米饭
老牌子,但缺乏创新,因此逐渐得要被挤出前五得趋势
核心酱料:无工厂;
加盟店:600家。
⑥ 加盟黄焖鸡米饭需要多少钱
常规店铺面积是35-60平,总投资不含房租8--12万。一些大学食堂店投资要小一些,十万以内就够了。
黄焖鸡全国有近十万家门店,如果不赚钱不会开那么多,黄焖鸡属于米饭类快餐,米饭类快餐是国内最大的市场,每10个就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡是米饭类快餐中毛利最高的有70%。
传统的黄焖鸡加盟品牌,不注重线上管理,加盟商没有经验,也没有精力去进行线上管理。导致很多加盟商线上销售很小,甚至没有,线上点评也很低,大大限制加盟店面的营收,受制于店面面积带来的收入。鲍厨娘黄焖鸡有专门的线上运营团队,帮助各位加盟商进行统一的线上开店管理、活动管理、口碑管理等,解决加盟商的后顾之后,充分拓展了加盟商的营收。
鲍厨娘有别于普通黄焖鸡,主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”,鸡肉加上鲍鱼汁更好吃了,汤汁泡饭更下饭,年轻人比较喜欢鲜辣味型,所以销量好。
鲍厨娘装修环境好,提供上门选址,上门带店服务,是真正是全扶持。菜品有四大系列;包括黄焖鸡系列,有传统黄焖鸡、鲜辣鲍汁黄焖鸡、鲍鱼鸡等等;火锅鸡系列,包括青花椒火锅鸡,红牛油火锅鸡。砂锅饭系列,有香辣牛腩饭、七尾大虾饭、排骨饭等等;小菜辅餐系列,包括酸辣海带丝、红油腐竹、酸辣木耳,各式饮料等等。后面还会增加新产品,基本上每三个月会上一样新品。
⑦ 杨铭宇黄焖鸡米饭加盟费多少
业内一般是2-5万。从选址到营业,总费用在15万左右,这就是一般情况下的费用,当然特殊情况除外,比如特殊地段,特殊店面等等。
杨铭宇黄焖鸡米饭经营范围:食品的批发、零售;餐饮管理咨询;厨房设备、日用品、桌椅、餐具的批发、零售;普通货运;餐饮配送服务;餐饮服务。
(7)1号鸡密火锅鸡加盟电话扩展阅读:
加盟费所含费用
1,品牌使用费
品牌使用者向品牌持有者,因使用品牌持有者的无形资产按照约定的合同支付一定的费用,即加盟者向加盟主支付品牌使用费。
2,履约保证金
为确保被特许者履行特许经营合同,特许方可要求加盟方交付一定的保证金,这部分费用到合同期满后,在加盟方没有违约行为,没有不清楚款项的情况时,特许方应无息退还给加盟方。
3,首批进货费
如果是做实物产品的话,首批进货的费用也需要考虑。一般会随着加盟连锁体系的合作方式和经营情况来确定首批的进货费用。