Ⅰ 本塘我家酸菜鱼加盟热线
Ⅱ 渔人杰酸菜鱼加盟费贵不贵，应该怎么加盟
您好，如果您想要了解渔人杰酸菜鱼的加盟费，建议您直接联系品牌总部进行了解，城市的房租水平和加盟规模会让加盟费有一定的差异，总部会根据您的加盟模式帮助您详细计算。下面我们为您介绍一下该品牌的加盟流程：
客户洽谈：线下双方沟通意向，互相审核考察，审核加盟商经历、资金、选择的店面位置、现有团队等。
申请经营权：充分了解并认同渔人杰鱼米饭的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。
确定区域/签订合同：加盟商确定建店区域，达成友好的合作意向，双方签订加盟合同。
选址培训：由开业筹备组专人进行选址培训，帮加盟商了解选址的重点和如何找位置。
评估装修：评估装修是否符合施工图，是否能按照规定工期完成。
督导验收：根据施工图在装修群验收门店的装修及工期进度情况。
盛大开业：拓渠道，做传播，社区拜访，聚焦品牌势能。
以上这些就是渔人杰酸菜鱼的加盟流程，希望可以帮助到您。
Ⅲ 老兵酸菜鱼是加盟店吗
老兵特色酸菜鱼就一直坚持以新鲜优质的食材为广大热爱美食的消费者打造营养健康的酸菜鱼，同时还结合了现代人的饮食习惯和口味需求，使得制作出来的食品不论是从视觉上还是味觉上都能够满足广大消费者的需求，因此在市场上人气极高。
老兵特色酸菜鱼加盟品牌以开创时尚餐饮先河，打造国际酸菜鱼肴品牌为发展目标;以团队共发展、合作共荣辱为企业思想;以美食之都成都为中心向全国辐射连锁店、面向全国发展零合作模式。公司诚聘数名餐饮及中国鱼肴烹饪大师参与研制，结合创立科技力展中华酸菜鱼肴品牌。公司根据多年的餐饮经验和团队以及餐饮行业的发展趋势，颠覆传统酸菜鱼模式，从食材加工到餐桌全程可视化，简单操作，易复制，符合现代快餐需求。店面小，投入小，口味独特，模式新颖，省人工。
1、要具备10-20万元的经济实力，能够满足老兵特色酸菜鱼加盟店的启动资金要求。
2、有合适的地段门面或者成熟的经营场所。面积在20-50平方米为宜。
3、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。
4、认同老兵特色酸菜鱼的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。
5、具有相应的投资实力，足以承担开店所需要的各项费用。
6、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。
7、加盟商要认可老兵特色酸菜鱼的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与老兵特色酸菜鱼共同发展进步。
8、有市场开发的思路与运营技巧，有品牌营销理念，良好的经营信誉，忠诚本品牌。
9、要求加盟商热爱餐饮行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。
老兵特色酸菜鱼加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向老兵特色酸菜鱼总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料。
2、实地考察：投资者到老兵特色酸菜鱼总部所在地进行实地项目考察，并与老兵特色酸菜鱼总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：老兵特色酸菜鱼总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同
5、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向老兵特色酸菜鱼总部交纳相应的费用。
6、总部培训：老兵特色酸菜鱼总部安排投资者进行技术培训。
7、选址装修：投资商按照老兵特色酸菜鱼总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知老兵特色酸菜鱼总部发货。
8、开业准备：老兵特色酸菜鱼总部配送开业赠品及制作装备，所有餐品、人员到位，准备开业促销方案。
9、售后服务：客户店铺开业后，老兵特色酸菜鱼总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
老兵特色酸菜鱼就一直坚持以新鲜优质的食材为广大热爱美食的消费者打造营养健康的酸菜鱼，同时还结合了现代人的饮食习惯和口味需求，使得制作出来的食品不论是从视觉上还是味觉上都能够满足广大消费者的需求，因此在市场上人气极高。
Ⅳ 恋鱼家酸菜鱼加盟费多少
材料
淡水鱼1条，酸菜1袋，泡椒6粒，大蒜3瓣，生姜1小块，八角1粒，花椒1小把，干辣椒10条，香菜1根，腌鱼材料：蛋清1粒，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，白糖1/2汤匙，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/3茶匙
做法
1、将鱼平放在案板上，取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来，然后翻面将另一边的鱼肉片下来；将片下来的大片鱼肉平放在案板上，刀与案板呈45度的角度下刀，将鱼肉切成薄片备用。
2、在切好的鱼肉内调入所以腌鱼材料，用手轻轻抓匀，腌制15分钟。
3、将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片，干辣椒切成段。
4、锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热，然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅，待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。
5、待酸菜的香味炒出来以后，加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓。
6、轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内（建议使用砂锅，请注意附后的贴心建议）
7、将锅清洗干净，然后倒入少许油烧至7成热后放入另一半花椒和干辣椒爆香后倒在煮好的酸菜鱼上，最好放上2根香菜即可。
小诀窍
1、制作酸菜鱼的鱼最好选用淡水鱼，肉质的口感会更好。
2、片鱼的时候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍。
3、腌制鱼的时候加蛋清会让鱼肉吃起来更嫩滑，但是也有个小缺点就是会使汤汁稍为混浊，如果大家有好的办法，请讲出来和我分享哈；而加一点白糖，我觉得会让肉质吃起来更鲜美。
4、烫鱼片的时候一定不要烫太久，看到变色了大致就差不多，时间长了肉老了也就不鲜美了。
5、建议选用砂锅来盛装的好处就是：吃过之后的汤汁和酸菜往往会剩下一些，第二天买块豆腐回来放进去一煮，又是一道很美味的菜哦！
6、最好热油倒在酸菜鱼上会让菜更香，如果你不喜欢太多油，也可以省略这一步，但我还是很推荐这个步骤哟，很香呢！
Ⅳ 酸菜鱼加盟哪家好华飞酸菜鱼加盟费用是多少
食材明细
主料
黑鱼一条
酸菜适量
- 辅料
白胡椒一茶匙
蛋清半个
辣椒适量
花椒适量
葱一段
干淀粉适量
食用油适量
盐适量
- 配料
盐两茶匙
微辣口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度
17
油大火烧冒青烟，浇在鱼片上即可。浇油这个环节很重要，一定要把油烧热的冒青烟，目测有青烟不断冒出。浇上去吱啦一声才够味。
酸菜鱼的做法步骤
小窍门
这道菜不需要放鸡精或者味精啊！你看鱼汤都奶白色了，可鲜可鲜的！吃的就是原汁原味的鲜，特别好吃。1，好料做好菜，鱼要鲜活，最好选择草鱼，黑鱼，鲶鱼，这种肉厚刺少的。酸菜也要买好，不然有一种怪味。好酸菜也要焯水，去掉腌渍菜的涩味。会更爽脆。2，片好的鱼片，一定要用盐搓洗，盐可以让鱼片的水分掉一些，鱼肉紧致弹性好。不容易碎，洗净污水，换三遍水，鱼片成嫩白透明的为好。3，腌渍鱼片，放好所有的料，用手按摩抓一会。比较好入味。4，煮鱼片一定要最大火，下入鱼片的时候手脚一定要麻利，争取在十秒内放完，然后盖上盖子煮开。这时候的鱼片超级滑嫩的。5，认真对待，我保证按照这种方式做出来的酸菜鱼，很多大饭店都赶不上的。因为咱们用的是真材实料。6，鱼很多卖鱼的地方可以让他们给处理好，切成片。自己回来片鱼片。很多人认为鱼片厚了不容易碎，恰恰相反，越薄越不容易碎。刀片鱼的时候，倾斜度决定鱼片大小!7，酸菜鱼里面放点小米椒切碎，味道会多一个层次，只是我家要搬家，恰好没有小米椒了，我也不想买。我觉得放是一种口味，不放就偏清淡，都很好吃。还有，可以加粉丝，乌冬粉等在下面，也不错。8，做菜嘛，要赏心悦目，所以最后我放了点青红椒切斜片，视觉上感觉很漂亮~
Ⅵ “鱼你在一起”品牌怎么样
品类新、年轻化、老少皆宜，味道也很不错。
1、聚焦“国民”爆款单品，创新品类
对于聚焦单个品类来说,“鱼你在一起”完全做到了,作为创新品类的代表,“鱼你在一起”不仅垂直于酸菜鱼品类,更是开创了酸菜鱼@米饭新品类。
4、客单低，翻台快。
他们不仅能满足1-2人想吃酸菜鱼就能吃的梦想，最重要的一点是，消费较低。客人点上一份酸菜鱼，再配上一碟小菜，来上一份米饭或者馒头，就能吃得过瘾，而这样的消费却还不到35元。
Ⅶ 鱼你在一起酸菜鱼加盟费多少
鱼你在一起酸菜鱼的加盟条件包括基础的资金费用条件：10-20万元的投桥唯资金额；约39800元的加盟费；每月七百元的商标许可费；综合店约108798元的装修费用；大概314元/月上下的收银设备；25000元上下的前期进货费。
鱼你在一起酸菜鱼开店步骤
第一步没消戚：项目咨询
通过门店、广告、电话、网上留言，向总部专业投资顾问咨询领取详细资料。
第二步：考察项目
投资者到总部进行实地考察，品尝产品口味，与总部工作人员进行项目沟通，总部对投资者的身份进行审核，确认投资者符合合作要求。
第三步：签署合同
双方达成共识，正式签订合作合同，投资者按照所选择的投资类型向总部缴纳费用，总部办理授权和资料移交事宜。
第四步：选址设计
总部派专业选址团队协助客户到当地确定店面，设计师确认店面尺寸，总部出设计图。
第五步：理论加实操培训
核心团队枯陵招募，鱼你在一起训练营集中培训，结业颁发授权牌。
Ⅷ 禄鼎记酸菜鱼加盟费要多少钱
禄鼎记酸菜鱼作为一家经营数年的实业型企业，有丰富的实战经验，专业的团队为你保驾护航。”如鱼得水，挺你到底“。藤椒与鱼肉好交织缠绕在舌尖，无与伦比的味道叫你停不下来。禄鼎记酸菜鱼加盟费具体如下：禄鼎记酸菜鱼合作申请表
水电杂费：水电是开店一定会承担的成本，根据餐饮店铺的面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
原材料费用：开个酸菜鱼店，前期原材料这部分是一定不能少的，店铺面积越大那么所需要的费用自然是越高的。
总的算下来一家禄鼎记酸菜鱼门店大概需要15-20万左右，具体费用以实际情况为准。