A. 请大家介绍一些长春有名的店，不要四川料理那种辣的。最好是有特色的。价钱没问题。主要是好吃谢谢！
1.理想乳鸽建设街和开发区都有，印象比较深的是纯绿色种植的土豆，口感很好，好象别的地方没见过。
2.金福自助烧烤
地 址：鸽子楼附近，离万福不远，朝阳桥还有家分店，10元/位，烤羊腿限量。
3.老馋兔丁儿，兔丁和糯米排骨很好吃，地址：红旗街有，重庆路恒客隆旁边有一家，还有一个再物贸宾馆附近。
4．面对面 这里的面类有10多种什么炸酱面、打卤面、麻辣面、炒面、烩面等。但是都是偏辣为主。 小菜，以口水鸡比较出名。但是菜码小。八宝菠菜我到哪都喜欢吃。
5．好能哥 西餐自助.这里面的物有所值的。每人大概38，特价时29元/位，烤翅，蛋糕，PIZZA好多东西都很好吃。我都想不起来了。呵呵 ，地址：红旗街富锦路10号
电话：5678877
6．小肥羊火锅，味道还行，麻辣锅底不错，但是又贵又脏，卫生不行。有人传说白城的非常好吃。
7．卓展香格里拉后身胡同里：麻辣小龙虾水煮鱼（夜里很火，麻辣小龙虾不错，还有哈尔滨流行的涮肚，烧烤），
8．大唐粥铺、红旗街朝阳公园门口有三家大排档夜店，麻辣小龙虾、海鲜、烤串。
9．乐府酒店自助餐－－中西结合以中为主的自助餐，品种多，价钱便宜
10．大清花饺子，西康路靠近同志街口，西安大路，西广场很多分店饺子不说了，种类不少（我本人不是很喜欢吃，除了冰花煎饺）红烧猪蹄、铁板牛柳，有一个炸四样的菜不错。
11．元盛居火锅（清真）－－一店：桂林路红旗街这边；二店：富豪花园－－碳烧铜火锅，相间羊肉，手擀面一绝，麻酱调料总觉得比任何一家都香（就是环境太差，脏）
12．金三湘（湘菜）－－红旗街隆礼路；建设街－特色是剁椒鱼头、豆腐干主要口味就是辣，不喜欢
13．PaPa's（韩式）－－哪都有－－墨西哥鸡汤、＊酱鸡手，烤肉包饭，海陆空套餐，比较特色的是皇室牛排，我自己比较喜欢零食
14.北国（日式）－－红旗街工农大路，妈妈手旁边－－＊＊生蚝（活的很大很鲜），没去过也不想去，因为很熟
15. 红旗街的妈妈手蒸肉馆不错，猪肉的比较好吃，可以包着菜心吃。
16．灶王爷（赣菜）－－建设街－－汤不用说了，＊美极鸭下巴、还有一个记不清名字，是小石锅盛的脱骨鸡手
17．哈根达斯
地 址：卓展六楼，种类不全只有40的和90的，推荐果仁的
18．全州拌饭馆
地 址：桂林胡同，国贸旁边。味道很独特，有人喜欢有人说难吃
19．丁香西饼屋
地 址：桂林路，很早就开了，比好利来便宜还好吃，蛋塔我的最爱
20. 燕川豆花
很多分店，我自己觉得挺好吃，麻辣口味不错，有个小康一家也是燕川，印象比较深的还有老板好象有190CM
21. 汉斯啤酒城
地 址：总店大经路85－1号，好久好久以前去过，已经记不清了
22。北安路小学对面有一面饭馆名叫梦特方丹，价格不贵，环境幽雅，强烈推荐冬瓜羊肉汤
23．西康路苏伯鱼馆，干锅茶树姑还可以，鱼也挺新鲜，但就是人少
24．永和豆浆，火车站，西康路都有，除了豆浆油条以外建议不要吃别的了，挺难吃，夏天的时候喝一杯冰豆浆感觉不错
25. 高丽王朝
地 址：长春市同志街70号，桂林路，西民主与南昌路交汇
桂林路是烧烤系列，西民主的是火锅，有牛排和狗肉的，我觉着这的东西还是挺好吃的，尤其是烧烤店。机场路上还有一家据说最难吃了
26. 名典咖啡语茶
电 话：0431－5656767 地 址：桂林路21号
名典咖啡语茶与其他的店没什么太大区别，感觉人民广场的位置不错
名典咖啡语茶源于台湾，分店很多，长春就有好几家。
27．莱因河，西餐一般，喝茶聊天不错，有个叫赵美娜的歌手嗓音特干净
28. 赛百味据说搬到卓展楼上了，以前在省文化活动中心时去过，外国人比较多，不过热狗的味道实在不是很好吃
三明治连锁，口味很多。
29． 大唐粥铺
电 话：0431－5645253
地 址：红旗街2－2号(朝阳公园)有一个好象是平阳的店曾经很好吃，不知道还有没有了，别看叫粥铺，可东西还是挺全的，连烤鸭都有。
30. 味多千拉面
电 话：0431－8485599
地 址：长春市西安大路16号国际大厦A座首层 ，主要是面食，日式风味，有几个小菜不错，口味偏清淡，各种拉面、米饭、铁板烧小食类。
31. 避风塘茶楼
电 话：0431－2710585
地 址：长春市宽城区南京大街85号
24小时全天服务，18元一票到底，珍珠奶茶不错，可以玩棋类，可以上网，差不多全国各城市都有
32. 红磨坊
电 话：0431－5623994
地 址：长春市桂林路31号
喝喝饮料吧，冰淇淋很有名，其他一般，外国人挺多。
33. 金磨坊西餐厅位于西安大路上门面不怎么样，楼梯挺破的，环境影响了心情，菜也就一般了
34. 上岛咖啡
电 话：0431－5627600
地 址：南关区隆礼路96号(名门饭店对面)
比较贵的地方，说不上有什么特色。
35. 必胜客
电 话：0431－2713345，0431－8966370
地 址：长春市宽城区辽宁路2号，重庆路1388号 ，不用说了，一般人都知道，选批萨还是选薄脆的
37.玫瑰园，一样的西餐语茶，建议喝玫瑰花茶养颜很不贵。，没什么特别的了。
38. 王记酱骨头炖菜馆
电 话：0431－8548666
地 址：新民大街17号 ，感觉骨头总是那个口味，干豆腐挺好吃
分店太多，感觉哪都有，还有王氏蒸肉系列。
39. 哈比比烤肉店
总店：自由大路 电话：0431－5657574
第二连锁店：长春市亚泰大街与三马路交汇处 电话：0431－8755440
第三连锁店：长春市红旗街57号（与宽平大路交汇处） 电话：0431－5911102
第四连锁店：普阳街168号绿园交通三中队对面 电话：0431－7698333 哈比比烤肉，曾经是一个西餐厅感觉还不错，没想到转项了，料一般
40.喜相逢国际大厦后身，料不错，粥挺好喝
三和烤肉比较早一样是铁锅的
41..中国城烤肉，碳火的，挺好，但是碳是10元一桌红磨坊桂林路，冰淇淋挺有名的，其他一般
42. 东方火锅
电 话：0431－5651000
地 址：同志街总店 ，没啥特色的
除了总店，还有两家分店的，一个在汽车厂，一个在亚泰大街。
43. 辣妹子四川火锅
电 话：0431－8935102
地 址：长春市重庆路51号
每位羊肉一盘，精美小菜四盘。好象就是便宜
44. 中国城肥牛府
电 话：0431－5632544
地 址：长春市岳阳街522号
中国城有烧烤，也有火锅的，分店也不少，还是不错的地方，就是贵点。
45. 川王福
总店：东风大街79号 0431－5994400
46. 巴蜀水岸亚泰大街，川味火锅，环境不错小桥流水，价位大概4个人100多左右
47. 天圣元火锅
电 话：0431－8541666
地 址：长春市建设街58号
记得是不沾料的
48. 建设街有个小城故事，与街上其他饭店比菜便宜很多，菌汤很便宜，烤羊腿好象才8元
电 话：0431－8947778
地 址：建设街与西安大路交汇处北行
49. 楚风楼酒店宽平大路1165号（红旗街与宽平大路交汇路口西行100米
香越千载 楚风依旧很多特色菜，战国时的风格，强烈推荐
50. 大鹅岛
地 址：高新技术开发区(南区附近)
这地方实在太远，我自己是找不到，不过觉着挺不适合两个人吃饭的，没吃什么东西呢，就饱了……去那喝汤不错，我不喜欢看鸵鸟
51. 老昌春饼
电 话：0431－8983990
地 址：东民主总店
分店太多了，建议去了尽量少要菜，经常吃不了。
52. 真子饭店
电 话：0431－4830818
地 址：长春市东盛大街40号
朝族风味饭店，狗肉、冷面为特色.
53. 锦汉食府
电 话：0431－8526444
地 址：长春市建设街44号
川菜为主的地方，我吃水煮鱼最早的地方，也许是应了先入为主那句话，我感觉不错，还有滚石牛蛙，桑拿牛蛙等
54. 天津狗不理包子
电 话：0431－6138999
地 址：建设街65号(百菊大厦)，我喜欢去火车站那家喝红豆粥！！
55. 李连贵风味大酒楼
电 话：0431－5629811
地 址：建设广场省人才市场南侧 ，不好吃还贵
56. 新王府烤肉城
电 话：0431－2950888
地 址：长春市大经路2号(好望角对面)
刚开业时打五折，环境挺好的，可惜黄了
57. 香港开口乐饺子王
电 话：0431－8730777
地 址：长春市南关区大马路与二道街交汇处
比较有争议的地方，有说难吃的，有说有特色的，可能适合南方口味吧。我不喜欢
58. 清明街原古玩城有一懒家开口饺子还可以，比香港开口乐强
59. 土大力餐馆
电 话：0431－8989219
地 址：(一店)建和街卓展后身重庆农贸市场西门，(二店)同光路6号
有人说辣白菜炒饭好吃我还是感觉牛肉盖饭好吃，高中时几乎天天吃，总之那的串要多难吃有多难吃
60. 西广场有个燕鲅蒸饺馆，煎饺不错，酸菜 鱼挺好吃的
61. 韩庄狗肉城
电 话：0431－8545988
地 址：长春市安达街(大唐粥铺、咖啡语茶旁边)爸爸喜欢，我最不爱吃冷面所以很少去
62. 夜猫子韩式串城
电 话：0431－8948888 8947999－－8199
地 址：长春市西安大路16号国际大厦B座
63. 卓展后面和风拉面 面倒不是很喜欢 比较喜欢那个小菜 墨鱼仔 是用酱油之类的调配的 那里的碗叠基本上都是木制的 很有特点 尤其是吃面喝汤用的大木勺，最爱薯蓉饼，才6元
64. 咖喱工房，有一个咖喱批萨不错，海鲜盖浇饭也挺好，但是看上去环境还行其实卫生不怎么样
65. 阿发盖饭在恒客隆对面胡同里挺干净的也挺好吃的还不贵
66. 沙锅米线，高中时常去，炒河粉还行，现在不去了
67.桂林路胡同里有家米线不错，有10元20元30元的。10和30的几乎没区别，不过多2粒虾而已
68.大概好象是南关那地址实在记不清了，有小海丁，小海洋等海鲜大排挡，人总是很多，可能比较便宜
69.中兴后面有个欢聚一堂，菜都是小盘3元5元的味道不错适合一两个人去吃
70.旁边有个粥铺，人很少，但粥做的挺好的
71.老妈手擀面，凉拌面和老妈面都不错，菜也不贵
72.一窝羊，位置记不住了，一进去就很山的味，都是和羊有关的菜，还行
73.在开发区那边有个泥锅烤串，饭店名记不清了，就知道很远，都是大串的，小平房还有个渔村
74.在长师南关那边有个白云宾馆，那里的烤羊腿非常好吃，我感觉也就这么一个特色菜
75.大经路上有个佛山泥锅麻辣串，开的最早的一家，料很好吃 ，是花生的，串5角一串，比后开的几家都强
76.吉祥混沌，可以外卖，有个金师傅混沌比它开的早，但是现在已经不现做现卖了
77. 刚记海鲜对面有一广东清远鸡，人非常多，现啥的鳖，味道一般，怎么老那么多人呢
78. 吉林大路有个宏洋烧烤，一样有鸡蛋料，肉串8分熟刷上料烤熟后味道不错
79. 欧亚后身有一朝族店，挺正宗的，名字记不住了，这得问贺贺
80.西康里胡同里有个台湾臭臭锅，其实就是麻辣涮肚，味道一般
81.桂林路新开的一家多伦多餐厅，以饭和面为主还有奶茶和各种小菜，不过不要瞎点因为看似新奇的名，味道却不怎么样
B. 到郑州，有哪些面是不可不吃的
到郑州，第一碗面，肯定是烩面。郑州烩面品类很多，老烩面合记一直长盛不衰，四厂烩面、“杀人馆”烩面也都红红火火做了几十年，萧记三鲜烩面、裕丰源滋补烩面、景祥烩面十来年内口碑一直不错，近两年走又出了一个耀军烩面，推出酸菜羔羊烩面，也引起不小的反响。
第二碗当然是拉面，这个拉面可不是说兰州拉面。河南拉面 历史 ，比兰州拉面长的多了，据业内考证，其实兰州拉面还是从河南传过去的。这里，咱不是专家，也不去考证。而郑州，除了杨记系的杨记拉面、杨记青芳，还有其他各种拉面，其中以百宴菌菇拉面最为出名，不仅店面数量多，而且主打天然牌，喊出不用拉面剂和其他添加剂的口号，满足人们更注重安全 健康 的诉求。
第三碗，很多人不一定吃的到了，这个也不能算碗，应该是盘菜，叫鲤鱼焙面是河南最知名的一道菜，面拉如丝，可以穿针，点火即着，没有多年功底，面都拉不成，别说做了。这道菜，在一些知名豫菜店才有可能吃到。
除了这些，郑州大街小巷还有各种面，什么糊涂面、炝锅面、手擀面、杂面条、卤面、炒面，数不尽数。
郑州的面馆很多，面的品种也很多，我不说具体的饭馆，按品种粗略说一下:
(1)，烩面: 烩面不但在郑州有名，在全省，在全国也很有名，烩面是全国十大名面之一。烩面有普通烩面，三鲜烩面，还有滋补 养生 烩面等很多种，根据加菜的种类，名字叫法不同。我对 养生 烩面不感兴趣，汤还是一样的汤，面还是一样的面，里面加几个枸杞，几片中药，价格就贵了，如加根虫草，价格更贵。现在吃烩面不一定去饭店了，很多人在家自己做，因为超市里有卖烩面坯子的，买回家，自己做汤就行了，不管羊肉汤，牛肉汤，鸡肉汤都行。郑州的烩面以合记和萧记最有名。
(2)，拉面: 在郑州，有本地的拉面，也有很多兰州牛肉拉面馆，最实惠的饭了，吃一碗就饱了，连菜带汤还有主食都有了，最适合一般老百姓了。
(3)，卤面: 卤面是蒸的。在河南，尤其是豫北，不管农村还是城市，只要是河南人，每天的午饭，大部分都吃面条，吃捞面条多了，就改改样吃卤面，做卤面的面条比较细，超市里有卖的，买来后撕的短一些，上笼蒸半熟取出。把肉丝和蒜苔，或肉丝与豆角做成带汤的菜，味稍咸些，油要多些，把蒸半熟的面条与菜混合拌习，使面条将汤汁吸尽最好，然后将混了菜的面条再上笼蒸15一20分钟，以面条熟为准，然后下笼，拌匀食用。
(4)，刀削面: 刀削面以山西的为最正宗，不过，刀削面早传入郑州，发展为广大群众所喜爱的 美食 。
(5)，炸酱面: 关键是炸酱，以黄酱，甜面酱，加以五花肉丁炸出的酱才好吃。
(6)，饸饹面: 饸烙面是用饸饹床压出来的，它不是橄的，也不是拉的。以前多用荞麦面，现在多用白面了。
(7)，炒面:
(8)，热干面:
(9)，伊府面: 这个名字是否比较生疏，可能只在郑州或河南才能见到。伊府面也很悠久了，也是名面，传说是一个姓伊的知府发明的，还有传说源于开封，也叫御府面。它是用鸡蛋和面，成面条后先煮后炸，炸成金黄色备用，炒和煮皆可。
(10)，手橄绿豆面条: 有的人专好这口，到处找绿豆面条，郑州和豫北各市县里都有。它是绿豆面加白面做的，里面加上干豆角，干芝麻叶，非常好吃，特别有家乡的味道。
郑州有家叫二合馆的国宴菜，还有一家面馆，也是棒棒哒٩(๑ơలơ)۶
说到郑州好吃的面条其实还是蛮多的，不光是本地不少好吃的面馆，而且还有好些外地的面馆在郑州开店，像一些四川的重庆小面、武汉热干面、宜宾燃面、山西的油泼面、刀削面、还有郑州的本土烩面都是挺好吃的。
说到四川的味道，很多人对于川味火锅印象应该挺深的，在郑州人民路南有一家老字号的川味面馆，里面卖的菌汤哒哒面，因为做面条的时候在案板上有哒哒的声音，所以说起名哒哒面，里面再配上香菇和菌汤，就是一碗油而不腻的菌汤哒哒面。
吃惯了大鱼大肉的生活，有时候来一碗比较清淡的手擀面也是挺好吃的，面条也都是用白面和杂面做成的，手工擀制而成，再配上几个卤鸡蛋和肉酱，这种手工面条吃起来尤为的劲道，而且汤汁鲜美，里面的食材也是非常的多，味道还是挺不错的。
纬五路政六街附近的杨记拉面总店不错，我喜欢吃毛细，面很大一碗，一般人一碗吃不完。
郑州的烩面也非常多，有喜欢合记的，有喜欢黎记，肖记，惠丰源，四厂烩面的，这个看自己口味吧
政七街农科路附近有家宝弟羊汤面也不错，喜欢的可以去尝尝。
丰产路经三路往西300米路北，有家武汉热干面里面的热干面热米皮两掺不错
郑州的热干面也很多，我喜欢的有经二路林科路交叉口西南角的热干面，可小的店面，还有红砖路东明路附近有家也不错，还有政六街红砖路附近有家不错的，这就要看个人口味了
还有去年年底火的不行的杂面条，尤其是邢中原家的，超火。
丹尼斯一天地靠近二天地天桥通道的那个漫煮一碗鲜羊汤面也不错，很喜欢她家的那个小萝卜片配面吃！
还有郑州有名的伊府面，很多家做的都有，喜欢的可以尝尝。
川府小吃的凉面那是一绝，好多年没有吃过了，不知道是否还有！
其实天热了郑州街头很多苍蝇馆子做的捞面条也很好吃，以前在妇幼市场里有个现炒的鸡蛋番茄汤面条超级赞，再配上辣椒圈绝了，听说现在搬到丰产路花园路以西的市场了
其实最爱的还是爸爸做的手擀面！
我记得87年，小时候去郑州。抻面和羊肉包子给我印象太深了，现在30年过去了还记得，那真是满街飘香啊 闻着味道就是一种享受。还有路边大车卖的是肉夹馍吧，好大的肉啊 。郑州给我的印象太深了，很怀念
这家热干面在郑州西郊桐柏路陇海路交叉口大商负一楼，特色是黑芝麻酱的热干面，还有其他品种，味道与众不同，很香但不腻也不干，后味很足，配着银耳汤大枣莲子汤，吃起来美的很，小店不大但很干净，厨房全开放的，很不错的小面馆，味道很棒，环境服务也不错！
郑州西郊文化宫路陇海路大商负一楼这家热干面，味道很特别，与众不同，后味很香，而且也不腻，面条也很筋道，很好吃，值得品尝
到郑州逛完二七广场，可从二七广场顺着德化街向南走（也可以直接下到负二层一直走到最南头万国烩 美食 城）到德化新街25号口下到负二层有一家麦鑫隆热干面，是个多年老店，香而不腻，也不干，味道特棒！
中原 美食 一碗面：绘面，饸饹面，炒面，闷面，粉桨面。你们吃过那一个面。