❶ 肉蟹煲是如何诞生的
一、简介
肉蟹煲，萌萌范餐饮管理有限公司旗下招牌菜。在百年宫廷秘方的见证下，搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，可称人间美味。
❷ 肉蟹煲酱料都需要哪几种酱料
肉蟹煲自己做起来
别看有着“黄金甲”的肉蟹煲看着挺霸气，其实做起来也不会很难。传统的肉蟹煲就是螃蟹、鸡爪搭配一些酱料炒炖而成，而现在肉蟹煲的制作有些综合了麻辣香锅、鸡公煲和三汁焖锅的做法。
为了追求鸡爪的软烂，我们可以先处理鸡爪。只留鸡爪的“爪”的部分并且去掉鸡爪上的“指甲”。将洗净的鸡爪配上姜、酱油、糖、八角、花椒和水等配料放入高压锅炖煮20分钟左右。
❸ 如何加盟肉蟹煲要加盟一家南昌的肉蟹煲店。
俺经常去的南昌百盛后面的一家胖子肉蟹煲好像在找加盟 商，肉蟹煲很正宗~~~~~
❹ 胖哥俩肉蟹煲总部在哪里，大概需要多少资金能加盟至全部启动，谢谢
您好！胖哥俩肉蟹煲总部在浙江省嘉兴市海盐县，具体启动资金我也不是很清楚，您可以去它的官网查询胖哥俩官网。谢谢
❺ 胖哥俩肉蟹煲加盟费多少
实在不清楚，去官网查询一下咯
资料来源：嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司
❻ 肉蟹煲这种食物，是不是更受年轻人的喜爱
肉蟹煲这种食物，是不是更受年轻人的喜爱？
恕我直言，时代变了，其实大家真的对食材细节的追求越来越少，吃着爽就好，其实你要说这个东西真有什么好吃，我觉得并没有。年轻人只是想出来聚一聚，一对大男生点菜怕麻烦，直接一锅肉吃起来也挺好，小情侣女的如果也爱吃肉，尤其是鸡爪什么的，也会去吃，所以就受欢迎咯。
而在团队后声造和后期运营让肉蟹煲迅速火起来，网络上各种各样的拍出来的视频和宣传，让很多人都想去尝尝。而且肉蟹煲属于海鲜类的，年轻人本就对海鲜喜爱多，也不是说吃不到，是肉蟹煲这种食物吧，它不像大米饭顿顿吃，偶尔去吃一两次就好了感觉换了一种口味。的确年轻人都喜欢肉蟹煲这一类食物。