㈠ 无人超市加盟店10大品牌
无人超市加盟店10大品牌每个都有自身的优势之处,比如缤果盒子无人超市,如今在国内加盟店的数量达到了300多家,店铺大小可以根据自身的情况去选择。
无人超市在市场中有不错的知名度,选择合适的品牌,利用总部作为强大的后盾,能够带来更好的发展。同时无人超市是属于很新的购物商店,受到了很多消费者的喜爱。并且无人超市是不用专门招聘员工去经营,还会提供完善的服务,对加盟商可以解决各个方面的问题,没有什么后顾之忧。同时无人超市种类丰富,还会跟随着市场不断推出新品,在市场中存在很大的竞争力,可以带来更为理想的一片天地。
无人超市管理起来很方便,总部会有强大的团队作为支持,能够达到更好的作用。飞乐社区自助便利店,购买东西很方便,也不需要花费很长时间去排队。哇塔无人便利店,总部会提供技术指导,产品种类多。孚利购无人便利店,主要就是采用线上和线下相结合的方式,资源可以得到更好的共享,存在丰厚的效益。跃触未来无人便利店,不需要人力去看管,只用准备好一些的资金后就能顺利开店。无人超市加盟店10大品牌的介绍,对于有创业想法的朋友来说,还是应该选择一个靠谱知名度较高的品牌,然后依靠总部的实力更好在市场中站稳脚跟。同时还需要有不错的经商头脑,面对各种问题都可以随机应变,从而发挥出更好的作用。
㈡ 十足便利店加盟总部在哪里
十足便利店是一家比较知名的便利店品牌,其加盟总部位罩圆于上海市浦东新区。具体地址为物陵塌上海市浦东新区东方路501号九亭商务中心3号楼3楼。如果您对十足便利店品牌感兴趣,可以通过官方网站或拨打客服电话了解加盟细节和流程。需要注意的是,加盟十足便利店需要满足一定的资格条件,并需要缴纳一定的加盟费用和保证金。加盟前建议您充分了解相关汪渣信息,做出合理的判断和决策。
㈢ 便利店卖什么小吃最好
小编记得以前上学的时候,学校外面有很多人在卖炸土豆,烧烤,零食啥的,每天放学的时候,去学校外面排队买的同学络绎不绝。当时小编就觉得这实在是太赚了,为啥小编当时没有也做生意呢,是因为自己太小了,嘿嘿。好了废话不多说,接下来小编就为大家盘点一下,2016年适合学校门口的小吃有哪些,教你如何赚学生的钱(ps:现在的学生那嘴挑的呢)。加微信:a1193672 学小吃技术
一、卖烧烤
根据相关人员调查,烧烤是最受大众欢迎的小吃之一。开一个烧烤店,或者是摆一个烧烤摊,都是非常赚钱的。烧烤成本低,利润高,但是这也是一个比较辛苦的行业。
一〇八匠众创烧烤绿色健康的烧烤产品,备受现代人的喜爱,味道也比较有特色,爆品大融合,匠心独具只为串住美味健康,和同类的烧烤产品不一样。开一〇八匠众创烧烤加盟店,只需要简单的经营就可以轻松操作了,加盟商可以轻松盈利,开店更轻松。
二、卖奶茶
如今的奶茶饮品市场非常有发展前途,鲜榨果汁,有促进消化、增进食欲、美白皮肤、健美减肥的作用,这些特点都受到了消费者的青睐。时下年轻人最钟爱的休闲饮品非珍珠奶茶莫属。目前,奶茶铺大多都是以外卖形式经营的小型店铺,虽然店铺规模不大,但市场规模惊人。
想要做出消费者满意的奶茶,就需要不断创新,满足人们日益增长的需求。ENCHA恩茶奶茶系列多样,满足消费者的不同口味需求。在满足消费者需求的同时,恩茶也为各个加盟店提供了大量的盈利渠道。ENCHA恩茶总部还有一批专业的奶茶研发团队,每年都会推出很多新品。ENCHA恩茶不仅为消费者提供各类特色奶茶,还有健康果茶、冰滴咖啡、甜品等多元化美食选择。ENCHA恩茶,专业大品牌,市场广阔,受到人们的关注和认可。
三、卖汉堡
汉堡是男女老少很喜爱的美食之一,也是现在发展很好的品牌。都士客汉堡作为同行中的佼佼者,不仅让消费者青睐不加,也让很多投资者心动不已。不少有商机的投资者选择都士客汉堡这个品牌作为创业项目都取得了不错的成绩。点击查看赚钱秘籍>>
要说现在开什么店好赚钱?不得不说都士客西餐厅是一个好选择。都士客汉堡西式快餐不仅提供西式汉堡,还提供中式快餐等美食,还有多种类型供食客选择:炸鸡产品、鸡米花、奥尔良烤翅、港式饮品、鸡酥腿等,如此多的品种,你绝对不用担心不赚钱,真正的让大家做到多点盈利。
四、煎饼果子
煎饼果子作为早餐比较方便,近年来开始在北方各城市流行。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条(天津,河北大部分地区,山东北部的乐陵市称之为馃子),所以叫“煎饼馃子”。
煎饼馃子由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。
其独特之处是先将猪、羊、牛等肉串、鸡爪及各种蔬菜、瓜果放入由几十种香料中腌泡入味再烤,烤好后刷上秘制飘香酱,使烤出的各种食品色泽金黄,肉质滑嫩,酥松爽口,口齿生香,能调七大风味,烤制万余种食品,像 酱香烤鱼 、 酥米排骨 、 脆皮果蔬 等几十种特色烧烤,吃后令人叫绝。
在学校门口做生意(非小学),其实是比较赚钱的,只要味道不算差,价格不贵,基本上都会有销量。其实大家除了小吃外,还可以在考虑下其他关于小孩的项目,比如母婴儿童类的项目。如果大家感兴趣的话,欢迎再本站进行项目找寻!
㈣ 酒店为什么要投放酒店智能机七号盒子来告诉你
大家都住过酒店宾馆,也许没有以上经历,但应该有“物质匮乏”的体验。比如,突然口渴了,但不想使用酒店客房的水壶和茶杯。比如,肚子饿了,想吃碗泡面,却只能外出觅食或打包。于是,一个令人百思不得其解的问题出现了。为什么酒店宾馆不去解决客人的“消费需求”和“情趣痛点”?这对消费者和酒店双方受益,何乐而不为?
酒店拥有如此庞大的消费人群,却一直任由消费痛点蔓延,为什么?这究竟是客人的损失?还酒店的损失?如果酒店能在每间客房都摆上一台自动售卖机,效果会如何?笔者认为,事情不但迎刃而解了,而且根据酒店商旅人群的场景化消费需求提供针对性的商品服务,这绝对是一笔可观的收入。
酒店宾馆传统商品售卖方式,存在众多行业痛点
您可能发现过,不少酒店宾馆客房内都摆放着各类小商品,为提升收益,酒店宾馆客房内往往会出售一些零食、饮料、成人情趣用品等。但是这种传统的酒店客房售卖方式存在众多的不足,无论对消费者还是酒店宾馆方,都有着众多的痛点。
对于消费者来说,在酒店房间内直接摆放收费商品普遍存在以下痛点:误拆收费商品包装,或将商品淋湿损坏,成为被动消费者,不得不支付商品费用;长时间放置,很多人拿来拿去,有弄脏、污染隐患;软包装食品也难以避免人为破坏的安全隐患;消费了安全套等成人情趣用品,前台退房核对消费品时会比较尴尬,对讲机大音量泄露客户隐私,影响用户满意度;以及其他众多问题。。。
对于酒店宾馆运营方来说,酒店客房传统售卖方式也存在很多痛点:需要专人采购、管理、盘点货品,容易造成财务漏洞;增加查房难度,影响查房效率;增加退房时间,影响入住体验;商品货损率极高、无法及时获取商品销售数据,造成动销不平衡,库存积压;退房时收费商品缺失,容易引发纠纷,由于缺少证据,纠纷难以解决;如果出现商品质量或食品安全问题,矛盾更复杂;以及其他众多问题。。。
至于高利润的成人情趣用品,传统的酒店售卖模式一般分两种,一是酒店前台或公共区域的货架货柜即时销售,另一种则是在客房内和其他普通商品一样开放式销售。这两种都有各自的弊端。
前台和货柜虽然品种齐全,但公共区域会降低消费欲望,即使本身有需求的消费者也会匆匆选购,更不谈激发潜在消费群体。客房内的开放式销售一方面会延长客房盘点时间,增加酒店的管理成本,退房时容易引起客户尴尬或消费纠纷,另一方面酒店付费商品的库存货损也会给酒店经营带来一定的风险压力。
所以,传统的成人情趣用品售卖方式更像是酒店的例行公事,而不是利润增长点,这种现象受限于成人情趣用品的产品性质和售卖方式。
哪里有需求哪里就有利润可发掘,关键点是要准确的定位需求。无人新零售------七号盒子的出现,将打破传统酒店宾馆客房商品售卖桎梏,打造酒店宾馆客房成人用品以及日常用品智能化消费新模式,大幅提升酒店客房效益!
无人自动贩卖机的崛起,打破了传统销售模式的局限,微信支付宝扫码支付,快捷方便即买即得即用。回到前面提到的酒店尴尬境况,如果客人可以直接在自助售卖机里买到所需物品,那么这便在无形中保护了酒店宾馆客人的隐私,为酒店宾馆客人提供了更优质的入住体验,酒店宾馆的回头率也必然会得到提高。
------ 打破市场格局,酒店自动售货机真实工厂成本价供应
市面上的那些酒店宾馆专用的客房自助售卖机,市场价格普遍在950-1300元/台不等,如果酒店宾馆每间客房都购置一台小型售货机,这无疑是一笔大开销。有更经济有效的解决方案吗?有!
格格之恋酒店自动售货机,每台迷你型酒店售货机只需500-600元(工厂真实生产成本价直接供应),而且各地代理加盟商还能为酒店宾馆提供免费安装的合作模式。格格之恋酒店售货机以"互赢"分成模式与数百家酒店宾馆达成了战略合作,目前酒店智能售货机项目招商加盟火爆进行中。
格格之恋推出的智能迷你售货机场景化体验式精准营销,成为酒店宾馆客房里的床头"便利店小超市" ,把情趣用品铺货到酒店宾馆房间里,挑逗人们的购买欲望。格格之恋酒店客房情趣盒子智能售货机,将情趣超市开在情侣床头,新模式新商机新市场,一经推出立刻受到众多酒店宾馆的追捧,格格之恋酒店机做为创业神器,让格格之恋酒店自动售货机也成了创业投资者所喜爱的小本创业好项目。
酒店客房售货机,酒店、宾馆客房必备智能化无人新零售自助购物设备。魔便利酒店无人售货机适用于各类宾馆房间,包括:主题酒店、情趣酒店、星级酒店、社会旅馆、商务酒店等各类场所。格格之恋酒店机以售卖成人用品为主、涵盖计生用品、土特产品、零食百货等商品的智能自助设备。较低投资成本,简易运营方法,改善用户体验,可以有效提升酒店、宾馆的品牌竞争力。
目前成人用品市场调查报告显示,消费者在购买成人用品后,使用场所:“酒店宾馆占到56%,家庭使用35%,娱乐场所及其他使用占9%”。酒店宾馆无疑成为成人情趣用品消费、销售、使用的最大市场。而目前酒店宾馆因前述的客观问题,导致情趣类商品消费收益不高。
格格之恋酒店自动售货机,进驻酒店客房后,可以实现零距离销售,微信、支付宝支付,方便快捷;省去酒店查房问题保护客户隐私,让客户释放内心狂野大胆消费;同时品类繁多,增加销售几率,提高酒店收益。格格之恋酒店自动售货机采用与酒店分成的“互赢”模式,为酒店客房免费安装售货机,通过酒店自动售货机的方式销售成人情趣类百货商品,让住客购买产品的隐私得到更好的保护,避免了客人到前台结账时的尴尬。
对酒店宾馆运营方来说,使用格格之恋酒店客房无人自动售货机,不需要一分钱投资,提高了酒店智能化服务和客房营业收入,避免了商品易过期、易丢失等异常损耗,也减少了查房盘点商品的繁琐,客人退房时甩卡就走,更快捷,提升了消费者满意度和回头率。
对于酒店客人来说,有了格格之恋酒店智能机,相当于有了“客房自助超市”,随时随地就在消费者身边,可以直接微信、支付宝扫码购买所需商品;在酒店客房封闭式环境里,全程自助式消费,方便了住客的需求,避免了有人售卖的麻烦和成本;特别是计生类用品和成人情趣用品,酒店宾馆住客购买时保护了隐私,避免了尴尬。
自古以来中国人都是比较内敛的,人们大都不能接受在超市或者大街上购买成人用品,而网上购买又需要时间等待。酒店宾馆无疑成为成人情趣用品精准营销的最佳场所,在酒店放置成人情趣用品小型自助售货机有着良好的市场发展前景和发展空间。
------ 誓做行业领导者,引领酒店自动售货机行业规范化发展
格格之恋是一种全新的创业投资暴利商机,实现了加盟商、酒店宾馆和消费者三方受益,这种共赢的局面使得格格之恋酒店自动售货机(客房迷你售货机)一经推出,立刻得到众多创业投资者和酒店宾馆运营方的认可和合作,短时间内便顺利进驻了国内上千家酒店。
酒店智能售货机行业属于无人自动售货机应用的新兴领域,做为业内领先的酒店客房售货机服务平台,格格之恋近期投入了500万市场补贴,通过以旧换新活动帮众多酒店和加盟商解决了其他品牌客房售货机带来的经营难题,从实际出发真正落实推动酒店售货机的行业发展!格格之恋未来将以平台式服务为企业发展方向,让互联网+物联网技术为更多的酒店方和加盟商提供一站式解决方案。
为了推动酒店自动售货机行业发展,格格之恋独家发布酒店客房售货机行业市场调研数据报告,揭秘酒店客房智能售货机行业发展现状。以工厂真实生产成本价供应酒店迷你售货机设备,格格之恋在酒店无人自动售货机行业首创全新加盟模式,实现品牌和加盟商利益一体化,合作共赢。简单来说,加盟商赚钱,格格之恋才能赚钱!
也许你也和我一样好奇,格格之恋凭什么能把售价降到这么低呢?原因是,格格之恋拥有自建实体工厂和专业的技术团队。格格之恋酒店机前期以较大的资金投入,从源头规模化采购售货机智能芯片,在实体工厂生产线批量生产,减少中间销售经营成本,真正实现了优质低价的市场优势。格格之恋拥有设计专利、注册商标、著作版权,自主研发酒店客房自动售卖机后台管理系统。
格格之恋酒店机管理后台提供销售报表、运营报告、数据统计、故障警告、补货提醒、运营监控、商业分析等众多功能。只要酒店智能售货机使用格格之恋的云管理系统,就可以通过互联网大数据监测到已卖出的商品信息,方便及时提醒酒店补货,也可以根据销量自行调整售货机里面的产品,灵活变换与增减,避免滞销,最大程度上让代理加盟商获取更高的收益。
做为酒店客房智能自动售货机行业最专业的综合服务平台,格格之恋酒店售货机是目前业内唯一自主研发客房迷你售货机管理平台的服务商,业内唯一可提供酒店机专用小程序应用的酒店自动售货机服务商,也可能是业内唯一有实力不断自主升级更新酒店机管理平台功能的服务商。
正因为格格之恋酒店自动售货机拥有市场同行众多无法比拟的自身优势,所以对于酒店宾馆和创业加盟者来说,格格之恋酒店机的性价比更高。而格格之恋在业内首创的全新加盟合作模式,以工厂生产成本价提供酒店客房自动售货机设备和情趣用品货源,使得酒店自动售货机行业加盟门槛得以降低,这也吸引了一大批投资初期资金有限的创业投资者的加盟。
投资小、回报快、利润高、持续收益,风险基本为零,让格格之恋酒店机成为了广受欢迎的创业投资暴利商机,格格之恋酒店售货机是众多创投媒体报道推荐的精选项目,被众多创业平台评选为优质创业好项目。
㈤ 笨笨鸟先飞
丁咚,买菜创业的第一天,办公室里挂着三个人的照片:袁隆平、褚和曾国藩。
袁隆平发明杂交水稻让中国人吃饱,丁咚买菜,为让中国人吃好奋斗了一辈子。
楚、卷烟厂和褚橙,都往上游改造去了。当丁咚购买食物时,他从一开始就想改变农业。
曾国藩的风格是丁咚崇尚的,就是在村里打拼,历尽挑战,做成事情。
丁咚,买菜,选择农业作为创业方向,发现时代的变迁带来三个机会:
第一,用户的需求在变。过剩时代,每个人的需求都从吃饱变成好的,现在要吃的不一样了。
第二,供应链的上游也在发生变化。中国农业正在从分散、弱小、低效的小农经济向大集约型农业转变,技术在赋能的上游;
第三,整个社会基础设施都在变化,物流发达,现在上海可以吃到世界各地的菜。
大的环境变化会创造很多机会,很多人会看到。董为什么要这么做?
CEO梁昌林说,解决用户痛点是他能做的,因为每个人都想吃得不一样,更好。买菜不用等,还能很快送到家。丁咚能做的第二件事是授权和改造上游。在这两点之后,丁咚觉得他也在建设一个社会基础设施。“叮咚买菜”的使命,“让美好的食材像自来水一样触手可键激唤及,造福全民。”
对老梁的影响主要有三点:使命感、笨手笨脚的精神、反应敏捷。
使命感是指内心相信自己所向往的东西,去做一件艰难而缓慢的事情,需要很长的时间才能显示出它的价值:“通过我们的努力,通过极具性价比的商品和意想不到的服务,以及供应链体系,我们可以建立一个像自来水一样的社会基础设施,铅拿为现代家庭提供最便捷、最美好的到家的饮食服务。”
笨拙精神是指“踏实平凡,每天做一定的工作”。比如部队做被子,步骤得当,做卫生。这些与战斗无关,但军人最看重的是服从、奉献、坚持、毅力,锤炼他们的心智。丁咚购买粮食,雇佣大量老兵,通过严格的纪律保证执行到位;
快速反应意味着外界要根据变化不断做出调整。比如去年疫情期间,需要快速解决供应链短缺和人员安全挑战。丁咚购买蔬菜,并紧急派遣所有采购人员前往国家基地。同时,努力与农民协商,确保绿叶菜供应。比如前置仓模式从来没有改变过,只是前置仓本身在不断迭代。
电影《阿甘正传》中,阿甘去当兵,大家组装枪支。他是最快的。教官问他为什么做的这么快。他回答“不管别的,先把你说的说完”。打乒乓球,别人问他为什么打得这么好。他回答说,“只要把你的眼睛放在球上,不要想别的”。
专注、笨拙、真诚、勇敢,丁咚文化的核心与阿甘正传非常相似。有学者提到,笨鸟先飞很难,或者说笨鸟后飞很正常。但是,重要的是你要花时间解决“愚蠢”的问题,也要靠“愚蠢”来建立意志,赢得下半场。
那么,丁咚杂货购物如何在发展和竞争的过程中贯彻自来水的理念呢?
高损耗低毛利的生鲜是电商最难啃的稿凯骨头。
新鲜食物有三种解决方法:到商店,到家里,去要。
店中店模式包括传统超市和社区店,更依赖选址。到家模式下,前置仓不依赖位置,可以实现全市覆盖,让消费者不需要花太多时间等待,也就是“丁咚”、“每日优鲜”、“美团购物”、“普普”。但是到了家,不仅有前置仓,还有美团、饿了么这样的超市。消费者花钱
如果看生鲜,只有已经覆盖全国的永辉超市,体量比丁咚大。盒子到家服务的生鲜部分目前可能和丁咚差不多,但是看用户活跃度,前阵子丁咚的MAU已经超过盒马了。
与同行相比,丁咚购买食品较晚,但后来者居上,并通过模型运行。
1.用户心智:水果VS买菜。
与某些行业的“水果为主”不同,丁咚购物的重点是在食品上市时购买。买菜意味着我的绿叶菜多,肉的种类比你多,鱼虾都要活的。当用户想要烹饪时,无论是主食、配件还是厨房用品,丁咚都会将这种“更”做到极致。丁咚是第一个把新鲜食物放在前面仓库的人,因为对于上海家庭主妇来说,如果没有鱼和虾这样的新鲜食物,一顿饭有时可能是不可能的。
但如果像同行一样,用户一开始就把自己定位成水果,会遇到很多麻烦。一般来说,这类用户多为一线城市的办公室白领,尤其是互联网人士,不经常在家做饭。而且,消费者在线上和线下购买水果会有很多选择。如果线上补贴停了,线下水果店也不比你贵多少,产品使用频率就低了。
2.时间:自建物流
丁咚没有选择公共物流系统来购买食物,因为这将导致真正的即时性。但是,家庭主妇希望尽快在家做饭,因为做饭比较急。
之后,丁咚选择自建物流买菜,因为他觉得一个社区如果能集中很多订单,就能自己送人了。首先,一对多自营配送的效果高于外卖。其次,买菜的顾客客单价一般在60元以上,比外卖高出不到50元,所以理论上经济效益更好。因为效率更高,我们才能请得起更好的快递员,这样服务质量才会更高。
高确定性带来高回购率,高回购率,规模大,效率高,确定性增加,这是一个正循环。
3.模式:个体户VS加盟。
梁昌林表示,新鲜、脆弱、集中供应的特点决定了只有可识别、可控的供应链,以及品质判定、品类判定,才能真正解决商品从原产地到餐桌的一系列问题。丁麦
菜一直强调的是,猪肉是我自己的,活鱼活虾也是自己的,火锅食材也是做自己的,就是在供应链这块,能够自己去生产,或者就自己去包上游,用集中采购和自建供应链的方式把商品的价格省下来。
叮咚买菜真正在行业发展势头迅猛是在疫情后。叮咚的传统就是过年不打烊、保供应,原本就有很多员工在仓里加班,而其他玩家都存在不同程度的松懈。叮咚买菜也不存在加盟仓的管理问题,像是常见的扩张速度快但管理水平和用户体验不易保证;加盟仓在应对疫情时反应较慢,不易齐心;有的加盟仓里实际里面只有标品,没有难做的生鲜品??叮咚买菜都在避免这些。
在意识到疫情发生后,去年1月23日,梁昌霖迅速召回所有高管驻守上海,紧急启动应急响应机制,成立三个小组,负责保供应、保安全、保派送。在疫情初现苗头时,叮咚便紧急召集供应商制订应变方案。去年春节前后,叮咚买菜每天供应上海市民400吨平价蔬菜,30吨新鲜猪肉,日订单量超过30万。
因为叮咚买菜在供应链端,一直坚持发展产地直采模式,在云南、贵州、山东等生鲜原产地,投资建设多个“叮咚买菜合作种植/养殖合作基地”。叮咚身边团结了一批实力雄厚、与叮咚共赢的供应商和服务商,在疫情期间与叮咚紧密配合。
战时状态是对团队凝聚力与组织力的一次检验。公司召回管理层时,有一些成员已经回老家了,接到通知二话没说就开车回来了。然后立马将采购人员紧急派往产地,当时产地很多工人已经回家歇着了,采购人员就跑到家里把人从麻将桌上拉下来协商。标品组的同事们也没有落后,跑到各个品牌的冷库去扫货。当时因为疫情管控的因素,有个分选中心临时不能用了,叮咚只用了三天就完成了搬迁。
4、盈利:竞争、客单与战略性投入
前置仓的理想打法是凭借标准化极高、对选址要求极低的小型前置仓(~300平),以极强的组织执行力快速覆盖区域市场。叮咚买菜高效地推叠加口碑传播,使单仓迅速爬坡,从而在短时间拉起区域订单密度,快速形成对供应商甚至产地在采购成本和品质标准方面的议价能力,推动全链条进入正循环。
在生鲜电商这个公认非常难的大市场,叮咚买菜在上海验证了商业模式的可能性和业务的可行性。前置仓商业模式可复制性极强,但跨区域扩张时用户消费习惯和供应链不可完全复用,因此需在经验的基础上灵活应变。叮咚之外的其他前置仓玩家,要么在不具备运营能力时过早开启全国扩张、要么迟迟不能验证跨区域的突破能力,使叮咚得以后来居上、遥遥领先。
从2017年创办,到公司能在核心市场掌握盈亏,整个过程花了不到4年时间,但绝非易事。在上海起步时,客单价是三十元出头,每一单综合算下来要亏大几十元,是一个看起来几乎不可能跑通的生意。天性乐观的老梁认为,比起一开始就算细账,商业模式的生命力更在于基因和生长能力,而叮咚买菜业务的生长能力在于规模的增长和商品品质的提升。凭借高密度策略、超强执行力、技术支持的精细化运营和“绝不把不好的菜卖给用户”的统一价值观,叮咚的用户数量持续增长、复购率和客单价持续提升,业务茁壮生长,单位经济模型(UE)不断优化。
2019年初,叮咚买菜开始有条不紊地向外扩张。如今,长三角其他核心城市比如杭州和苏州的UE已接近上海水平。华南、华北整体竞争较长三角更为激烈,但运营经验的复用使该等区域的交易额与UE爬坡曲线优于同期的长三角地区。像马鞍山这样的三线城市,可能性也已经被打开。既然市场天花板被验证了是极高的,公司应当投入战略性补贴以强化用户习惯、承受战略性亏损去开拓新的市场,所以盈亏曲线还会有抖动。
除了竞争,UE主要跟企业效率有关。因为仓和配都是自营,物流费用最后还是要靠客单来摊。如何提升客单?叮咚主要靠三样东西:水产、高附加值SKU、会员。
难以存储运输、高损耗的水产冷链一直是生鲜行业的难点,而水产是叮咚买菜重点解决的品类大头。叮咚买菜为这类产品制定了从供应商准入、验货、检测、口感、物流、前置仓暂养以及配送等七大标准,在最后一个配送环节用的还是叮咚买菜自主研发具有国家专利的鲜活水产专用工具。数据显示,叮咚买菜目前在售水产品已达200余种,其中鲜活基围虾、鲫鱼、鲈鱼最受用户欢迎。每天有20吨以上的鲜活基围虾、10吨以上的鲜活鲫鱼和鲈鱼,通过叮咚买菜的水产供应链和配送到千家万户。
另外就是把高附加值的东西做出性价比来,就像Costco的烤鸡一样,叮咚的拳击虾也价廉物美,是给消费者提供高价值感的东西。另外一个策略就是绿卡,绿卡就是会员的激励,用户高客单多了,叮咚即给到用户更多的折扣。自来水哲学的经营本质其实是薄利多销,叮咚买菜的壁垒是高度信息化和精细化的零售。持续在复购和商品力上做文章,盈利不会是个终极难题。
叮咚目前看起来较大的亏损,原因除了战略性的补贴,还有战略性的投入。从产地到源头全链条打通,可能是商业史上最重的经营模式了,环环之间精密咬合,都需要可观的前期投入。老梁在军校的专业是电子对抗,又自学了编程,退伍后一路创业,所有项目都和信息技术有关。老梁坚信技术的杠杆效应。叮咚买菜的今天,已经有一千多人的技术团队在做跟调仓配、测销量、控损耗、保品质、溯源头等有关的系统和算法开发。2021年一季度,研发开支达1.6亿元,占GMV的比重已经接近4%。
不够“聪明”的老梁和叮咚团队,有时会被投资人批评“守正不出奇”,在用户弱感知甚至无感知的地方做了太多笨拙的努力,而不去快速扩充标品SKU。但如果买菜成为了一个超高频的场景,加标品会是问题么?
1、菜场商超
生鲜品类属于刚性需求,价格弹性低,抗周期能力强。生鲜零售主流供给形式为菜市场,其次为商超大卖场。前置仓电商在保证生鲜质量的前提下,为用户提供了便捷的服务,切入高频买菜场景,分食菜场及大型商超份额。
十万亿生鲜日杂市场,即时到家服务的渗透率目前只有低个位数。绝大部分的供需匹配发生在线下,如菜场和超市。菜场的生意模式是出租摊位,摊主给自己打工,绝大部分赚个工资钱。菜场的好处是摊主对损耗看得严以及富有烟火气,问题是用户采购的时间成本高、脏乱差、食安无法管控。比起菜场,超市除了缺少特定的活鲜,在SKU的丰富度、购物的便利性和食安的控制上,都要好不少。多年以来,城市化进程在生鲜日杂零售业态上的一个重要表现就是超市逐渐取代了菜场。超市的稳态毛利是20%出头,稳态净利润率在2%左右,中间基本是固定成本。
前置仓的迅速发展是未来城市生鲜日杂零售格局重塑的最大变量。
前置仓对选址的要求远低于门店,同时,在线供需匹配和运营的高度信息化使得前置仓的库存周转天数和损耗远低于传统商超。在此基础上,前置仓将一大半运营成本调剂到更有弹性的履约端,从而使消费者能以更便捷的购物方式获得更新鲜的货品——这对双职工家庭的大厨房场景尤为重要,同时,更是给腿脚不便的空巢老人和残障人士带来了公平体验与极致便利(叮咚早在2018年就开发了盲人模式)。
超市的成本结构决定了,若其销售下降超过10%,则会面临持续经营的问题,特别是对厂商溢价能力弱的单体或小型连锁商超。也就是说,理论上,如果前置仓在某个区域的日常采购钱包渗透率达到10%,则会迎来一个加速发展的拐点。
当然,线下购物场景也是在不断迭代的,商超社区化、便利化与前置仓各就其位、相互补充,而百花齐放也是老梁在多个场合描绘的行业未来。
2、外卖到家
外卖平台和京东到家是前置仓的替代形态,前者的优越性在于源自开放平台属性的长尾供给,后者的优越性在于稳定的供应和可靠的品质。
前置仓的数字化和集约化能力,将促进RTC(预制菜)和RTE(方便食品)的发展,从而切走一部分外卖餐饮的需求。
根据公开信息(财报、业绩会等),美团餐饮外卖2020年的用户年消费频次为26次,其中会员年消费频次约为60次。根据叮咚的招股书,叮咚2021年一季度的用户月消费频次为3.4次,其中会员月消费频次为6.7次。两者数据口径不完全可比,但业内判断,叮咚已经成为老客消费频次高于美团的使用,且客单价高于美团(66元 vs 48元,2020年)。
在上海,餐饮外卖的日单量在300万出头,各家前置仓与前店后仓的日单量已逼近百万大关,体量和增速均十分可观。
3、社区团购
前置仓提供的是半小时送货到家的服务,社区团购提供的是次日到达、需要消费者到团长处自提的服务,商品价格低于前置仓,但是商品品质也明显差于前置仓。
中国有14亿人口,其中有过电商(含外卖)购物经验的人超过8亿,虽然拼多多和淘宝在下沉市场快速增长,但京东和美团服务城市用户,也成为了千亿美元的公司,年购买用户分别超过4亿和5亿。
在庞大的中国电商市场,服务升级和降级都有很大的机会,前置仓通过提供比京东更便捷、比外卖平台更优质的服务取得快速增长,而社区团购通过提供比拼多多更低廉的服务也有很大的发展空间。
因为前置仓和社区团购服务的客群不同,在商品选择、物流体系、品牌心智、团队文化等各方面都有较大不同。比如社区团购很多极致的尾货,清仓货,用户来挑东西是为了省钱,什么东西在打折我来买什么。但买菜是为了吃饭,不是你有什么菜在打折我吃什么菜,二者的消费模式并不一样。社区团购公司想要拓展到前置仓的业务难度很大,就像拼多多直到现在也没能在京东的核心市场打败京东一样。
巨头入局社区团购之后,前置仓业态整体继续增长,并没有受到社区团购的冲击。比如在社区团购非常发达的广东省,叮咚买菜依然高歌猛进。
在交易额逐渐走向行业先列时,叮咚买菜小程序的数据依然不尽如人意。这时有人会想推动梁昌霖关心一下怎样在微信里面做各种活动、发券、转发什么的把流量做起来,来调动用户购买和积极性。但是老梁对流量的玩法并不感冒,因为他觉得订单高是因为复购率高,而非流量大。
梁昌霖的办公室里面写了八个字,叫做“痴迷用户,惶者生存”。因为CEO担心随着公司变大,用户的需求在变化,但团队往往会活在过去成功的经验,或者自己想象的那个世界里面,最后就会被世界抛弃。惶者就是恐慌的人,只有战战兢兢的人,不断自省防止骄傲,才真的能生存下去。心里要有更远大的使命感,才不会小富即安,不会沾沾自喜,永远在攀登的路上。
梁昌霖的微信头像是2015年参加合肥马拉松的照片,因为号牌是20222,想用来激励自己,就是创业或者做人,总要有点“2”的精神才能做下来,所以这个头像用了五六年,一直没变过。
每天跑步5公里,是梁昌霖坚持了300多天的习惯。他觉得坚持每天跑步,意味着每天都有一个好的开始。“这一天你可能会过得很无聊,或者很枯燥、很无助、没有效率,但是在早上那一刻,大部分人都还没起床,你其实已经超过了99%。”另外就是他现在要经常出差,要去产地,要去叮咚开的城市,他就想换个地方跑一跑,用脚去丈量一下那里的土地,给枯燥的出差生活带来了一点兴奋和期盼。
叮咚买菜公司也是比较喜欢跑步的。
在O2O特别火的2014年,这个团队在做社区O2O叮咚小区,但很快被证明这是一个伪需求,“这是我们想象出来的,把邻里关系重新建立起来,然后大家通过手机在网上交流得很快乐,相互帮助等等,最后发现这是一个乌托邦。”
但当公司想要全面收缩战线,没想到遭遇了踩踏事件。那时各大媒体的科技板块、微信朋友圈的内容分享里充斥了名为《叮咚小区撤离北京社区O2O模式争议中扩张》或是《叮咚小区危机,社区O2O还有戏吗?》等类似标题的文章,市场都在传叮咚小区因过度扩张而导致资金链断裂。这时间公司人人都想走,原本公司想要留下来的人,说我们再好好干的这些人,也都离开了,最后剩下来的人特别少。“那会氛围特别差,好像公司摇摇欲坠,好像最后所有人都会走掉,就会关门一样。”
有天有位同事跟梁昌霖说,现在太压抑了,我们去跑步吧。“然后在2014年,就是叮咚小区的那个秋天,大家就习惯了每天下午到一个园区,1.1公里,每次去跑五六圈、六七圈。从那时候开始,跑步就成了我们的文化。”
因为叮咚买菜公司在张江,张江每年都有一个“欢乐跑”。从2015年开始,叮咚就拿了“欢乐跑”的“积极参与奖”,当时公司全员也就百人规模但却有100多人参加,张江好多公司是1万人,叮咚比1万人的公司参加的人要多。从2015年开始到今天6年了,叮咚每年都会拿到这个奖,现在叮咚也是张江参加“欢乐跑”的人最多的公司。
叮咚每年在春节结束,正式开工的前一天,都会进行开工跑。2015年春节后叮咚团队到滴水湖绕圈跑,后来一看那个地图上跑步的轨迹,图案竟然是一把彩虹钥匙。这个不经意间跑出来的图案激励了团队。
在叮咚发展早期,商业模式尚未跑通、公司资金捉襟见肘,老梁把自己出售妈妈帮获得的所有收益——约2亿元人民币全部身家都输入给了公司。叮咚的联合创始人俞乐当时劝老梁给自己留一点余粮,被老梁拒绝了。在“借款”存续期,公司陆续完成了几轮融资,估值从Pre-A轮融资(高榕)的6,000万美元一路上涨到了B3轮的6.6亿美元。这笔金额老梁一直没有抽回,直至2019年4月公司完成B3轮融资(今日资本、CMC资本、Ocean Link)之后,以50亿人民币估值转成了股份。也就是说,老梁的转股价格高于转股前最后一轮融资的估值。
在被问到叮咚买菜还将在哪些领域发力时,梁昌霖说:“生鲜市场规模巨大,但生鲜线上渗透率并不高,各个模式的生鲜品牌都有很大发展空间。目前,叮咚买菜更强调的是把自身业务做好,稳扎稳打,老老实实做好“卖菜”这件小事。”
被问到成功之后想去做什么,老梁说要去研究土壤环境,让更多中国土地能够长出更好的农作物。
阿甘后来一直跑步,跑成明星。他说一直跑步可以让你忘记过去,专心向前。
相关问答:加盟深圳叮咚买菜可以做吗?
做过这种,这种收益也有,但是我后面没有做了,我直接去菜市场买菜的
相关问答:现在跑叮咚买菜配送员一个月工资多少钱?
社区团购分两种,一种是自己的商贸自己代理负责配送。一种是你和总部直签,相对来说各有各的优势。
商贸在自己代理的情况下,时间上轻松自由,没有过多的管束,每天都有定量的工作任务,送完就下班,早上7点左右去代理点分配菜品集中装箱,老板一般都会给配备小三轮用以送货使用,像我们这里一般送20个站点保底100块钱,然后每多一个站点会给5-8元不等的补助。一般一个上午就可以跑完。工资不高,补助也很少,但是时间充裕,不影响做别的事情。
总部直接签约的话,工资待遇会有保障一些,但是相对来说束缚也会更多一点,首先要求上是需要自己带车的,面包车或者厢货车是必须要自己的,而且好像很多油费也是要自己处理的,每日的送货任务覆盖面比较高,从早上配完所有站点的货物之后就要开始送货,一般都是需要一整天的时间才能送完,全职工作在我们这里一个月6000-8000不等,站长销量高,相对你的提成也会高,各种福利和保险政策也更完善。
这是我们城市的两种不同的政策,希望可以帮到你
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一般标准的店面加盟费用不高,实际费用高有低,具体还是要看怎么做了,便利店指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。具体可根据市场来选择合适的项目。
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相信品牌的力量,市面上的小型连锁超市便利有几百个,但是真正有实力的品牌也是屈指可数的。判断品牌实力可以从一下几个方面看:创立时间、品牌规模、品牌定位、公司资质、后续服务、产品差异化必不可少,想要生意好,就要有和别人不同的地方,而且要做的比别人好,比别人强。
还有就是兴趣和技术,一般加盟者通常皆为外行,由于每个行业皆有不同的行业特性,加盟者在选择之前一定要确定自己是否有兴趣做小超市,而不是只一味的顾着赚钱。
还有很重要的一点就是,在选择加盟商的时候,一定要考量总部在同业中的竞争能力,这其间涉及到总部提供给加盟店的支援有多少?因为同业间的竞争必然会涉及到品牌的优劣,第一品牌竞争力自然较强。
最后,要了解清楚加盟小型连锁超市的特许加盟体系和完善程度,如考察盟主对特许加盟商业模式的认识和运作水平,看他是否有一整套已成文字且可操作的特许加盟管理手册和加盟店营运手册;看他是否在加盟商选择、加盟店店址选择等方面持负责任的谨慎态度;看他是否重视加盟店的利益和后续管理等,以为就是小编为大家讲解如何选择加盟连锁超市点的品牌啦,希望可以帮到大家。