1. 我想开个餐饮店不知道怎么做
我想开个餐饮店不知道怎么做
我想开个餐饮店不知道怎么做,想开一家餐饮店,但是没有开店经验,所以就会导致自己首次开餐饮店很迷茫,不知道该先从那下手,以下分享我想开个餐饮店不知道怎么做?
我想开个餐饮店不知道怎么做1
一、开一家餐饮店需要了解的流程之确定项目
在开店之间,创业者需要确定好要做的项目,餐饮只是一个统称,细分还有很多不同的美食类型,产品就好比餐饮店的灵魂,有了好的产品、好的项目,才能有钱赚。所以在开业之前,创业者一定要确定好项目,并且根据当地情况做好定位,对市场定位、消费群体定位、消费水平定位等内容有明确的认知,确定好项目后,还需要再选产品种类,挖掘产品特色。
二、开一家餐饮店需要了解的流程之选定地址
在准备好了项目和产品后,就需要进行选址了,都说好的开始是成功的一半,门店的选址会直接影响到日后的经营状况,创业者可以根据产品及目标群体先规划出一个大概的范围,然后在自己预算范围内寻找合适的店铺,选址的时候也需要多方比较,可以暂时挑选出几个方案,然后分别对不同的方案进行调研,考察店铺周围的客流量如何,周围店铺的生意及经营状况如何。
三、开一家餐饮店需要了解的流程之做好装修和证件
地址选择好以后,就要抓紧时间进入装修和证件的阶段了,在选址以后要尽快进行证件的办理,因为有些证件的审核是需要很长时间的,全程需要涉及的部门和证件也比较复杂,工商、税务、环境保护、派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等相关部门的手续都要准备齐全。
在办理】证件的同时,也要尽快安排门店的装修事宜,这是个相辅相成的阶段,装修的时候不需要太过华丽,但是也不能太过简约,只需要在风格上突出门店自身的个性即可,如果能跟品牌名互相关联则更好。装修内部细节包括一些消防设施、安全设施及煤气电路、厨房排烟、水池、工作台、冰柜冰箱等等,一定要选择质量好的,千万不能因为便宜而偷工减料。
四、开一家餐饮店需要了解的流程之做好员工招聘及培训
餐饮店在人员的需求上主要分为两类,一类是服务员,另一类则是后厨,创业者需要根据不同岗位的要求选择合适的人选,然后在正式开业前做好人员培训,这样才能为餐厅提高服务品质,有助于聚集顾客,打响名气。在后厨人员的选择上,除了要考量其做菜的能力外,还要尽可能地确定他的稳定性,毕竟经常更换对餐厅会造成一定的负面影响。
关于开一家餐厅店需要进行的前期筹备步骤,今天就介绍到这里,以上四点都准备完毕以后就可以进行开业的准备工作了,如果创业者对自己没有信心的话,可以知名行短暂的试营业,简单进行市场观察后再正式开业。
我想开个餐饮店不知道怎么做2
第一步:定位
定位就是定生死,餐馆可选的类目数不胜数,有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等,不同的类目对应的用户群不同,客单价也不同。选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。在做类目定位时,可以先做下市场调研,比如酸菜鱼这个类目就不要碰了,已经是血海一片了。
第二步:选址
定位好了之后,才进入选址环节。如果定位是小吃,可以在步行街、地铁口等人流量大的路段。如果定位是快餐,可以在成熟的社区选址,做熟客。如果是正餐,那就要往大的商圈去靠拢了。虽说定位定生死,但选址选错了一样活不了。选址是个体力活,这个环节急不来。
第三步:设计
地址选好了,就要装修了,装修成什么样子呢?自然离不开设计了,一个好的设计可以为店面加分不少。我们帮一家快餐店做了潮风格的设计,装修落地后,客流量就没断过,凭什么?凭的就是抓住用户眼球的设计。别家餐馆不重视这块,我们重视了,流量自然就到我们这里来了。
第四步:装修
装修尽量找设计和施工一体的单位,否则落地的效果和设计可能会有出入。另外装修这块要提前做好预算,我有个朋友开了个餐馆,等装修完发现已经花了整体预算的80%了,后面推广的预算所剩无几,开业后很煎熬,食材的采购上都要扣来扣去的,很影响用户体验。
第五步:开门营业
正式开门营业前可以先试营业几周时间,磨合下点餐送餐买单的流程,等磨合的差不多了,就可以策划几个活动开门营业了。如果菜品味道用户比较满意,开张那几天通过活动吸引来的顾客,成为了回头客,这家店的生意就有戏了。
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开餐饮店需要办理的手续和证件:
一、食品经营许可证
以个体工商户开一家小餐馆为例,之前餐饮所需办理的`《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一”,目前只要单独办理食品经营许可证即可,在食品药品监督局办理。
人员需要接受食物卫生知识培训,后期有考试,多为选择题,不难。
二、健康证
从事餐饮,化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理,字如其名就是体检,办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。
三、当地环保局的环境评测及排污许可证
依据不同地方,不同政策,环评的批示标准也略有不同,以下只标注重要事项:
噪音,是否扰民
排污,污水管道和油烟管道的设计是否合理
餐饮布局平面图,食品加工场所是否合理
店铺具体位置,标注周边设施,是否可从事商业经营
四,工商营业执照
拿到《食品经营许可证》后,就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证,去工商所申请领取工商营业执照了。
建议办理个体工商户,流程简单,速度快。之后就是刻章,办理组织代码,拿营业执照和副本了。
五、消防批示
按照划定,在店面开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
顺带一提,很多你想不到的部门都会主动找上门,这一点不用担心。
六、办理餐饮许可证需要的资料:
1、当地工商所出具的个体名称预先核准通知书;
2、负责人身份证;
3、房产证(或土地使用证)及租赁合同;
4、从业人员健康证;
5、水质检验合格证明(如果是市政自来水,提供自来水的交费单据也可以);
6、经营场所平面布局图;
7、当地药监局需要的其他材料。
(1)餐饮加盟店流程步骤图扩展阅读:
登记程序
营业执照营业执照 条为规范个体工商户的登记行为,提高工作效率,依据《行政许可法》、《城乡个体工商户管理暂行条例》制定本规定。
第二条个体工商户的设立、变更、注销登记,应当依照本规定办理。
第三条国家工商行政管理总局主管全国个体工商户的登记管理工作。
省、自治区、直辖市工商行政管理局负责该地区个体工商户的登记管理工作。
市、县工商行政管理局以及大中城市工商行政管理分局负责该辖区内的个体工商户登记。登记机关根据需要可以委托工商所进行个体工商户登记。
第二章设立、变更、注销登记申请
第四条申请个体工商户登记,申请人可以采取以下方式提交申请:
(一)到经营场所所在地的工商所
(二)直接到登记机关的登记场所
(三)信函、电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件。以此方式提出申请的,申请人应在发出申请后5日内,向登记机关递交申请材料原件。
第五条申请个体工商户设立登记,应当提交下列文件:
(一)申请人签署的个体工商户设立登记申请书
(二)申请人身份证明
(三)经营场所证明
(四)国家法律、法规规定提交的其他文件。
从事法律、行政法规规定须报经有关部门审批的业务的,应当提交有关部门的批准文件。
第六条申请个体工商户变更登记,应当提交下列文件:
(一)申请人签署的个体工商户变更登记申请书
(二)申请经营场所变更的,应当提交新经营场所证明
(三)国家法律、法规规定提交的其他文件。
创业者想开餐饮店需要满足以下条件:
加盟商自己要明确好自己加盟小吃行业,对了解到小吃经营要有创新,给大家带来新鲜感,餐饮店产品苦口味多样,在经营时候呀多备好口味多的美食。
第二:投资商要做好促销的计划,因为产品是分淡旺季之分的,在淡季进行美食活动,可以吸引着顾客进店选择,增加大家该店铺的印象。
第三:开餐饮店人脉资源要丰富,这样可以带来顾客多,自己还要学习,不断去培训小吃知识,要多积累知识,把自己美食口味要多样式更换。第四:加盟商要办好开店相关手续,营业执照和健康证明补齐,就可以选择好的日子来开业了。
办好证件才可以营业吗?
一般租完门面先不要急于装修,先到工商所、食品药监局咨询清楚,办理】证件需要的资料,准备好提交之后,再开始装修,办理以上这些执照大概需要大半个月时间,刚好可以利用这段时间装修,证件没办理下来的时候也可以营业的,但是前提是你正在办理这些证件当中。
以上就是开餐饮店的一些要办理的手续,拿到店铺后设计的时候就可以开始办理了,那么为了节省等待审批的时间,有些就去并行办理吧。
2. 餐饮如何加盟
出加盟费再买它们的配方
3. 想做餐饮店加盟,但是不知道餐饮的加盟流程,加盟流程是什么
加盟品牌的加盟流程还是比较简单的,你只要把加盟费用交过去,他们都可以帮你办理
4. 汉堡王怎么加盟
汉堡王自上市经营以来,就推出了很多脍炙人口的新型汉堡产品。它将快餐与休闲做了很好结合,通过为人们提供合口、便捷的休闲汉堡美食,深受广大创业者和食客们的认可。那么,汉堡王怎么加盟?商家仅需通过这10步,就能成功经营这家汉堡加盟店。具体是哪10步开店流程,感兴趣的小伙伴可以随小编一起来看一下! 汉堡王:加盟资料获取
汉堡王怎么加盟?以上就是该品牌相关内容的详细解读。若你有意想成为该品牌汉堡店的合作商家,可以按照上述不愁与公司建立合作关系。
资料参考来源:汉堡王官网
5. 餐饮加盟的流程是什么
1、了解品牌
想要加盟一家餐饮店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料,有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解,才能去考虑加盟品牌的基本事宜。
2、做好市场调查
市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查,包括市场需求、行业竞争、客流量等,这样才能确保后续加盟店的生意。
3、合同的签订
合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证,也确保了加盟者应该拥有的权益,因此在签订合同的时候,一定要仔细阅读合同的具体内容。
这些内容包括:供货问题、合约终止的处理问题等,务必保证自己在加盟期间的权益。
4、产品的多元化
产品是顾客需求的最终目的,要想保证消费者的回头率,前提是一定要保证产品的多元化,以满足不同层次的消费者的需求。
更多的产品结构和消费选择,才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求,才可以提高店铺收益。
5、选址的重要性
好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。
正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多优质的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。
6、店铺装修风格
装修风格上最好与产品文化和内容相匹配,切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了,要符合现代人审美。
7、宣传促销
物美价廉的产品会深受消费者的热爱,适当举行一些促销活动,不仅能吸引消费者的目光,还能提高产品品牌的曝光量和知名度,由此来提升店铺的营业额。
店铺前期可以借助微信公众平台、微博、抖音、快手和小红书等平台进行自我宣传,可以靠一些可行性促销活动吸引客流。后期也可以在保证成本和效果的前提下,借助城市媒体进行宣传。
8、服务
要想拥有好的口碑,产品好是远远不够的,还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求,站在消费者的角度看问题,维护好客户关系,对待消费者热情耐心等,有条件的话,可以对服务员进行定期培训。
餐饮加盟不是小事,凡事都要小心应对,这份餐饮加盟流程和技巧虽然简单,但其中却包含了很重要的信息。餐饮加盟的“坑”很多,每个环节只要一不小心就会被套路。希望各位加盟商们可以认真阅读,避免上当受骗!
新手必看!8条餐饮加盟流程
6. 加盟德克士的费用有哪些加盟的流程有哪些
您好,德克士的加盟费用是根据您选择的加盟门店规模和所在城市进行计算后得出的,建议您直接联系德克士进行咨询。我们可以为您介绍一下加盟该品牌的流程:
了解加盟体系:通过互联网对德克士整体项目进行了解。
加盟审核:提交加盟申请,加盟者与德克士面谈沟通,审核合格通过。
签署合同:双方共同签订《特许经营合同》,合同期限为 7 年,原则上合同期满后,双方再行续约。通常在开店址确认后,签约至开业的时间一般为 2-3 个月。
选址评估:总部派人帮忙选取店铺地址,并做有效评估。
设计图纸:总部设计师将店面的设计效果图给到加盟者。
装修施工:筹备相关材料,开始店铺的施工与装修
招募员工:员工的招募以及培训。
采购物料:购入原料,筹备开业
开业促销:策划活动方案,正式开业。
上述这些步骤就是德克士的加盟流程,希望可以帮助到您。
7. 餐饮加盟流程是什么
1、了解品牌
想要加盟一家餐饮店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料,有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解,才能去考虑加盟品牌的基本事宜。
2、做好市场调查
市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查,包括市场需求、行业竞争、客流量等,这样才能确保后续加盟店的生意。
3、合同的签订
合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证,也确保了加盟者应该拥有的权益,因此在签订合同的时候,一定要仔细阅读合同的具体内容。
这些内容包括:供货问题、合约终止的处理问题等,务必保证自己在加盟期间的权益。
4、产品的多元化
产品是顾客需求的最终目的,要想保证消费者的回头率,前提是一定要保证产品的多元化,以满足不同层次的消费者的需求。
更多的产品结构和消费选择,才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求,才可以提高店铺收益。
5、选址的重要性
好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。
正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多优质的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。
6、店铺装修风格
装修风格上最好与产品文化和内容相匹配,切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了,要符合现代人审美。
7、宣传促销
物美价廉的产品会深受消费者的热爱,适当举行一些促销活动,不仅能吸引消费者的目光,还能提高产品品牌的曝光量和知名度,由此来提升店铺的营业额。
店铺前期可以借助微信公众平台、微博、抖音、快手和小红书等平台进行自我宣传,可以靠一些可行性促销活动吸引客流。后期也可以在保证成本和效果的前提下,借助城市媒体进行宣传。
8、服务
要想拥有好的口碑,产品好是远远不够的,还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求,站在消费者的角度看问题,维护好客户关系,对待消费者热情耐心等,有条件的话,可以对服务员进行定期培训。
餐饮加盟不是小事,凡事都要小心应对,这份餐饮加盟流程和技巧虽然简单,但其中却包含了很重要的信息。餐饮加盟的“坑”很多,每个环节只要一不小心就会被套路。希望各位加盟商们可以认真阅读,避免上当受骗!
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8. 如何加盟一家华莱士脆皮炸鸡店
今天来教大家该怎样快速加盟到一个西式快餐品牌中来。如何加盟德克士店?根据2020年全新的加盟攻略来看,它的加盟步骤主要有8步,只要将这8个流程全部完成,一家崭新的西式快餐店也就顺利落成了。下面就通过一个真实的创业实例来解读这份加盟攻略到吧!
1、了解项目:想加盟创业,首先要做的就是对项目有初步的了解。来自重庆的创业者崔先生在加盟德克士之前就对它进行了简单的了解,他以网上留言和电话咨询的方式与总部的创业顾问取得了联系,通过不断咨询,崔先生对这个项目的公司实力、加盟支持和优势有了一定了解。
2、实地考察:为此深入了解公司实力,崔先生特地来到德克士总部进行了实地考察,在创业顾问的带领下崔先生先后观察了实体店的经营状况和产品制作流程,期间崔先生还对各类快餐产品进行了品尝,并听取了相关的投资利润分析。考察过后的崔先生胸有成竹,决定了加盟。
如何加盟一家华莱士脆皮炸鸡店?
3、资格审核:如何加盟德克士店?项目加盟并不是单向的,崔先生对项目满意,那项目总部也要对崔先生的加盟资格进行一个审核。在提交申请表后,崔先生有惊无险的通过了审核,双方由此正式开展了合作。
4、正式签约:在崔先生与总部就各项条款无异议的情况下,双方正式签订了合作合同,合作限期为三年,随后崔先生向总部缴纳有相关加盟费用,总部授予崔先生特许经营权等。
5、店址评估:在正式合作后,德克士总部对崔先生选择的店面和周边市场环境进行了系统评估,并给予了相关建议,帮助崔先生确定好店址,赢在起跑线。
6、店铺装潢:租好了店铺,接下来就是装修工作,加盟总部免费为崔先生提供了装潢设计方案,告知崔先生只需找来施工队按照图纸严格施工即可。
7、加盟商培训:在店面装修期间,崔先生以及助手团队来到了公司总部接受了系统的技能培训,主要包括产品制作、待客服务、店面管理、财务管理、营销技巧等方面。
8、新店开业:店面装修完毕、人员培训到位,再进行一些新店的宣传工作后,崔先生的德克士加盟店就正式开业了,不到两周店面的经营效益就正式走上了正轨,看着店面火热的经营场景,崔先生简直笑开了花。
如何加盟德克士店,从崔先生的创业经历中不难看出,从了解项目到新店开业全程只需8步,如此简单的加盟流程攻略赶快收好。新年伊始商机不断,对西式快餐感兴趣的朋友快抓住此次机遇!更多详细加盟资料在下方报名处等你哦!
文章来源:德克士官网
9. 餐饮加盟怎么加盟
加盟餐饮店需要:对餐饮行业感兴趣。兴趣是最好的老师,感兴趣可以让一个人投入更多的时间和精力去完成一件事情。要加盟餐饮店,需要对餐饮行业感兴趣,或者培养兴趣,这样会让自己全身心投入到创业项目中来。
加盟餐饮店需要:充分的调研。现在的餐饮店也分为很多种类,也有不同的加盟门槛,需要自己去做调研,分析自己适合什么样的餐饮店来做加盟,分析哪一个餐饮店适合自己当前的实际情况。
加盟餐饮店需要:一笔充足的资金。不管是加盟餐饮店还是做其他类型的工作,都离不开资金的支持,一笔充足的资金,不仅可以满足自己前期的准备工作,还可以帮助自己支付更多的费用,比如加盟费、店铺租赁费等。