① 加盟店的资金管理和财务结算是怎样的
公司全称 上海金师傅餐饮管理有限公司
公司地址 上海市卢湾区思南路78号
电话 021-64670949
金师傅将他发展加盟店的原则定为“成熟一个,发展一个”,严格程度似乎可以与入党媲美。每天都会有全国各地的人想和他谈加盟事宜。他总是要求对方亲自上门。能不能入选“金家军”,全看交谈的结果。金师傅最欣赏能吃苦耐劳的人,因为开馄饨店毕竟是微利的行当,起早摸黑,挣的都是血汗钱。
曾经是下岗工人的金师傅也特别同情下岗工人,他麾下90%的加盟者都是下岗工人,其中许多连一分钱加盟费都没有收。这些精打细算的小店主每月收入大致在几千元左右,出色的甚至可以赚1万元以上。
确定“发展对象”之后,金师傅会对未来店主进行培训,包吃包住,然后陪同他一起考察地段,确保开一个成功一个。每天早上,金师傅的7辆送货车就会将新鲜的馄饨送到各个加盟店的厨房里,忙起来的话连金师傅自己的坐骑也会投入战斗。
在金师傅看来,开馄饨店最重要的就是“市口”好,人流量大。不同地段的店面可采取不同的营销策略,进不同的货。一般5元到8元的馄饨最好销。倘若开在五角场,可以多进些5元以下的缸豆鲜肉、小纯肉馄饨什么;如果店开在徐家汇,诸如蛋黄鲜贝、龙风鲜肉之类的15元高档馄饨也可以得到认可。
店面30个平方足矣,月租费一般在3000元左右。首期投入40000元左右,每天大概可以卖到300盒馄饨。照30%的毛利算,最高的月份毛利可达到10000元左右;扣除员工工资和水电费,一般月利润在3000元以上。碰到夏天这样的淡季,可能只有1000~2000元,但这对于下岗工人而言已经是一笔不小的财富了
培训费:拌馅工、制皮工、包馄饨工、下馄饨工4人总计叁仟元。
调料品配送与费用结算:调料是金师傅特色馄饨的核心,不论何种经营模式,调料一律由公司配送,每盒馄饨配标准量为12克,小袋包装。供应价:每袋:包装袋0.45元,散装每12g为0.40元,油包:每袋:0.14元。
订购调料原则:特许经营模式的加盟方订料一般以对方工厂间馄饨制作日报表订购,注明运输方式,一律款到发货。馄饨汤料配料标准请参照执行,不得自由变更。规定如下:
小料:12g/碗、油:8g/碗、香菜:20g/碗
榨菜:17g/碗、葱:少许、水325g/碗
先期投资、加盟及品牌用费
② 青浦有什么外卖
喜年来 59722469 24小时
永和豆浆 62900555
青浦必胜客
地址:上海市青浦公园路666弄1-3号(近曲水园)
电话 :021-59712998,69710398, 6971037
御水园 59717588
桂林米粉 69711966(车站路那的)
避风堂奶茶 69710940
品客小吃 59732736 (奶茶、汉堡等等)
久久鸭劲 69725017 59738590 (20元起送)
盱眙小龙虾 59718198
联谊饭店订座电话: 59722315
KFC
店名:青百店 地址:上海市青浦镇城中西路1号 电话:021-59731624
店名:青浦餐厅 地址:青浦区青浦镇公园路461号 电话:021-59726351店名:盈港店 地址:上海市青浦镇盈港路555号 电话:021-59855684
明轩烧公鸡 59200390 (盈中西路158号)
海外天 59855849
麦当劳 59726750
城中城 69203666
红心 59717979
霖潮老汤馆 69725277
太阳 5927512 59727770
巷深 59737575小绵羊 59718885
大嘴鸟 27714060
小肥羊 69221717
小绵羊 69718885
白马江韩国烧烤 69725015
九百碗锅庄订座电话:59724809
香开格定座电话: 69718646
小淘气外卖电话: 69206099 (尚美中学对面)金师傅馄饨: 59205203 (海宁路)
金师傅馄饨: 59713001 (城中东路56号)冰火岛珍珠奶茶炸鸡专卖店: 27871119
东方中学对面奶茶店: 27740729
元康的:59202758
久久鸭劲 69725017 59738590 (20元起送)
更正:楚味鸭颈:28723385
德克士 59737787
厦门小海鲜:59200400 (原来的青隆蒸)
源氏好铺轩:59720777
华森:59855777
红景庭:69710077
依旧:59737737
天堂鸟:28499184
回味居:69201905
starbucks外卖电话:59717727
雪岳山 69721270(韩国烧烤)
重庆周氏麻辣烫 :59857210
红云龙虾店 盈中西路128号,59206664 (两斤起送,18元一斤)
百味佳 59857049
简餐、快餐、小吃:
霖潮老汤馆:69725277
喜年来(24小时) 59722469
永和豆浆 62900555
桂林米粉 69711966(救护大队路)
金师傅馄饨(海盈路店):59205203
城中东路店:59713001(城中东路56号)
避风堂奶茶: 69710941
品客小吃(奶茶、汉堡等):59732736
小淘气外卖:69206099 尚美中学对面
冰火岛珍珠奶茶炸鸡专卖店:27871119
东方中学对面奶茶店:27740729
元康奶茶铺:59202758
盈港快餐(盖浇饭、客饭、面点夜宵早点):69200617
久久鸭颈:69725017 59738590 (20元起送)
楚味鸭颈:28723385
盱眙小龙虾:59718198肯德基:
青百店: 城中西路1号(百货大楼底层) 电话:59731624
青浦餐厅:公园路461号(成泰百货底层) 电话:59726351
盈港店: 盈港路555号(世纪联华底层) 电话:59855684
麦当劳: 青安路 59726750
饭店:
海外天饭店:59855849
诚中城酒家:69203666
太阳酒家: 5927512 59727770
巷深酒家(青浦店):59737575
香开格酒楼: 69718646
联谊饭店: 59722315
帝豪大酒楼:69211917 工业园区新区路1038号
火锅店:
虹兴火锅:59717979
小肥羊: 59221717
九百碗锅庄:59724809
明轩烧公鸡:59200390 盈中西路158号
烧烤店:
天堂鸟巴西烧烤 27714060
白马江韩国烧烤 69725015(盈港路)
雪岳山韩式烧烤 69721270(沙埭浜路124号)
咖啡馆:
两岸咖啡:环城西路2号(南门大桥下) 59712777
KTV:
自由港青浦店:69721777(24小时量贩式)
夜猫行动:周日至周四 0:00-07:00 周五至周六 0:00-07:00
小包(5人) 90元/间 100元/间
中包(8人) 110元/间 130元/间
VIP中包(8人) 130元/间 150元/间
大包(12人) 160元/间 180元/间
特大包(20人) 230元/间 270元/间
上海歌城美高店: 53853988(24小时量贩式)附:时段消费一览表
午夜时段价格:周日至周四 0:00-07:00 周五至周六 0:00-07:00
小包间 88元/间 128元/间
中包间 108元/间 168元/间
中大包间 128元/间 198元/间
大包间 148元/间 228元/间
白昼时段价格:周一至周五 3:00-11:00 15元/人 3小时
11:00-17:00 19元/人 3小时周六至周日 3:00-11:00 22元/人 3小时 11:00-17:00 29元/人 3小时(白昼时段价格三人起)
③ 加盟店资金管理的办法是什么
投资加盟店注意事项——加盟费用。投资加盟的加盟总部对代理加盟的加盟者一般收取三种费用,分别是权利金、保证金和代理加盟金。代理加盟金说的是开店盒子钱,总部帮助代理加盟者对开店经营做的全体的规划,包括店铺选址、装修、教育培训等等,保证金是指为了确保加盟者确实了履行合约内容,担保货款交付所收取的费用。加盟费用一般情况下是爱签订合约之后就没有办法退回的,所以,加盟者在签订合同之前一定要慎重考虑,货比三家,选择最合适的项目签订加盟合约。
成本控制投资加盟店注意事项——违约金。加盟合同的模板是由总部统一拟好的,这样的合同肯定对总部会更加有利,因此,在潍坊合同的惩罚责任上,一般都只列出加盟者的那一部分,对于总部违反合约的那一部分向来都不提只字。所以,投资加盟店注意事项里违约金的赔付十分重要,加盟者不仅要了解自己的违约金赔付金额,更应该要提出要求,对总部的违约情况也要定制出相应的罚则条约,特别是总部应给予的帮助支持项目,合同要明确罚则要求总部要如实做到。
④ 上海的吉祥馄饨和金师傅馄饨
嗯,我知道是金师傅馄饨先出来的,然后有吉祥馄饨.但是我们现在为什么大多知道是吉祥馄饨而不是金师傅呢,我觉得可能是金师傅的名字没有吉祥好记,而且金师傅会让人感觉是家私人开的小店而已,而且金师傅现在的连锁店也没有吉祥范围广泛~~~那样可能就是吉祥在取名,开连锁店上取胜吧.